Régime avec dermatite

La dermatite est un processus inflammatoire de la peau qui peut être causé par de nombreuses causes. Par conséquent, les mesures thérapeutiques pour la dermatite dépendent également des facteurs du développement de la maladie. Cependant, les experts affirment que le respect de certains principes dans la nutrition accélère considérablement et facilite le rétablissement. Ainsi, un régime avec dermatite est le lien le plus important dans le traitement réussi de la pathologie.

Cette maladie peut se produire en plusieurs variantes: dermatite sous forme atopique, séborrhéique, péribuccale, allergique, etc., donc le régime est généralement prescrit par le médecin après l'examen du patient. Considérez les types les plus communs de régimes pour la dermatite, selon la variante du cours du processus inflammatoire.

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Régime alimentaire dans la dermatose atopique

Malheureusement, la cause de cette maladie ne peut pas toujours être déterminée: il peut s'agir d'une pathologie héréditaire, d'une immunité faible, d'un stress nerveux important ou d'une intoxication alimentaire.

L'alimentation avec dermatite atopique commence à l'exception du menu quotidien des produits allergènes: parmi eux, on peut fumer et conserver, des produits apicoles, du cacao, des baies et des agrumes, des assaisonnements et des noix. Après cela, vous pouvez progressivement passer à un régime spécial, qui commence par le jeûne (un ou deux jours), au cours de laquelle il est permis de boire uniquement de l'eau ou du thé en vrac sans sucre. Ensuite, le menu se développe progressivement: en une semaine, vous pouvez progressivement connecter les produits laitiers frais, le lait entier, la viande blanche et le poisson.

Une introduction progressive au régime alimentaire (après le jeûne) est nécessaire afin de déterminer quel produit provoque l'apparition de la maladie. C'est-à-dire que si, après l'introduction du produit suivant dans le menu, le patient s'aggrave avec des signes de dermatite atopique, ce produit est définitivement exclu de l'alimentation du patient. Par exemple, si une personne subit une activation du processus de dermatite atopique après avoir bu du lait de vache, vous devez l'abandonner ou essayer de la remplacer par du lait de soja ou de chèvre.

Les aliments ayant une forme atopique de dermatite doivent être facilement absorbés, alors abandonnez les repas frits et lourds: utilisez un bain-marie ou faites bouillir les aliments.

Oubliez les produits contenant des conservateurs: saucisses, produits semi-finis, bonbons, conserves, jus conditionnés, etc.

Votre tâche - pour nettoyer le corps des toxines accumulées et des substances nocives et passer à la nourriture avec un minimum de substances provocatrices: colorants, parfums, conservateurs et autres "E".

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Diète pour la dermatite allergique

L'apparition de la dermatite allergique est généralement associée à l'intolérance individuelle d'un produit, c'est-à-dire à une allergie alimentaire. À cet égard, la principale condition d'un régime pour la dermatite allergique est le rejet des allergènes les plus probables dans le régime. Quels aliments causent le plus souvent des allergies? Ce sont les oranges et les citrons, les fraises et les fraises, les groseilles et les framboises, les arachides et autres noix, le cacao et le café, les fruits de mer et les produits apicoles.

Il est très important de retirer du menu les aliments gras, salés, frits et épicés, ainsi que les produits semi-finis et les conserves.

Tous les produits doivent être frais; Avant de cuire des légumes et des fruits, il est recommandé de les faire tremper dans l'eau (de préférence la nuit) afin de réduire la concentration de composants nocifs et de nitrates dans ceux-ci. Limite dans le menu quotidien des bonbons et des aliments salés.

Régime hypoallergénique pour la dermatite prévoit l'exclusion des produits suivants:

• lait de vache entier;
• toutes sortes d'oeufs;
• fruits de mer;
• cacao et café;
• baie;
• champignons;
• les agrumes;
• produits de l'apiculture;
• toutes sortes de noix;
• oeufs;
• ananas.

Avec prudence devrait manger la pêche, la banane, l'abricot, le sarrasin, le poivre bulgare.

