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Herbes et épices pour la pancréatite
Dernière revue: 07.06.2024

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Tous ceux qui ont fait face à une inflammation du pancréas, il est utile de savoir quelles herbes et épices médicinales dans la pancréatite peuvent être utilisées et lesquelles ne peuvent pas.
Les méthodes modernes de traitement de cette maladie, qui visent à contrôler la douleur, à lutter contre l'inflammation et à remplacer les enzymes pancréatiques manquantes, peuvent être complétées par l'utilisation de plantes médicinales qui peuvent réduire le stress oxydatif et l'inflammation - c'est-à-dire de manière positive de l'état de cet organe.
Herbes pour pancréatite
Que les patients avec pancréatite chronique se plaignent? Nausées, vomissements et diarrhée, mauvais appétit, bouleversement digestif et perte de poids, faiblesse générale et fatigue, mal de dos et douleurs abdominales. L'intolérance au glucose est également notée, car le pancréas enflammé peut ne pas produire suffisamment d'insuline (conduisant au diabète secondaire).
En plus de prendre des médicaments enzymatiques qui soutiennent le processus digestif, le traitement de la pancréatite chronique comprend l'utilisation d'agents qui inhibent la production d'acide dans l'estomac et la sécrétine hormonale duodénale - pour réduire la sécrétion du pancréas, qui est, pour fournir ses cellules endommagées avec un mode de déchargement fonctionnel.
Les diurétiques sont utilisés pour soulager le gonflement de la glande. Et douleur dans la pancréatite, qui poursuit presque sans relâche 48 à 74% des patients, soulage les antispasmodiques myotropes ou les analgésiques directs. Pour contrôler une douleur intense, qui ne se prête pas aux analgésiques conventionnels, uniquement par rendez-vous dans des conditions hospitalières - il est autorisé à utiliser des analgésiques narcotiques. Mais personne ne pense même à utiliser du coquelicot endormi contenant de la morphine pour une pancréatite (sa culture est passible de l'art. 310, partie 1 du Code pénal d'Ukraine).
En fait, comprendre la question de l'utilisation des plantes médicinales dans la pancréatite - qui ne peuvent et qui ne peuvent pas - n'est pas si facile. Et maintenant vous comprendrez pourquoi.
Il y a la déclaration n ° 1: les médicaments cholértiques (cholétiques) font partie du traitement complexe de la pancréatite. Très souvent, la pancréatite se développe en présence de calculs biliaires - en raison d'une mauvaise sortie de la bile, de sorte que l'utilisation d'agents cholétiques, en particulier des plantes médicinales, élimine stagnation biliaire, réduit la charge sur les pancréas et améliore la digestion.
L'objection à cette opinion est basée sur le fait que tous les agents cholérétiques - à la fois cholérétiques et cholékinétiques - sont contre-indiqués en présence de bétails dans la vésicule biliaire ou les conduits, l'obstruction des canaux biliaires, ainsi que dans la pancréatite aiguë et l'exacergation de la pancréatite chronique.
Assertion n ° 2: Les remèdes cholétiques (y compris les herbes avec effet cholérétique) sont contre-indiqués dans la pancréatite, car il est impossible d'activer la production de bile. À l'appui de ce point de vue est le fait que l'inflammation du pancréas se développe souvent... en raison de la présence de pierres du canal biliaire commun (cholédocholithiasis). Dans ce cas, une pancréatite biliaire est diagnostiquée. Le plus souvent, ces pierres sont petites et peuvent sortir sans intervention. Cependant, il est parfois important de retirer de toute urgence la pierre biliaire provoquant une pancréatite. Mais les collections cholétiques à base de plantes dans ces cas ne sont pas utilisées, car elles peuvent entraîner une exacerbation non seulement de la pancréatite biliaire, mais aussi une inflammation d'autres étiologies.
Les herbes avec un effet à prédominance choléréque comprennent: Immortelle Sandy, Hernia Naked, Vahta à trois feuilles, bleu de colonne (fleurs), pissenlit (racine), maïs (stigmates), arnica de montagne, pyzhma, chicory, verbéne médicinale, tartre de Sow (Coriander). Soit dit en passant, lorsque de grandes quantités d'acides biliaires entrent dans le côlon, elles attirent le liquide intracellulaire, stimulent le péristaltisme, ce qui provoque la diarrhée.
