Antioxydants: effets sur le corps et les sources

Les antioxydants combattent les radicaux libres - des molécules dont la structure est instable, et l'impact sur le corps - est néfaste. Les radicaux libres sont capables de provoquer des processus de vieillissement, endommager les cellules du corps. Pour cette raison, ils doivent être neutralisés. Avec cette tâche, les antioxydants se débrouillent parfaitement.

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Qu'est-ce que les radicaux libres?

Les radicaux libres sont le résultat des mauvais processus qui se produisent à l'intérieur du corps, et le résultat de la vie humaine. Les radicaux libres apparaissent également d'un environnement défavorable, dans un mauvais climat, des conditions de production nocives et des fluctuations de température.

Même si une personne mène une vie saine, il est exposé aux radicaux libres qui détruisent la structure des cellules du corps et activent la production des parties suivantes de radicaux libres. Les antioxydants protègent les cellules contre les dommages et l'oxydation résultant de l'action des radicaux libres. Mais afin de garder le corps en bonne santé, vous avez besoin de suffisamment de portions d'antioxydants. A savoir - des produits avec leur contenu et des additifs avec des antioxydants.

Effets des radicaux libres

Chaque année, les scientifiques médicaux s'ajoutent à la liste des maladies causées par l'exposition aux radicaux libres. C'est le risque de cancer, de maladie cardiaque et vasculaire, de maladie oculaire, en particulier de cataracte, ainsi que d'arthrite et d'autres déformations du tissu osseux.

Avec ces maladies, les antioxydants combattent avec succès . Ils aident à rendre une personne en meilleure santé et moins exposée à l'environnement. En outre, des études prouvent que les antioxydants aident à contrôler le poids et à stabiliser le métabolisme. C'est pourquoi une personne devrait les consommer en quantités suffisantes.

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Bêta-carotène antioxydant

C'est beaucoup dans les légumes oranges. C'est une citrouille, une carotte, une pomme de terre. Et beaucoup de bêta-carotène dans les fruits et légumes salade verte différents types de (feuille), les épinards, le chou, le brocoli en particulier, la mangue, le melon, les abricots, le persil, l'aneth.

La dose de bêta-carotène par jour: 10 000-25 000 unités

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Vitamine C antioxydante

C'est bon pour ceux qui veulent renforcer leur immunité, réduire le risque de pierres dans la bile et les reins. La vitamine C est rapidement détruite pendant le traitement, vous devez donc manger des légumes frais et des fruits avec. La vitamine C est abondante dans le sorbier, le cassis, les oranges, les citrons, les fraises, les poires, les pommes de terre, les poivrons, les épinards, les tomates.

La dose de vitamine C par jour: 1000-2000 mg

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Vitamine E antioxydante

La vitamine E est indispensable dans la lutte contre les radicaux libres, le code chez l'homme est hypersensible au glucose, et dans le corps - trop de sa concentration. La vitamine E aide à la réduire, ainsi que l'immunité à l'insuline. La vitamine E ou tocophérol, sous sa forme naturelle trouve dans les amandes, les arachides, les noix, les noisettes et les asperges, les pois, le blé, les haricots (en particulier les choux), l'avoine, le maïs, le chou. Il y en a dans les huiles végétales.

La vitamine E est important de ne pas utiliser synthétisé, mais naturel. Il peut être facilement distingué des autres types d'antioxydants par une marque sur l'étiquette avec la lettre d. C'est le d-alpha-tocophérol. Les antioxydants non naturels sont appelés dl. C'est le dl-tocophérol. Sachant cela, vous pouvez bénéficier à votre corps, pas mal.

La dose de vitamine E par jour: 400-800 unités (forme naturelle de d-alpha-tocophérol)

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Sélénium antioxydant

La qualité du sélénium qui pénètre dans votre corps dépend de la qualité des produits cultivés avec cet antioxydant, ainsi que du sol sur lequel ils ont poussé. Si le sol est pauvre en minéraux, le sélénium présent dans les produits qui y poussent sera de mauvaise qualité. Le sélénium peut être trouvé dans le poisson, la volaille, le blé, les tomates, le broccoli,

La teneur en sélénium dans les produits végétaux dépend de l'état du sol sur lequel ils ont été cultivés, de la teneur en minéraux de celui-ci. Il peut être trouvé dans le brocoli, les oignons.

Dose de sélénium par jour: 100-200 μg

Quels antioxydants peuvent effectivement perdre du poids?

