Régime alimentaire en cas de maladie de l'estomac

L'alimentation en cas de maladie de l'estomac doit d'abord viser à éliminer le problème qui s'est posé.

Par conséquent, pour commencer, vous devez confirmer avec précision le diagnostic, puis prendre la sélection d'un certain menu. Après tout, beaucoup dépend directement de la maladie elle-même.

[1], [2], [3], [4],

Quel est le régime alimentaire pour les maladies de l'estomac?

Qui sait quel type de régime pour les maladies de l'estomac devrait être? Dans ce cas, tout dépend uniquement du problème lui-même. Mais, malgré cela, il existe un certain nombre de régimes qui peuvent être utilisés comme universels. Ainsi, le premier régime a un effet doux sur l'estomac et le duodénum. Quelle est son essence? Donc, ce régime est philologiquement plein, mais en même temps avec la restriction de certaines substances.

La première chose à faire est de sonder les maladies dans lesquelles la conformité au régime alimentaire sera appropriée. Ainsi, cet ulcère peptique, la gastrite chronique et aiguë, les maladies intestinales, l'entérocolite, la maladie du foie, la pancréatite chronique et bien plus encore. Avec toute maladie du tractus gastro-intestinal, un régime est obligatoire.

Le régime alimentaire doit être choisi de telle sorte qu'il ait un rapport normal de calories, ainsi que les nutriments qu'il contient. L'observation d'un tel régime devrait éviter les plats qui peuvent provoquer une action sokogonnoe. Ceux-ci comprennent des bouillons, de la soupe, des épices, du café et de la viande donnée. Ils sont capables d'irriter la membrane muqueuse et provoquer ainsi une production excessive de jus. Il est également nécessaire d'exclure les plats qui contiennent une grande quantité de fibres. En outre, vous ne pouvez pas manger du chou, du radis, de l'oseille, des oignons et des radis. Évitez les plats trop chauds et froids, il affecte négativement la muqueuse gastrique. Il est nécessaire d'attendre avec l'utilisation de baies et de fruits aigres. Par conséquent, il est préférable de manger des aliments liquides qui ne sont pas capables d'irriter l'estomac.

En général, il est recommandé de manger du boeuf et du poulet, mais seulement sous une forme bouillie. Positivement affecter le poisson de l' estomac, les soupes de lait, les céréales. Ne pas oublier les produits laitiers, tels que la crème, la crème sure, le beurre et le fromage cottage. Il est préférable de manger des légumes et des fruits bouillis. Quant aux boissons, le thé non fort et le cacao feront l'affaire. Un tel régime avec une maladie de l'estomac peut améliorer considérablement la condition.

Recettes de régime pour la maladie d'estomac

Sur le régime des recettes pour les maladies de l'estomac devraient prêter attention, et sont-ils utiles? Bien sûr, il existe des recettes qui peuvent améliorer l'état d'une personne. Donc, vous devriez considérer plusieurs plats principaux. Alors, boulettes de viande à la vapeur ou comment faire cuire un déjeuner sain et délicieux. Pour essayer ce plat miracle, vous devrez préparer certains ingrédients. Donc, vous devez acheter du boeuf maigre d'un montant de 200 grammes, du riz, environ 2 cuillères à soupe, un œuf, du beurre et de l'eau. La première étape consiste à laver la viande et à la faire passer dans le hachoir à viande jusqu'à ce qu'une masse uniforme soit formée. Après cela, le riz est lavé à l'eau, bouilli et mélangé avec la viande hachée. En outre tout cela est mélangé ensemble, les ingrédients restants sont ajoutés et mélangés à nouveau. Après cela, des morceaux nets sont formés, qui doivent être placés sur le filet du vapeur et mis à l'état de préparation.

La recette suivante est encore plus appétissante et facile à préparer. Maintenant, vous pouvez essayer de faire cuire des pommes de terre en purée de légumes. Pour ce faire, vous devrez prendre une carotte, un peu de petits pois, des haricots, du chou-fleur et un peu de beurre. Les légumes sont lavés et versés avec du lait, puis cuits à feu doux. Il est recommandé de passer tout cela à l'aide d'un mélangeur, afin de bien le broyer. En outre, le goût est ajouté avec de l'huile et du sucre. Ce plat est tout à fait approprié comme plat d'accompagnement ou comme plat indépendant. Un tel régime délicieux et utile peut être quand la maladie d'estomac se produit.

[5], [6]

Menu régime pour les maladies de l'estomac

Quel devrait être le menu de régime pour la maladie d'estomac? Une telle question ne devrait être traitée que par le médecin traitant. Mais, malgré cela, il est tout de même possible de sanctifier quelques critères de base. Ainsi, il est souhaitable d'exclure de la diète quotidienne les haricots, les haricots, les champignons et les lentilles. Ils nuisent à l'estomac. Il faut manger avec soin les radis et les pantalons, il vaut mieux l'oublier tout à fait.

Vous devez comprendre que vous devriez manger au moins 5 fois par jour. La nourriture devrait être une fraction. Il est souhaitable de manger de la nourriture dans une lingette et une forme bouillie, de sorte qu'il affectera moins l'estomac. Nous devons comprendre qu'il ne devrait pas être trop abondant, afin de ne pas forcer l'estomac à travailler "pour l'usure". Il est recommandé de boire un verre de kéfir la nuit afin de normaliser la microflore intestinale. Il est nécessaire d'utiliser une certaine quantité de protéines, de lipides et de glucides par jour. Et en général, le régime quotidien devrait être de 200 calories. Il est nécessaire de donner la préférence à la viande faible en gras, de préférence sous forme hachée.

Vous devriez manger des soupes, mais seulement sous la forme de purée, vous avez besoin de tous les ingrédients à couper. Quant aux boissons, donnez la préférence au bouillon d'églantier et au thé faible. Chaque personne peut créer un menu individuellement en fonction de ses propres préférences. La chose principale est qu'un régime avec une maladie d'estomac a vraiment eu l'effet nécessaire.

Que pouvez-vous manger avec une maladie de l'estomac?

Savez-vous ce qui peut être mangé avec une maladie d'estomac? Donc, en règle générale, le régime devrait être clairement planifié. La première chose est de regarder les soupes, les premiers plats doivent nécessairement être consommés tous les jours. Mais il est nécessaire de comprendre que les plats liquides doivent être correctement cuits. Ainsi, les soupes de céréales, ainsi que les produits laitiers et les purées de pommes de terre se rapprocheront. Il est conseillé de donner la préférence aux légumes. Vous pouvez manger de la viande, mais seulement sous une forme bouillie. Il est recommandé de manger de la viande de poulet et du bœuf, tout le reste est toujours interdit.

Dans certains cas, vous pouvez manger du poisson, mais seulement sous une forme bouillie. Quant aux œufs, ils peuvent être consommés sous n'importe quelle forme, mais il est conseillé de les cuisiner pour un couple. Je veux dire une omelette est un produit autorisé, mais seulement si elle est cuite pour un couple. Les produits laitiers sont pratiquement tout, de la crème sure au fromage cottage faible en gras. Le seul fait de s'appuyer sur eux ne vaut pas grand-chose, tout cela dans des mesures raisonnables. Il est possible de manger de la bouillie, mais seulement sous forme semi-liquide. En général, pendant le traitement des maladies de l'estomac, il vaut la peine de donner la préférence aux aliments faciles à digérer.

Si vous prenez en compte les légumes, il est préférable de manger des betteraves, des carottes, des courgettes et des citrouilles. Les fruits peuvent également ne pas tout manger, il est conseillé de donner la préférence uniquement aux pommes ou autres fruits sucrés. N'utilisez pas d'aliments acides. Parmi les boissons autorisées sont seulement du thé faible et tout. Le pain est mieux consommé sous forme séchée. Il devrait être compris qu'un régime avec une maladie d'estomac devrait être lettré.

Qu'est-ce que vous ne pouvez pas manger avec une maladie de l'estomac?

Qui sait ce qui ne peut pas être mangé avec une maladie de l'estomac? Les maladies de l'estomac sont un processus plutôt désagréable. Par conséquent, le régime devrait toujours être spécial. Il est conseillé d'éviter les aliments qui peuvent irriter la muqueuse gastrique. Ces produits comprennent des légumes et des fruits acides qui nuisent à l'estomac. De plus, il n'est pas souhaitable d'utiliser de la nourriture "lourde", car elle est traitée plus longtemps, ce qui conduit à l'apparition de sensations désagréables.

Il est recommandé de donner la préférence directement à la nourriture pâteuse. Je veux manger des soupes liquides et des céréales, refuser de la viande et d'autres produits "lourds". La chose est, vous devez être en mesure de préparer correctement tout cela. En fait, si la nourriture peut en contenir, l'essentiel est qu'elle soit bouillie. Naturellement, chaud, salé et frit est interdit. Mais, malgré cela, personne n'interdit de manger une omelette, il peut être cuisiné pour un couple. Vous ne pouvez pas boire du café et des jus acides, des jus sucrés et du thé feront l'affaire.

Généralement, pendant les maladies d'estomac, pour abandonner la nourriture habituelle, parce que la condition devrait s'améliorer, mais ne s'aggrave pas. Il n'est pas recommandé de manger du pain frais, en général il est souhaitable de l'utiliser uniquement sous forme séchée. Et enfin, les bonbons, les frites et les boissons gazeuses sont strictement interdits. Après tout, un régime avec une maladie d'estomac devrait avoir un effet positif.