Régime pour l'obésité

L'obésité est considérée comme une maladie associée à des troubles métaboliques, cette condition peut se développer pour de nombreuses raisons.

Un régime alimentaire pour l’obésité doit inclure plusieurs principes de base:

• limiter les graisses animales;
• inclusion d’aliments hypocaloriques et de graisses végétales dans l’alimentation;
• limiter le sucre et les glucides simples;
• utilisation dosée de sel et d’eau pour normaliser l’équilibre eau-sel;

La cause la plus fréquente de l'obésité est la suralimentation et la sédentarité. L'obésité provoque souvent des problèmes cardiaques, vasculaires, digestifs et articulaires.

La méthode la plus efficace pour traiter l’obésité aujourd’hui est un régime alimentaire associé à de l’exercice physique (de préférence sur recommandation et sous la supervision d’un spécialiste).

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Régime 8 pour l'obésité

Le régime obésité 8 prévoit un apport de 2 000 kcal par jour, dont 250 g de glucides, 80 g de lipides et 100 g de protéines. Ce régime est recommandé aux personnes en surpoids (avec divers degrés d'obésité), qui ne présentent pas de problèmes digestifs, circulatoires ou autres problèmes de santé nécessitant un régime alimentaire spécifique.

Pendant ce régime, vous pouvez manger:

• sucre – 30 g par jour, pas plus de 50 g par jour de confiture, miel,
• 250 à 300 g par jour de son, de blé ou de pain noir
• soupes végétariennes, vous pouvez inclure dans votre alimentation 1 à 2 fois par semaine une soupe à base d'un bouillon faible de viande, de champignons ou de poisson (une demi-portion);
• 1 œuf dur;
• viande (lapin maigre, volaille, veau, porc maigre, 1 à 2 fois tous les dix jours). Il est préférable de cuire la viande à la vapeur ou à l'eau;
• Plats de poisson (tout poisson maigre). Le poisson frit est parfois autorisé. L'apport quotidien en protéines (viande, poisson, fromage blanc) ne doit pas dépasser 450 g.
• Les fruits de mer, riches en iode, essentiel à l'organisme, ainsi qu'en protéines et autres nutriments favorisant la dégradation des graisses, sont disponibles en conserve ou frais.
• Légumes bouillis, cuits au four ou frais. Betteraves et carottes peuvent être préparées en accompagnement (environ 200 g par jour). Les accompagnements à base de céréales et de pâtes peuvent être consommés très rarement, tout en réduisant la consommation de pain.
• produits laitiers (fromage cottage allégé, fromage cottage nature, cheesecakes, puddings, yaourts, kéfir, etc.);
• salades légères sans mayonnaise, vinaigrette;
• Fruits et baies (pommes, agrumes, groseilles, etc.), crus ou en compote sans sucre. Il est également permis de consommer des confiseries préparées sans sucre (avec un substitut);
• La dose quotidienne de sel ne doit pas dépasser 5 g, il est nécessaire d'ajouter du sel au plat immédiatement avant la consommation (cuire les aliments sans sel).

Si le poids reste stable (ou diminue légèrement) pendant le régime, la quantité de pain peut être réduite, car de tous les produits autorisés, c'est celui qui contient le plus de glucides (à l'exception du sucre, dont la consommation est strictement dosée). Lors de l'élaboration d'un régime, il est important de savoir que le pain noir est moins calorique que le pain blanc.

Pendant le régime, vous ne pouvez pas manger de chocolat (bonbons), de produits de boulangerie, de glaces, d'aliments fumés, d'aliments épicés et salés, de poivre, de moutarde, de raifort ou d'alcool.

Un régime approximatif pendant le régime peut être le suivant:

• 1er petit déjeuner: 100g de viande bouillie avec légumes en accompagnement, café.
• 2ème petit déjeuner: 150 g de ragoût de viande bouillie, gelée de fruits avec substitut de sucre, 100 g de fromage blanc allégé.
• Déjeuner: une demi-portion de bortsch végétarien, 100 g de bœuf maigre, carottes ou betteraves cuites, compote de fruits avec substitut de sucre.
• Dîner: 100 g de poisson bouilli, purée de pommes de terre, thé.