Il y a beaucoup d'herbes dont l'effet choléré est atténué par une combinaison d'autres propriétés. Par exemple, Mentha piperita - la menthe poivrée dans la pancréatite ne doit pas être utilisée (car les monoterpènes contenus dans ses feuilles d'huile essentielle stimulent l'écoulement de la bile), mais, d'autre part, la menthe aide à apaiser les douleurs abdominales et soulage les spasmes dans les intestins: les mêmes composants de Terpène (y compris le menthol) agissent sur les muscles lisses de la traction de Terpène. Cependant, l'apport fréquent des feuilles de cette plante peut entraîner une relaxation du sphincter œsophagien inférieur avec des brûlures d'estomac et un reflux. [ 1]
La célandine dans la pancréatite nécessite également de prudence en raison de l'effet choléré, qui peut aggraver fortement l'état des patients atteints de pancréas enflammé dans le contexte des problèmes du canal biliaire commun. Les phytothérapeutes croient que la célandine soulage la douleur, favorise l'élimination des toxines du corps et active le système immunitaire. Mais ils préviennent: les alcaloïdes de cette plante peuvent provoquer des effets secondaires sous forme de nausées, de vertiges, de fièvre, de lésions hépatiques, d'arythmie cardiaque, de dépression du SNC. [ 2], [ 3]
Le lait peut-il être utilisé pour la pancréatite? Malgré l'absence pratique d'études cliniques et la nature contradictoire de leurs résultats, de nombreux médecins continuent d'extrapoler les propriétés hépatoprotectrices du chardon de lait (Carduus marianus), c'est-à-dire le chardon-chardon, au pancréas, affirmant qu'ils améliorent sa fonction. Alors que le chardon-Marie est utilisé pour protéger les cellules hépatiques - pour l'hépatose graisseuse, la cirrhose, l'hépatite et les dommages toxiques aux hépatocytes de l'empoisonnement. L'usine peut provoquer des nausées, des vomissements, une augmentation du gaz dans les intestins et la diarrhée. [ 4], [ 5]
Pourtant, quelles herbes peuvent être utilisées pour la pancréatite?
Herbes antioxydantes pour pancréatite chronique
Étant donné que la peroxydation dans les cellules et le processus inflammatoire sont interdépendants, les antioxydants dans les plantes médicinales (caroténoïdes, acides phénoliques, terpènes, flavonoïdes, etc.) qui peuvent supprimer les radicaux libres sont utiles dans l'inflammation pancréatique.
De plus, certaines herbes pour la pancréatite peuvent être utilisées pour réduire l'intensité des symptômes tels que les nausées, les éructations, les ballonnements abdominaux et la diarrhée. Par exemple, Jatryshniki et Lubka Biloba, ainsi que la racine de Sorrel et Lapchatka erectifolia aident à la diarrhée. Le thé avec des fruits (graines) de l'aneth ou du fenouil aide aux flatulences et soulage les spasmes intestinaux. Et le thé vert avec l'ajout de feuilles de plantain - un bon remède pour la détoxification du pancréas. Lisez aussi - thés pour la pancréatite
Camomille pour pancréatite
La camomille de pharmacie (Matricaria Chamomilla) présente ses principales qualités thérapeutiques en raison de son apigénine phénolique et de ses dérivés sous forme de monoglycosides: ils réduisent l'activité de l'alpha-amylase pancréatique, réduisent le processus inflammatoire (en inhibant les cyclogénases pro-inflammatoires), réduisant l'œdème et la formation de gaz intestinal et inhibant les spasases. [ 6]
Mais en même temps, le thé à la camomille a un léger effet laxatif, il n'est donc pas souhaitable de l'utiliser pour la diarrhée. [ 7]
Calendula pour la pancréatite
Calendula officinalis possède des propriétés anti-inflammatoires et est bonne contre l'infection bactérienne et fongique. Les inflorescences de cette plante contiennent
Une grande quantité de flavonoïdes, qui favorisent la régénération des tissus endommagés. On pense que le calendula a un effet positif sur le système immunitaire, car ses composés actifs sont des antioxydants végétaux. [ 8], [ 9], [ 10]
Bois d'herbe pour pancréatite
Dans l'utilisation d'Artemisia Absinthium (Artemisia Absinthium) dans la pancréatite chronique, qui augmente l'activité sécrétoire des glandes digestives et améliore la libération de la bile, fonctionne à nouveau le principe de la combinaison des mécanismes d'action des plantes médicinales.