Qu'est-ce qui est autorisé pour la dermatite allergique?

• toutes les variétés de pommes et de poires;
• les melons et les melons;
• courge, citrouille, chou;
• viande blanche;
• yaourt frais, yogourt, ryazhenka, fromage cottage;
• huiles végétales (à l'exception de l'arachide et du sésame);
• porridge (farine d'avoine, riz, semoule).

Méfiez-vous de l'eau du robinet: parfois, son contenu n'est pas conforme aux normes et peut également provoquer le développement de réactions allergiques, y compris la dermatite allergique. Il est préférable de boire de l'eau potable purifiée, ou le prendre dans des sources naturelles éprouvées.

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Régime avec dermatite séborrhéique

Dans le traitement des lésions cutanées séborrhéiques, des recommandations spéciales pour la préparation et la consommation d'aliments doivent également être observées.

Régime alimentaire pour la dermatite séborrhéique - est, surtout, le refus absolu d'alcool, fumé et les aliments frits, la nourriture des restaurants fast-food, ainsi que toutes sortes de produits à haute teneur en produits chimiques nocifs: il chips, biscuits, saucisses, magasin de bonbons, jus emballés et des boissons gazeuses. Vous devriez limiter l'utilisation de la cuisson, en particulier de la farine blanche, ainsi que des bonbons (glucides rapides) sous la forme de confiture, miel, gâteaux et pâtisseries. Il vaut mieux ne pas faire frire la viande et le poisson, mais cuire au bain-marie ou cuire au four.

Si vous étiez en mesure d'identifier exactement le produit qui provoque le plus souvent une exacerbation de la maladie, assurez-vous de l'exclure de votre menu et de ne plus jamais l'utiliser.

Buvez une quantité suffisante d'eau propre et fraîche: cette méthode simple accélérera grandement l'élimination des substances toxiques du corps.

Que devrait être sur le menu pour la dermatite séborrhéique?

• kéfir, fromage cottage, yaourt, lait, yaourt nature;
• légumes, légumes verts, une variété de fruits et de baies;
• viande (variétés à faible teneur en graisse, il est préférable de refuser la graisse);
• plats au collagène naturel (gelée, poisson gelé et viande, gelée).

Si le facteur causal de l'apparition de la dermatite séborrhéique est une forme de stress ou une dépression nerveuse, le régime alimentaire doit inclure des boissons et des infusions d'herbes médicinales qui ont un effet calmant et à la stabilisation du système nerveux. De telles herbes incluent la valériane, la menthe, la mélisse, la camomille, etc.

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Régime avec Dühring Dermatitis

La dermatite de Dühring se caractérise par une évolution chronique persistante. Les causes probables de la maladie sont considérées comme une violation de l'absorption due à l'hypersensibilité de l'organisme à un produit de protéines de céréales (gluten) - gluten. Le gluten est une protéine que l'on trouve dans les cultures céréalières telles que l'avoine, le blé, l'orge et le seigle. Ainsi, une diète avec la dermatite de Dühring doit nécessairement exclure du régime les produits contenant du gluten.

Quels produits doivent être exclus:

• plats dans lesquels de la farine et du malt ont été ajoutés (soupes, crèmes, sauces);
• substituts au café naturel (orge ou autres boissons), bière, toutes sortes de kvas;
• crème glacée, huile de blé, chocolat avec garnitures;
• les légumineuses (pois, lentilles, haricots), les céréales (millet, avoine, orge, semoule, orge perlé), le chou;
• produits de farine (toutes sortes de pâtes et vermicelles, boulettes et vareniki, pain et petits pains, biscuits et gâteaux, crêpes et craquelins);
• Escalopes et autres plats en saucisse panée (avec des additifs de farine ou des ingrédients de pain).

