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Diète pour l'obésité

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Dernière revue: 23.04.2024
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L'obésité est une maladie associée à un trouble métabolique, cette condition peut se développer pour plusieurs raisons.

Le régime alimentaire pour l'obésité devrait inclure plusieurs principes de base:

  • limiter les graisses d'origine animale;
  • inclusion dans l'alimentation des aliments à faible teneur en calories, graisses végétales;
  • restriction du sucre et des hydrates de carbone simples;
  • dosage de sel et d'eau pour normaliser l'équilibre eau-sel;

La cause la plus fréquente de l'obésité est la suralimentation et le mode de vie sédentaire. Souvent, l' obésité provoque des problèmes avec le coeur, les vaisseaux sanguins, les organes digestifs, les articulations.

Le moyen le plus efficace de traiter l'obésité pour aujourd'hui est l'alimentation en combinaison avec l'effort physique (de préférence sur la recommandation et sous la supervision d'un spécialiste).

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Régime 8 pour l'obésité

Régime alimentaire pour l'obésité 8 prévoit une consommation de 2000 kcal par jour et comprend 250 g de glucides, 80 g de matières grasses, 100 g de protéines. Ce régime est recommandé pour les personnes qui sont en surpoids (avec différents degrés d'obésité) qui n'ont aucun problème avec le système digestif, la circulation sanguine et d'autres problèmes de santé nécessitant des régimes spéciaux.

Pendant ce régime peut être utilisé:

  • sucre - 30 grammes par jour, pas plus de 50 grammes par jour de confiture, miel,
  • 250-300 g par jour de son, de blé ou de pain noir
  • Soupes végétariennes peuvent être inclus dans le régime alimentaire 1-2 fois par semaine la soupe sur un bouillon de viande faible, des champignons ou du poisson (demi-portion);
  • 1 oeuf à la coque
  • viande (lapin faible en gras, volaille, veau, 1-2 fois un porc faible en gras de dix jours). La viande est mieux cuite à la vapeur ou bouillie;
  • plats de poisson (tout poisson non gras). Parfois, les poissons frits sont autorisés. Dans l'alimentation quotidienne des produits protéiques ne devrait pas être plus de 450 g (y compris la viande, le poisson, le fromage cottage);
  • fruits de mer, qui contiennent un très important pour l'iode du corps, ainsi que des protéines et autres nutriments qui aident à décomposer les graisses. Vous pouvez consommer des fruits de mer en conserve et frais;
  • légumes cuits, cuits ou frais. Garnir peut être préparé avec des betteraves, des carottes (environ 200 grammes par jour). Garnir de céréales, les pâtes peuvent être consommées extrêmement rarement, tout en réduisant la consommation de pain;
  • produits laitiers (fromage cottage non gras, naturels, gâteaux au fromage, poudings, lait caillé, kéfir, etc.);
  • salades légères sans mayonnaise, vinaigrette;
  • fruits, baies (pommes, agrumes, groseilles rouges, etc., aussi bien sous forme crue que sous forme de compote sans sucre). Les bonbons préparés sans sucre (avec un substitut) sont également autorisés;
  • une dose quotidienne de sel ne doit pas dépasser 5g, il est nécessaire d'ajouter du sel au plat immédiatement avant la consommation (cuire les aliments sans sel).

Si pendant le régime le poids reste le même (ou diminue légèrement), la quantité de pain peut être réduite, à cause de tous les produits autorisés à manger, il contient le maximum de glucides (sauf le sucre, dont l'utilisation est strictement dosée). Lors de la construction d'un régime, il est important de savoir que le pain noir contient moins de calories que le blanc.

Vous ne pouvez pas utiliser de chocolat (bonbons), muffins, crème glacée, aliments fumés, plats épicés et salés, poivre, moutarde, raifort, alcool.

Un régime approximatif au cours d'un régime peut être comme suit:

  • 1er petit déjeuner: 100g de viande bouillie avec des légumes pour garnir, café.
  • 2ème petit-déjeuner: 150g de ragoût de viande bouillie, gelée de fruits avec sucre de remplacement, 100g de fromage cottage faible en gras.
  • Déjeuner: la moitié du bortsch végétarien, 100 g de bœuf maigre, des carottes ou des betteraves braisées, une compote de fruits avec un substitut de sucre.
  • Dîner: 100 g de poisson bouilli, purée de pommes de terre, thé.

