Citron pour gastrite : est-ce possible ou pas?

Les personnes confrontées à une pathologie du tractus gastro-intestinal sont ennuyées d'apprendre qu'elles devront abandonner leurs aliments préférés - car certains d'entre eux affectent négativement la membrane muqueuse enflammée. La liste des aliments controversés comprend des fruits, en particulier des citrons pour la gastrite. Qui peut dissiper les doutes et créer une alimentation saine pour le patient? Naturellement, le médecin en qui le patient a confiance.

Le citron peut-il être utilisé pour la gastrite?

Répondez correctement à la question : le citron est-il possible avec la gastrite? - vraiment seulement après que le diagnostic a été clarifié. Le facteur clé est l'acidité, car les fruits aigres affectent l'acidité. La pulpe contient beaucoup d'acide citrique, malique et d'autres acides organiques qui sont nocifs pour les micro-organismes pathogènes, les parasites qui provoquent une inflammation et des dommages à la membrane muqueuse.

• Le citron pour la gastrite avec un excès d'acidité est un ingrédient indésirable dans l'alimentation. Il améliore la sécrétion de son propre jus et l'irritation des parois de l'estomac.

La variante hypoacide de la gastrite se caractérise par un manque d'acide chlorhydrique et une capacité digestive insuffisante du système. Dans cette condition, l'utilisation correcte du citron sera bénéfique.

• Certains malades boivent du jus ou mangent du citron sans sucre. Cependant, il est préférable de mélanger du jus de citron avec de l'abricot, de la poire, de la pêche, de préférence avec de la pulpe.

Le thé au citron le matin est un très bon choix pour la gastrite peu acide. Vous pouvez simplement diluer de l'eau pure avec du jus concentré. Cette boisson active la digestion et la production de suc gastrique, normalise les selles et élimine les toxines.

Ces recommandations ne sont pas pertinentes lors d'une exacerbation, y compris une inflammation hypoacide. Lorsque les symptômes aigus disparaissent, les agrumes peuvent être réintégrés au menu, mais progressivement et avec l'autorisation du médecin.

Citron pour gastrite avec une acidité élevée

Selon certains médecins, le citron avec gastrite avec une acidité élevée dans un dosage raisonnable ne peut pas radicalement affecter son niveau. Le manque de potassium, de sodium et de calcium est beaucoup plus dangereux, et le citron contient ces éléments en abondance. Le potassium, d'ailleurs, protège du stress, c'est-à-dire qu'il est à l'origine de problèmes d'estomac, notamment de gastrite. À cet égard, le citron pour la gastrite remplit également une fonction calmante et édifiante.

Une boisson citronnée légèrement concentrée le matin soulage plusieurs problèmes digestifs :

• soulage les brûlures d'estomac;
• supprime les flatulences;
• nettoie le foie;
• stimule le processus de digestion.

Cependant, la sagesse conventionnelle soutient que les patients acides ne devraient pas consommer de citron comme les autres agrumes. On pense que les acides qu'ils contiennent augmentent la sécrétion et irritent les parois de l'estomac. Par conséquent, la solution optimale est de prendre des fruits acides exclusivement sous forme hypoacide, pendant la rémission.

Il est permis de manger plusieurs tranches par jour, sans peau ni sucre. Ou ajoutez une tranche au thé. Le jus pur peut être pris après les repas. Il est utile de le combiner avec d'autres jus.

L'eau citronnée à jeun est nocive pour la gastrite. La limonade maison est autorisée à être bue après les repas, pas plus d'un verre par jour.

Le citron peut-il être utilisé pour la gastrite atrophique?

Les informations sont contradictoires concernant les citrons pour la gastrite. Si la médecine officielle a une opinion, alors la médecine alternative est complètement différente. Par conséquent, la bonne décision est de suivre les recommandations de votre médecin. C'est derrière lui que le dernier mot sur la question de savoir si le citron est possible avec la gastrite atrophique.

• La gastrite atrophique est incurable sans restrictions alimentaires sévères. Les aliments doivent être doux - dans la composition, la température, la cuisson.

La médecine croit que le citron, même dans le thé, avec des changements atrophiques est nocif, car l'acide est un composant agressif par rapport aux parois de l'estomac. Cependant, d'autres sources prétendent que vous pouvez boire du thé au citron, avec de la compote de fruits secs, de la gelée et de l'eau minérale.