Il existe de tels types d'antioxydants qui activent le processus du métabolisme et aident à perdre du poids. Ils peuvent être achetés dans une pharmacie et utilisés sous la supervision d'un médecin.

Coenzyme anti-oxydante Q10

La composition de cet antioxydant est presque la même que celle des vitamines. Il favorise activement les processus métaboliques dans le corps, en particulier, oxydatif et énergétique. Plus nous vivons, moins notre corps produit et accumule la coenzyme Q10.

Ses propriétés pour l'immunité sont inestimables - ils sont même plus élevés que ceux de la vitamine E. La coenzyme Q10 peut même aider à faire face à la douleur. Il stabilise la pression, en particulier, avec l'hypertension, et favorise également un bon travail du coeur et des vaisseaux sanguins. La coenzyme Q 10 est capable de réduire le risque d'insuffisance cardiaque.

Cet antioxydant peut être obtenu à partir de viande de sardines, de saumon, de maquereau, de perche, et aussi dans les arachides, les épinards.

Pour l' antioxydant Q10 est bien absorbé par le corps, il est souhaitable de le prendre avec de l'huile - là, il se dissout bien et est rapidement absorbé. Si vous utilisez l'antioxydant Q10 dans des comprimés oraux, vous devez étudier soigneusement sa composition, afin de ne pas tomber dans le piège des produits de mauvaise qualité. Il est préférable d'acheter de tels médicaments qui sont placés sous la langue - de sorte qu'ils sont plus rapidement absorbés par le corps. Et il est encore mieux de reconstituer les réserves du corps avec la coenzyme naturelle Q10 - le corps absorbe et traite beaucoup mieux.

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L'effet des acides gras basiques

Les acides gras essentiels sont irremplaçables pour notre corps, car ils jouent de nombreux rôles. Par exemple, promouvoir la production d'hormones, ainsi que des émetteurs d'hormones - prostaglandines. Les acides gras essentiels sont également nécessaires pour la production d'hormones telles que la testostérone, les corticostéroïdes, en particulier le cortisol, ainsi que la progestérone.

Pour l'activité cérébrale et les nerfs étaient normaux, les acides gras basiques sont également nécessaires. Ils aident les cellules à se protéger contre les dommages et à s'en remettre. Les acides gras aident à synthétiser d'autres produits pour le corps - les graisses.

Les acides gras - un déficit, sauf si une personne les consomme avec de la nourriture. Parce que le corps humain ne peut pas les produire.

Acides gras oméga-3

Ces acides sont particulièrement bons quand vous devez combattre l'excès de poids. Ils stabilisent les processus métaboliques dans le corps et contribuent à un fonctionnement plus stable des organes internes.

L'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide alpha-linolénique (ALA) sont des représentants des acides gras oméga-3. Ils sont mieux pris de produits naturels, et non d'additifs synthétiques. Ce sont le maquereau de haute mer, le saumon, les sardines, les huiles végétales - olive, maïs, noix, tournesol - ils ont la plus grande concentration d'acides gras.

Mais même en dépit de l'apparence naturelle, beaucoup de ces suppléments ne peuvent pas être utilisés, car ils peuvent augmenter le risque de douleur dans les muscles et les articulations en raison de la concentration accrue de substances eicosanoïdes.

Ratio de substances dans les acides gras

En outre, assurez-vous qu'il n'y a aucune substance dans les additifs qui sont traités thermiquement - de tels additifs détruisent les substances bénéfiques de la préparation. Il est plus utile pour la santé d'utiliser ces additifs, dans la composition desquels les substances qui ont passé le processus de nettoyage des décomposeurs (cotamines).

Il est préférable de prendre tous les acides que vous consommez à partir de produits naturels. Ils sont mieux absorbés par le corps, après leur utilisation il n'y a pas d'effets secondaires et beaucoup plus utile pour les processus métaboliques. Les suppléments naturels ne contribuent pas à la prise de poids.

Le rapport des substances utiles dans les acides gras est très important afin qu'il n'y ait pas de dysfonctionnement du corps. Il est particulièrement important pour ceux qui ne veulent pas récupérer, l'équilibre des eicosanoïdes - des substances qui peuvent avoir des effets à la fois mauvais et bons sur le corps.