Avant d'aller au lit, vous pouvez boire un verre de yogourt sans gras.

Une fois par semaine, vous devez faire une journée de congé.

Si le style de vie ou le travail n'est pas associé à un effort physique accru, les décharges suivantes sont recommandées:

  • caillé jour - jusqu'à 600g de fromage cottage faible en gras est divisé en 5 réceptions, jusqu'à 3 verres de thé ou de café avec du lait sans sucre ajouté;
  • Jour de la viande - jusqu'à 350 g de viande bouillie sans sel, consommé pour 5 réceptions;

Le week-end, vous pouvez faire des fruits, légumes (jusqu'à 1500g de légumes ou de fruits autorisés), jours de lait (5-6 verres), kéfir, lait aigre (1,5 l) jours de déchargement.

Avec l'obésité, vous ne pouvez pas vous reposer immédiatement après avoir mangé, la meilleure option est d'organiser une promenade dans l'air frais.

Lors de l'observation d'un régime hypocalorique, il est important d'être sous la surveillance d'un spécialiste et d'effectuer une pesée régulière.

Observez le régime devrait être une période assez longue (pas moins de 1,5 - 2 mois).

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Régime 9 pour l'obésité

Diet 9 est indiqué pour les patients souffrant de diabète sucré. Optimum ce régime convient à la sévérité légère et modérée de la maladie. Diète pour l'obésité № 9 est recommandé pour ceux qui n'ont pas besoin d'insuline ou de ne pas recevoir plus de 30 unités. Dans certains cas, ce régime est prescrit pour le diagnostic afin de déterminer le degré de résistance aux glucides et de déterminer le mode d'administration de l'insuline ou d'autres médicaments. Diet 9 convient à un faible degré d'obésité, dans d'autres cas, il est recommandé d'utiliser un régime alimentaire # 8.

Diet 9 est assez faible en calories, par jour, il est permis de ne pas manger plus de 2500 kcal. La consommation de nourriture devrait être fréquente, mais en petites portions. Les plats sont préparés principalement pour un couple, vous pouvez également ragoût, faire cuire, frire (sans panure). Il est permis d'utiliser quelques épices, mais à condition qu'elles ne soient pas trop chaudes. Il n'est pas recommandé d'inclure de la moutarde, du poivre dans votre alimentation.

La base du régime numéro 9 est constituée de variétés de poisson, de viande, de lait et de produits laitiers à faible teneur en matières grasses. Vous pouvez également manger des baies non sucrées, des fruits, des grains entiers, du seigle, du pain de son, des œufs (omelette ou bouillie), des céréales, des légumes. Les plats peuvent être préparés sur des légumes, du beurre ou de la margarine de haute qualité.

Un régime quotidien approximatif avec le régime n ° 9 peut être comme suit:

  • Petit déjeuner: sarrasin ou farine d'avoine, pâté (de viande ou de poisson), un verre de lait ou de thé.
  • Snack: un verre de yaourt (ou autre lait fermenté), peut être remplacé par une décoction de son de lait.
  • Déjeuner: soupe maigre, viande bouillie, pommes de terre, dessert - fruits (poire, pomme).
  • Au déjeuner, vous pouvez boire un verre de kvas, manger des fruits ou des baies.
  • Dîner: schnitzel de chou, poisson maigre (bouilli ou cuit au four), salade de légumes avec du beurre, thé avec un substitut de sucre.
    • Avant d'aller au lit, vous pouvez boire un verre de kéfir faible en gras, yogourt non sucré.
    • Le dîner doit être au moins 4 heures avant le coucher, pendant la journée il est recommandé de manger du pain de blé ou de seigle (environ 300g).

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Le menu de régime pour l'obésité

Le régime alimentaire pour l'obésité devrait être varié.

Un menu approximatif pour une semaine peut être comme suit:

Lundi

  • Petit déjeuner: œufs brouillés ou omelette de deux œufs, café (vous pouvez ajouter du lait)
  • Collation de l'après-midi: fromage cottage faible en gras (100g), thé à la rose.
  • Déjeuner: une tasse de soupe sur un bouillon de légumes, 120 g de viande bouillie, 200 g de betteraves cuites, du thé vert peut être garni.
  • Souper: poisson bouilli, ragoût de chou, thé.