Les composants du citron peuvent être ajoutés aux aliments en petites quantités, par exemple, le jus de citron peut être ajouté aux desserts. Lorsqu'il est consommé de cette manière sélective, sous la supervision d'un médecin, le citron peut être un fruit sain.

Le danger particulier de l'inflammation atrophique est qu'elle peut donner lieu à un problème oncologique. Pour éviter que cela ne se produise, la maladie doit être traitée immédiatement et de toutes les manières, et non pas de manière indépendante, mais en contactant des spécialistes qualifiés.

Citron pour gastrite avec une faible acidité

Certaines sources interdisent catégoriquement non seulement les citrons pour la gastrite, mais également tous les autres agrumes. Le caractère indésirable du citron, qui contient beaucoup d'acide, est particulièrement souligné. D'autres décrivent en détail l'action des citrons et comment ils sont utilisés dans différentes variantes et phases de la maladie.

• Les citrons pour la gastrite à faible acidité sont inclus dans la liste des aliments diététiques, car un acide supplémentaire est nécessaire dans de tels cas.

Avec son manque, l'estomac ne peut pas faire face à sa fonction principale - la décomposition et la digestion des aliments. Les symptômes d'une telle gastrite sont très désagréables, ils se manifestent par des ballonnements, des éructations avec une odeur et un goût désagréables, des brûlures d'estomac et de la diarrhée. Dans le corps, la carence en vitamines commence, le processus d'assimilation des protéines est perturbé.

• La nourriture est un poids mort dans la cavité de l'estomac, provoquant une gêne abdominale maximale.

Dans cette condition, les patients sont sauvés par le jus ou les fruits de citron. Vous pouvez diluer l'eau avec du jus : ce mélange active le processus de digestion et la production de suc gastrique. Le jus de citron est également associé à d'autres jus de fruits : pêche, poire, abricot. Le thé traditionnel avec une tranche de citron convient également. Ainsi, avec la gastrite hypoacide, le citron aide à normaliser les fonctions de l'estomac.

Si l'inflammation est en phase aiguë, les agrumes ne doivent pas être consommés. Sinon, l'état de l'estomac peut s'aggraver. Il est recommandé d'introduire le citron une fois que la sévérité du processus s'est atténuée, et progressivement et à petites doses. Toutes les actions doivent être coordonnées avec un médecin.

Thé au citron pour la gastrite

Sous l'influence du jus concentré d'agrumes, les parois de l'estomac enflammées sont irritées et réagissent avec une douleur aiguë. Le processus progresse et agace le patient avec inconfort, nausées, vomissements. Si vous ignorez les recommandations médicales, le citron avec gastrite peut entraîner la formation de lésions ulcéreuses de la membrane muqueuse.

• Avec une faible acidité, lorsque la digestion ralentit et qu'il n'y a pas assez d'acide chlorhydrique dans l'estomac, le citron à dose modérée a un effet bénéfique sur le déroulement du processus.

Les citrons sous leur forme naturelle affectent négativement la membrane muqueuse uniquement au stade aigu de la maladie. Pendant cette période, il est recommandé de préparer du thé avec du miel, du lait ou des boissons à base de plantes, également sans citron. Mais le thé au citron pour la gastrite est une boisson idéale. Le citron est traité à haute température et est abondamment dilué avec de l'eau, de sorte qu'une quantité modérée de composants acides pénètre dans la boisson. Deux tranches d'agrumes suffisent pour une portion de thé.

Le thé doit être préparé et consommé correctement. Les quartiers tranchés sont placés dans la boisson infusée et laissés refroidir. Vous ne pouvez pas le boire chaud, afin que la température élevée n'irrite pas l'estomac. La meilleure option est une boisson chaude, à ne pas boire à jeun. Il désaltère, l'enrichit en vitamine C, soulage les ballonnements et les éructations et normalise le péristaltisme.

Eau citronnée pour gastrite

Le jus de citron dilué avec de l'eau a de nombreux avantages. La boisson est connue pour ses propriétés nettoyantes, elle abaisse le taux de sucre, brûle les graisses, supprime l'appétit. L'eau tiède citronnée, bue à jeun, désaltère et accélère le métabolisme. Régule l'équilibre acido-basique, a un effet bénéfique sur l'activité des reins et du foie.

• Avec une utilisation régulière, il présente des propriétés cosmétiques : il rend la peau propre, hydratée et éclatante.

Cependant, l'eau avec du citron pour la gastrite n'est pas si utile. Avec une acidité élevée, la présence d'ulcères, la boisson acidifiée a un effet néfaste : elle provoque une augmentation de la sécrétion et des douleurs abdominales.

