Produits utiles et nocifs pour les articulations et le cartilage

Les articulations fournissent la mobilité du corps. Flexion, rotation, mouvement, gesticulation sont disponibles si tous les composants de l'articulation sont normaux. Les blessures et autres facteurs défavorables affectent leur performance. Les douleurs articulaires non occasionnelles perturbent environ 85% des personnes après 35 ans. Est-ce que les produits articulaires affectent ces organes, et lesquels?

Produits utiles pour les articulations

Les articulations souffrent pour diverses raisons: en raison des changements hormonaux et liés à l'âge, des blessures et de l'excès de poids, des chaussures inconfortables. Les produits pour les articulations peuvent aider à réparer les tissus endommagés et les fonctions des organes.

Les produits utiles pour les articulations contiennent des substances nécessaires à leur fonctionnement et à leur santé. Une liste indicative:

• La viande rouge, la langue - sont riches en fer, ce qui élimine l'excès de phosphore.
• Cartilage, viande froide, viande gélifiée, gélatine - enrichie en mucopolysaccharides, y compris l'acide hyaluronique, et leur composition est similaire au fluide intra-articulaire.
• Oeufs, jaunes - une source de protéines, de matières grasses utiles, de vitamine D.
• Poisson de mer, chou, foie - sont saturés de phosphore organique, vitamine D.
• Les produits laitiers, y compris la crème glacée, sont une source de calcium, de graisses saines.
• Citrus, l'églantier est la source de la vitamine C, qui est responsable de nourrir les articulations.
• Légumes verts - contiennent du magnésium, des vitamines.
• Fruits séchés - riches en magnésium, nécessaires à l'activité nerveuse dans les articulations.
• Miel de sarrasin, le son est une source de magnésium.
• Betteraves - contient du silicium.

Produits pour les os et les articulations

Produits utiles pour les os et les articulations, qui contiennent les substances et oligo-éléments suivants:

• mukopolisaharidı;
• soufre, sélénium;
• le fer
• le magnésium;
• les protéines.

Les mucopolysaccharides se trouvent dans les aliments ressemblant à de la gelée: piments, bouillons, viandes en gelée, desserts à la gelée, marmelade. Ils contiennent beaucoup de collagène nécessaire pour le cartilage. Les fruits de mer, la pelure de pomme servent à prévenir l'inflammation et d'autres troubles dans les articulations.

Le soufre et le sélénium restaurent le cartilage et stimulent la production de liquide synovial. Contenues dans les crevettes, le bar, les moules, le poulet, les oeufs, les groseilles à maquereau, les radis, les oignons, l'ail, le pain.

Le fer a un effet positif sur les capacités fonctionnelles des articulations. Contenues dans la viande rouge, les pommes, les légumes verts, le foie.

Le magnésium affecte l'innervation locale. Pour compenser les réserves, la farine d'avoine, le son, les légumes verts, les abricots, le soja, les prunes séchées sont introduits dans le menu.

Les protéines sont nécessaires pour la formation et le renouvellement du cartilage. Il est riche en produits laitiers, viande, pois frais, poisson, dattes.

Séparément, il est nécessaire de parler des vitamines et surtout des microéléments importants.

• Le calcium renforce les os, la vitamine D favorise son assimilation.
• C - stimule la nutrition des tissus.
• F - réduit l'inflammation dans les articulations.
• E - antioxydant.

Ces composants sont présents dans les produits énumérés ci-dessus pour les articulations, ainsi que dans la ration de légumes-fruits avec la prédominance de l'échelle d'orange.

Produits pour les articulations et les ligaments

L'utilisation de produits pour les articulations et les ligaments est de maintenir leur force et leur fonctionnalité. Liste des produits pour les articulations qui renforcent les ligaments et les tendons:

• Poissons, fruits de mer - sont saturés de phosphore organique, irremplaçable pour ces organes.
• Viande rouge, oeufs - constituent des réserves de fer, qui affiche du phosphore inorganique.
• Fruits secs, herbes - saturer de magnésium pour l'innervation des articulations.
• Crème glacée crémeuse, le lait est une source de graisses saines, de calcium.
• Gélatine - normalise le travail grâce aux mucopolysaccharides. Il est présent dans les laminaires, les pétoncles, les tendons.
• Le hareng, l'huile d'olive - avec l'aide de la vitamine F fournissent un effet anti-inflammatoire.
• Le brocoli, les carottes, les betteraves, le céleri contiennent de la vitamine E, qui empêche la division du cartilage par les enzymes.
• La vitamine C favorise la nutrition. Contenues dans les tomates, le chou, les agrumes, les groseilles.
• La vitamine D ne permet pas l'élimination du calcium. Livré avec des produits laitiers, jaunes, poisson de foie.