Mardi

  • Petit déjeuner: 100 g de fromage cottage faible en gras, 200 g de carottes cuites, thé ou café.
  • Snack: pain aux céréales, 30g de fromage faible en gras, thé avec un églantier.
  • Déjeuner: une portion de soupe aux choux avec de la viande, 120 g de viande bouillie, garnie de légumes cuits, le thé.
  • Souper: poisson bouilli faible en gras, une tranche de pain noir, thé aux herbes.

Mercredi

  • Petit déjeuner: 200g de salade avec de l'huile d'olive, du thé.
  • Collation l'après-midi: 100 g de fromage cottage faible en gras, le thé d'un églantier.
  • Déjeuner: une moitié de bortsch, 120 g de viande bouillie ou cuite, garnie de betteraves, de thé vert.
  • Souper: légumes, 150 g de poisson frit, thé avec un églantier.

Jeudi

  • Petit déjeuner: omelette de deux oeufs, salade de légumes (chou, concombre) avec de l'huile d'olive, café (vous pouvez ajouter du lait).
  • Collation l'après-midi: 100 g de fromage cottage faible en gras, le thé d'un églantier.
  • Déjeuner: une demi-soupe de bouillon de légumes, 150 g de choucroute, 150 g de viande bouillie, thé vert.
  • Dîner: pommes de terre bouillies, poisson braisé, compote de fruits secs.

Vendredi

  • Petit déjeuner: 200g de salade de légumes avec de l'huile d'olive, du café ou du thé.
  • Collation de l'après-midi: 100 g de fromage cottage faible en gras, thé avec un églantier.
  • Déjeuner: une demi-porridge sans viande, 250 g de filet de poulet bouilli, garni de légumes cuits (200g), thé vert.
  • Dîner: pommes de terre bouillies (100 g), poisson braisé ou bouilli (150 g), compote de fruits secs.

Samedi

  • Petit déjeuner: vinaigrette (200g), café ou thé.
  • Collation l'après-midi: 100 g de fromage cottage faible en gras, le thé d'un églantier.
  • Déjeuner: une moitié de bortsch sur un bouillon de légumes, des légumes cuits, 120 g de viande bouillie, une compote de pommes.
  • Dîner: rouleaux de chou aux légumes, poisson froid, thé.

Dimanche

  • Petit déjeuner: une omelette ou des oeufs de deux oeufs, du café ou du thé.
  • Collation de l'après-midi: 100 g de fromage cottage faible en gras, thé avec un églantier.
  • Déjeuner: une demi-porridge sur un bouillon de légumes, purée de petits pois, 120 g de viande bouillie, yogourt (yaourt).
  • Dîner: pommes de terre bouillies (purée de pommes de terre), poisson bouilli, thé vert.
  • Avant d'aller au lit, vous pouvez boire un verre de kéfir faible en gras.

Régime alimentaire pour l'obésité de 1 degré

Avec l'obésité de 1 degré, le poids corporel dépasse la norme de 15-30%, c'est la forme la plus facile de l'obésité, mais cela conduit à des handicaps assez graves dans le corps. Selon les statistiques, 60% des patients souffrant d'obésité sont diagnostiqués avec 1 degré, mais s'ils ne commencent pas le traitement à temps, à l'avenir, la maladie va progresser, le poids va augmenter, ce qui conduit au développement de maladies chroniques.

À 1 degré d'obésité le traitement est assez simple, mais dans ce cas le succès dépend plus du désir du patient de normaliser son poids. Pendant le traitement, il est extrêmement important d'observer le régime, d'exercer des exercices physiques, d'adhérer à une alimentation diététique.

Le régime alimentaire pour l'obésité de 1 degré est choisi en tenant compte des caractéristiques individuelles de l'organisme. En règle générale, avec l'obésité, une personne a un métabolisme lent et lors du choix d'un régime, l'âge, le poids, le sexe et le mode de vie sont pris en compte. Habituellement, un régime alimentaire avec l'obésité de 1 degré fournit une réduction de l'apport calorique de 30%. Il est important de former un comportement alimentaire approprié afin que le poids reste à l'avenir à la normale.

