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Aliments qui améliorent le flux biliaire

, Rédacteur médical
Dernière revue: 07.06.2024
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Les processus stagnants prolongés dans les organes biliaires provoquent une intoxication du corps, qui se manifeste par la perte d'appétit, les troubles digestifs, les ballonnements abdominaux, les éruptions cutanées, les maux de tête. Dans de tels cas, il est approprié de revoir votre alimentation et d'inclure des produits qui améliorent le débit de la bile.

Quand les aliments qui améliorent le débit biliaire sont-ils nécessaires?

Le trouble de l'écoulement de la bile peut se produire pour diverses raisons. Parmi ces raisons, il y a une mauvaise alimentation, de mauvaises habitudes, un stress grave, des maladies existantes du système digestif et des appareils biliaires. Pour éliminer la violation, prescrire généralement une thérapie médicamenteuse appropriée, mais aussi sans correction de la nutrition ne peut pas s'en passer. Par conséquent, les médecins recommandent souvent que les patients incluent dans les produits du menu qui améliorent le débit de la bile. Cela aide à optimiser le transport de la bile, à faciliter les processus digestifs, à empêcher le développement de pathologies graves.

Les bons aliments qui améliorent le débit de la bile devraient avoir les propriétés suivantes:

  • Activer la production de bile dans le foie;
  • Augmenter les acides biliaires;
  • Pour stimuler l'activité contractile de la vésicule biliaire;
  • Pour faciliter le débit de la bile;
  • Arrêter et empêcher le développement de réactions inflammatoires;
  • Réduire la probabilité de formation de calculs biliaires;
  • Pour nettoyer le corps des produits de l'intoxication.

Les principaux aliments qui améliorent le débit de la bile

La meilleure façon d'améliorer l'écoulement de la bile est de produire des produits qui augmentent à la fois la production de bile et activent la contractilité de la vésicule biliaire, ce qui aide ainsi à transporter les enzymes vers les 12 périphériques plus rapidement.

Les aliments recommandés qui améliorent le débit de la bile sont représentés par les groupes suivants:

  • Huiles naturelles d'origine végétale. Les huiles végétales directement pressées (olive, graines de lin, avocat) améliorent la fonction de l'ensemble de l'appareil gastro-intestinal, activant l'écoulement de la bile dans le 12-péritoine. Il est scientifiquement prouvé que les personnes qui utilisent régulièrement dans leur alimentation monoinsaturée et les graisses polyinsaturées sont beaucoup moins susceptibles de souffrir de calculs biliaires. Les huiles végétales sont utilisées comme vinaigrettes à salade et à la sauce, ainsi que prises quotidiennement le matin une demi-heure avant le petit déjeuner, ce qui aide à améliorer le flux de la bile (important: le petit déjeuner après cela devrait être obligatoire).
  • Légumes et fruits. Les produits qui non seulement améliorent l'écoulement de la bile, mais fournissent également au corps de nombreuses vitamines utiles, oligo-éléments, antioxydants, doivent être considérées comme la base d'une alimentation saine normale. L'amélioration de l'évacuation de la bile est promue par:
    • Le chou (optimise l'activité du moteur intestinal, facilite le processus digestif, régule la production de bile);
    • Légumes-racines, poivrons sucrés, melon, citrouille (riche en fibres essentielles, renouveler la microflore intestinale, améliorer la motilité intestinale);
    • Artichaut, asperges (promouvoir la régénération des hépatocytes);
    • Les légumes verts (aneth, persil, céleri ont une activité anti-inflammatoire et améliorer la digestion des graisses);
    • Les légumes verts acides (pousses de rhubarbe, l'oseille, les épinards aident à éliminer l'intoxication et à éliminer l'excès de bile);
    • Olives (à la fois claires et sombres, empêchent la formation de calculs biliaires).

Parmi les légumes et les fruits qui améliorent le débit biliaire, vous pouvez également mettre en évidence les bananes, les citrons et les oranges, les fruits secs, les prunes, les pommes. Les baies les plus efficaces à cet égard sont les fraises, Kalina, les canneberges. Dans le même temps, les propriétés positives des baies se manifestent non seulement lorsque vous les mangez crues, mais aussi lors de l'utilisation de soupes, de kisel, etc.

  • Épices et assaisonnements. Divers additifs alimentaires épicés offrent aux plats une saveur et un arôme riche, tout en améliorant les processus digestifs. Améliore intensivement la cannelle à flux biliaire et le curcuma, la racine de gingembre et la chicorée. IMPORTANT: Ces produits sont utiles, mais ils ne devraient pas être utilisés par des personnes souffrant de pathologies hépatiques chroniques et biliaires.
  • Les boissons qui améliorent le débit de la bile. La boisson la plus simple et la plus facilement disponible pour améliorer l'écoulement de la bile est l'eau chaude à boire unis. Ce n'est un secret pour personne que les personnes qui boivent de l'eau ordinaire régulièrement sont moins susceptibles de souffrir de problèmes digestifs. Les autres boissons utiles pour la stagnation de la bile comprennent:
    • Rose soudanaise ou carcade;
    • Eau avec jus de citron ou vinaigre de cidre de pomme naturel;
    • Bouillon de légumes, jus naturel fait maison des légumes et / ou des fruits;
    • Compote des fruits et des baies, Ouzvar, Kisel;
    • Eau chaude nature avec une cuillerée de miel naturel.

Autres aliments qui améliorent le débit de la bile

Pour améliorer le débit de la bile, le menu quotidien doit inclure des plats basés sur le sarrasin, la farine d'avoine et les gruau de perles, le son, les noix. Il est recommandé d'ajouter du beurre, des produits laitiers aigres, du poisson à la bouillie.

Les médecins prêtent attention qu'il est impossible d'utiliser uniquement des produits qui améliorent le débit de la bile. Le régime doit être équilibré et complet.

En plus des produits alimentaires directement, vous pouvez également utiliser des remèdes à base de plantes: perfusions, décoctions à base de plantes médicinales. Pour améliorer le débit de la bile, il est recommandé de prêter attention aux herbes telles que le calendula, l'immortelle, les tiges de maïs, le pissenlit, le moût de St. John's, Wormwood, Caraway. Avant d'utiliser ces plantes ou ces plantes cholétiques, vous devez d'abord vous assurer que vous n'êtes pas allergique à eux.

La correction nutritionnelle est une méthode abordable et efficace pour éliminer et prévenir la stase biliaire. Les produits qui améliorent l'écoulement de la bile sont un élément important du régime alimentaire. Cependant, il ne faut pas oublier la nécessité d'éviter les mauvaises habitudes, la normalisation du mode de vie.

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