Expert médical de l'article
Nouvelles publications
Régime de pommes: variétés
Dernière revue: 04.07.2025

Tout le contenu iLive fait l'objet d'un examen médical ou d'une vérification des faits pour assurer autant que possible l'exactitude factuelle.
Nous appliquons des directives strictes en matière d’approvisionnement et ne proposons que des liens vers des sites de médias réputés, des instituts de recherche universitaires et, dans la mesure du possible, des études évaluées par des pairs sur le plan médical. Notez que les nombres entre parenthèses ([1], [2], etc.) sont des liens cliquables vers ces études.
Si vous estimez qu'un contenu quelconque de notre contenu est inexact, obsolète ou discutable, veuillez le sélectionner et appuyer sur Ctrl + Entrée.

Il existe deux types de régimes à base de pommes: un jeûne régulier et un régime strict à base de pommes. Si le premier autorise les pommes en quantité illimitée, le second limite la portion à 1,5 kg et rien de plus: pas de nourriture ni de boisson.
Les jours de jeûne sont pratiqués une à deux fois par semaine, et ainsi de suite pendant trois mois. Ce régime permet de perdre du poids et de maintenir les résultats, grâce à la normalisation du métabolisme. Il élimine également les œdèmes et normalise la tension artérielle.
- Les régimes à base de pommes peuvent durer très longtemps: d'une journée à plusieurs semaines. On les associe au kéfir, au fromage blanc, au porridge, à d'autres fruits et légumes, et bien plus encore. Les options sont trop nombreuses pour être énumérées.
Le régime mono classique de sept jours est considéré comme une méthode amaigrissante rigoureuse. La quantité de pommes est régulée chaque jour, et la variété du menu est obtenue grâce à leur utilisation non seulement entière et fraîche, mais aussi cuite au four, en purée ou en smoothie. Par ailleurs, la pectine des pommes cuites au four lie parfaitement les sels minéraux et les toxines, les éliminant ainsi naturellement et en douceur.
Ceux qui ne peuvent pas suivre un régime à long terme peuvent se contenter d'un jeûne aux pommes ou combiner les pommes avec d'autres aliments diététiques: yaourts, flocons d'avoine, légumes verts, carottes. Les résultats, même avec un régime relativement doux, ne tarderont pas à se faire sentir.
Régime kéfir et pomme
Le succès du régime kéfir-pommes réside dans sa faible teneur en calories et sa disponibilité en toute saison. Le kéfir allégé est idéal pour le système digestif, le foie et les reins. Il restaure le métabolisme perturbé et élimine les toxines. Associé aux pommes, il protège les muqueuses des effets agressifs des acides.
Les pommes agissent de la même manière, éliminant les toxines et l'excès de liquide. Un régime à base de pommes associé au kéfir brûle efficacement les graisses et améliore l'organisme.
- Beaucoup sont tentés par la facilité apparente du régime pomme avec kéfir et les résultats impressionnants: en moyenne, moins un kilo par jour.
En réalité, ce n'est pas un régime facile, il requiert une bonne santé et de la motivation. Le diabète, l'obésité, l'hypertension et les troubles digestifs sont des contre-indications à ce type de régime.
- Des options de différentes durées sont disponibles.
Un régime de trois jours est idéal pour se préparer à une date ou un événement important et se remettre en forme. Les premier et troisième jours sont consacrés au kéfir. 1,5 litre de boisson est divisé en cinq ou six doses. Le deuxième jour, on ne mange que des pommes fraîches, également en plusieurs doses. On ne mange rien d'autre pendant les trois jours, mais on boit beaucoup: du thé vert, d'autres boissons non sucrées et de l'eau pure.
- Le régime de sept jours est un peu plus varié. Outre les pommes fraîches, on y prépare des pommes cuites au four, des smoothies et des purées. La dose quotidienne est de 1,5 litre de kéfir + 1,5 kg de pommes.
La méthode des 9 jours est comparable à une méthode de trois jours « multipliée » par trois. C'est le régime le plus efficace pour les personnes souhaitant sérieusement perdre du poids. Les trois premiers et les trois derniers jours sont consacrés au kéfir, et le milieu du régime aux pommes. Durant cette période, il est possible de perdre jusqu'à 10 kg.
Régime pomme et eau
Les experts estiment que l'objectif principal du régime pomme-eau est d'éliminer les toxines et les déchets. De plus, ce régime régule le métabolisme et, en plus, il réduit le poids et purifie la peau. Un régime à base de pommes d'une seule journée, appelé régime de décharge, peut purifier la vésicule biliaire, optimiser la microflore intestinale et augmenter le taux de fer dans le sang. Certains experts conseillent de ne pas jeter les pépins de pomme, mais de les manger: ils sont riches en iode. La couche située sous la peau dure du fruit est également bénéfique. Les variétés acides sont particulièrement riches en vitamine C.
- Le régime à base de pommes nécessite une consommation d’eau obligatoire – en quantités pratiquement illimitées, mais pas moins de 2 litres par jour.