Avec l'obésité de 1 degré, la nutrition fractionnée est recommandée, en réduisant l'apport de liquide à 1, 2l, le sel - jusqu'à 8g. Les graisses animales sont remplacées par de l'huile végétale, l'utilisation de fibres augmente. Respecter le régime alimentaire est recommandé - 3 mois, dans le futur, afin d'éviter le gain de poids il est nécessaire de ne pas trop manger, de mener une vie active, et (si la santé le permet) d'organiser des jours de déchargement.

Menu approximatif:

  • Petit déjeuner: fromage cottage faible en gras, fruits non sucrés, une tasse de café.
  • Déjeuner: soupe sur un bouillon de légumes, salade de légumes à l'huile végétale.
  • Dîner: viande bouillie ou poisson, garniture de légumes cuits, avant d'aller au lit, vous pouvez boire un verre de kéfir faible en gras.

De l'alimentation devrait être complètement éliminé produits fumés, les aliments gras, il est extrêmement rare de manger de petites quantités de confiserie, le principe principal au cours de l'alimentation - ne pas trop manger.

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Diète pour l'obésité de 2 degrés

Avec l'obésité du deuxième degré, le poids corporel dépasse la norme de 30-50%. Le traitement dans ce cas est préférable de commencer après consultation avec un spécialiste. L'auto-utilisation de divers moyens pour la perte de poids et les régimes peuvent entraîner des complications assez graves.

Dans certains cas, le régime alimentaire aide à éliminer les kilos en trop, mais garder le poids dans la norme devient presque impossible, et les livres retournent très rapidement.

Le régime alimentaire à 2 degrés d'adiposité joue un rôle très important, il faut adhérer à une alimentation saine et correcte. Les experts aident à équilibrer la nutrition afin qu'elle soit faible en calories, utile et en même temps ne causant pas d'inconfort. Diète pour l'obésité de 2 degrés devrait inclure une quantité suffisante de fibres, de vitamines, l'option optimale sera un régime de légumes-fruits:

  • Petit déjeuner: salade de chou à l'huile de tournesol, thé non sucré (peut être avec édulcorant et lait).
  • Snack: pomme, vous pouvez boire beaucoup de liquide, le meilleur de tous, de l'eau ordinaire sans gaz.
  • Déjeuner: soupe sur bouillon de légumes, compote non sucrée.
  • Dîner: casserole de carottes, fromage cottage, lait.

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Diète pour l'obésité de 3 degrés

L'obésité du troisième degré est une maladie grave qui constitue un danger pour la santé et la vie humaines. À 3 degrés d'obésité, le poids dépasse la norme de 50-100%. Le traitement de l'obésité avec des régimes et l'exercice physique n'apporte pas l'effet désiré. Tout d'abord, les patients avec un degré d'obésité de 3 degrés tolèrent assez mal le stress physique. En outre, il existe un appétit pathologique, que le patient est incapable de contrôler de manière indépendante et dans ce cas, sans médicament, des perturbations peuvent survenir.

Le contenu calorique du régime devrait être déterminé individuellement, en tenant compte de l'âge, des maladies chroniques, du mode de vie. La meilleure option est si le régime d'alimentation est sélectionné par un spécialiste.

La diminution de la valeur énergétique est principalement due à la réduction des glucides rapidement solubles et des graisses végétales. Pendant le régime pour l'obésité de 3 degrés, il est interdit de manger des bonbons, de la crème glacée, des fruits sucrés, du miel, des petits pains. Limitez l'utilisation de pain blanc, de riz, de mangue, de pâtes, de pommes de terre.

Vous pouvez consommer comme source de glucides du pain avec du son ou de la mouture grossière, de l'avoine, du sarrasin, des légumineuses, des légumes (seulement ceux qui n'ont pas d'amidon), pas de fruits et de baies sucrés. Il est recommandé d'exclure complètement le sucre de l'alimentation, vous pouvez remplacer les substituts de sucre (xylitol, bonbons, etc.).

Un apport de sel strictement dosé (jusqu'à 7 g par jour), des cornichons éliminés, des produits fumés, des aliments en conserve, des sauces, des assaisonnements (ces aliments augmentent l'appétit). L'utilisation de liquide est limitée à 1 - 1,2 litres. Il est recommandé de prendre la nourriture souvent, mais légèrement (5-6 fois par jour).