En règle générale, pour le meilleur effet, vous devez utiliser des acides gras oméga-3 et oméga-6. Cela donnera un meilleur effet si le rapport de ces acides est de 1-10 mg pour oméga-3 et de 50 à 500 mg d'oméga-6.

Acides gras oméga-6

Ses représentants sont LC (acide linoléique) et GLA (acide gamma-linolénique). Ces acides aident à construire et réparer les membranes cellulaires, favoriser la synthèse des acides gras insaturés, aider à restaurer l'énergie cellulaire, contrôler les médiateurs qui transmettent les impulsions de la douleur, aider à renforcer l'immunité.

Les acides gras oméga-6 sont abondants dans les noix, les haricots, les graines, les huiles végétales et les graines de sésame.

Structure et mécanismes d'action des antioxydants

Il existe trois types de préparations pharmacologiques d'antioxydants - des inhibiteurs de l'oxydation radicalaire, qui diffèrent dans le mécanisme d'action.

• Les inhibiteurs d'oxydation interagissant directement avec les radicaux libres;
• Les inhibiteurs interagissant avec les hydroperoxydes et les "détruisant" (un mécanisme similaire a été développé en utilisant l'exemple des dialkylsulfures RSR);
• Substances qui bloquent les catalyseurs d'oxydation radicalaire, principalement les ions métalliques de valence variable (ainsi que l'EDTA, l'acide citrique, les composés cyanurés), en raison de la formation de complexes avec les métaux.

Outre ces trois types principaux, on peut identifier que l'on appelle des antioxydants de structure, l'effet anti-oxydant qui est causé par un changement dans la structure de la membrane (tels antioxydants comprennent des androgènes, les glucocorticoïdes, la progestérone). Les antioxydants, apparemment, comprennent des substances qui augmentent l'activité ou le contenu des enzymes antioxydantes - superoxyde dismutase, catalase, glutathion peroxydase (en particulier, silymarine). Parlant des antioxydants, il est nécessaire de mentionner une classe de substances supplémentaires qui améliorent l'efficacité des antioxydants; En tant que synergistes du processus, ces substances, agissant en tant que donneurs de protons pour les antioxydants phénoliques, contribuent à leur récupération.

La combinaison d'antioxydants avec des synergistes dépasse de manière significative l'action d'un antioxydant. De tels synergistes, qui augmentent de manière significative les propriétés inhibitrices des antioxydants, comprennent, par exemple, l'acide ascorbique et l'acide citrique, ainsi qu'un certain nombre d'autres substances. Lorsque deux antioxydants interagissent, l'un fort et l'autre faible, ce dernier agit également principalement comme un protonador en accord avec la réaction.

Sur la base des vitesses de réaction, tout inhibiteur des processus de peroxyde peut être caractérisé par deux paramètres: l'activité antioxydante et l'activité antiradicalaire. Ce dernier est déterminé par la vitesse à laquelle l'inhibiteur réagit avec les radicaux libres, et le premier caractérise la capacité totale de l'inhibiteur à inhiber la peroxydation des lipides, il est déterminé par le rapport des vitesses de réaction. Ces indicateurs sont les principaux dans la caractérisation du mécanisme d'action et de l'activité d'un antioxydant, mais loin de tous les cas, ces paramètres ont été suffisamment étudiés.

La question de la relation entre les propriétés antioxydantes d'une substance et sa structure reste ouverte jusqu'à maintenant. Peut-être que ce problème a été le plus développé pour les flavonoïdes, dont l'effet antioxydant est dû à leur capacité à éteindre les radicaux OH et O2. Ainsi, dans le système de modèle en termes d'activité de flavonoïdes « élimination » de radicaux hydroxyle augmente avec le nombre de groupes hydroxyle dans le cycle, et une activité accrue joue également le rôle d'un groupe hydroxyle en position C3 et un groupe karbonialnaya à la position C4. La glycosylation n'altère pas la capacité des flavonoïdes à éteindre les radicaux hydroxyles. Dans le même temps, selon d'autres auteurs, la myricétine, au contraire, augmente la vitesse de formation des peroxydes de lipides, alors que le kaempférol l'abaisse, et l'action de Morin dépend de sa concentration, dans lequel trois desdites substances kaempférol les plus efficaces en termes de prévention des effets toxiques de la peroxydation . Ainsi, même en ce qui concerne les flavonoïdes, il n'y a pas de clarté définitive à ce sujet.