Liste des produits autorisés avec la dermatite de Dühring:

• la farine de maïs, de soja et de riz, et la cuisson à partir de celle-ci;
• riz, sarrasin, maïs sous forme de céréales;
• produits à base de viande et de poisson sans panure, lait de vache (pas plus de ½ litre par jour), yogourt et yogourt, caillé maison, fromage salé et dur;
• carottes, betteraves, courgettes, pommes de terre, oignons, ail;
• huile végétale, crémeuse, mayonnaise faite maison;
• produits de l'apiculture, confitures et confitures, compotes et kissels;
• toutes sortes de fruits;
• toutes sortes de thé et de café naturels (pas de substituts), l'eau minérale sans composés d'iode et de brome;
• toutes sortes de légumes verts, noix, épices, pas de sel iodé, graines de citrouille et de tournesol, olives.

Des précautions doivent être prises pour sélectionner la nourriture. Lorsque vous effectuez des achats dans le magasin, vous devez étudier attentivement la composition du produit, en prêtant attention au contenu possible d'ingrédients interdits.

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Régime avec dermatite sur les mains

Un régime avec dermatite sur les mains doit être fait, en tenant compte des caractéristiques d'un organisme particulier. Il prend en compte la présence d'une hypersensibilité individuelle, la violation de la perméabilité des parois intestinales et d'autres facteurs qui sont la cause de la dermatite.

Manger avec une dermatite sur les mains doit être équilibré, en tenant compte du besoin humain quotidien de vitamines et de minéraux.

Qu'il est nécessaire de supprimer du menu:

• boissons alcoolisées;
• plantes-phytoncides (oignons, raifort, ail);
• plats fumés, frits et salés;
• plats avec le contenu de miel et d'autres produits de l'apiculture;
• citrons, oranges, mandarines, ananas;
• café, produits à base de chocolat, cacao;
• aliments gras, y compris les graisses.

Diversifier le menu quotidien peut être des desserts aux fruits, des plats de légumes, des soupes et des céréales, de la viande et du poisson de variétés à faible teneur en matières grasses, des produits à base de lait aigre.

En général, un médecin personnel compétent dans les causes et le mécanisme de l'apparition de la maladie doit établir un régime alimentaire individuel pour la dermatite sur les mains. Cependant, il est souhaitable de respecter les normes généralement acceptées en matière de nutrition diététique.

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Régime avec dermatite périorale

La dermatite périorale est bien traitable si des mesures thérapeutiques sont effectuées en combinaison avec le respect de certaines caractéristiques nutritionnelles. À partir du menu, excluez les produits de viande, les bonbons, les aliments gras et frits. Les œufs, les poissons de mer, les produits à base de soja, le caviar, les champignons sont interdits. Le régime peut être assez strict.

Cependant, ne vous précipitez pas pour choisir votre propre régime.

La dermatite périorale est une maladie polyéthologique, c'est-à-dire que les causes de la maladie peuvent être différentes. Par conséquent, la meilleure solution sera la consultation d'un dermatologue qualifié qui choisira un régime qui protège le mieux votre corps contre les principales causes qui déclenchent le développement de la maladie.

Régime alimentaire dans la dermatite de contact

La dermatite de contact est une forme de dermatite allergique, par conséquent, les recommandations pour la nutrition dans ces maladies sont presque identiques. Les moments les plus importants dans la construction de la nourriture - l'exclusion de la diète du patient de ces plats qui provoquent le développement d'allergies, ainsi que de fournir au corps des vitamines et d'autres éléments utiles.

La première règle de régime pour la dermatite de contact est le respect du régime de consommation. Un liquide suffisant est nécessaire pour accélérer l'élimination des substances toxiques et sensibilisantes du corps.

Les normes restantes de nutrition sont généralement acceptées dans les maladies allergiques. Il s'agit d'un refus de café et de chocolat, d'alcool, de soda et de jus de «paquets», d'agrumes, d'aliments épicés et frits, de conserves et de marinades, de miel et de noix. Tous ces produits peuvent déclencher le développement d'allergies chez les personnes hypersensibles. Avec prudence devrait manger des produits laitiers entiers, des œufs et des produits de la mer.

Que puis-je faire si je suis ce régime?

• produits à base de lait aigre frais;
• viande faible en gras;
• pains à grains entiers;
• légumes, aneth, persil, laitue;
• céréales et soupes de céréales (sarrasin, farine d'avoine, riz);
• toutes les variétés de pommes et de poires;
• thé non infusé, compote de fruits secs, infusion de cynorrhodon.

Et encore une fois, nous vous rappellerons la nécessité de boire une quantité suffisante d'eau, toujours et non de l'eau du robinet, mais de l'eau simple et pure. Vous pouvez l'acheter dans un magasin, ou le prendre dans une source naturelle éprouvée: un puits ou un printemps.

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Régime alimentaire chez les adultes atteints de dermatite

Qu'est-ce qui devrait être considéré lors de la nomination d'un régime pour la dermatite chez les adultes? Il est connu que le régime alimentaire d'un adulte est significativement différent de ce que l'enfant mange.

Tout d'abord, c'est de l'alcool, que ce soit de la bière ou du vin, ou des boissons plus fortes: elles doivent être exclues.

L'étape suivante consiste à revoir le régime alimentaire. Plats frits, salés, fumés, restauration rapide - nous excluons. Rappelez-vous que nous devons protéger le corps contre certains facteurs irritants qui sont nocifs dans le corps, y pénétrer avec de la nourriture. Pour la même raison, avec une grande prudence, mangez des plats avec du miel, des noix, des fruits de mer, des agrumes, des produits à base de soja, des œufs et du lait. Au lieu de sauces utiliser différents types d'huiles végétales (sauf l'arachide et le sésame, ils peuvent provoquer une allergie), ainsi que des produits laitiers aigres - crème sure, yaourt. Mangez des soupes, des céréales, des plats de légumes, côtelettes à la vapeur faible en gras. Lorsque vous cuisinez, essayez de ne pas ajouter d'épices et d'assaisonnements, et mettez moins de sel et de sucre: cela empêchera la rétention d'eau dans le corps.

Lors du choix des produits, se laisser guider par la composition indiquée sur l'emballage: la présence de conservateurs, colorants, arômes, émulsifiants et autres substances nocives peut aggraver l'évolution de la dermatite, il est donc préférable de refuser de tels produits.

Tous les aliments que vous mangez doivent être frais, légumes et fruits - bien lavés.

Eh bien, si un allergène alimentaire a été trouvé: assurez-vous de l'exclure de l'alimentation et ne plus jamais l'utiliser.

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Diète chez les enfants atteints de dermatite

Planification de la nutrition de votre enfant, assurez-vous qu'après avoir utilisé quels aliments les signes de dermatite sont pires, et exclure ces produits de l'alimentation du bébé. Malheureusement, il est parfois difficile de calculer l'allergène potentiel, et vous devez ensuite exclure du menu tous les produits qui, dans une certaine mesure, peuvent provoquer des réactions allergiques. Ces produits comprennent:

• graisses animales sous quelque forme que ce soit;
• fruits et légumes de couleur rouge (tomates, betteraves, kakis, etc.);
• les agrumes;
• le chocolat sous n'importe quelle forme, le cacao;
• noix;
• produits de l'apiculture.

Préparer l'enfant pour le gruau, habillé avec une petite quantité d'huile végétale, purée de soupes, purées de légumes. Vous pouvez offrir de la viande maigre, cuite ou cuite au bain-marie, des fruits cuits au four, du caillé, une cocotte en terre cuite, des crêpes aux légumes, du yaourt naturel et des fruits. Soyez prudent avec les baies: les enfants peuvent être très sensibles à eux.

Évitez l'utilisation de sel et de glucides rapides, limitez l'utilisation de bonbons pour bébés. Les friandises et les boissons gazeuses devraient être exclues: le contenu de tous les types de produits chimiques dans ces produits est une charge très lourde pour le corps de l'enfant. La même chose vaut pour les plats des restaurants fast-food.

La nourriture offerte à un enfant atteint de dermatite doit être facilement digérée, équilibrée et ne pas contenir d'allergènes et d'irritants.