Avec une libération insuffisante d'acide chlorhydrique, le tableau est différent. Une boisson au citron pour la gastrite avec une acidité insuffisante est très appropriée. Car pour une meilleure digestion des aliments, le régime comprend des repas et des boissons qui stimulent l'appétit et la production de sucs digestifs. Le citron favorise la dégradation et l'absorption des protéines.

• Une telle boisson ne doit pas être consommée uniquement dans la phase aiguë de la maladie.

Pour la préparation, ils prennent le jus pressé de plusieurs citrons et le diluent avec de l'eau potable. L'eau citronnée avec gastrite hypoacide élimine les interruptions du système digestif, élimine les toxines, soulage les manifestations de nausée, douleur, inconfort.

Miel au citron pour la gastrite

Lors de la prescription d'un traitement et d'un régime alimentaire, le médecin prend en compte le niveau d'acidité de l'estomac. Les citrons pour la gastrite, ainsi que le reste du goût aigre des produits végétaux, ne sont pas inclus dans la liste des aliments sains. La préférence est donnée aux aliments et boissons doux et mous qui n'irritent pas l'estomac de l'intérieur.

Le miel au citron pour la gastrite, en combinaison avec des ingrédients supplémentaires (infusion de calendula, d'huile d'olive ou d'eau), sert un bon service à toutes les périodes, à l'exception de la piquante. Les produits se marient bien entre eux et avec d'autres ingrédients. Exemple de recette :

• Préparez une infusion de 30 g de calendula séché et 1 litre d'eau bouillante. Au bout d'une heure, versez le jus d'un citron moyen et dissolvez 100 g de miel. Prendre 50 ml 3 à 4 fois par jour, une demi-heure avant les repas.

Une boisson miel-citron, consommée le matin, dynamise, renforce le système immunitaire, rend le corps plus fort et plus endurant. Il décompose les excès de lipides, stimule le tractus gastro-intestinal, détoxifie le foie.

Un mélange de jus de citron avec du miel est utilisé pour les rhumes, pour le cœur, pour réduire le poids et la tension artérielle,  [1] pour améliorer les propriétés rhéologiques du sang. [2] Lors de la cuisson, vous devez suivre les règles - ajouter du miel et du citron non pas à l'eau bouillante, mais à l'eau chaude. Les agrumes sont utilisés avec le zeste. Vous devez boire la boisson chaude, à jeun, 30 minutes avant le petit-déjeuner.

 

Avantages

Bien sûr, tout le monde a entendu parler des bienfaits des citrons pour l'immunité et le métabolisme. Les agrumes les plus populaires contiennent des acides citrique, malique, succinique, ascorbique, qui résistent aux microbes, aux parasites, aux inflammations et ont un effet régénérant.

Le potentiel pharmacologique du citron est déterminé par sa riche composition chimique. Le groupe le plus important de métabolites secondaires comprend les flavonoïdes ainsi que d'autres composés tels que les acides phénoliques, les coumarines, les acides carboxyliques, les acides aminés et les vitamines. Les principaux composés de l'huile essentielle sont les monoterpénoïdes, en particulier le D-limonène. Ces composants chimiques précieux sont la raison de la position importante du citron dans l'industrie alimentaire et cosmétique. [3], [4]

Le citron est riche en vitamines, flavonoïdes, huiles essentielles, phytoncides et l'oligo-élément potassium réduit le niveau d'anxiété, stabilise la tension artérielle et prévient la dépression. La peau et la pulpe contiennent de nombreux autres oligo-éléments, ainsi que des glucides, des graisses et des protéines. [5]

• Malgré ces propriétés utiles et d'autres, il n'est pas recommandé d'utiliser le citron pur pour la gastrite.

La raison en est l'abondance de jus aigre dans la pulpe, qui irrite les parois de l'estomac enflammées. Ceci est particulièrement dangereux avec une acidité accrue, car une augmentation de la quantité d'acide aggrave la situation et peut par la suite entraîner le développement d'un ulcère gastroduodénal.

• Cependant, avec un manque d'acide chlorhydrique, le citron est très utile.

Le jus d'agrumes induit l'appétit, active l'activité gastrique lente et favorise la digestion des aliments. Sous son influence, les aliments posés sur une pierre sont transformés et se déplacent plus activement le long du tube digestif. Grâce à cela, le fonctionnement normal de l'estomac est progressivement rétabli.

