Produits utiles et nuisibles pour l'intestin

Pour la digestion fonctionnait normalement, vous devriez régulièrement manger des aliments fabriqués à partir de produits naturels et de qualité pour les intestins.

Produits utiles pour les intestins

C'est un vaste groupe, principalement d'origine végétale, à partir duquel il est facile de préparer et de plats simples, et de délices culinaires:

• légumes, fruits, baies et jus de ceux-ci;
• grains entiers, son;
• huile maigre;
• banane (montrée même aux enfants);
• chocolat avec un faible pourcentage de cacao;
• yaourt, kéfir, lait cuit fermenté, fromage cottage et autres produits laitiers.

Particulièrement efficace:

• figues, pruneaux;
• potiron (bouillie, jus frais);
• betteraves (bortsch, salades, jus);
• prunes.

La substance active de ces aliments, qui active les intestins, sont des fibres alimentaires - fibres. C'est beaucoup, il appuie mécaniquement sur les récepteurs, et la bile adsorbée par la cellulose irrite aussi la muqueuse. Tout cela stimule la motilité du côlon et conduit à sa libération rapide de la masse accumulée.

Des produits utiles pour les intestins ont un effet bénéfique sur d'autres organes, vitaminent et renforcent le corps dans son ensemble.

De la nourriture, il est souhaitable de s'amuser, mais sans gloutonnerie. Un apport inadéquat des mêmes bons aliments cause des problèmes alimentaires. Le moyen d'or est exactement ce qui permet de combiner affaires et plaisir. Intervalles réguliers entre le petit déjeuner-déjeuner-dîner, lentement, à mâcher (qui a longtemps mâche, il vit une longue vie), non frits, salés, féculents, une combinaison de repas lourds avec des légumes - bien, si ces règles fondra la norme quotidienne.

Produits pour la restauration de la microflore intestinale

La microflore intestinale est constituée de microorganismes utiles et conditionnellement pathogènes. Certains facteurs peuvent modifier l'équilibre entre eux et provoquer un déséquilibre. Il existe une dysbiose accompagnée de symptômes extrêmement désagréables: ballonnements, grondements, diarrhées.

Habituellement, les causes de ce sont les troubles de l'alimentation ou les effets secondaires des médicaments. Restaurer les intestins doivent prendre en compte plusieurs points:

• équilibrer la nutrition: éliminer les produits nocifs et introduire des produits pour restaurer la microflore intestinale;
• choisir des produits pharmaceutiques (antibiotiques fongicides, lactobacilles);
• consulter un médecin, de sorte que, au lieu de traitement ne pas aggraver la situation.

Pour arrêter le développement du lait de menu dysbiosis limité, les pommes de terre (purée, frites), le pain blanc, biscuits au beurre, sucre, conserves, boissons gazeuses, fumé et marinades.

Utile dans cette situation des produits pour les intestins:

• Pommes (une sur un estomac vide);
• L'ail;
• Légumes variés, fruits, baies;
• Produits laitiers aigres, fromage.

D'accord, le régime n'est pas contraignant. De plus, c'est que le remplacement de certains produits est plus acceptable (sucre - miel, saucisse - viande bouillie, pain - chapelure). Il est également conseillé de ne pas boire de la nourriture, mais pendant une demi-heure pour boire un verre d'eau ordinaire.

Les médicaments spéciaux accélèrent la récupération. Ils sont nommés par un spécialiste médical.

Produits aigre-lait pour les intestins

De la gamme des produits laitiers fermentés pour l'intestin, ils préfèrent un stockage frais et de courte durée. Idéalement, faites-vous cuire dans un yaourt (ou sans) et utilisez immédiatement.

Le yogourt, le yaourt, le kéfir et le lait fermenté contiennent de l'acide lactique. C'est un excellent milieu nutritif pour les bactéries intestinales qui détruisent les microbes pathogènes et putréfiants. Le court traitement d'un tel traitement arrête de pourrir dans les organes digestifs, les processus sont normalisés, le corps se rétablit. Le fromage de saumure (type de brynza) est également utile pour la récupération. Ces avantages nutritionnels et d'autres pathologies du tractus gastro-intestinal, améliore la figure.

Préparer des produits maison, vous avez besoin

• surveiller attentivement la propreté de la vaisselle;
• chauffer le mélange ou le levain à une température ne dépassant pas 50 degrés;
• la consistance désirée est directement proportionnelle au temps de fermentation.

