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Régime pour la prise de poids: menu pour une semaine

, Rédacteur médical
Dernière revue: 03.07.2025
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Tout le monde a entendu parler du surpoids. De nombreux talk-shows, magazines, régimes, chirurgies esthétiques, élimination de graisse et sutures abdominales y sont consacrés. Chacun s'efforce de se rapprocher des standards des mannequins, certains en ayant besoin pour des raisons de santé. Mais certaines personnes souffrent tout autant d'une insuffisance pondérale. Une maigreur extrême est inesthétique et peut indiquer des maladies telles que le diabète, l'hyperthyroïdie, l'anémie, des pathologies gastro-intestinales, le cancer et la tuberculose. Si l'on exclut les pathologies possibles, il semblerait qu'il n'y ait rien de plus simple que de manger de grandes quantités sans restriction (à l'envi des personnes en surpoids), mais une charge importante sur le système digestif et le pancréas peut entraîner des problèmes de santé, provoquer des processus de putréfaction intestinale et des fermentations.

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Les indications

Perdre du poids en dessous du seuil critique est potentiellement mortel et peut entraîner des processus irréversibles au niveau cardiaque, rénal et vasculaire. Un régime alimentaire est indiqué en cas de volonté de prendre du poids ou de faible indice de masse corporelle (IMC) menaçant le fonctionnement normal de l'organisme. La formule la plus simple pour le calculer permet de le déterminer: la taille divisée par le carré du poids. Un indice compris entre 18,5 et 25 est normal, mais inférieur à 16 indique une anorexie. Pour lutter contre cette maladie, un régime alimentaire est nécessaire, ainsi que l'intervention de psychologues et de psychothérapeutes. Nous n'aborderons pas ces états limites, mais nous concentrerons sur l'alimentation.

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Informations générales régimes amaigrissants

L'essence du régime est de fractionner les aliments en petites portions, de privilégier les aliments sains et d'augmenter progressivement l'apport calorique. Chaque jour, l'apport calorique doit augmenter de 200 à 300 unités. Pour stimuler l'appétit, buvez un verre de jus de légumes ou de fruits une demi-heure avant de manger. Cela favorisera la sécrétion des muqueuses gastriques. Après le repas, évitez toute activité physique et reposez-vous afin de favoriser la rétention des graisses.

Menu diététique pour prendre du poids

Le régime alimentaire pour prendre du poids doit principalement contenir des protéines et des glucides. Les repas doivent être pris simultanément, à des intervalles ne dépassant pas 3 heures. Il est également important de boire beaucoup d'eau et de marcher au grand air. Il existe de nombreuses options diététiques, élaborées par des nutritionnistes, proposant différentes approches. En voici quelques-unes:

  • Régime protéiné pour la prise de poids: il comprend des aliments riches en protéines: viandes (lapin, poulet, dinde); bouillons de viande; poisson blanc, thon et saumon; lait entier et produits laitiers fermentés; blancs d’œufs; fromages à pâte dure, fromage blanc; légumineuses, fruits à coque. Ce régime convient aux jeunes actifs. Il dure deux semaines et peut être suivi une fois par an.
  • Hypercalorique: aliment dont l'apport calorique quotidien total est de 2 500 à 3 000 calories. Il comprend un petit-déjeuner nutritif, par exemple: porridge au lait avec beurre, raisins secs, abricots secs, sandwich beurre-fromage, café; omelette au bacon et légumes, sandwich à la saucisse, thé avec biscuits ou petit pain. Quelques heures plus tard, un second petit-déjeuner à base de légumes: purée de pommes de terre, galettes de pommes de terre, crêpes; le déjeuner comprend des entrées à base de bouillon de viande, de viande ou de poisson, et un accompagnement; pour le goûter, privilégiez les shakes protéinés; pour le dîner, un accompagnement de boulettes de viande, saucisses et salade de légumes, ou un sandwich au beurre pour le thé. Avant d'aller vous coucher, vous pouvez boire du kéfir avec des biscuits ou du fromage blanc à la crème fraîche, ou du cacao avec un petit pain sucré;
  • Glucides – composés d'aliments riches en glucides. Certains sont lentement absorbés: riz, sarrasin, pommes de terre, légumineuses, noix, tandis que d'autres sont rapidement absorbés: miel, sucre, fruits. La combinaison optimale pour l'organisme est de 65 % et 35 % respectivement.

