Délicieuses recettes de gingembre pour la perte de poids

La racine de gingembre a des propriétés uniques qui aident à stimuler de nombreuses fonctions du corps. En particulier, le gingembre est bon et si vous voulez dire au revoir à l'excès de kilogrammes.

Bien sûr, la racine de gingembre pour la perte de poids - ce n'est pas une panacée. Si vous buvez, par exemple, une boisson au gingembre et laissez votre style de vie inchangé, le résultat ne sera pas. Pour le régime de gingembre, les restrictions de nourriture doivent être reliées. A savoir, la transition vers une alimentation saine et saine. Qui comprend la consommation de légumes et de fruits en grandes quantités et de différents types - frais, en ragoût, sous la forme de jus et de salades, ainsi que des soupes de légumes. Il est également bon de se débarrasser de la viande grasse et de la remplacer par une variante maigre. Il est nécessaire d'exclure les plats sucrés et les produits à base de farine de haute qualité - pâtes, brioches, gâteaux, biscuits et pain blanc.

Parmi les produits à base de lait aigre, le yaourt à faible teneur en matière grasse et le yogourt, le fromage cottage à faible teneur en matière grasse convient le mieux. Un mot séparé doit être dit sur le sérum. Ce produit ne fait pas attention aux nutritionnistes. Bien que le sérum contienne autant de substances utiles qu'il peut concurrencer le gingembre. Peu de gens savent que le calcium est beaucoup plus dans le sérum que dans le fromage cottage. Que dire des vitamines et autres minéraux!

Les propriétés du gingembre dans une cause aussi noble ont été décrites ci-dessus dans l' article correspondant .

En cuisine, vous devez maintenant oublier la friture de la nourriture. Ils doivent être cuits au four, bouillis, cuits ou consommés crus à chaque occasion. Il convient de rappeler que la quantité de fibres dans l'alimentation quotidienne doit maintenant être au moins la moitié de la nourriture fixée par jour.

En général, le régime au gingembre ne consiste pas à s'allonger sur le canapé et à manger des gâteaux et des pommes de terre frites. Et gagné pendant longtemps, les kilogrammes disparaîtront d'eux-mêmes seulement de la gorgée d'une boisson magique de gingembre. Il n'y a pas de tels miracles. Par conséquent, il vaut la peine de travailler dur et de changer votre mode de vie. Alors la racine de gingembre viendra à la rescousse.

Gingembre avec du miel pour perdre du poids

La façon la plus simple d'utiliser le miel avec du gingembre est de frotter la racine de gingembre sur la râpe, puis de la mélanger avec du miel. Ce mélange est stocké dans un bocal en verre dans le réfrigérateur. Il peut être ajouté aux thés végétaux ou simplement dilué avec de l'eau chaude. Dans tous les cas, le mélange gingembre-miel doit être consommé trois fois par jour sur une cuillère à soupe. Et ce sera très souhaitable si après avoir pris du gingembre pour la nourriture ou comme boisson cela prendra un certain temps jusqu'au prochain repas.

Si le but est de vous dorloter avec une boisson au gingembre et au miel, vous pouvez utiliser la recette suivante. Prenez une cuillère à soupe de racine de gingembre râpée, deux cuillères à soupe de jus de citron ou d'orange et une cuillère à café de miel. Tout est mélangé et rempli d'un verre d'eau très chaude (mais pas avec de l'eau bouillante). Après cinq minutes d'attente, lorsque l'eau se refroidit, vous pouvez consommer la boisson.

Il convient de noter que le gingembre avec du miel pour la perte de poids n'est pas seulement un plat indépendant, mais aussi la base de nombreuses boissons qui prennent soin de maintenir l'harmonie de la figure. Le miel est ajouté à d'innombrables boissons avec du gingembre et précisément parce que pour égayer l'amertume de cette épice. En outre, le miel et le gingembre sont des moyens largement utilisés pour renforcer l'immunité, ce qui devrait être le cas pendant la période automne-hiver.

Gingembre à l'ail pour perdre du poids

Une recette simple pour la perte de poids, comme le gingembre à l'ail, peut être utilisée non seulement à ces fins, mais aussi comme un remède général de santé et de bien-être. Un mélange de gingembre et d'ail devrait être brassé, puis consommé.