Avant de commencer un programme à long terme, il est conseillé de tester une journée de jeûne. Si vos intestins ne réagissent pas trop violemment et ne vous fatiguent pas, vous pouvez passer en toute sécurité à des versions de 3, 5 ou 7 jours de régime minceur et de détox à base de pommes et d'eau. Chaque modification présente des caractéristiques liées aux pommes, mais pas à la boisson: thé, infusions et eau: il faut boire au moins 2 litres.
Si votre choix se porte sur l'option jeûne avec pommes et eau, alors pour un poids stable et un bien-être, il est recommandé de le pratiquer pendant trois mois, une ou deux fois par semaine.
Régime à la pomme verte
Les nutritionnistes ont informé tous ceux qui souhaitaient connaître l'efficacité des régimes à base de pommes dès qu'ils en ont eu connaissance. De nombreuses personnes en surpoids ont utilisé ces informations avec succès.
On sait depuis peu que les meilleures variétés de pommes pour un régime à base de pommes sont les vertes. Des scientifiques américains ont étudié les propriétés nutritionnelles de différentes variétés de pommes. Ils affirment également qu'un régime à base de pommes vertes est plus efficace pour deux raisons:
- Tout d’abord, ils contiennent un maximum de composés qui empêchent le dépôt de graisse.
- Deuxièmement, ils régulent parfaitement la digestion, qui est généralement altérée chez les personnes en surpoids.
Grâce à ces propriétés, les intestins sont débarrassés des matières stagnantes et saturés de micro-organismes bénéfiques. Autre avantage: les fruits verts ne contiennent pas d'allergènes.
Toute version d'un régime mono à base de pommes vertes est considérée comme plus efficace qu'avec d'autres fruits. Cependant, il ne faut jamais oublier que les caractéristiques individuelles jouent un rôle crucial: poids, âge, santé, réaction à certains aliments.
- Lorsque l’on choisit des pommes vertes pour un régime, il est important de connaître l’autre côté de la question: ces fruits sont-ils bons pour tout le monde?
Il s'avère qu'au moins deux catégories de patients ne peuvent pas se permettre de savourer des pommes vertes juteuses: ceux souffrant de gastrite et ceux souffrant de problèmes de vésicule biliaire. Chez ces personnes, les acides et les fibres grossières provoquent des symptômes désagréables.
Régime au fromage blanc et aux pommes
Les pommes sont associées à d'autres produits diététiques. Outre un régime exclusivement à base de pommes, il existe des alternatives. L'une des options les plus populaires est le régime à base de fromage blanc et de pommes. Chacun de ces produits est bénéfique: les pommes apportent de la pectine et des vitamines, purifient et optimisent le fonctionnement du tube digestif; le fromage blanc est un enrichissement en protéines: 100 g de ce produit équivalent à un blanc de poulet.
- Un régime à base de pommes enrichi en produits laitiers fermentés est plus nutritif et non moins utile qu'un régime à base de pommes pures.
Des jours de jeûne sont pratiqués, ainsi que des régimes plus longs. Une option courante est un régime de neuf jours, qui permet de perdre jusqu'à 10 kg. Le programme est le suivant:
- ne mangez que des pommes pendant trois jours;
- les trois suivants ne sont que du fromage fait maison;
- Les derniers jours ils alternent sans se mélanger.
Une portion de pommes représente 1,5 kg, celle de fromage blanc à 2 % représente 400 g. En alternant avec du fromage blanc, prenez la même quantité, les pommes ne représentant qu'un demi-kilo. Les pommes peuvent être cuites au four, pressées ou réduites en purée. Le fromage blanc se consomme nature.
Une fois le résultat obtenu, il est essentiel de le maintenir. Pendant au moins deux mois, il est conseillé de limiter l'apport calorique, d'exclure les sucreries et les pâtisseries de son alimentation et de jeûner régulièrement. Une telle alimentation normalise le métabolisme, améliore la silhouette et favorise de bonnes habitudes alimentaires.
Régime aux pommes cuites au four
Les pommes cuites au four sont l'un des produits les plus importants de nombreux régimes thérapeutiques. Il n'est donc pas surprenant qu'une place de choix leur soit accordée. Quelles sont les richesses des fruits ordinaires, soumis à un traitement thermique au micro-ondes ou au four?
- Les pommes cuites au four contiennent un certain nombre de minéraux, de vitamines populaires, d’amidon, d’acides organiques et de disaccharides.
Le traitement thermique réduit quelque peu l'utilité des pommes, mais les rend plus diététiques. Si les débats sur les bienfaits et les inconvénients des régimes à base de pommes fraîches persistent, les fruits cuits au four ne sont pas affectés. Ils contiennent 75 % d'eau, ce qui permet au produit de purifier efficacement le système digestif, éliminant ainsi les toxines et autres toxines. Ils ont un effet bénéfique sur les vaisseaux sanguins, le cœur, les reins, le foie, l'estomac, les intestins, la vision, les dents et la peau.