Produits nocifs pour les articulations et les ligaments - soda, fromage, bâtonnets de crabe, viande fumée et marinades, oseille, chocolat, lentilles, radis, graisse de porc.

Produits de renforcement des joints

Les produits indispensables au renforcement des articulations sont enrichis en vitamines, en manganèse, en acides utiles.

• La vitamine E se trouve dans le brocoli, les arachides, les verts, l'argousier, les noix, les graines de citrouille, les jaunes, les betteraves, le pain, l'ail. La substance empêche le clivage enzymatique du cartilage.
• La vitamine C est présente dans les tomates, les pois frais, les agrumes, le poivre, le kiwi, le chou.
• La vitamine B12 est saturée de délicatesses marines, pétoncles, jaunes, fromage, levure, soja.
• Le bêta-carotène est disponible dans les carottes, les melons, les tomates, les herbes, la patate douce.

Manganèse enrichi de noix, l'ail, les betteraves, les pâtes, les concombres, les champignons, les pommes de terre, asperges, farine de seigle, les prunes, les figues, les canneberges, l'avoine, les canneberges.

Les acides oméga sont riches en noix (sauf les amandes), saumon de mer et touladi, tofu, algues, légumineuses, chou, légumes verts.

Viande rouge fraîche sans graisse, la langue contient du fer et enlever l'excès de phosphore. Il existe également des produits pour les articulations enrichies en magnésium: toutes sortes de fruits secs, sarrasin, noix, farine d'avoine, cacao, chocolat noir, cerises, figues, légumes verts, jaunes.

Le phosphore utile se trouve dans le poisson frais, les boissons au lait acidifié et les fromages à faible teneur en matières grasses.

Produits pour les articulations et le cartilage

Des aliments défectueux, sans produits pour les articulations et le cartilage, conduisent tôt ou tard à une perte de fonctionnalité des organes, puis à la destruction des tissus. Pour éviter que cela ne se produise, idéalement, il est nécessaire d'exclure tout ce qui est nuisible et d'inclure tout ce qui est utile.

• Des produits sucrés pour les articulations sont la marmelade naturelle, la gelée de fruits, jus de fruits frais, boissons aux fruits, compotes - au lieu de sucré et de soda.

Pour l'enrichissement au magnésium, le menu comprend des légumineuses, des céréales complètes, des céréales, ainsi que des abricots secs, des pruneaux, des noix et du chocolat.

Renforcez les articulations du phosphore naturel et du calcium. Nous sommes riches en poissons et en produits laitiers - poissons cuits, fruits de mer, boissons au lait acidulé, fromage à pâte dure.

En passant, les têtes de poisson, les pattes d'oiseaux, les os d'animaux sont également utiles, de sorte qu'ils ne devraient pas être jetés. À partir des ingrédients purifiés, vous obtenez une excellente nourriture pour la soupe et les bouillons riches en tissus cartilagineux.

• Des vitamines pour la réparation des tissus sont nécessaires dans le complexe. Ils sont nombreux dans les légumes frais et aigres, les poissons, les baies diverses et les fruits. Le poisson est utile pour le salage congelé ou faible. Salades de légumes sont recommandées pour remplir avec des huiles végétales, pour décaper les légumes, et non pas au cornichon, les baies à congeler, et à ne pas conserver.

La vitamine D joue un rôle particulier, car elle nécessite des os, du cartilage, des articulations en grande quantité. La substance ne permet pas le lavage du calcium des tissus. Enrichir le corps avec ce beurre de vitamines, lait aigre, fromage cottage, jaunes, foie de poisson.

Produits pour les articulations et la colonne vertébrale

Les maladies des articulations et de la colonne vertébrale se produisent souvent en raison d'un manque de nutriments dans le corps. Une alimentation équilibrée devrait inclure des produits spéciaux pour les articulations et la colonne vertébrale, c'est-à-dire contenant du collagène et des mucopolysaccharides.

Cette substance est un analogue de l'acide hyaluronique, et le collagène est la base protéique des tissus conjonctifs. Responsable de la force des articulations, l'élasticité des ligaments, d'autres organes du système moteur. Pour la santé de ces organes, des micro-éléments et des vitamines sont également nécessaires.

Les principaux produits pour les articulations et la colonne vertébrale:

• viande froide, viande gélifiée;
• poisson gelé;
• bouillon riche;
• gelée à partir de fruits;
• le lait et les produits à base de lait aigre;
• poisson, fruits de mer;
• chou;
• foie de poisson de mer;
• huile naturelle.

Le menu quotidien exige des fruits crus, des baies et des légumes: pommes, melon, agrumes, fraises, carottes, ail, citrouille, tomates, persil, haricots, légumes verts, fruits secs.