Préparation du mélange de cicatrisation comme suit. Il est nécessaire de stocker trente grammes de gingembre et cinq grosses gousses d'ail. Préparer les matières premières frottées sur une râpe de taille moyenne. Ensuite, prenez deux litres d'eau propre, mettez le feu et portez à ébullition. Ensuite, le mélange est versé dans un récipient avec de l'eau bouillante, qui a déjà été retiré du feu et laissé à infuser.

Il est préférable que la procédure ait lieu le soir, de sorte que le matin, il est déjà possible d'utiliser une perfusion curative. Après le réveil et les procédures hygiéniques nécessaires, vous devez boire deux verres de boisson. Et, ne le faites pas immédiatement, mais en petites portions pour une demi-heure. Le reste de la boisson est distribué par jour, avec un verre d'infusion à la réception avant le dîner. La portion d'infusion (le tout dernier verre) avant le dernier jour de l'alimentation doit être consommée une demi-heure avant le repas.

En utilisant le régime d'ail ci-dessus avec du gingembre, bien sûr, ne pas abuser des divers "goodies". Parce qu'un mélange utile n'a pas de capacités "magiques" et ne peut par magie brûler toutes les calories. Ce qui entrera dans le corps d'une personne qui veut perdre du poids, avec des gâteaux, des gâteaux, des pommes de terre frites et de la viande grasse. Par conséquent, il est nécessaire d'observer le bon sens et une mesure de la nutrition. Un gingembre à l'ail «prend» pour réguler le métabolisme et guérir le corps.

Gingembre avec du concombre pour la perte de poids

Les boissons réduisant le poids à base de gingembre sont diverses et inattendues. Par exemple, le gingembre avec un concombre pour la perte de poids dans la composition d'une telle boisson de guérison est enrichi non seulement avec ces ingrédients. Et le goût de ce "cocktail" est plutôt inattendu et épicé, ce qui est son mérite incontestable.

Le concombre est connu pour ses propriétés nettoyantes et sa saturation avec le fluide structuré nécessaire (puisque le concombre est à 80% d'eau). En outre, le concombre contient beaucoup de fibres alimentaires, ce qui est également un mérite indéniable dans le régime alimentaire pour la perte de poids. En outre, la faible teneur calorique du produit est son avantage incontestable par rapport aux autres produits alimentaires.

Donc, la recette de boisson au gingembre-concombre. Il est nécessaire de faire provision d'un morceau de citron ou de citron vert, d'un gros concombre, de deux brins de menthe fraîche, d'une cuillère à soupe de miel et d'un demi-litre d'eau propre. De la racine de gingembre, vous devez couper quatre centimètres de racine et l'utiliser lors de la préparation d'une boisson.

Les agrumes sont tranchés finement, par exemple, en cercles. La racine de gingembre est nettoyée et également coupée en anneaux minces. Concombre, donc tout était beau, également coupé en cercles.

Ensuite, un pot est versé dans lequel l'eau cuite est versée. La capacité est mise sur le feu, l'eau est portée à ébullition et la racine de gingembre préparée est ajoutée au liquide bouillant. La casserole est enlevée du feu, couverte d'un couvercle et laissée à boire, pendant dix ou quinze minutes. Ensuite, ajoutez les morceaux de concombre, d'agrumes et de menthe préparés au liquide, qui doivent être infusés pendant dix minutes supplémentaires. Après refroidissement à environ quarante degrés, du miel est ajouté à la boisson et mélangé complètement pour dissoudre. Tout, la boisson est prête et elle peut être utilisée à des "fins nobles". Une petite remarque - le miel n'est en aucun cas ajouté à la boisson chaude. Comme ses qualités utiles sont perdues, et le produit curatif lui-même devient nocif, c'est-à-cancérigène.

Salades au gingembre pour perdre du poids

Quoi de plus utile et de plus sain que de savoureuses salades? Beaucoup de femmes, préoccupées par le problème de l'excès de poids, vont "encourager" les recettes pour ces simples en cuisine, mais les plats super utiles.

Ainsi, les salades au gingembre pour perdre du poids.

• Numéro de recette 1. Salade de gingembre et choucroute

Prenez une petite choucroute, qui écrase tous les légumes disponibles. Là aussi on met la racine râpée de gingembre ou de gingembre en poudre, tous les ingrédients sont bien mélangés et remplis d'huile végétale non raffinée.