Les substances actives du bois de ver incluent la sésquiterpène lactone artémisinine, qui présente une activité anti-inflammatoire et immunorégulatrice. Comme les expériences l'ont montré, ce composé terpène est capable de réduire l'œdème pancréatique, de diminuer l'activité sérique alpha-amylase et de lipase et la libération d'interleukines pro-inflammatoires, inhibant l'apoptose cellulaire pancréatique.
De plus, la prise d'une perfusion réfrigérée de bois de ver améliorera la rupture des graisses dans le foie. [ 11]
Pissenlit pour la pancréatite
L'attitude des spécialistes à l'égard de l'utilisation de la racine de pissenlit (Taraxacum officinale) dans le traitement de l'inflammation du pancréas peut être ambiguë. Il est clair qu'il est exclu dans la pancréatite biliaire, car il appartient aux plantes cholétiques. Mais selon des études récentes, l'extrait de racine de pissenlit peut stimuler la libération d'insuline, ce qui aide à stabiliser la glycémie: dans la pancréatite chronique, les cellules bêta productrices d'insuline du pancréas sont souvent affectées.
La racine de pissenlit est riche en vitamines A et K, ce qui en fait un fort agent antioxydant et anti-inflammatoire. Il a également été constaté que la décoction des racines de pissenlit favorise la guérison du tissu pancréatique endommagé. [ 12], [ 13], [ 14]
Saint-Jean pour la pancréatite
Malgré l'effet cholérétique du moût de Saint-Jean (Hypericum perforatum), qui limite son utilisation aux patients atteints d'inflammation pancréatique et de cholédocholithiasis, il est inclus dans la liste des herbes utilisées pour la pancréatite en raison de ses propriétés anti-inflammatoires et antispasmodiques. Bien que le moût de Saint-Jean soit généralement recommandé comme remède supplémentaire pour les problèmes de la vésicule biliaire (cholécystite), les canaux biliaires (avec dyskinésie) et la gastrite hypoacide.
Le composé pharmacologiquement actif de la plante - hyperforine - a non seulement un effet sédatif prononcé, mais, il s'est avéré, est capable de protéger les cellules bêta du pancréas et d'empêcher leur mort dans le diabète de type 1. [ 15]
Big Baldock pour la pancréatite
Les composés actifs identifiés dans les racines de bardane (Arctium Lappa) sont des tanins, des lignans, des triterpènes, des acides carboxyliques insaturés aromatiques, des glycosides et des phytostérols. Une décoction de racine de bardane agit comme diurétique et cholérétique.
Le mécanisme de l'action anti-inflammatoire de cette plante est l'activation des enzymes antioxydantes et l'élimination des radicaux libres, ainsi que la suppression de l'expression des principaux médiateurs des réactions inflammatoires - cytokines pro-inflammatoires et facteur de nécrose tumorale-alpha.
Et le jus de bardane préparé à partir de la racine pour la pancréatite - grâce aux composants actifs - aide à renforcer le système immunitaire du corps et à améliorer le métabolisme global. [ 16], [ 17]
Aloès pour la pancréatite
Le jus d'aloès pris en interne pour une pancréatite chronique, aide à réduire le gonflement du pancréas et a un effet antibactérien et astringent sur la muqueuse de l'ensemble du tractus gastro-intestinal.
Cependant, sachez que le type anthraquinone (1,8-dihydroxy-3-hydroxyméthyl ou émoline) contenu dans le jus d'aloès est un laxatif très fort. De plus, le jus d'aloès peut être empoisonné avec le développement de crampes intestinales et d'inflammation. [ 18], [ 19]
Les composés biologiquement actifs des racines et des rhizomes d'Eleutherococcus épineux (Acanthopanax senticosus), qui appartient aux plantes-adaptogènes, ont un effet positif sur le pancréas, améliorant la tolérance de ses cellules à l'hypoxie et contre-le contre-contrainte. Les extraits racinaires de ginseng (Panax notoginseng) et les extraits de feuilles de ginkgo biloba (Ginkgo biloba) ont un effet similaire.