Avant d'aller vous coucher, vous pouvez boire un verre de kéfir allégé.

Une fois par semaine, vous devez avoir un jour de jeûne.

Si votre style de vie ou votre travail n’est pas associé à une activité physique accrue, il est alors recommandé d’organiser les jours de déchargement suivants:

• journée du fromage blanc – jusqu’à 600 g de fromage blanc allégé répartis en 5 repas, jusqu’à 3 verres de thé ou de café au lait sans sucre ajouté;
• journée de viande – jusqu’à 350 g de viande bouillie sans sel, consommée en 5 repas;

Le week-end, vous pouvez avoir des jours de jeûne aux fruits, aux légumes (jusqu'à 1500 g de légumes ou de fruits autorisés), au lait (5-6 verres), au kéfir, au yaourt (1,5 l).

Si vous êtes obèse, vous ne devriez pas vous reposer immédiatement après avoir mangé; la meilleure option serait de faire une promenade tranquille au grand air.

Lorsque vous suivez un régime hypocalorique, il est important d’être sous la surveillance d’un spécialiste et de vous peser régulièrement.

Il est nécessaire de suivre le régime pendant une période suffisamment longue (au moins 1,5 à 2 mois).

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Régime 9 pour l'obésité

Le régime n° 9 est indiqué chez les patients diabétiques. Il est optimal pour les formes légères à modérées de la maladie. Le régime n° 9 pour l'obésité est recommandé aux personnes n'ayant pas besoin d'insuline ou n'en recevant pas plus de 30 unités. Dans certains cas, ce régime est prescrit à des fins diagnostiques afin de déterminer le degré de résistance aux glucides et de définir le schéma d'administration d'insuline ou d'autres médicaments. Le régime n° 9 convient aux personnes obèses légères; dans d'autres cas, le régime n° 8 est recommandé.

Le régime 9 est plutôt faible en calories: un apport quotidien maximal de 2 500 kcal est autorisé. Les repas doivent être fréquents, mais en petites portions. Les plats sont principalement cuisinés à la vapeur, mais vous pouvez aussi les mijoter, les rôtir ou les frire (sans panure). L'utilisation de certaines épices est autorisée, à condition qu'elles ne soient pas trop piquantes. Il est déconseillé d'ajouter de la moutarde et du poivre à votre alimentation.

Le régime n° 9 est basé sur le poisson maigre, la viande, le lait et les produits laitiers fermentés. Vous pouvez également consommer des baies non sucrées, des fruits, des céréales complètes, du pain de seigle, du pain au son, des œufs (en omelette ou à la coque), des céréales et des légumes. Les repas peuvent être cuisinés dans de l'huile végétale, du beurre ou de la margarine de qualité.

Un régime quotidien approximatif pour le régime n° 9 peut être le suivant:

• Petit déjeuner: sarrasin ou flocons d'avoine, pâté (viande ou poisson), un verre de lait ou de thé.
• Collation de l'après-midi: un verre de kéfir (ou un autre produit laitier fermenté), peut être remplacé par une décoction de son de lait.
• Déjeuner: soupe maigre, viande bouillie, pommes de terre, fruit en dessert (poire, pomme).
• Pour le déjeuner, vous pouvez boire un verre de kvas et manger des fruits ou des baies.
• Dîner: escalope de chou, poisson maigre (bouilli ou cuit au four), salade de légumes assaisonnée d'huile, thé avec substitut de sucre.
  • Avant d'aller vous coucher, vous pouvez boire un verre de kéfir allégé ou de yaourt non sucré.
  • Le dîner doit être pris au moins 4 heures avant le coucher; pendant la journée, il est recommandé de manger du pain de blé ou de seigle (environ 300 g).

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Menu diététique pour l'obésité

Le régime alimentaire en cas d’obésité doit être varié.

Un menu approximatif pour une semaine pourrait être le suivant:

Lundi

• Petit déjeuner: œufs au plat ou une omelette de deux œufs, café (vous pouvez ajouter du lait)
• Collation de l'après-midi: fromage blanc allégé (100 g), thé à l'églantier.
• Déjeuner: une demi-portion de soupe avec bouillon de légumes, 120 g de viande bouillie, 200 g de betteraves cuites et du thé vert en accompagnement.
• Dîner: poisson bouilli, chou mijoté, thé.