Le jour:

  • 15 g de beurre
  • 100g de fromage cottage faible en gras
  • 150g de poisson ou de viande maigre
  • 300ml de produits laitiers fermentés non riches en graisses
  • 1 oeuf
  • 300g de légumes (sauf les pommes de terre)
  • 200g de fruits non sucrés

Une fois par semaine, il est recommandé de faire des journées de déchargement (légumes, fruits, lait fermenté).

Diète pour l'obésité du 3 degrés vous permet de vous débarrasser des kilos en trop, mais c'est assez lent.

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Diète pour l'obésité 4 degrés

L'obésité du 4e degré représente une maladie grave, lorsque le poids d'une personne dépasse la valeur normale de plus de 100%. Il est difficile pour les personnes ayant un tel poids de prendre soin d'elles-mêmes de façon autonome, pour accomplir des actions communes à tous. À 4 degrés d'obésité, il y a des problèmes avec le coeur, les vaisseaux sanguins, l'insuffisance respiratoire.

Diète pour l'obésité 4 degrés devrait être développé par un médecin. Le régime quotidien devrait contenir 2000 kcal.

Vous pouvez manger jusqu'à 300g de viande (bouillie, compote), 700g de fruits (sauf les raisins et les bananes), 300g de fromage cottage faible en gras, 2 tasses de lait, 100 grammes de pain noir, 700g de légumes crus ou cuits (à l'exception des pommes de terre). Aussi pendant le régime, vous pouvez prendre des vitamines supplémentaires A et D (sous la forme de gouttes). Ce régime aidera à se débarrasser de 4-5 livres.

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Diabète et régime de l'obésité

Le diabète sucré est de deux types: insulino-dépendant (diminution de la production d'insuline par le pancréas) et insulino-indépendant (diminution de la sensibilité à l'insuline).

En cas de diabète sucré insulino-indépendant (II), la base du traitement est la nutrition diététique. Dans certains cas, des médicaments supplémentaires peuvent être nécessaires. Avec le diabète sucré de type II, qui survient dans le contexte de l'obésité, un régime alimentaire peut réduire les manifestations de la maladie et, dans la plupart des cas, se passer de médicaments (ou réduire significativement la posologie).

Le diabète est accompagné par des troubles métaboliques des glucides (faible absorption de glucose), ce qui conduit au fait que le niveau de glucose dans le sang augmente, il y a son excrétion urinaire. Avec le diabète dans le sang, les corps cétoniques (produits d'oxydation des graisses) peuvent s'accumuler, le risque d'athérosclérose augmente, le métabolisme des graisses et des protéines est perturbé.

Diète pour l'obésité aide à améliorer la condition avec un diabète modéré et sévère. Dans le diabète de type II, un régime de perte de poids peut être la seule mesure de traitement.

Dans le diabète insulino-dépendant, le contenu calorique d'un régime quotidien devrait correspondre à la physiologie, l'âge, le sexe et le mode de vie du patient. De l'alimentation, le sucre est complètement exclu (ou est autant que possible limité), ainsi que tous les produits avec son contenu (baies, fruits, bonbons, etc.). La distribution de la dose quotidienne de glucides et le moment de l'ingestion doivent avoir lieu à un moment strictement défini, en fonction de l'apport en insuline, ainsi que du moment de son action.

Optimal dans ce cas est de six repas (trois de base et trois supplémentaires).

En cas de diabète insulino-dépendant, lorsque l'obésité du premier degré est observée, il est possible de recommander la nutrition diététique n ° 9, qui est également prescrite pour le choix du dosage des préparations spéciales ou de l'insuline. Avec ce régime, la quantité de protéines consommée diminue, la consommation de graisses (principalement d'animaux) est limitée, le sucre et les produits contenant du sucre sont exclus, le sel est limité. La prise alimentaire devrait se produire 4-5 fois par jour avec une distribution uniforme des hydrates de carbone.

Pour donner de la douceur aux plats, les boissons utilisent du fructose, des édulcorants. Il n'est pas recommandé d'abuser du fructose, car il peut augmenter les niveaux de glucose dans le sang et affecter le métabolisme des graisses (aggravation).

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Diète pour les enfants souffrant d'obésité

Tout comme dans l'état adulte, l'obésité chez les enfants se produit lorsque le poids corporel dépasse la moyenne de plus de 15%. Comme chez les adultes, il existe 4 degrés d'obésité, mais chez les enfants, on observe le plus souvent 1 et 2 degrés d'obésité. La cause de l'obésité est un mode de vie sédentaire, la malnutrition, les maladies chroniques existantes.