Une ligne distincte devrait être dite à propos de ces micro-éléments tels que le sélénium et le soufre. Sans soufre, nos propres mucopolysaccharides et collagène dans les tissus articulaires ne sont pas synthétisés; Sans sélénium, le soufre n'est pas déposé dans le cartilage.

Produits contenant du collagène pour les articulations

Le collagène est nécessaire pour l'élasticité de la peau, la mobilité articulaire, la force des ligaments et d'autres organes constitués de tissu conjonctif. De par sa nature c'est une protéine. Produits contenant du collagène pour les articulations, - uniquement d'origine animale. Cette substance diffère de l'élastine, qui est également présente dans certains produits végétaux pour les articulations.

Le composant principal pour maintenir le niveau de collagène dans le corps est la gélatine alimentaire - les desserts de gelée et les plats de liqueur. La gelée est faite à partir de fruits, gelée de poisson ou de viande.

• La plus grande partie du collagène est contenue dans le poisson saumoné.

Les fruits de mer de légumes sont utiles en raison de la présence de sels utiles et d'iode, qui stimulent la production de collagène.

Le leader parmi les produits de viande pour les articulations est une dinde. Avec l'utilisation de cette viande diététique, une substance stabilisant le collagène naturel est formée dans le corps. Il est également riche en protéines de haute qualité. Le collagène stable se trouve dans le boeuf, le plus instable est dans le porc.

La nourriture avec du collagène pour la digestion nécessite des acides aminés, des minéraux, des vitamines. À cette fin, les légumes, les légumes-feuilles, les baies et les fruits sont introduits dans l'alimentation:

• tomates, carottes;
• chou, laitue, poivre;
• aneth, persil;
• argousier, myrtilles;
• mus;
• abricot, pêche;
• les agrumes;
• germe de blé.

Les produits contenant du collagène pour les articulations, bénéficieront et l'apparence d'une personne. Après tout, le collagène est un ingrédient cosmétique magique avec un effet anti-âge, améliorant l'état de la peau et des cheveux.

Produits d'abeilles pour les articulations

Les produits d'abeilles pour les articulations sont généralement utilisés pour leurs maladies: ecchymoses, ecchymoses, arthrite, arthrose. Dans les recettes d'usage intérieur et extérieur, on utilise divers produits pour les articulations obtenus à partir d'insectes travaillant dur - miel, propolis, venin d'abeille et pétoncle.

Le miel pur est utilisé pour les applications, onguents, lotions, lotions, teintures. Il est mélangé avec de l'alcool, des graisses, du vinaigre de cidre de pomme, des herbes et d'autres ingrédients - selon le problème. Nécessite généralement une consistance liquide, pour atteindre lequel le miel est chauffé, mais la température ne doit pas dépasser 40 degrés. Sinon, les propriétés utiles ne sont pas simplement perdues, mais le produit devient dangereux.

L'utilisation des pellicules est basée sur le fait que la couverture chitineuse des insectes est un immunostimulant. Raspar et la teinture de cire d'abeille peuvent éliminer l'inflammation, prévenir les changements sclérosés.

• Pour préparer une bouillie, on verse environ 100 g de podmor chaud (mais non bouillant) avec de l'eau de façon à couvrir une couche d'abeilles. La masse pressée est enveloppée dans de la gaze, appliquée sur un point sensible et recouverte de polyéthylène. La compresse liée au bandage est maintenue jusqu'à refroidissement; la masse conserve le pouvoir de guérison pour une seule procédure.

Le traitement avec du poison est l'apithérapie. Apitoxin - une substance stérile complexe, se compose de plus de 50 composants actifs. Le traitement des articulations avec des piqûres est fait selon un schéma spécial et dure pendant des mois.

Pas si efficace, mais une façon plus économe - onguent frottant sur le venin d'abeille. Les mouvements de massage frottent jusqu'à 3 g dans une zone malade, chauffée par une compresse.

• Propolis pure - goût amer, mal soluble, substance visqueuse, inconfortable à l'usage. Par conséquent, il est basé sur la préparation d'onguents, de teinture, de compresses, de lotions, de triturates. L'un des médicaments populaires est la teinture d'alcool (phytoconcentrate), qui possède toutes les propriétés utiles d'un produit naturel d'abeille. Utilisé à l'intérieur et à l'extérieur.

Les produits d'abeilles pour les articulations sont une bonne alternative aux médicaments. Souvent, l'amélioration est perceptible après seulement quelques procédures, cependant, le rétablissement complet, en règle générale, vient plus tard. Par exemple, le traitement à la propolis dure au moins deux semaines. Compte tenu de l'allergénicité des produits, le traitement ne peut être démarré qu'après s'être assuré qu'il n'y a pas de contre-indications.