Mardi

• Petit déjeuner: 100 g de fromage blanc allégé, 200 g de carottes cuites, thé ou café.
• Collation de l'après-midi: pain aux céréales, 30 g de fromage allégé, tisane d'églantier.
• Déjeuner: une demi-portion de soupe aux choux avec de la viande, 120 g de viande bouillie, légumes mijotés en accompagnement, thé.
• Dîner: poisson maigre bouilli, un morceau de pain noir, tisane.

Mercredi

• Petit déjeuner: 200g de salade à l'huile d'olive, thé.
• Collation de l'après-midi: 100 g de fromage blanc allégé, thé d'églantier.
• Déjeuner: une demi-portion de bortsch, 120 g de viande bouillie ou mijotée, betteraves cuites en accompagnement, thé vert.
• Dîner: légumes, 150 g de poisson frit, thé d'églantier.

Jeudi

• Petit déjeuner: omelette à deux œufs, salade de légumes (chou, concombre) à l'huile d'olive, café (vous pouvez ajouter du lait).
• Collation de l'après-midi: 100 g de fromage blanc allégé, thé d'églantier.
• Déjeuner: une demi-portion de soupe avec bouillon de légumes, 150 g de choucroute, 150 g de viande bouillie, thé vert.
• Dîner: pommes de terre bouillies, poisson mijoté, compote de fruits secs.

Vendredi

• Petit déjeuner: 200g de salade de légumes assaisonnée d'huile d'olive, café ou thé.
• Collation de l'après-midi: 100 g de fromage blanc allégé, thé d'églantier.
• Déjeuner: une demi-portion de soupe aux choux sans viande, 250 g de filet de poulet bouilli, légumes mijotés (200 g) en accompagnement, thé vert.
• Dîner: pommes de terre bouillies (100g), poisson mijoté ou bouilli (150g), compote de fruits secs.

Samedi

• Petit déjeuner: vinaigrette (200g), café ou thé.
• Collation de l'après-midi: 100 g de fromage blanc allégé, thé d'églantier.
• Déjeuner: une demi-portion de bortsch avec bouillon de légumes, légumes mijotés, 120 g de viande bouillie, compote de pommes.
• Dîner: rouleaux de chou aux légumes, aspic de poisson, thé.

Dimanche

• Petit déjeuner: omelette ou œufs au plat à partir de deux œufs, café ou thé.
• Collation de l'après-midi: 100 g de fromage blanc allégé, thé d'églantier.
• Déjeuner: une demi-portion de soupe aux choux avec bouillon de légumes, purée de petits pois, 120 g de viande bouillie, kéfir (lait caillé).
• Dîner: pommes de terre bouillies (en purée), poisson bouilli, thé vert.
• Avant d'aller vous coucher, vous pouvez boire un verre de kéfir allégé.

Régime alimentaire pour l'obésité stade 1

L'obésité de premier degré se caractérise par un poids corporel supérieur de 15 à 30 % à la normale. Il s'agit de la forme la plus légère d'obésité, mais elle entraîne des troubles fonctionnels assez graves. Selon les statistiques, 60 % des patients souffrant d'obésité de premier degré sont diagnostiqués. Or, si le traitement n'est pas instauré à temps, la maladie progressera, le poids augmentera et entraînera le développement de maladies chroniques.

Au premier stade d'obésité, le traitement est assez simple. Cependant, dans ce cas, la réussite dépend largement de la volonté du patient de normaliser son poids. Pendant le traitement, il est extrêmement important de suivre le régime, de faire de la gymnastique et de suivre un régime.

Le choix d'un régime alimentaire pour l'obésité de stade 1 tient compte des caractéristiques individuelles de chaque personne. En règle générale, une personne obèse a un métabolisme lent et, lors du choix d'un régime, l'âge, le poids, le sexe et le mode de vie sont pris en compte. Généralement, un régime pour l'obésité de stade 1 consiste à réduire l'apport calorique de 30 %. Il est important d'adopter des habitudes alimentaires adaptées afin de maintenir un poids normal à l'avenir.