• Recette numéro 2. Salade de betteraves et de betteraves au gingembre.

Assurez-vous de faire provision de la racine fraîche du gingembre. Son amadou est sur une râpe fine. Un morceau de betterave fraîche et une quantité suffisante d'amadou de carotte sur une grande râpe. Tout mélanger soigneusement. Pour la salade ajouter le zeste d'orange, ainsi que le citron, qui sont préalablement finement coupés avec un couteau. A la fin, la poudre de céleri-rave et l'huile végétale non raffinée sont ajoutées à la salade.

Afin de ne pas se tromper avec la quantité de composants pour une salade, vous devez suivre une telle formule. Les carottes sous forme fraîche ont besoin de trois parties, betteraves cuites et zeste de citron - deux parties, la racine de gingembre, la poudre de céleri, et la peau d'orange - en une seule pièce.

• Recette № 3. Salade de chou au gingembre.

Le chou déchiquette aussi finement que possible. Ensuite, il doit être écrasé avec un peu de sel. La pomme frotte à l'aide d'une grande râpe ou coupée en lanières. Après cela, le fruit écrasé est saupoudré de jus de citron, de sorte que la pomme reste légère. Puis le gingembre est broyé sur une petite râpe. Tous les ingrédients sont mélangés et la vinaigrette est ajoutée à la salade.

La préparation du remplissage est assez simple. Il est nécessaire de prendre une certaine quantité d'huile végétale, de préférence d'olive, de miel, de moutarde et de sel. Tout est mélangé dans un mélangeur et le mélange résultant est rempli d'une salade au gingembre.

• Recette № 4. Salade de carottes et de gingembre.

A partir des ingrédients, nous stockons une carotte fraîche d'un montant de 300 grammes, des dattes sans noyau d'un montant de 100 grammes, ainsi que quatre feuilles de salade fraîche. La salade nécessitera un ravitaillement. On y met trois centimètres de racine de gingembre, un citron moyen, une cuillère à café de miel, quatre cuillères à soupe d'huile végétale non raffinée et du sel.

Ainsi, les carottes frottent sur de grandes tailles de râpe, les dates coupées, et les feuilles de laitue ont arraché des mains. Nous mettons tout dans un saladier et mélangeons-le bien.

Pour le remplissage, le gingembre frotté sur une petite râpe et mettre dans un bol séparé. Nous y pressons le jus d'un citron, là nous versons de l'huile végétale, versons du miel liquide et du sel. Après cela, la vinaigrette est ajoutée à la salade et tous les composants du plat sont bien mélangés. Parfois, il est recommandé d'ajouter un peu de noix hachées pour un plus grand bénéfice.

• Recette № 5. Aubergines au gingembre en forme de salade.

Les aubergines sont lavées et coupées en anneaux. Puis laissez pendant dix minutes au verre. Ainsi, à partir du légume avec le jus va aller l'amertume désagréable. Après cela, la tasse est lâchée dans la farine et légèrement passée dans l'huile végétale. Les feuilles de laitue sont disposées sur une grande assiette, les aubergines sont disposées sur le dessus et la dernière couche est un grand poivron bulgare haché (de préférence rouge et jaune). D'en haut, cette "beauté" est versée par le pansement.

Le ravitaillement est préparé comme suit. Une certaine quantité d'huile végétale non raffinée, de racine de gingembre moulue, de persil finement haché et d'ail haché est prise. Tous les ingrédients sont mélangés et le vinaigre de cidre de pomme et le poivre moulu y sont ajoutés. À la fin, tout est salé au goût et mélangé à nouveau.

• Recette № 6. Salade de poulet au gingembre.

Filet de poulet bouilli, refroidi et coupé en morceaux de taille moyenne. Après cela, des pommes hachées de variétés acidulées sont ajoutées au contenant de poulet. En outre, il y aura du bon dans la salade et des morceaux d'ananas et d'oranges, ainsi que des noix de cajou, qui sont préalablement déchiquetés dans un mélangeur. Les ingrédients sont mélangés et la salade peut être utilisée pour la nourriture.

Soupe au gingembre pour perdre du poids

Les soupes, si vous les faites cuire «sagement» - c'est la nourriture qui sature longtemps et permet au corps de constituer une réserve de substances utiles. Soupe au gingembre pour la perte de poids - c'est le premier plat, qui est délicieux et utile, et aide à perdre des kilos en trop.