Dans l'exemple de dérivés d'acide ascorbique ayant des substituants alkyle dans les deux - O, il est montré que, pour l'activité biochimique et pharmacologique de ces substances est importante molécule en présence de 2 groupes hydroxyle phénoliques et une longue chaîne alkyle en position 2 - O. Le rôle essentiel de la présence de longues chaînes est noté pour d'autres antioxydants. Des antioxydants synthétiques sont un groupe hydroxyle phénolique et criblés avec des dérivés à chaîne courte de tocophérol avoir un effet néfaste sur la membrane mitochondriale, ce qui provoque le désaccouplement de la phosphorylation oxydative, tandis que lui-même le tocophérol et ses dérivés, à longue chaîne n'a pas de telles propriétés. Antioxydants synthétiques nature phénolique dépourvus de chaînes hydrocarbonées pendantes typiques d'antioxydants naturels (tocophérols, ubiquinone, naphtoquinones) provoquent également des « fuites» Ca à travers les membranes biologiques.

En d'autres termes, les antioxydants à court ou antioxydants dépourvu de chaînes latérales de carbone ont tendance à avoir un effet antioxydant plus faible et donc provoquer des effets secondaires rad (troubles induction Ca homéostatique de l'hémolyse et autres.). Cependant, les données disponibles ne permettent pas de faire la conclusion finale au sujet de la nature de la relation entre la structure de la matière et ses propriétés antioxydantes trop grand nombre de composés ayant des propriétés antioxydantes, d'autant plus que l'effet antioxydant peut être le résultat de non pas un mais plusieurs mécanismes.

Les propriétés de toute substance agissant comme un antioxydant (contrairement à d'autres effets) ne sont pas spécifiques, et un antioxydant peut être remplacé par un autre antioxydant naturel ou synthétique. Cependant, un certain nombre de problèmes se posent ici liés à l'interaction des inhibiteurs naturels et synthétiques de la peroxydation des lipides, les possibilités de leur interchangeabilité, les principes de remplacement.

On sait que le remplacement des antioxydants naturels efficaces (principalement l'a-tocophérol) dans le corps peut être réalisé en n'introduisant que des inhibiteurs ayant une activité antiradicalaire élevée. Mais ici il y a d'autres problèmes. L'introduction d'inhibiteurs synthétiques dans le corps a un effet significatif non seulement sur les processus de peroxydation des lipides, mais aussi sur le métabolisme des antioxydants naturels. L'action des inhibiteurs naturels et synthétiques peut se développer, ce qui entraîne un effet plus efficace sur les processus de peroxydation des lipides, mais en plus, l'introduction d'antioxydants synthétiques peut influencer la synthèse de la réaction et de l'utilisation des inhibiteurs naturels de la peroxydation ainsi que causer des changements dans l'activité anti-oxydant des lipides. Ainsi, les antioxydants synthétiques peuvent être utilisés en biologie et en médecine comme médicaments qui affectent non seulement sur les processus d'oxydation des radicaux libres, mais aussi au système des antioxydants naturels qui affectent l'activité antioxydante des changements. Cette possibilité d'influencer le changement d'activité anti-oxydant est extrêmement important car il a été démontré que toutes les conditions d'une enquête et des changements pathologiques dans les processus du métabolisme cellulaire peuvent être classés par la nature des changements dans l'activité antioxydante aux processus à élevée, de manière réduite à pas et en changeant le niveau d'activité anti-oxydante. Et il existe un lien direct entre la vitesse du processus, la gravité de la maladie et le niveau d'activité antioxydante. A cet égard, l'utilisation d'inhibiteurs synthétiques de l'oxydation radicalaire est très prometteuse.

Problèmes de gérontologie et d'antioxydants

Compte tenu de la participation des mécanismes de radicaux libres dans le processus de vieillissement, il était naturel d'assumer la possibilité d'augmenter l'espérance de vie avec l'aide d'antioxydants. De telles expériences chez la souris, le rat, le cobaye, Neurospora crassa et la drosophile ont été réalisées, mais leurs résultats sont plutôt difficiles à interpréter sans ambiguïté. Le caractère contradictoire des données obtenues peut s'expliquer par l'inadéquation des méthodes d'évaluation des résultats finaux, l'incomplétude du travail, une approche superficielle de l'évaluation de la cinétique des processus radicalaires et d'autres causes. Cependant, dans des expériences sur les mouches des fruits, une augmentation significative de l'espérance de vie a été observée sous l'action du carboxylate de thiazolidine et, dans un certain nombre de cas, une augmentation de l'espérance de vie moyenne probable mais pas réelle a été observée. L'expérience, menée avec la participation de volontaires âgés, n'a pas donné de résultats précis, en grande partie à cause de l'incapacité à assurer l'exactitude des conditions de l'expérience. Cependant, le fait d'une augmentation de l'espérance de vie chez la drosophile, provoquée par un antioxydant, est encourageant. Peut-être que d'autres travaux dans ce domaine seront plus fructueux. Une preuve importante en faveur des perspectives de cette direction est les données sur la prolongation des fonctions vitales des organes sous test et la stabilisation du métabolisme sous l'action des antioxydants.