Les fruits jaunes améliorent la composition de la microflore, stimulent le péristaltisme. Grâce aux citrons, les composants utiles des aliments sont mieux absorbés. Le citron tonifie, améliore l'état psycho-émotionnel, soulage la fatigue.

Le jus de citron est largement connu comme agent diurétique, antiémétique, astringent et antipyrétique. En Italie, le jus sucré est utilisé pour soulager la gingivite, la stomatite et l'inflammation de la langue. Le jus de citron dans de l'eau chaude a été largement promu comme laxatif quotidien et préventif contre le rhume, mais il a été constaté que des doses quotidiennes érodent l'émail des dents. Avec une utilisation prolongée, les dents vont s'enfoncer au niveau des gencives. Du jus de citron et du miel ou du jus de citron avec du sel ou du gingembre sont pris au besoin comme médicament contre le rhume. L'huile obtenue à partir des graines de citron est utilisée à des fins médicinales. La décoction de racine est utilisée à Cuba pour traiter la fièvre; de la gonorrhée en Afrique de l'Ouest. Pour soulager les coliques, une infusion d'écorce ou d'écorce de fruit est administrée. [6]

Actuellement, de précieuses publications scientifiques sont consacrées à l'action pharmacologique de plus en plus large de l'extrait, du jus et de l'huile essentielle de citron. Celles-ci comprennent des études sur, par exemple, des activités antibactériennes, antifongiques, anti-inflammatoires, antitumorales, hépatogéniques et cardioprotectrices. [7],  [8], [9]

En médecine alternative, le citron est utilisé pour traiter les maladies du foie. Le jus de citron a un effet hépatoprotecteur sur les lésions hépatiques induites par l'alcool en abaissant les taux sériques d'ALT et d'AST, ainsi que la TG hépatique et la peroxydation lipidique. Les effets hépatoprotecteurs peuvent être liés aux propriétés antioxydantes du jus de citron. [10]

Contre-indications

Les citrons ne doivent pas être consommés par les personnes allergiques aux agrumes, ainsi que par les femmes enceintes et allaitantes, les enfants de moins de 3 ans. Des contre-indications s'appliquent également aux patients présentant des problèmes de reins, d'intestins, d'estomac, de pancréas. Les citrons doivent être recommandés avec prudence aux patients hypotoniques.

• Les citrons avec gastrite peuvent aggraver l'entérite, la colite, l'ulcère gastroduodénal, la pancréatite.

En présence d'émail sensible, il est préférable de boire l'eau de la stomatite avec une paille pour minimiser le contact de la boisson acide avec les dents et la bouche.

Avec des qualités bénéfiques indéniables, les agrumes acidulés doivent être abordés avec prudence et en respectant la mesure. Ensuite, le corps utilise le pouvoir de guérison des fruits uniques et évite les conséquences indésirables.

Risques possibles

Pour éviter d'éventuelles complications, le patient doit connaître le niveau d'acidité dans l'estomac. Tout le monde peut le déterminer d'une manière alternative, en utilisant le même citron pour la gastrite.

• Le test est simple : il vous suffit d'inhaler l'arôme d'un fruit et de faire couler un peu de jus sur votre langue.

Si le goût et l'odeur sont perçus indifféremment, alors l'acidité est abaissée. Avec une réaction vive, lorsque le visage déforme une grimace, vous pouvez être sûr que l'acidité est trop élevée.

Cependant, l'autodiagnostic ne doit pas remplacer un professionnel et une visite chez un gastro-entérologue. Seul un spécialiste est en mesure d'évaluer la complexité de l'affection et de prescrire un traitement adéquat.

Lorsque vous consommez des fruits acides, n'oubliez pas qu'ils amincissent l'émail des dents. Vous pouvez protéger vos dents en buvant du liquide (eau citronnée, thé) à l'aide d'une paille.

La famille des agrumes, sans exagération, est le fruit préféré des adultes et des enfants. Les citrons se distinguent parmi les parents avec un maximum de composants utiles, bien qu'ils les mangent, en raison de leur goût particulier, petit à petit. C'est un excellent agent prophylactique et thérapeutique pour les personnes en bonne santé et de nombreuses catégories de malades. La médecine officielle et alternative reconnaissent depuis longtemps l'efficacité des citrons pour la gastrite s'ils sont consommés correctement et à temps. Vous devez clarifier ces nuances avec votre médecin.