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Suppléments liquides riches en hydrates de carbone

 
, Rédacteur médical
Dernière revue: 15.05.2018
 
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Certains athlètes s'entraînent si fort qu'ils ont de la difficulté à manger suffisamment de nourriture pour obtenir les glucides dans la quantité nécessaire pour un exercice optimal. Les athlètes qui ont de tels problèmes peuvent utiliser des additifs liquides à haute teneur en hydrates de carbone de la production industrielle. La plupart des produits sont représentés par des hydrates de carbone à 18-24% et contiennent des polymères de glucose (maltodextrine) pour la restauration de l'osmose et la possibilité de troubles gastro-intestinaux.

Les suppléments riches en hydrates de carbone ne remplacent pas les aliments ordinaires, ils sont conçus pour recevoir, si nécessaire, des calories, des glucides et des liquides supplémentaires, à savoir, avec un entraînement accru ou une charge en hydrates de carbone. Par rapport aux aliments riches en glucides conventionnels, les additifs liquides riches en glucides ne contiennent pas de fibres et réduisent la quantité de résidus non digestibles.

Les suppléments riches en glucides peuvent être consommés avant et après l'entraînement (avec de la nourriture et entre les repas). Si les athlètes qui supportent des charges élevées utilisent également ces additifs pendant les séances d'entraînement pour obtenir de l'énergie à partir des glucides, ils ont une très forte concentration de glucides, ce qui double leur consommation.

Si les athlètes n'ont pas de problèmes à consommer suffisamment d'aliments normaux, ces suppléments sont facultatifs.

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