Antioxydants dans la pratique clinique 

Ces dernières années, l'oxydation radicalaire a suscité un intérêt notable et, en conséquence, des médicaments capables d'exercer un effet sur celle-ci. Compte tenu des perspectives d'utilisation pratique, les antioxydants attirent une attention particulière. Non moins actif que l'étude des propriétés antioxydantes déjà connues des médicaments, la recherche de nouveaux composés qui ont la capacité d'inhiber l'oxydation des radicaux libres à différents stades du processus.

Aux antioxydants les plus étudiés, surtout, la vitamine E. C'est le seul antioxydant liposoluble naturel, terminant les chaînes d'oxydation dans le plasma sanguin et les membranes des érythrocytes humains. La teneur en vitamine E dans le plasma est estimée à 5 ~ 10%.

L'activité biologique élevée de la vitamine E et, en premier lieu, ses propriétés antioxydantes ont entraîné une utilisation généralisée de ce médicament en médecine. Il est connu que la vitamine E provoque un effet positif sur les dommages de rayonnement, la croissance maligne, la maladie coronarienne et d'infarctus du myocarde, l'athérosclérose, et dans le traitement des patients atteints de dermatoses (de panniculite spontanée, érythème nodulaire), pour des brûlures et d'autres états pathologiques.

Un aspect important de l'utilisation de l'a-tocophérol et d'autres antioxydants est leur utilisation dans diverses conditions de stress, lorsque l'activité antioxydante est fortement réduite. Il est établi que la vitamine E réduit l'intensité de la peroxydation lipidique augmentée à la suite du stress lors de l'immobilisation, des stress acoustiques et émotionnels douloureux. Le médicament empêche également les violations dans le foie pendant l'hypokinésie, ce qui provoque une augmentation de l'oxydation radicalaire des acides gras lipidiques insaturés, en particulier dans les 4 à 7 premiers jours, c'est-à-dire pendant une période de stress intense.

Antioxydants synthétiques les plus efficaces ionol (2,6-di-tert-butyl-4-méthylphénol), dans la clinique connue sous le nom de BHT. Activité antiradicalaire du médicament est inférieure à celle de la vitamine E, mais beaucoup plus élevée que celle de l'anti-oxydant a-tocophérol (par exemple, a-tocophérol inhibe l'oxydation de l'oléate de méthyle à 6 fois, et l'oxydation des arachidonyl de 3 fois plus faible que ionol).

Ionol, comme la vitamine E, est largement utilisé pour prévenir les troubles causés par diverses conditions pathologiques se déroulant dans le contexte de l'activité accrue des processus de peroxyde. Comme l'a-tocophérol, l'ionol est utilisé avec succès pour la prévention des lésions ischémiques aiguës des organes et des troubles post-ischémiques. Le médicament est très efficace dans le traitement du cancer, utilisé dans les lésions radiales et trophiques de la peau et des muqueuses, a été utilisé avec succès dans le traitement des patients atteints de dermatoses, favorise la guérison rapide des lésions ulcéreuses de l'estomac et du duodénum. En-tocophérol, BHT contraintes très efficaces, entraînant une augmentation entraînant la normalisation des niveaux de stress de la peroxydation des lipides. Ionol a aussi des propriétés (augmente durée de vie dans l'hypoxie aiguë, accélère la récupération de troubles hypoxiques) qui apparaissent également être lié à l'intensification des processus de peroxyde au cours de l'hypoxie, notamment au cours de la réoxygénation.

Des données intéressantes ont été obtenues avec l'utilisation d'antioxydants en médecine du sport. Ainsi, ionol empêche l'activation de la peroxydation lipidique sous l'influence de l'effort physique maximal augmente la durée du travail des athlètes à des charges maximales, par exemple. E. Endurance pendant l'exercice physique, améliore l'efficacité du ventricule gauche du cœur. Parallèlement à cela, l'ionol empêche les violations des parties supérieures du système nerveux central qui se produisent lorsque le corps exerce le plus grand effort physique et est également associée à des processus d'oxydation des radicaux libres. Des tentatives ont été faites pour utiliser dans la pratique sportive également la vitamine E et les vitamines du groupe K, qui augmentent également la performance physique et accélèrent les processus de récupération, mais les problèmes d'utilisation des antioxydants dans les sports nécessitent encore une étude approfondie.

L'effet antioxydant d'autres médicaments a été étudié avec moins de détails que les effets de la vitamine E et du dibunol, et ces substances sont souvent considérées comme une sorte d'étalon.

Bien entendu, la plus grande attention est portée aux médicaments à proximité de la vitamine E. Par conséquent, avec la vitamine E elle-même avoir des propriétés antioxydantes et ses analogues solubles: trolaks C et a-tocophérol polyéthylène glycol 1000 succinate (TPGS). Trolox C agit comme un désactivateur de radicaux libres efficaces dans le même mécanisme que celui de la vitamine E, TPGS et de protection encore plus efficace de la vitamine E, comme la peroxydation des lipides induite par le CCN. Comme effet antioxydant suffisamment efficace de a-tocophéryle acétate: il normalise le sérum luminescente, a augmenté en raison de la pro-oxydants, inhibe la peroxydation des lipides dans le cerveau, le cœur, le foie et les membranes cellulaires rouge dans les conditions de la contrainte acoustique est efficace dans le traitement de dermatoses, en ajustant l'intensité du processus de peroxyde .

Dans des expériences in vitro l'activité antioxydante d'un certain nombre de médicaments établis dont les effets in vivo peuvent être en grande partie déterminée par ces mécanismes. Ainsi, la capacité de montrer une traniolasta de antiallergique dose-dépendante de réduire le niveau d'O2, H2O2 et OH- en suspension polynucléaires humains. Aussi avec succès in vitro pour inhiber la peroxydation Fe2 + / de askorbatindutsirovannoe dans des liposomes (par ~ 60%) et un peu moins bon chlorpromazine (-20%) - N- ses dérivés synthétiques benzoiloksimetilhloropromazin et N-pivaloyloxyméthyle-chloropromazine. D'autre part, le même composé incorporé dans des liposomes, par irradiation de la dernière lumière proche de l'ultraviolet agissent comme agents photosensibilisants et conduire à l'activation de la peroxydation lipidique. Etude de l'effet de protoporphyrine IX sur la peroxydation dans les homogénats de foie de rat et organites subcellulaires a également montré la capacité d'inhiber protoporphyrine ferrifère et la peroxydation des lipides ascorbate, mais en même temps le médicament ne possède pas la capacité d'inhiber l'auto-oxydation dans un mélange d'acide gras insaturé. Etude du mécanisme de protoporphyrine d'action anti-oxydant ne montre qu'il ne soit pas associé à l'extinction radicale, mais n'a pas donné suffisamment de données pour une caractérisation plus précise du mécanisme.

Par des méthodes chimioluminescentes, la capacité de l'adénosine et de ses analogues chimiquement stables à inhiber la formation de radicaux réactifs de l'oxygène dans les neutrophiles humains a été établie dans des expériences in vitro.

Etude de l'effet oksibenzimidazola et ses dérivés alkiloksibenzimidazola et alkiletoksibenzimidazola sur des membranes de microsomes du foie et du cerveau synaptosomes activation de la peroxydation lipidique a montré alkiloksibenzimidazola efficacité plus hydrophobe que oksibenzimidazol et ayant la différence de alkiletoksibenzimidazola groupe OH nécessaire pour l'activité anti-oxydante comme inhibiteur de radicaux libres processus.