En cas d'obésité de premier degré, il est recommandé de fractionner les repas, de réduire la consommation de liquides à 1,2 l et de sel à 8 g. Les graisses animales sont remplacées par des huiles végétales et l'apport en fibres est augmenté. Il est recommandé de suivre ce régime pendant 3 mois. Par la suite, pour éviter la prise de poids, il est conseillé de ne pas trop manger, de mener une vie active et, si votre état de santé le permet, de prévoir des jours de jeûne.

Exemple de menu:

• Petit-déjeuner: fromage cottage allégé, fruits non sucrés, tasse de café.
• Déjeuner: soupe de bouillon de légumes, salade de légumes à l'huile végétale.
• Dîner: viande ou poisson bouilli, un accompagnement de légumes mijotés, avant de vous coucher, vous pouvez boire un verre de kéfir faible en gras.

Les aliments fumés et gras doivent être complètement exclus du régime alimentaire; les produits de confiserie ne peuvent être consommés en petites quantités que très rarement; le principe principal pendant le régime est de ne pas trop manger.

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Régime alimentaire pour l'obésité stade 2

En cas d'obésité de deuxième degré, le poids corporel dépasse la norme de 30 à 50 %. Dans ce cas, il est préférable de commencer le traitement après consultation d'un spécialiste. L'utilisation de divers produits et régimes amaigrissants peut entraîner des complications graves.

Dans certains cas, un régime aide à perdre des kilos en trop, mais maintenir un poids normal devient presque impossible et les kilos reviennent très vite.

Le régime alimentaire pour l'obésité de stade 2 joue un rôle essentiel. Il est essentiel d'adopter une alimentation saine et équilibrée. Les spécialistes aident à équilibrer le régime afin qu'il soit hypocalorique, sain et sans inconfort. Le régime alimentaire pour l'obésité de stade 2 doit inclure une quantité suffisante de fibres et de vitamines. L'idéal est de privilégier les légumes et les fruits.

• Petit déjeuner: salade de chou à l'huile de tournesol, thé non sucré (éventuellement avec substitut de sucre et lait).
• Collation de l'après-midi: une pomme, que vous pouvez accompagner d'une assez grande quantité de liquide, de préférence de l'eau plate.
• Déjeuner: soupe de bouillon de légumes, compote non sucrée.
• Dîner: cocotte de carottes, fromage blanc, lait.

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Régime alimentaire pour l'obésité de stade 3

L'obésité de troisième degré est une maladie grave qui met en danger la santé et la vie. À ce stade, le poids dépasse la norme de 50 à 100 %. Le traitement de l'obésité par un régime alimentaire et l'exercice physique n'apporte pas l'effet escompté. Tout d'abord, les patients atteints d'obésité de troisième degré tolèrent plutôt mal l'activité physique. De plus, ils présentent un appétit pathologique, que le patient ne parvient pas à contrôler seul, et dans ce cas, des crises peuvent survenir sans intervention médicale.

L'apport calorique du régime doit être déterminé individuellement, en tenant compte de l'âge, des maladies chroniques et du mode de vie. Il est préférable que le plan nutritionnel soit élaboré par un spécialiste.

La diminution de la valeur énergétique est principalement due à la réduction des glucides à dissolution rapide et des graisses végétales. Lors d'un régime pour obésité de 3e degré, il est interdit de consommer des sucreries, des glaces, des fruits sucrés, du miel et des produits de boulangerie. Limitez votre consommation de pain blanc, de riz, de semoule, de pâtes et de pommes de terre.

Vous pouvez consommer du pain complet ou de son, des flocons d'avoine, du sarrasin, des légumineuses, des légumes (uniquement ceux qui ne contiennent pas d'amidon), des fruits et des baies non sucrés comme sources de glucides. Il est recommandé d'exclure complètement le sucre de l'alimentation; vous pouvez le remplacer par des substituts du sucre (xylitol, slastiline, etc.).

L'apport en sel est strictement dosé (jusqu'à 7 g par jour). Les cornichons, les aliments fumés, les conserves, les sauces et les assaisonnements sont exclus (ces produits augmentent l'appétit). La consommation de liquide est limitée à 1 à 1,2 litre. Il est recommandé de manger souvent, mais petit à petit (5 à 6 fois par jour).