Les produits laitiers achetés pour les intestins sont utiles s'ils ne contiennent pas de conservateurs, colorants, parfums et autres ingrédients non naturels.

Ne combinez pas de yaourts avec des pâtisseries cuites au four, du chocolat, des fruits frais. Il est prouvé que les acides de fruits sont nocifs pour la microflore lactique. Il est préférable d'utiliser des charges congelées et en conserve.

Produits pour le nettoyage des intestins

Les produits pour le nettoyage des intestins peuvent être conditionnellement attribués à plusieurs groupes.

• Les cholagogues sont des graisses qui sont utilisées en nature, à jeun: graisses, jaunes, crème, crème sure, huile maigre. Renforce l'effet cholagogue des épices (cumin, coriandre, fenouil).

Le miel naturel est efficace pendant plusieurs semaines. La réception unique de miel a un effet relaxant.

• Des produits végétaux pour l'intestin, un bon effet nettoyant est apprécié par les jus de légumes et les kvas de la cuisine maison. Certaines eaux minérales, lactosérum de lait conviennent à cela.

Les fruits secs, pain de farine de blé, le son, le millet, les champignons, les noix, les légumineuses et les plats à base de céréales, de légumes frais et au vinaigre (choux, betteraves, courges, concombres, épinards) - aussi dans un certain nombre de très pertinent.

• Promouvoir le nettoyage, normaliser la défécation des produits frais (pas perekischeshie) de la transformation du lait, y compris le fromage cottage fait maison.

Accélérer le péristaltisme de nombreux fruits (notamment les raisins, les poires, les pêches, les abricots, les prunes, les groseilles à maquereau, les melons); de sucré - sucre de canne.

• Les effets utiles sur la motilité intestinale sont pris sur un estomac vide plats froids (inondation, okroshka, betterave rouge), boissons (un verre d'eau), crème glacée.

Le rationnement pour les repas multiples, vous ne pouvez pas le rendre trop fréquent, de sorte que les aliments frais ne se mélangent pas à demi-gravés. Optimal est la nourriture par mode: tous les jours à la même heure.

Laxatifs pour l'intestin

L'affaiblissement du péristaltisme se heurte à un phénomène douloureux et très désagréable: la constipation. Les raisons sont différentes. Quelqu'un parle de génétique, quelqu'un attribue l'hypodynamie, le stress et d'autres facteurs externes. Mais il ne fait aucun doute que manger malsain aggrave la situation. Améliorer les produits laxatifs pour les intestins.

• Déjà mentionné la fibre se trouve dans de nombreuses plantes, en particulier dans la peau des fruits, des herbes, des céréales. Pruneaux, abricots secs, potiron bouilli, cuit au four, en bouillie ou en purée - les leaders dans le contenu des fibres végétales.
• Salade de chou avec des carottes, des betteraves et du céleri, râpé et sans huile, appelé "fouet" - pour effet laxatif.
• Fruits laxatifs - pommes (avec écorce), pêches, prunes, mandarines, fruits secs.

• Le miel à jeun a aussi cet effet.
• Oignon - cru, frit, mijoté, cuit, bouilli - également parmi les nourritures utiles pour les intestins. Efficace pour la constipation chronique.
• Plusieurs verres de cornichons de concombre facilitent rapidement l'état du patient.
• Excellents moyens - bananes.

Il existe des médicaments naturels pour l'activation douce de l'intestin épais, par exemple, l'huile de ricin, la feuille de foin. Mais ne pas habituer le corps à leur réception constante. Il vaut beaucoup mieux normaliser la nutrition et le mode de vie, augmenter l'activité physique, alterner travail et repos actif.

Produits avec de la fibre pour l'intestin

L'inconfort dans le tube digestif empoisonnera la vie de quiconque. Résoudre d'urgence le problème peut médicaments, ainsi que des produits avec des fibres pour les intestins.

• Poires, pommes, bananes;
• Carottes, choux, betteraves, citrouilles;
• Prunes;
• Figues, pruneaux, autres fruits secs;
• Bran, pain de seigle.

La fibre se compose de glucides complexes qui ne se prêtent pas au clivage dans le tube digestif. L'une de ses fonctions est mécanique: évacuer ce qu'il reste de nourriture et nettoyer les intestins.

Il existe plusieurs types de fibres.

• Pectine

Contenus dans les agrumes, les fraises, les pommes, les haricots verts et les pois secs, les pommes de terre, le blanc et le chou-fleur, les jus de pulpe. Réduit le cholestérol, réduit l'absorption de sucre (important pour les diabétiques).