- Les fruits cuits au four sont recommandés aux femmes enceintes pour prévenir les brûlures d'estomac et les nausées, les ballonnements, normaliser les selles et après l'accouchement - pour renforcer les cheveux et les ongles, saturer le corps d'ingrédients utiles et d'énergie.
Les régimes amaigrissants sont également très efficaces. Des méthodes de délestage, mono- et non-mono-régimes, ont été créées à base de pommes cuites au four. Elles sont autorisées pour les diabétiques et les nourrissons. Un dessert sain occupe une place importante dans les régimes non diététiques: les pommes accompagnées de fromage blanc, de miel et de noix constituent un excellent délice pour les enfants et les adultes de poids normal.
Lors du choix d'une méthode, tenez compte des caractéristiques et du moment de son utilisation. En particulier, les pommes à jeun sont prescrites uniquement à des fins médicinales: pour nettoyer les intestins. Cela est dû à son léger effet laxatif. Tous les régimes ne limitent pas la quantité, mais une portion raisonnable est de 5 pommes par jour.
Régime au sarrasin et aux pommes
Le régime strict à base de pommes n'est qu'une des nombreuses méthodes à base de fruits conçues pour perdre du poids. Grâce à la possibilité d'associer des pommes à des porridges, des méthodes telles que le régime sarrasin-pomme ont été développées. Le riz et les flocons d'avoine conviennent également à ces régimes.
Une variante consiste à utiliser du gruau cuit à la vapeur plutôt que du porridge bouilli. C'est une méthode diététique bien connue, activement utilisée dans les régimes minceur à base de sarrasin. Pour le régime pomme-sarrasin, un verre du produit est cuit à la vapeur toute la nuit, afin de pouvoir consommer le porridge en trois fois le lendemain. On mange des pommes entre les repas de sarrasin, à raison de 3 à 4 morceaux à chaque fois. Ces deux produits enrichissent l'organisme en fer, essentiel au maintien de l'immunité et de l'équilibre hormonal.
- Les avantages du régime sont son côté économique et ses résultats: une meilleure digestion, un nettoyage et un meilleur état de la peau.
Les inconvénients sont la perte de calories, de protéines et de bonnes graisses. Si vous poursuivez ce régime, tôt ou tard, les processus métaboliques ralentiront considérablement. En pratique, cela se manifeste par une forte augmentation de l'appétit. La personne ressent le besoin de manger même après la fin du régime, lorsque la quantité et l'apport calorique des aliments se rapprochent progressivement de la normale.
Tout le monde ne peut pas supporter le test de la faim, typique des méthodes hypocaloriques à long terme. L'alternative consiste à jeûner régulièrement avec une alimentation quotidienne normale ou à suivre un régime hypocalorique équilibré pendant un mois ou deux.
Régime à base d'avoine et de pomme
Pour résoudre le problème du surpoids, nul besoin de recourir à des remèdes exotiques et à des jeûnes épuisants. Les produits les plus courants peuvent y contribuer, comme le régime à la pomme. Si une personne est trop forte pour un régime strict à base de pommes, elle peut être adoucie par l'ajout d'ingrédients plus nutritifs. Le régime à base d'avoine et de pommes est idéal pour ces personnes.
Les deux produits sont utiles chacun à leur manière. Les fibres de la bouillie d'avoine gonflent l'estomac et suppriment la sensation de faim, et leur capacité à lier le cholestérol constitue un atout supplémentaire précieux du régime.
- La fibre de pomme a les mêmes propriétés, de plus, la pulpe juteuse fournit au corps des vitamines, des micro-éléments et du liquide naturel.
Le régime permet de préparer des flocons d'avoine ou des flocons non seulement dans de l'eau, mais aussi dans du lait. La portion quotidienne est d'un verre de produit sec, consommé en trois prises. Le régime est complété par des pommes (un kilo et demi), de préférence acidulées. Les boissons ne sont pas limitées: eau, thé non sucré. Exceptionnellement, dans les cas extrêmes, vous pouvez manger un morceau de pain noir diététique.
Ce régime est suivi pendant deux semaines. Le résultat est satisfaisant: la perte est de 7 à 10 kg.
Régime pomme-œuf
Les opposants au régime à base de pommes soulignent son inconvénient majeur: une carence en protéines, néfaste pour l'organisme. Le régime œuf-pomme corrige cette carence: les œufs apportent protéines, vitamines et lipides, tandis que les fruits apportent glucides et vitamines.
- Il existe plusieurs variantes du régime pomme-œuf. Choisissez la vôtre en tenant compte des contre-indications applicables aux personnes souffrant de maladies rénales et de troubles digestifs.
Le régime pomme-œuf est considéré comme doux. L'option la plus simple est un jeûne de trois jours, au cours duquel vous mangez cinq œufs durs et des fruits à volonté chaque jour. Le même menu est répété une semaine plus tard. Pendant sept jours entre les régimes, vous adoptez une alimentation complète et équilibrée, composée d'aliments sains et variés.
- Une autre version légère est conçue pour deux semaines et ressemble à un régime protéiné.
Il comprend des agrumes, des protéines et d'autres aliments faibles en calories. