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Recettes pour le régime Dukan
Dernière revue: 04.07.2025
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Alterner protéines et légumes selon le régime Dukan peut paraître ennuyeux et monotone. Chercher des recettes adaptées à ces besoins sur Internet est encore plus fastidieux. C'est pourquoi nous avons décidé de vous préparer des recettes intéressantes pour le régime Dukan. Grâce à elles, perdre du poids deviendra plus facile et plus agréable.
Régime Dukan: salade d'œufs au petit-déjeuner
- 2 œufs durs
- oignons verts (2-3 morceaux sont possibles)
- la crème sure la moins calorique que vous puissiez trouver - 100 g
- assaisonnements au goût (même si vous pouvez vous en passer)
Comment cuisiner?
Coupez les œufs en petits dés, hachez l'oignon le plus finement possible, mélangez le tout avec la crème fraîche et les épices. Votre salade nourrissante selon Dukan est prête. Et vous êtes sans doute prêt à perdre du poids.
Régime Dukan: crêpes de courgettes et saumon
- courgettes vertes, petites – 0,5 kg
- poivron doux – 1 pièce
- fécule de maïs - 2 cuillères à soupe
- œufs crus – 3 pièces
- saumon - 200 g
- épices au goût (facultatif)
Comment cuisiner?
Râpez les courgettes une à une sur une râpe grossière. Laissez-les égoutter. Coupez le poivron en rondelles, le saumon en dés ou en lanières, et incorporez 3 œufs crus à ce mélange. Mélangez le tout avec les courgettes râpées et assaisonnez à votre goût.
Faites revenir le tout à la poêle avec quelques gouttes d'huile de tournesol ou de maïs. Et voilà! Vous pouvez manger délicieusement et perdre du poids en même temps!
Régime Dukan: un pain délicieux en 3 minutes
- Son d'avoine - 2 cuillères à soupe
- Son de blé - 1 cuillère à soupe
- Œufs crus – 2 pièces
- Kéfir 1% - 2 cuillères à soupe
- Amidon de maïs - 4 cuillères à soupe
- Fromage cottage avec une teneur en matières grasses de 0% à 1% - 250 grammes
- Levure chimique - 10 grammes
Comment cuisiner?
Dans un bol, mélanger la fécule, la levure chimique et le son (les deux types). Ajouter un peu de sel.
Dans un autre bol, mélangez les œufs battus, le kéfir et le fromage blanc. Vous pouvez maintenant mélanger ces deux préparations et enfourner à 200 degrés pendant une demi-heure.
En 30 minutes, ce délicieux plat sera prêt et vous pourrez le savourer avec du poisson rouge ou simplement un concombre vert. Bon appétit avec cette recette de plats du régime Dukan!
Régime Dukan: Filet de merlu au four
Avez-vous déjà acheté du filet de merlu? Il vous en faudra environ 200 g pour cette recette.
- Jus de 2 citrons
- Sel
- Épices et herbes
Comment cuisiner?
Faites tremper le filet de merlu dans du jus de citron fraîchement pressé et laissez-le reposer 30 à 40 minutes. Cela suffira à le faire s'imprégner du jus de citron aromatique. Salez à votre goût, saupoudrez d'herbes et enfournez 10 à 15 minutes.
Bon appétit et perdez du poids avec des recettes de plats selon le régime Dukan!
Il est important de comprendre que le Daily Telegraph a qualifié le régime Dukan d'« inefficace et sans fondement scientifique ». Il a également été prouvé [ 1 ] que suivre ce régime à long terme peut présenter un risque pour la santé en raison du développement de maladies rénales et hépatiques, d'ostéoporose et de maladies cardiovasculaires.