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Régime pour une prise de poids rapide

Un régime pour une prise de poids rapide ne signifie pas une consommation excessive d'aliments riches en calories. Seul un régime équilibré peut obtenir de bons résultats. L'idéal est de consommer quotidiennement 50 % de glucides, 35 % de protéines et le reste de lipides. Il est également impératif de fractionner les repas en 5 à 6 repas. Un tel régime devrait inclure du porridge au lait et aux noix, du miel; des salades de légumes assaisonnées de crème fraîche ou de mayonnaise; des entrées à base de bouillon; de la viande et du poisson frits ou mijotés; des sandwichs beurrés; du fromage et du fromage blanc.

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« Régime énergétique » pour la prise de poids

Le « Régime Énergie » (RE) est un produit synthétique contenant tous les macro- et micro-éléments nécessaires pour remplacer plusieurs repas. Originaire de France, il a été développé pour les athlètes professionnels et est commercialisé depuis 2003. Pour que le RE contribue à la prise de poids, il doit être ajouté à vos repas habituels. Une portion contient 450 kcal. En suivant le programme de consommation RE, vous pouvez ajouter 900 à 1 500 kcal à votre alimentation quotidienne. La variété de ces produits est très vaste: cocktail, omelette, soupe, pain, pâtes, porridge, dessert, café, cappuccino. Au total, les mélanges contiennent 15 saveurs, sucrées et salées, mais vous pouvez varier les plaisirs en ajoutant vos propres saveurs. Les instructions de préparation des produits RE prévoient l'utilisation de 1,5 % de lait. Pour une portion, une cuillère doseuse de mélange et 200 ml de lait suffisent. Pour obtenir une soupe, le lait peut être remplacé par du bouillon et le cocktail par du kéfir. Il est essentiel d'accompagner ce régime d'une bonne hydratation (au moins 2 litres par jour) et d'une activité physique.

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Le régime de Milla Jovovich pour prendre du poids

Il est essentiel pour les stars hollywoodiennes de pouvoir perdre ou prendre du poids rapidement afin d'obtenir le rôle qu'elles convoitent. Le régime de Milla Jovovich, mis au point par le célèbre nutritionniste Ozy Garcia, repose sur la consommation quotidienne de pruneaux et lui a permis de prendre 3 kg en une semaine:

Jours un et cinq:

  • petit déjeuner - 2 œufs durs, 2 pruneaux, pamplemousse, café;
  • déjeuner - soupe de légumes, un morceau de pain au son, 2 noix, 8 pruneaux, thé (vert partout) sans sucre, orange;
  • dîner - poisson frit (100g), œuf dur, thé.

Deuxième et sixième jour:

  • petit déjeuner - 40g de fromage, 3 pruneaux, café;
  • déjeuner - bortsch, pain, bœuf bouilli, 2 amandes, thé vert;
  • Dîner - salade de légumes, 4 pruneaux, thé.

Troisième et septième jours:

  • petit déjeuner - sandwich au fromage et au jambon, café;
  • déjeuner - bouillon de poulet avec croûtons, deux pommes de terre bouillies avec leur peau, une tomate, 3 pruneaux, thé;
  • Dîner: un verre de lait avec un petit pain au son, 5 pruneaux.

Jour quatre:

  • petit déjeuner - flocons d'avoine ou cornflakes avec du lait (200g), 4 pruneaux, café;
  • déjeuner - bortsch ukrainien, un concombre et une tomate, thé;
  • goûter - jus de raisin fraîchement pressé, 5 pruneaux;
  • Dîner: sandwich jambon-fromage, 50g de raisins secs, 6 pruneaux, thé.

Régime d'hiver pour prendre du poids

En hiver, on se plaint souvent de l'apparition de réserves graisseuses excessives. Il est donc temps pour les personnes minces de profiter de cette période hivernale. En effet, l'activité physique est réduite en hiver, et il est nécessaire de consommer des aliments plus caloriques pour se protéger du froid. De plus, l'alimentation doit inclure des vitamines et des micro-éléments pour créer une barrière immunitaire contre le rhume et les infections. Un régime alimentaire hivernal pour prendre du poids comprend de la viande, du poisson, de la volaille et des fruits.

En raison de leur coût saisonnier élevé, les légumes frais sont remplacés par des préparations hivernales: choucroute, concombres et tomates marinés, légumes surgelés. Les portions doivent être petites, mais la fréquence de consommation doit être portée à 5 fois par jour. Pour les repas principaux, il est recommandé de privilégier les soupes avec bouillon de viande et de champignons, les accompagnements de céréales et de pommes de terre au four, les bouillies de riz et de semoule, ainsi que le thé et le café avec du lait ajouté. Le kéfir gras ou le yaourt avec des biscuits conviennent parfaitement aux collations.

Régime alimentaire pour la prise de poids des lutteurs de sumo

En observant ce type de lutte, on se demande comment elle a pu naître dans une nation peu sujette à l'obésité. Les statistiques affirment que la minceur des Japonais est due à des traditions séculaires: l'apport énergétique quotidien moyen d'un Japonais est de 1 200 calories, soit la moitié de celui d'un Européen.

Pour prendre du poids, un sumo doit non seulement suivre un régime, mais aussi adopter une routine quotidienne spécifique avec un entraînement intensif pour préserver ses réserves de graisse. Il semble y avoir une contradiction, car l'activité physique favorise la perte de poids. En réalité, la journée d'un sumo commence par un entraînement de plusieurs heures à jeun. Cela entraîne une suralimentation obligatoire au déjeuner et un ralentissement du métabolisme. De plus, les sumos consomment des boissons alcoolisées (bière, saké) pendant les repas, ce qui augmente les calories et provoque une production importante d'acide chlorhydrique dans l'estomac. S'ensuit un sommeil de 3 à 4 heures, pendant lequel les calories sont transformées en graisses. Après l'entraînement suivant, les athlètes dînent et se couchent.

Ainsi, les repas ne sont pris que deux fois par jour. Le régime alimentaire est conçu pour que le lutteur reçoive jusqu'à 20 000 calories par jour. Cet apport calorique est assuré par la viande grasse, le poisson, les crevettes, de grandes portions de riz et des légumes accompagnés de sauces variées. En 2 à 3 ans avec un tel régime, le lutteur de sumo prend jusqu'à 200 kg. Cela impacte inévitablement son espérance de vie. Avec une moyenne de 82 ans dans le pays, ils ont entre 60 et 65 ans. Par conséquent, il est déconseillé d'adopter cette méthode de prise de poids, mais certains éléments peuvent être utilisés.

Régime banane pour prendre du poids

Le régime banane pour la prise de poids consiste à utiliser la banane comme aliment d'appoint, c'est-à-dire à l'ajouter au menu principal ou à l'ajouter à du porridge, des crêpes, des tartes, des gâteaux, etc. Pour grignoter entre les repas, un cocktail banane-lait est idéal: une boisson savoureuse et rassasiante: un verre de lait avec une banane est fouetté au mixeur; du kéfir ou du yaourt avec son ajout; des fruits secs. Les sportifs développent leur masse musculaire grâce au régime banane: le régime principal reste en vigueur, mais le fruit est ajouté à divers desserts et cocktails.

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Régime de prise de poids pour les enfants

La maigreur chez l'enfant peut avoir différentes causes. Elle peut être héréditaire, excessivement mobile ou être le signe d'une maladie (diabète, maladies gastro-intestinales, troubles métaboliques, troubles psychologiques). Par conséquent, avant d'entreprendre un régime pour faire grossir un enfant, il est nécessaire de consulter un pédiatre. Si des pathologies sont détectées, le médecin orientera le traitement vers la cause du manque d'appétit. En l'absence de problèmes de santé, c'est aux parents de faire des efforts. Il est conseillé d'augmenter le nombre de repas, car l'enfant a un petit estomac et ne peut pas en contenir de grandes quantités. Il faut apprendre aux enfants à manger de petites portions, mais pas moins de 5 à 7 fois par jour, et les encourager à grignoter.

En cultivant une alimentation saine, équilibrée et savoureuse, nous donnons le bon exemple à l'enfant et inculquons des traditions qui pourront s'enraciner dans sa famille. L'alimentation doit inclure des aliments riches en nutriments. Un organisme en pleine croissance a besoin de protéines (œufs, viande, poisson, légumineuses), de glucides féculents (pain, pommes de terre, céréales, pâtes), de beaucoup de légumes et de fruits, ainsi que de produits laitiers. Les graisses végétales sont indispensables. L'huile d'olive et l'huile de lin non raffinée sont idéales pour assaisonner les salades. On trouve également des graisses dans les noix et les avocats. Ainsi, les desserts préférés des enfants peuvent être préparés à partir de farine additionnée de son ou de flocons d'avoine; des produits prêts à l'emploi sont disponibles dans le commerce.

L'enfant doit boire suffisamment, mais seulement après les repas, sinon il n'aura pas d'appétit. L'eau gazeuse sucrée et autres boissons similaires sont à proscrire à table, tout comme les chips et les gâteaux à consommation fréquente.

Un régime amaigrissant pour un adolescent doit être associé à une activité physique régulière, car cela stimule l'appétit et favorise le développement musculaire, bien plus bénéfique que l'accumulation de graisse. Cette approche devrait être efficace, car elle peut faire passer un adolescent de la catégorie des « faibles » à celle des jeunes hommes ou femmes « sportifs ».

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Régime de prise de poids pour ectomorphe

Les ectamorphes sont des personnes minces ou filiformes, aux os fins, mais dynamiques et dynamiques. Ils sont qualifiés de « vivaces ». Peu importe la quantité de nourriture qu'ils mangent, ils ne peuvent pas prendre de poids. Cependant, il existe un régime alimentaire pour la prise de poids destiné aux ectomorphes. Ce régime est composé de 30 % de l'apport calorique quotidien en protéines, 50 % en glucides et 20 % en lipides. Le nombre de repas doit être multiplié par 5 à 12, et la quantité d'eau bue doit être d'au moins 3 litres.

Il est également important de calculer le nombre de calories à consommer quotidiennement. La formule est la suivante: le poids corporel est multiplié par 30 plus 500. La valeur énergétique des aliments est déterminée en fonction de ce résultat et dans les proportions mentionnées ci-dessus. En combinant une activité physique progressive à cette approche nutritionnelle, vous pouvez gagner en masse musculaire.

Régime de prise de poids pour endomorphe

Les endomorphes ont une silhouette sphérique, des os larges et d'importants amas graisseux aux endroits où ils ne sont pas nécessaires: épaules et taille. Ils n'ont pas besoin de prendre du poids, mais il est important d'améliorer leur silhouette et de développer leur masse musculaire sèche. Leur alimentation doit inclure quotidiennement des protéines (30 % des calories), car elles sont nécessaires à la construction musculaire. Les lipides représentent jusqu'à 40 % des calories nécessaires à l'organisme, et sont composés à parts égales d'acides gras mono-, polyinsaturés et saturés. Il est conseillé de faire attention aux glucides et de les consommer uniquement après l'entraînement. Le régime alimentaire des endomorphes comprend des repas toutes les 3 à 4 heures, une grande quantité de légumes et, obligatoirement, de l'huile de poisson (1 g par rapport à la masse grasse). À mesure que le poids diminue, la dose diminue.

Régime de prise de poids pendant une semaine

Il existe des formules pour calculer l'apport calorique des aliments en tenant compte de la taille, du poids, de l'âge, du sexe et du coefficient d'activité physique d'une personne. Cependant, la règle générale, tant pour les femmes que pour les hommes, est de consommer 5 à 6 repas par jour, une prédominance de glucides (principalement complexes), une grande quantité de liquide (2 à 3 litres) et de l'exercice physique. La prise de poids moyenne devrait être d'un demi-kilo par semaine. Si ce chiffre est inférieur, ajoutez l'apport calorique des aliments; s'il est supérieur, réduisez-le, c'est-à-dire corrigez-le en révisant votre menu.

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Régime pour prendre du poids chez l'homme pendant une semaine

Un régime amaigrissant pour un homme pendant une semaine apporte plus de lipides et de protéines que pour une femme. Voici comment cela se présente:

  • petit-déjeuner - copieux, avec un plat de viande (boulettes de viande, côtelettes, poulet frit) avec un accompagnement, vous pouvez avoir de la bouillie d'avoine ou de millet avec du lait, du café au lait, un sandwich avec du pain blanc, du beurre et du fromage;
  • deuxième petit-déjeuner - cacao au lait, sandwich avec une miche de pain, du beurre, de la saucisse ou du jambon;
  • déjeuner - salade de légumes assaisonnée de crème fraîche, soupe riche ou bortsch, plat principal (viande ou poisson avec accompagnement), compote de fruits secs;
  • goûter - salade de légumes avec des morceaux de fromage à pâte dure, arrosée d'huile d'olive;
  • Dîner: omelette avec un morceau de jambon, salade ou pâtes bouillies avec du fromage râpé.

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Régime pour prendre du poids pour les filles pendant une semaine

Un régime approximatif pour la prise de poids d'une fille pendant une semaine pourrait ressembler à ceci:

  • au petit déjeuner: flocons d'avoine avec raisins secs, noix et miel, croissant avec café;
  • pour le deuxième petit déjeuner: fruits frais, jus;
  • pour le déjeuner: salade de légumes avec crème fraîche, soupe, spaghetti au fromage ou au poisson;
  • pour le goûter: un sandwich au poisson ou un yaourt aux légumes frais;
  • pour le dîner: viande avec accompagnement, légumes;
  • Avant de se coucher: du kéfir ou une tasse de lait.

Pour une prise de poids rapide, les femmes se voient proposer un régime horaire. L'essentiel de ce régime est de prendre des collations toutes les deux heures en plus des repas principaux. Dans ce cas, les portions doivent être petites pour une bonne absorption. Fruits, fromage blanc, yaourts et, bien sûr, pain et sandwichs sont des options idéales pour grignoter.

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Régime maison pour prendre du poids

Tous les produits et régimes pour la prise de poids mentionnés sont faciles à utiliser à la maison. Au travail, il est difficile de maintenir la fréquence et la périodicité des repas. Une pause l'après-midi contribue également à la prise de poids. Ce que vous pouvez manger suit les recommandations indiquées. Qu'est-ce qui est absolument interdit? Évitez les aliments contenant des calories « vides »: boissons sucrées, bonbons, gâteaux.

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Avantages

L’avantage du régime est qu’en établissant un régime alimentaire spécial et en utilisant des aliments riches en calories, vous pouvez prendre du poids sans nuire à vos organes digestifs et sans provoquer d’aversion pour la nourriture.

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Contre-indications

Certains régimes ont leurs propres contre-indications. Ainsi, le régime protéiné est déconseillé aux personnes âgées, aux personnes souffrant de problèmes rénaux ou digestifs (pancréatite, colite, dysbiose). Le régime glucidique est déconseillé aux diabétiques. Certains parfums des produits Energy Diet contiennent de la caféine; ils sont donc contre-indiqués aux femmes enceintes et allaitantes, aux personnes âgées et aux enfants de moins de 18 ans. Le régime banane est déconseillé aux patients souffrant de thrombose et de varices.

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Risques possibles

Les risques associés aux régimes comprennent la nutrition déséquilibrée de nombreux régimes, leur application à soi-même sans avoir au préalable examiné sa santé, ce qui peut l'affecter négativement.

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Complications après la procédure

Un régime riche en protéines entraîne une perte de micro-éléments, notamment de calcium, ce qui a des effets néfastes sur le système squelettique: les ongles se cassent et s'exfolient, le risque de fractures augmente, les cheveux deviennent ternes et se dédoublent. C'est également un fardeau important pour les reins, car l'élimination intensive des liquides peut entraîner une déshydratation.

Le « régime énergétique » peut provoquer des allergies en cas d'hypersensibilité à ses composants, ainsi que des insomnies, une augmentation de la pression artérielle lors de la consommation de mélanges contenant de la caféine.

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Avis

En analysant les avis sur les régimes amaigrissants, nous pouvons conclure: une approche systématique, et non épisodique, permettra de réussir. Nombreux sont ceux qui soulignent la nécessité de combiner un régime avec un entraînement intensif en salle de sport, car cela accélère le métabolisme et stimule l'appétit.

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