Souvent, l'enfant montre une allergie au lait de vache: dans de tels cas, la mère devrait être plus prudente lorsqu'elle choisit des formules toutes faites et la purée pour le bébé. Assurez-vous de regarder les étiquettes et de lire le contenu du produit afin de ne pas empêcher accidentellement le bébé de manger l'allergène. Parfois, un enfant qui ne prend pas de lait d'une vache peut tolérer le lait de chèvre tout à fait normalement.

Si un bébé développe une dermatite buccale, les aliments qu'il consomme ne doivent pas contenir de substances irritant la peau autour de la bouche. Dans une telle situation, il est nécessaire d'exclure les plats salés, aigres, aigres et chauds.

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Le régime de maman pour la dermatite atopique chez un bébé

L'enfant des premières années de la vie est extrêmement sensible au développement des réactions allergiques, car un petit organisme n'est pas encore suffisamment adapté à certaines nouvelles substances pour lui. Diathèse, dermatite atopique - souvent les jeunes mères ne peuvent pas comprendre d'où vient telle ou telle maladie. En règle générale, l'allergène entre dans le corps du bébé avec de la nourriture. Si le bébé mange le mélange - le plus probable, la raison est en eux. Si le bébé est allaité, la nourriture de la mère en est responsable, car pratiquement toutes les substances consommées avec de la nourriture tombent dans le lait maternel et, de là, dans le corps du bébé. De plus, les experts affirment qu'une femme devrait exclure certains aliments de son alimentation au cours des dernières semaines de la grossesse, sans parler de la période d'allaitement.

Quels produits devraient être dans le régime alimentaire de la mère et lesquels devraient être exclus?

Nous vous proposons une liste de produits qui sont plus susceptibles de provoquer une réaction allergique:

• absolument tous les agrumes (oranges, mandarines, limes, pamplemousses, citrons);
• produits de l'apiculture (miel, pergah, pollen, zabrus);
• les fruits qui ne poussent pas dans la région (fruits exotiques);
• fraises et fraises, raisins;
• produits de la mer, calmar, crabe, homard, moules;
• caviar;
• oeufs de poule;
• lait entier;
• blé et seigle;
• les fèves de cacao et leurs produits;
• Noix, beurre de cacahuètes et pâtes alimentaires;
• produits fumés, épices, bonbons, produits contenant des colorants chimiques et des conservateurs, y compris les boissons.

Maman devrait manger modérément, ne pas trop manger et ne pas insister sur un produit: la nourriture doit être variée et pleine.

Attentivement et à la nutrition de l'enfant: ne pas suralimenter, de nouveaux mélanges et leurres entrer progressivement, en commençant par ½ cuillère à café. Il est conseillé de ne pas sevrer le bébé jusqu'à 1 an. Mais laissez l'eau propre donner au bébé à la première demande: le maintien de l'équilibre hydrique est très important pour la prévention de la diathèse.

Menu régime pour la dermatite

Comment faire un menu quotidien qui ne nuit pas à une personne atteinte de dermatite? En tenant compte de toutes les recommandations, il est possible de donner un régime approximatif composé de produits approuvés pour l'hypersensibilité:

• Petit déjeuner Farine d'avoine sur l'eau, pas de thé vert fort.
• Déjeuner Soupe sur un bouillon de viande mince, riz avec des escalopes de vapeur, compote de fruits secs.
• Dîner Ragoût de légumes, thé à la menthe.

Comme une collation pendant la journée, vous pouvez manger une pomme ou une poire, la nuit, boire un verre de yaourt frais faible en gras.

La deuxième option:

• Petit déjeuner Fromage blanc avec crème sure faible en gras, compote de pommes.
• Déjeuner Purée de courgettes, viande cuite avec garniture de légumes, thé vert.
• Dîner Poisson cuit au bain-marie, salade de concombres et de chou, compote.

La troisième option:

• Petit déjeuner Sandwich de pain séché à grains entiers et fromage cottage aux herbes, thé vert à la mélisse.
• Déjeuner Soupe de légumes, sarrasin au foie, laitue et légumes verts, farine d'avoine.
• Dîner Côtelettes de poisson cuites à la vapeur, légumes tranchés, thé à la camomille.