Dans la médecine orientale traditionnelle dans la pancréatite chronique, l'utilisation de la racine de la rhubarbe (Rheum palmatum), de la drépanocytose (Bupleurum falcatum), de la racine jaune ou d'hydrastis canadensis (Hydrastis canadensis), Scutellariae (Scutellariae), White Peony (Paeonia officinalis).
Les herbes pour la pancréatite qui ont des effets anti-inflammatoires comprennent: la réglisse (Glycyrrhiza glabra), Sage (Salvia officinalis), Willow Tea ou Kyprey (Chamerion Angustifolium), Tavolga ilét Arvense), trèfle rouge (Trifolium pratense).
Épices pour pancréatite
Absolument justifié régime alimentaire dans l'inflammation du pancréas interdit les épices épicées qui stimulent l'activité sécrétoire des organes digestifs (par exemple, le céleri, l'estragon, la moutarde, le noir et le poivre de Cayenne).
Mais certaines épices dans la pancréatite chronique (sans exacerbation) peuvent être utilisées principalement à des fins thérapeutiques. Ainsi, avec des graines d'aneth et de fenouil, réduisez l'intensité du gaz intestinal et réduisez les ballonnements de l'estomac, contribuant au soulagement des spasmes de l'estomac et des intestins, le fruit de l'anis commun, de Badian (anis étoile), de la cardamome et des légumes verts au basilic. Le persil agit comme un agent anti-inflammatoire naturel.
Quelle est la base pour recommander l'utilisation d'épices telles que la cannelle (Cinnamomum verum) ou le curcuma (Curcuma longa)? Leurs effets antioxydants.
La cannelle pour la pancréatite est utilisée dans la médecine chinoise des plantes traditionnelles comme décoction de Guichi. L'écorce d'arbre à cannelle contient des composés avec des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antimicrobiennes; Ses huiles essentielles peuvent réduire le stress oxydatif, protégeant les cellules pancréatiques de l'apoptose. [ 20]
Malgré près de la moitié du potentiel antioxydant de la cannelle, le curcuma aide également à réduire l'inflammation de la pancréatite, qui est attribué à ses principaux composés phénoliques actifs - curcuminoïdes: curcumine, déméthoxycurcumine et bisdiméthoxycurcumine. La curcumine est la plus active d'entre elles, qui a également un effet cholérétique. [ 21]
La curcumine supprime les processus inflammatoires par de nombreux mécanismes différents (pas toujours compris). Il a été prouvé que ce polyphénol peut augmenter l'activité sérique des antioxydants, absorber diverses formes de radicaux libres et influencer l'activité des enzymes qui neutralisent les radicaux libres. De plus, la curcumine elle-même absorbe les radicaux peroxyliques, ce qui équivaut au tocophérol (vitamine E).
La racine de gingembre contient également de la curcumine, car elle et le curcuma sont membres de la même famille botanique. L'utilisation de gingembre pour la pancréatite peut être une mauvaise décision, car elle augmente la sécrétion non seulement des glandes salivaires, mais aussi des glandes gastriques. L'utilisation fréquente et immodérée du même thé avec la racine de gingembre peut apporter une pancréatite chronique leur stade de rémission dans un état d'exacerbation. Bien que, bien sûr, Zingiber officinale soit un puissant antioxydant anti-inflammatoire qui aide aux flatulences et aux spasmes gastro-intestinaux. [ 22]
N'utilisez pas de gingembre avec une acidité gastrique élevée, en présence de concrétions dans la vessie ou les reins, ainsi qu'avec une mauvaise coagulation sanguine et une hypotension artérielle sévère.
Laurel Feuille pour pancréatite
Noble Laurel (Laurus nobilis) contient des huiles essentielles, des amers et des tanins (d'origine phénolique), en raison de laquelle il stimule l'appétit et la sécrétion gastrique. Et près de trois douzaines de composés ont été identifiés dans l'huile essentielle, notamment: 1,8-cinéole, les pinènes, le limonène, le géraniode, etc. [ 23]
De plus, vous ne pouvez pas continuer, car dans la liste des contre-indications à l'utilisation de cette épice - ainsi que des maladies cardiologiques et vasculaires - est une pancréatite.