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Produits chondroprotecteurs pour les articulations

La mission des produits pour les articulations est la prévention des maladies de ces organes, accompagnées par la douleur, la restriction de la mobilité et d'autres problèmes. Régime avec l'inclusion de produits de chondroprotecteurs pour les articulations peut restaurer la capacité de travail et la fonction.

Les produits les plus populaires pour les articulations - contenant de la gélatine, c'est le collagène partiellement hydrolysé d'origine animale. C'est la principale protéine du tissu conjonctif.

• Des plats de viande sont utiles froids, plats salés, bouillons de viande chaude.

Il est prouvé que ces substances sont particulièrement actives dans les plats de requin, stingray, et aussi les poissons de mer rouge. Bouillons riches utiles obtenus avec la cuisson prolongée, ou poisson demi-cuit (mais pas frit).

Les avocats appartiennent aux chondroprotecteurs de légumes. Les fruits sont riches en acides gras polyinsaturés, qui sont également d'excellents antioxydants.

Le soja sous forme de tofu, de beurre, de haricots germés est un véritable réservoir de protéines, alors qu'il a une faible teneur en calories.

• Un groupe distinct de produits protégeant le cartilage sont les baies (fraises, canneberges, canneberges, framboises), les thés végétaux d'épices, les feuilles de canneberges et de laurier, tour. Ils augmentent l'immunité, régulent le métabolisme.

Effet anti-inflammatoire est possédé par les plantes contenant des salicyllates: écorce de chêne, saule, aulne, racine de pivoine, feuilles de framboise et de bouleau.

Arrêter les processus dystrophiques et augmenter la régénération sont capables pissenlit (racine et herbe), sabelnik, gingembre (cru, thé, onguent).

Un goût agréable du chondroprotecteur est miel avec de la cannelle. D'eux préparer le thé ou ajouter dans les bonbons.

Produits nocifs pour les articulations

Les produits nocifs pour les articulations sont dangereux car ils conduisent à des maladies, accompagnées de douleurs et de mobilité réduite. L'homme moderne est exposé à toutes sortes de produits chimiques, qui sont farcis avec de la nourriture - raffinée, riche en calories, souvent pas la première fraîcheur. Ils créent un environnement acide qui affecte négativement le corps, y compris les articulations.

Même un aliment naturel, une personne peut devenir nocif, l'aromatisant généreusement avec du ketchup et de la mayonnaise, en buvant avec des substituts de boisson. Malheureusement, cela ne rend pas les plats utiles pour le corps.

• Les boissons gazeuses provoquent l'ostéoporose et l'immobilité des articulations en raison de l'abondance des phosphates inorganiques. Il est préférable de donner la préférence aux jus frais, aux compotes, aux kissels.
• Le pain blanc, la levure en boulangerie, les bâtonnets de crabe, les fromages fondus contiennent des phosphates.
• Les produits marinés et fumés sont sursaturés en sels qui irritent et déforment les articulations.
• Le thé, le café et le chocolat contiennent des purines qui provoquent la goutte et perturbent les processus dans le sac articulaire.
• Le porc gras, le foie, les lentilles sont nocifs en raison de l'excès de purines.
• Lait concentré, les concentrés contiennent un stabilisant nocif - le phosphore.
• L'oseille, le radis, les épinards sont nocifs à cause de l'acide oxalique, qui affecte négativement les nerfs et la nutrition des organes.

Le contenu dans ces produits nocifs pour les articulations des phosphates inorganiques et d'autres sels, ainsi que les purines, l'acide oxalique provoque des irritations et des changements dans le sac commun, les nerfs, les troubles de l'alimentation. Ce qui est lourd d'inflammation, de déformation, de goutte, d'autres pathologies.

Alternativement, les nourritures normales et les boissons enrichies avec des aliments devraient être introduits dans le régime. Après tout, la thèse selon laquelle «une personne est ce qu'il mange» est plus pertinente aujourd'hui que jamais, en raison de la saturation du marché avec les substituts et les produits alimentaires raffinés. Dans le processus de transformation et de transformation, ils se transforment souvent en une nourriture savoureuse, mais pratiquement inutile.

Dans tous les cas, il est important d'éviter les aliments périmés, épicés, frits, gras et sucrés. Faire cuire des plats pour un couple, ragoût et cuire au four est beaucoup plus utile et pas moins savoureux.

Une alimentation équilibrée avec des produits utiles pour les articulations peut affecter de manière significative leur état. En outre, de nombreux plats du menu quotidien sont utiles pour le système musculo-squelettique et le corps dans son ensemble. Alternant de tels aliments, nous nourrissons les articulations, nous remplissons de composants utiles et étendons leur service à la santé.