Les éléments suivants sont autorisés par jour:

• 15 g de beurre
• 100 g de fromage cottage allégé
• 150 g de poisson maigre ou de viande
• 300 ml de produits laitiers fermentés allégés
• 1 œuf
• 300 g de légumes (sauf pommes de terre)
• 200 g de fruits non sucrés

Une fois par semaine, il est recommandé d'avoir une journée de jeûne (légumes, fruits, lait fermenté).

Un régime pour l’obésité de stade 3 permet de se débarrasser des kilos en trop, mais cela se produit assez lentement.

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Régime alimentaire pour l'obésité de stade 4

L'obésité de 4e degré est une maladie grave lorsque le poids d'une personne dépasse de plus de 100 % la normale. Les personnes atteintes d'un tel poids ont du mal à prendre soin d'elles et à effectuer les gestes habituels. Au 4e degré d'obésité, on observe des problèmes cardiaques, vasculaires et une insuffisance respiratoire.

Un régime alimentaire adapté à l'obésité de stade 4 doit être élaboré par un médecin. L'apport quotidien doit contenir 2 000 kcal.

Vous pouvez consommer jusqu'à 300 g de viande (bouillie ou mijotée), 700 g de fruits (sauf raisins et bananes), 300 g de fromage blanc allégé, 2 verres de lait, 100 g de pain noir, 700 g de légumes crus ou mijotés (sauf pommes de terre). Pendant le régime, vous pouvez également prendre des vitamines A et D (sous forme de gouttes). Ce régime vous aidera à perdre 4 à 5 kilos.

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Régime alimentaire pour le diabète et l'obésité

Il existe deux types de diabète sucré: le diabète insulino-dépendant (production réduite d’insuline par le pancréas) et le diabète insulino-indépendant (sensibilité réduite à l’insuline).

Dans le diabète de type II insulino-indépendant, le traitement repose sur une alimentation équilibrée. Dans certains cas, un traitement médicamenteux complémentaire peut être nécessaire. Dans le diabète de type II, qui survient sur fond d'obésité, le régime alimentaire peut atténuer les manifestations de la maladie et, dans la plupart des cas, permettre de se passer de médicaments (ou d'en réduire significativement la posologie).

Le diabète sucré s'accompagne d'un trouble du métabolisme des glucides (mauvaise absorption du glucose), ce qui entraîne une augmentation du taux de glucose dans le sang et son excrétion dans les urines. Le diabète sucré peut entraîner une accumulation de corps cétoniques (produits de l'oxydation des graisses) dans le sang, ce qui augmente le risque d'athérosclérose et perturbe le métabolisme des graisses et des protéines.

Un régime alimentaire contre l'obésité contribue à améliorer l'état du diabète modéré à sévère. Dans le diabète de type II, un régime amaigrissant peut être la seule mesure thérapeutique.

Dans le diabète insulinodépendant, l'apport calorique quotidien doit être adapté à la physiologie, à l'âge, au sexe et au mode de vie du patient. Le sucre est totalement exclu de l'alimentation (ou limité au maximum), ainsi que tous les produits qui en contiennent (baies, fruits, sucreries, etc.). La répartition de la dose quotidienne de glucides et le moment des repas doivent être strictement définis, en fonction de l'administration d'insuline et de son temps d'action.

Dans ce cas, six repas (trois principaux et trois supplémentaires) sont considérés comme optimaux.

En cas de diabète non insulinodépendant, en cas d'obésité de premier degré, le régime alimentaire n° 9 peut être recommandé, qui permet également de choisir le dosage de médicaments spécifiques ou d'insuline. Ce régime réduit l'apport en protéines, limite la consommation de graisses (principalement animales), exclut le sucre et les produits sucrés, et limite la consommation de sel. Les repas doivent être pris 4 à 5 fois par jour, avec une répartition équilibrée des glucides.

Pour sucrer les plats et les boissons, on utilise du fructose et des substituts du sucre. Il est déconseillé d'en abuser, car cela peut augmenter la glycémie et altérer le métabolisme des graisses.