• Kamedi

Présent dans les flocons d'avoine, les haricots secs. Les propriétés sont similaires à la pectine.

• Lignin

Céréales, pois, radis, aubergines, fraises sont des entrepôts de ce type de fibres. Lient les acides biliaires, abaissent le cholestérol, activent la digestion des aliments.

• Cellulose, hémicellulose

Cette variété contient de la farine blanche complète, du grain et du son non cuits, des petits pois et du brocoli, des carottes et des poivrons, du concombre et des pommes. Absorber l'eau, accélère le processus de digestion, sert à prévenir la constipation.

Les fibres doivent être consommées régulièrement, jusqu'à environ 30 grammes. Si pour une raison quelconque la dose doit être augmentée, faites-le graduellement. La recherche de ces substances venant avec des produits pour l'intestin est tout aussi indésirable que leur pénurie.

Produits pour les intestins avec constipation

La perturbation de l'évacuation opportune du contenu intestinal est non seulement désagréable, mais aussi dangereuse - comme disent les oncologues, même les tumeurs. Prévenir le problème en vertu de produits pour l'intestin avec la constipation qui active le péristaltisme.

• Eau - au moins deux litres par jour.
• Pruneaux - assez de cent grammes.
• Bran - dans sa forme pure, dans les bouillies, les produits de boulangerie.
• Chou, betterave, rhubarbe, légumes à feuilles.
• Pomme, melon, bananes.
• Kefir.
• Café, chocolat.
• Olive, noix, huile de ricin - sur une cuillère sur un estomac vide.
• Décoction de graines de lin.

La principale chose dans la prévention de la constipation chez les enfants est de composer un menu correctement. Dans le même temps exclure un tel favori, mais très dangereux pour les jeunes frites, craquelins, hot-dogs, frites et ainsi de suite.

Si vous avez tendance à de telles violations chez les adultes, vous devriez abandonner les bonbons, la farine, fumé, gras, le riz. Si le régime des produits pour les intestins n'élimine pas le problème, assurez-vous de consulter un gastro-entérologue.

Les meilleurs produits pour les intestins

Cinq des meilleurs produits pour les intestins:

• yaourt naturel;
• grains entiers, son;
• les bananes;
• le gingembre;
• artichauts.

Selon d'autres nutritionnistes, le plus utile peut être considéré et de tels produits:

• pommes;
• le kéfir;
• tisanes (de l'aneth, racine de pissenlit, ortie, feuilles de bouleau);
• le millet;
• céleri, panais;
• la canneberge;
• oignon, topinambour;
• chicorée;
• l'eau

En plus de la qualité des produits pour l'intestin, il importe de savoir comment ils sont traités, ce qu'ils cuisinent et comment ils mangent. Règles un peu, ils sont simples.

• Utilisez des recettes de cuisine saines: faites cuire dans de l'eau, faites cuire à la vapeur, faites cuire.
• Choisissez de la viande maigre et du poisson.

• Ne pas ajouter à la nourriture beaucoup de sel, d'épices pointues.
• Ne pas manger ou boire très chaud et très froid.
• Minimiser les malsains, abandonner les produits inconditionnellement nocifs.
• Buvez beaucoup de liquides.

Produits nocifs pour les intestins

La liste des produits nocifs pour les intestins (cependant, comme pour l'organisme en général) est dirigée par les boissons alcoolisées, en particulier les boissons gazeuses. Aux "top" "honorables" - un assortiment d'établissements de restauration rapide. Traditionnellement parmi ces plats - frits, fumés, trop salés, en boîte.

• Ne vous laissez pas emporter par des boissons sucrées contenant du gaz, des conservateurs, des colorants artificiels, des arômes. Pain blanc très frais, les produits de confiserie surchargent le tractus gastro-intestinal.

En cas de violations du régime alimentaire pour l'intestin exclut également les légumes frais, certains fruits, le lait entier.

• Les nutritionnistes ne recommandent pas de manger beaucoup de viande, d'œufs durs, de produits de boulangerie, de pois et d'autres légumineuses en une seule fois. Un tel plat provoque la fermentation, la décomposition dans les intestins.

La nutrition irrégulière, en particulier dans des conditions sèches, conduit à la constipation et à la formation de calculs fécaux.

Mal peut et nourriture tout à fait acceptable, si elle est vicié, mal cuit ou stocké.

Pour une digestion normale, il est important d'utiliser des produits de qualité pour l'intestin, de bien les préparer et de les consommer selon le régime alimentaire.