La base de traitement de l'obésité chez les enfants, comme chez les adultes, est l'observance d'un régime alimentaire, au cours duquel il est extrêmement important de s'assurer que l'enfant ne meure pas et ne mange pas trop. Utilisez des médicaments pour traiter l'obésité chez les enfants ne peuvent pas. Réduire le contenu calorique de l'alimentation quotidienne va ralentir les processus de formation de graisse sous-cutanée. Cependant, il est nécessaire de réduire la ration énergétique de l'enfant avec prudence, car un organisme en croissance a besoin de vitamines, d'oligo-éléments.

Pour nourrir l'enfant est souhaitable à certaines heures, il est optimal de diviser l'apport alimentaire par 5-6 fois avec un intervalle de 2,5 à 3 heures. La nourriture fractionnée aidera à réduire l'appétit, à créer une sensation de plénitude dans l'estomac, ce qui permettra à l'enfant de ne pas avoir faim. Vous ne pouvez pas commencer un régime brusquement, cela devrait être apporté à un enfant progressivement. Tout d'abord, il est nécessaire de ne pas suralimenter l'enfant. Les aliments caloriques sont mieux donnés dans la première moitié de la journée, lorsque l'activité motrice maximale. En ce moment, il est préférable de cuisiner des plats à base de poisson ou de viande à faible teneur en matière grasse, et pour les plats de dîner, de produits laitiers ou de légumes. Dans l'alimentation quotidienne est recommandé d'inclure le fromage cottage faible en gras naturel, au lieu de lait, il est préférable de donner du kéfir avec une faible teneur en matières grasses, pour limiter la consommation de produits laitiers gras (fromage, lait fondu, etc.).

Lorsque l'enfant se habitue à un tel régime, vous devez passer à la deuxième étape de traitement, ce qui est complètement exclu du pain blanc, pâtisseries, sucre, lait concentré, jus, bonbons, confitures, semoule, pâtes (de 5 ans). Pour donner un goût sucré aux boissons (thé), vous pouvez utiliser du xylitol (à partir de 7 ans), qui convient également pour la conservation des baies ou des fruits.

Pour la cuisson, dans les salades, il est préférable d'utiliser de l'huile végétale, de préférence de l'huile d'olive, qui aide à activer le processus de consommation de graisse dans le corps, et aura également un effet cholérétique. Le régime alimentaire pour l'obésité devrait inclure une quantité suffisante de légumes et de fruits qui saturent le corps en croissance avec des minéraux et des vitamines. Les légumes peuvent être consommés à la fois frais (salades) et chauffer (ragoût, bouilli, cuit à la vapeur, etc.). Les légumes à haute teneur en pectine et en fibres (citrouille, légumes verts, concombres, tomates) sont particulièrement utiles pour l'organisme des enfants. Ils aident à normaliser le travail des intestins et à éliminer les scories. En hiver, il est bon d'inclure la choucroute dans l'alimentation.

Pendant le régime, l'enfant peut donner une quantité illimitée de fruits ou de baies aigres, les fruits secs (pruneaux, abricots secs) sont utiles pendant le régime.

Il est important de donner à l'enfant une quantité suffisante de liquide, pour donner la préférence à de l'eau simple sans gaz.

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Diète thérapeutique pour l'obésité

Diète thérapeutique pour l'obésité est nécessaire pour réduire le contenu calorique de l'alimentation quotidienne. Tout d'abord, la teneur en calories est réduite en raison des hydrates de carbone solubles instantanément, qui ne représentent pas la valeur nutritive pour le corps, et peuvent être exclus sans nuire à la santé. Si une personne est difficile à faire sans sucre, l'utilisation de divers substituts de sucre (pas plus de 30 g par jour) est autorisée.

En glucides simples d'interdiction d'addition nécessaire réduction de la quantité d'hydrates de carbone complexes consommés (pommes de terre, produits de boulangerie, céréales), parce que, dans de tels produits contenant de l'amidon, lorsque le corps est converti en dépôts de graisse.

En quantités suffisantes, vous pouvez consommer des aliments protéinés (variétés de poisson à faible teneur en gras, viande, œufs, fromage cottage), qui est impliqué dans les processus d'oxydation des graisses dans le corps. En outre, la source de protéines est les légumineuses.