Efficace quencher radical hydroxyle hautement réactif est l'allopurinol, dans lequel l'un des produits de réaction de l'allopurinol avec le radical hydroxyle est oksipurinola - son principal métabolite, plus efficace quencher radical hydroxyle que l'allopurinol. Toutefois, les données sur l'allopurinol, obtenus dans les différentes études ne sont pas toujours cohérentes. Ainsi, l'étude de la peroxydation lipidique chez le rat homogénats de rein ont montré que le médicament a une néphrotoxicité, qui est la cause de l'augmentation de la formation de radicaux libres cytotoxiques d'oxygène et une diminution de la concentration des enzymes antioxydantes provoque une réduction correspondante de l'utilisation de ces radicaux. Selon d'autres sources, l'action de l'allopurinol est ambiguë. Ainsi, dans les premiers stades de myocytes ischémie, il peut protéger contre les radicaux libres, et dans une deuxième phase de la mort cellulaire - au contraire, de promouvoir des dommages aux tissus, dans la période de réduction, il est à nouveau effet favorable sur la reprise de la fonction contractile du tissu ischémique.

Dans la peroxydation ischémie du myocarde est supprimée par un certain nombre de médicaments: les agents anti-angineux (Curantylum, nitroglycérine, obzidan, Isoptin), les antioxydants solubles dans l'eau de la classe des phénols stériquement encombrés (par exemple, fenozanom, retardant également induite par des agents cancérigènes chimiques croissance tumorale).

Les médicaments anti-inflammatoires tels que l'indométhacine, la phenylbutazone, les antiphlogistiques stéroïdiens et non stéroïdiens (par exemple, l'acide acétylsalicylique), ont la capacité d'inhiber svobodnoradikalnos oxydation, tandis qu'un certain nombre d'antioxydants - vitamine E, l'acide ascorbique, l'éthoxyquine, ditiotrentol, acétylcystéine et difenilendiamid possèdent une activité anti-inflammatoire . Il suffit semble hypothèse convaincante que l'un des mécanismes d'action des médicaments anti-inflammatoires est l'inhibition de la peroxydation lipidique. A l'inverse, la toxicité de nombreux médicaments est en raison de leur capacité à générer des radicaux libres. Ainsi, la cardiotoxicité de l'adriamycine et du chlorhydrate de rubomycin associé au niveau de peroxydes lipidiques dans le cœur, les promoteurs de tumeur du traitement des cellules (en particulier, les esters de phorbol) conduit aussi à la production de formes de radicaux libres d'oxygène, il existe des preuves de l'implication de mécanismes de radicaux libres dans la cytotoxicité sélective de streptozotocine et alloxane - ils affectent sur les cellules bêta du pancréas, l'activité anormale des radicaux libres dans le système nerveux central provoquant la phénothiazine, de stimuler la chaux de peroxydation les lignes dans des systèmes biologiques, et d'autres médicaments - paraquat, la mitomycine C, ménadione, des composés azotés aromatiques, le métabolisme dans le corps qui sont formés formes de radicaux libres d'oxygène. L'action de ces substances joue un rôle important, la présence de fer. Cependant, à ce jour, le nombre de substances à activité antioxydante, beaucoup plus que les médicaments, les pro-oxydants, et ne pas exclure la possibilité que la toxicité pro-oxydants preparatov- ne sont pas encore connecté à la peroxydation lipidique, dont l'induction est que le résultat d'autres mécanismes qui expliquent leur toxicité.

Inducteurs incontestables des processus à radicaux libres dans le corps sont différents produits chimiques, et en particulier les métaux lourds, le mercure, le cuivre, le plomb, le cobalt, le nickel, bien que la plupart du temps cela est montré dans des conditions in vitro, dans des expériences de l'augmentation in vivo de la peroxydation est pas très grande, et il n'a pas encore trouvé une corrélation entre les métaux toxiques et leur induction de la peroxydation. Cependant, cela peut être dû à l'incorrection des méthodes utilisées, car est pratiquement pas de méthodes adéquates pour mesurer la peroxydation in vivo. En plus de l'activité des métaux lourds autres prooxidant exposition de fer des produits chimiques, des hydroperoxydes organiques, les composés galodenovye hydrocarbonyle clivant le glutathion, l'éthanol et l'ozone, et des matériaux qui sont des polluants de l'environnement tels que des pesticides et des substances telles que des fibres d'amiante , est la production des entreprises industrielles. Effet pro-oxydant et a un certain nombre d'antibiotiques (par exemple, la tetracycline), l'hydrazine, le paracétamol, l'isoniazide et d'autres composés (éthyle, l'alcool allylique, le tétrachlorure de carbone et ainsi de suite. P.).

À l'heure actuelle, un certain nombre d'auteurs croient que l'initiation de l'oxydation des lipides par les radicaux libres peut être l'une des raisons du vieillissement accéléré de l'organisme en raison des nombreux changements métaboliques décrits précédemment.

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