Le menu peut être très varié et utile si l'on aborde la question de la création d'un schéma de gestion de l'alimentation correctement. Si vous doutez le choix des produits ou des plats, ne pas négliger de consulter un dermatologue ou un diététicien, dont la tâche principale - en détail et expliquer clairement le rôle d'un produit particulier dans l'alimentation, ainsi que la possibilité de son utilisation dans la dermatite.

Recettes de régime pour la dermatite

Sur Internet et la littérature spécialisée, vous pouvez trouver de nombreuses recettes pour l'alimentation avec la dermatite. Il est particulièrement facile de suivre ce régime en présence d'un steamer - un outil indispensable lorsque l'on observe une nutrition diététique. Par exemple, voici quelques-unes des recettes les plus populaires.

• Dîner complet d'une double chaudière

Prenez deux morceaux de poitrine de dinde, plusieurs pommes de terre, des carottes, du chou-fleur et du sel. Le vapeur verser de l'eau dans le compartiment inférieur mettre les pommes de terre hachées grossièrement prisolennuyu, mis dans le chou-fleur morceaux de compartiment supérieur, des cubes de carottes ou des roues, au-dessus d'eux - la viande. Solim. Cuisiner pendant une heure à pleine puissance. Servi avec de la mayonnaise maison ou de la crème sure faible en gras.

• Poisson avec avantage

Nous prenons le filet de poisson faible en gras, le sel et le mettre dans un bateau à vapeur sur le dessus des feuilles de laitue. Nous mettons sur le poisson l'aneth et une petite feuille de laurier. Allumez la puissance maximale, cuire environ 15-20 minutes, afin de ne pas surexposer. Au lieu de feuilles de laitue vous pouvez mettre le chou, aussi très savoureux.

• Bouillie de maïs dans un bain-marie

Rincer les gruaux de maïs, mettre dans une tasse pour le riz (dans un bain-marie) et remplir l'eau dans un rapport de 1: 4. Nous réglons la minuterie pour 25 minutes. Après cela, ajoutez un peu de sel et d'huile végétale (eau si désiré) et mettez-le pendant encore 5 minutes. Laissez la bouillie couler un peu et servez-la sur la table. Si vous mettez une grande partie de céréales dans un cuiseur vapeur, vous aurez peut-être besoin de plus de temps de cuisson.

• Foie de poulet cuit

Prenez 500 g de foie de volaille, une petite courgette, de la mayonnaise maison, des légumes verts, un peu d'huile végétale. Nous battons le foie, le sel, le mettre dans une forme graissée, sur le dessus mettre des cercles de courgette, le sel, verser la mayonnaise sur le dessus, vous pouvez saupoudrer une petite quantité de fromage râpé dur. Cuire au four jusqu'à cuisson complète. Au moment de servir, saupoudrer d'herbes.

• Veau au bain-marie

Prenez 1,5 kg de veau, nous lavons la viande et la séchez, enlevez le film. Nous frottons la viande avec des tranches de sel et de napipuem de carottes et d'olives. Nous lions fermement la viande avec un fil, l'enveloppons d'une feuille et la mettons dans un vaporisateur. Cuisiner à pleine puissance. Le temps de cuisson dépend de la taille de la viande, en moyenne le veau est cuit pendant environ 1,5 heure: il est nécessaire de vérifier périodiquement la préparation de la viande dans le processus. Servir le veau avec une garniture de céréales ou de légumes.

Au cours de ce régime, n'oubliez pas que vous devez éliminer les toxines du corps: boire suffisamment de liquide, au moins 1,5 litres par jour.

Il est utile pendant le régime pour prendre des médicaments probiotiques qui améliorent la digestion et reconstituent la microflore intestinale normale.

Le régime pour la dermatite doit être fait en ce qui concerne les résultats diagnostiques obtenus et être utilisé avec le médicament approprié prescrit par le médecin.

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