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Régime alimentaire pour les enfants obèses

Comme chez l'adulte, l'obésité infantile survient lorsque le poids corporel dépasse la moyenne de plus de 15 %. Comme chez l'adulte, il existe quatre degrés d'obésité, mais chez l'enfant, les plus courants sont les degrés 1 et 2. L'obésité est causée par un mode de vie sédentaire, une mauvaise alimentation et des maladies chroniques préexistantes.

Le traitement de l'obésité chez l'enfant, comme chez l'adulte, repose sur un régime alimentaire. Il est essentiel de veiller à ce que l'enfant ne souffre pas de faim ni de suralimentation, et de pratiquer une activité physique adaptée. Aucun médicament n'est prescrit pour traiter l'obésité chez l'enfant. Réduire l'apport calorique quotidien ralentira la formation de graisse sous-cutanée. Cependant, il est nécessaire de réduire l'apport énergétique de l'enfant avec prudence, car son corps en croissance a besoin de vitamines et de micro-éléments.

Il est conseillé de nourrir l'enfant à des heures précises, idéalement en divisant les repas en 5 à 6 repas à 2,5 à 3 heures d'intervalle. Les repas fractionnés aideront à réduire l'appétit et à créer une sensation de satiété, ce qui permettra à l'enfant de ne pas avoir faim. Il ne faut pas commencer un régime brutalement; il faut y aller progressivement. Il ne faut surtout pas suralimenter l'enfant. Il est préférable de donner des aliments riches en calories en début de journée, lorsque l'activité physique est maximale. À ce moment-là, il est préférable de préparer des plats à base de poisson ou de viande allégés, et pour le dîner, des plats laitiers ou des légumes. Il est recommandé d'inclure du fromage blanc nature allégé dans l'alimentation quotidienne. Au lieu du lait, privilégiez le kéfir allégé et limitez la consommation de produits laitiers gras (fromage, lait cuit, etc.).

Une fois l'enfant habitué à ce régime, il est nécessaire de passer à la deuxième étape du traitement, où le pain blanc, les viennoiseries, le sucre, le lait concentré, les jus de fruits, les bonbons, la confiture, la semoule et les pâtes (à partir de 5 ans) sont totalement exclus. Pour donner un goût sucré aux boissons (thé), vous pouvez utiliser du xylitol (à partir de 7 ans), qui convient également à la conservation des baies et des fruits.

Pour cuisiner et réaliser des salades, il est préférable d'utiliser de l'huile végétale, de préférence de l'huile d'olive, qui favorise la combustion des graisses et a un effet cholérétique. Un régime alimentaire adapté aux personnes obèses doit inclure une quantité suffisante de légumes et de fruits, qui saturent le corps en pleine croissance en minéraux et vitamines. Les légumes peuvent être consommés frais (en salade) ou cuits à la chaleur (à l'étouffée, à l'eau bouillante, à la vapeur, etc.). Les légumes riches en pectine et en fibres (potiron, légumes verts, concombres, tomates) sont particulièrement bénéfiques pour l'organisme de l'enfant, car ils contribuent à normaliser le transit intestinal et à éliminer les toxines. En hiver, il est conseillé d'inclure de la choucroute dans son alimentation.

Pendant le régime, l'enfant peut recevoir une quantité illimitée de fruits acides ou de baies; les fruits secs (pruneaux, abricots secs) sont utiles pendant le régime.

Il est important de donner suffisamment de liquide à votre enfant, en privilégiant l’eau plate.

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Régime thérapeutique pour l'obésité

Un régime thérapeutique contre l'obésité est nécessaire pour réduire l'apport calorique quotidien. Il est principalement réduit par l'apport de glucides à dissolution rapide, qui n'ont aucune valeur nutritionnelle et peuvent être éliminés sans danger pour la santé. Si le sucre est difficile à éviter, l'utilisation de divers substituts du sucre est autorisée (pas plus de 30 g par jour).

En plus d'interdire les glucides simples, il est nécessaire de réduire la quantité de glucides complexes consommés (pommes de terre, produits de boulangerie, céréales), car ces produits contiennent de l'amidon qui, une fois ingéré, se transforme en dépôts de graisse.

Vous pouvez consommer des aliments riches en protéines (poisson maigre, viande, œufs, fromage blanc) en quantité suffisante, car ils participent au processus d'oxydation des graisses dans l'organisme. Les légumineuses sont également une source de protéines.

Pour traiter l'obésité, il est nécessaire de limiter la consommation de pommes de terre, de poires, de melons, de raisins, d'agrumes et d'abricots. Il est également nécessaire d'exclure complètement les assaisonnements, les sauces et les bouillons de viande, qui augmentent l'appétit. Les plats diététiques sont préparés sans ajout de sel, ajouté en petite quantité aux plats déjà préparés.

Il est interdit de consommer de l'alcool et des boissons sucrées (y compris gazeuses) pendant le traitement diététique.

Régime alimentaire pour l'obésité abdominale

L'obésité abdominale se caractérise par une accumulation de graisse abdominale. Ce type d'obésité touche généralement les hommes et représente un risque sérieux pour la santé. Elle est rare chez les femmes, principalement due à divers troubles hormonaux, mais elle est fréquente chez les hommes. L'obésité abdominale augmente le risque de diabète, d'athérosclérose, d'hypertension et de problèmes cardiovasculaires.

Le régime alimentaire pour ce type d'obésité ne doit pas être trop strict. Pendant le régime, il faut renoncer aux sucreries et aux pâtisseries, et consommer davantage de fruits, de légumes, de viandes maigres et de poissons, ainsi que de produits laitiers fermentés.

En cas d'obésité abdominale, il est recommandé de demander l'aide d'un spécialiste et de se faire examiner par un endocrinologue, car dans certains cas, il peut être nécessaire de prendre des médicaments.

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Régime alimentaire pour l'obésité pendant la grossesse

Pendant la grossesse, toutes les conditions sont réunies dans le corps féminin pour la formation de dépôts graisseux sous-cutanés, qui servent de protection à l'enfant en développement. L'obésité pendant la grossesse est favorisée par les changements hormonaux, ou plus précisément par l'augmentation de la production d'hormones qui favorisent le bon déroulement de la grossesse (progestérone, gonadotrophine). Sous l'action de ces hormones, la formation de tissu adipeux commence dans les glandes mammaires, ainsi que sur les fesses, l'abdomen, etc.

Les kilos en trop pendant la grossesse augmentent le risque de diverses complications (diabète, toxicose tardive, hypertension artérielle, travail faible, etc.).

Le régime alimentaire des femmes enceintes en cas d'obésité doit être hypocalorique et les repas doivent être fractionnés en 6 à 8 repas. Les aliments qui augmentent la sensation de faim (bouillons, cornichons, épices et sauces) doivent être exclus. Les sucreries doivent également être évitées. L'alimentation d'une femme enceinte doit être équilibrée et inclure viande et légumes. Les céréales, les produits laitiers et les légumineuses doivent également être inclus dans son alimentation.

En cas d'obésité, il est recommandé de réduire l'apport calorique de 10 % maximum, sinon l'enfant risque de ne pas recevoir les nutriments nécessaires. Il est également important de noter qu'une femme enceinte ne doit pas ressentir la faim, car elle favorise la formation de corps cétoniques dans le sang, ce qui pourrait nuire à l'enfant.

Les femmes enceintes peuvent avoir des jours de jeûne 1 à 2 fois par semaine, pendant lesquels la quantité de nourriture recommandée est consommée en plusieurs repas, généralement 5 à 6 fois:

• Fromage cottage (400 g de fromage cottage faible en gras), vous pouvez également prendre 2 à 3 verres de thé non sucré (au citron) ou de thé à la rose musquée.
• Pomme (1,5 kg de pommes), les pommes peuvent être cuites au four ou consommées crues, vous pouvez également boire du thé non sucré.
• Concombre (1,5 kg de concombres), thé non sucré.
• Légumes (1,5 kg de légumes divers – radis, choux, carottes, concombres, etc.), vous pouvez préparer une salade avec l'ajout d'huile ou de crème sure.

Un régime alimentaire contre l'obésité est avant tout nécessaire pour perdre du poids. L'obésité est une maladie dangereuse qui se développe suite à des troubles métaboliques. Il est nécessaire de commencer le traitement le plus tôt possible et d'éviter l'apparition de formes plus sévères d'obésité, sous peine de développer des maladies chroniques graves, ce qui compliquerait le traitement.

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