Lorsque vous traitez l'obésité, vous devez limiter l'utilisation de pommes de terre, de poires, de melons, de raisins, d'agrumes et d'abricots. Il est absolument nécessaire d'exclure les assaisonnements, les sauces, les bouillons de viande, qui contribuent à l'augmentation de l'appétit. Les plats diététiques sont préparés sans l'ajout de sel, qui est ajouté à la nourriture prête à l'emploi en petites quantités.

Il est interdit d'utiliser de l'alcool, des boissons sucrées (y compris des boissons gazeuses) pendant le traitement diététique.

Diète pour l'obésité abdominale

Avec l'obésité abdominale, on observe une accumulation de graisse dans l'abdomen, habituellement les hommes sont sujets à une telle obésité et cela constitue un grave danger pour la santé. Les femmes souffrent rarement de cette forme d'obésité, ce qui indique principalement une variété de troubles hormonaux, pour les hommes la même obésité est typique. L'obésité abdominale augmente le risque de développer un diabète, l'athérosclérose, l'hypertension et des problèmes cardiovasculaires sont également possibles.

Le régime alimentaire pour l'obésité de cette espèce ne devrait pas être trop rigide. Au moment de l'alimentation, vous devez abandonner les aliments sucrés et fantaisistes, manger plus de fruits, de légumes, de viande et de poisson de variétés à faible teneur en matières grasses et de produits à base de lait aigre.

En cas d'obésité abdominale, il est recommandé de consulter un spécialiste et d'être examiné par un endocrinologue, car dans certains cas, des médicaments peuvent être nécessaires.

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Diète pour l'obésité pendant la grossesse

Dans le corps de la femme, pendant la grossesse, toutes les conditions sont créées pour la formation de dépôts graisseux sous-cutanés, qui constituent une sorte de protection pour l'enfant en développement. L'obésité pendant la grossesse est favorisée par une réorganisation hormonale, plus précisément une augmentation de la production d'hormones qui favorisent le déroulement normal de la grossesse (progestérone, gonadotrophine). En raison de l'action de ces hormones, la formation de tissu adipeux dans la glande mammaire commence, ainsi que sur les fesses, l'abdomen,

L'excès de kilogrammes pendant la grossesse augmente le risque de diverses complications (diabète sucré, toxicose tardive, hypertension artérielle, faible activité professionnelle, etc.).

Diète pour l'obésité chez une femme enceinte devrait être faible en calories, l'apport alimentaire devrait être divisé 6-8 fois. De l'alimentation, il est nécessaire d'exclure les aliments qui augmentent la faim (bouillons, cornichons, épices et sauces). Vous devez également abandonner les bonbons. Manger une femme enceinte devrait être rationnel et inclure à la fois de la viande et des légumes. Aussi dans le régime alimentaire d'une femme, vous devez inclure des céréales, des produits laitiers, des plats de haricots.

Avec l'obésité, il est recommandé de ne pas réduire la teneur en calories de l'alimentation de plus de 10%, sinon l'enfant pourrait ne pas recevoir les substances nécessaires. Il convient également de noter qu'une femme enceinte ne doit pas avoir faim, car les cétones se forment dans le sang et nuisent à l'enfant.

Les femmes enceintes peuvent organiser des jours de déchargement 1-2 fois par semaine, dans lesquels la quantité recommandée de nourriture est consommée dans plusieurs réceptions, habituellement 5 à 6 fois:

  • Caillé (400g de fromage cottage faible en gras), vous pouvez également 2-3 verres de thé non sucré (vous pouvez avec du citron) ou du thé de la rose des chiens.
  • Pomme (1,5 kg de pommes), les pommes peuvent être cuites ou consommées crues, vous pouvez également boire du thé non sucré.
  • Concombre (1, 5 kg de concombres), thé non sucré.
  • Légumes (1,5 kg de légumes variés - radis, chou, carottes, concombres, etc.), vous pouvez préparer une salade avec l'ajout de beurre ou de crème sure.

Diète pour l'obésité est principalement nécessaire pour réduire le poids. L'obésité est une maladie assez dangereuse qui se développe à la suite de troubles métaboliques. Il est nécessaire de commencer le traitement le plus tôt possible et de prévenir le développement de formes plus sévères d'obésité, sinon des maladies chroniques graves peuvent se développer, ce qui compliquera le traitement.

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