Préparer ce plat comme suit. Ingrédients de stockage: Tout d'abord un petit morceau de boeuf maigre, deux pommes de terre de trucs, trois ou quatre bourgeons de chou-fleur, deux cuillères à soupe de fromage râpé et le sel. La racine de gingembre est prise dans une telle quantité, ce qui convient aux préférences gustatives. Vous devez d'abord mettre un peu, puis ajouter la prochaine fois la soupe de cuisson (si elle semblait un peu avant la fois précédente).

Ainsi, le boeuf est lavé, coupé en petits morceaux et à partir de ce bouillon est brassé. Ne pas oublier de saler, puis la viande sera fraîche. Le temps de cuisson du bœuf d'une heure et demie à deux heures, donc la première heure nous nous reposons et préparons progressivement les ingrédients suivants. Mes pommes de terre, propres et coupées en cubes. Nous divisons les quatre inflorescences du chou-fleur et les écrasons un peu. Un morceau de fromage trois sur une râpe et sélectionnez deux cuillères à soupe. Une certaine quantité de gingembre est également trois sur une grande râpe.

Après avoir laissé le boeuf pendant vingt minutes, nous jetons les pommes de terre dans le bouillon. Si nécessaire, ajoutez la soupe. Après cela vient le tour du gingembre, environ dix minutes plus tard, alors que les pommes de terre commençaient à brasser.

Le chou-fleur est bouilli pendant environ dix minutes. Par conséquent, la prochaine étape, quand jusqu'à ce que la soupe soit prête tant de temps, nous jetons du chou dans la soupe. Le plus récent sera le fromage râpé, qui est versé dans la poêle cinq minutes avant que le repas ne soit prêt. Avant de retirer le pot avec la soupe de la plaque, vous devez absolument essayer, si tout est cuit et si assez de sel.

Gingembre confit de gingembre amincissant

Si vous voulez vous gâter avec quelque chose de délicieux et sucré, et que le miel est déjà ennuyeux, comme des fruits avec des jus fraîchement préparés, vous pouvez vous faire plaisir et vous dorloter avec des bonbons au gingembre.

Les fruits confits de gingembre pour la perte de poids sont un salutaire pour la dent sucrée. Parce que dans eux en même temps il ya un "agrandisseur" de calories - le sucre et leur "brûleur" - le gingembre.

Cette délicatesse est préparée comme suit. Prenez deux cents grammes de racine de gingembre frais, deux cents grammes de sucre cristallisé, deux verres d'eau et séparément un autre demi-verre du même liquide.

La racine de gingembre doit être lavée et pelée. Après cela, le gingembre est coupé en fines tranches ou en longues tranches. Ensuite, le gingembre tranché est placé dans une casserole, dans laquelle l'eau est versée de sorte que le gingembre est complètement recouvert de liquide. La capacité est mise sur la cuisinière et cuit à feu doux de quarante minutes à une heure. Lors de la cuisson du gingembre, il devient brûlant et amer, et le gingembre devient mou.

Pendant la préparation du gingembre, il est nécessaire de préparer un sirop de sucre. Pour cela, dans un demi-verre d'eau, le sucre est dissous, tout est mis au feu et porté à ébullition.

Après que le gingembre a atteint l'état requis, il doit être jeté dans une passoire et laisser le liquide restant s'écouler. En passant, ce bouillon peut être utilisé comme une boisson indépendante pour la perte de poids, par exemple, avec du miel. Ou faites cuire du thé au gingembre sur sa base. Le seul inconvénient est que le liquide est très chaud. Par conséquent, il doit être dilué avec de l'eau dans un rapport de un à un.

D'autres morceaux de gingembre sont disposés dans un récipient avec du sirop de sucre et tout est mis sur un feu fort et cuit jusqu'au moment où le gingembre n'obtient pas la transparence. Cela signifie que tout le sucre a déjà absorbé le gingembre et il est prêt à l'enlever du feu.

Ensuite, le gingembre sur une pièce doit être extrait de la casserole et les rouler dans du sucre. Mais vous devez le faire avec soin, car les pièces sont très chaudes et vous pouvez facilement vous brûler. Puis chaque morceau est étalé sur du papier et laissé pour un moment à refroidir et durci.

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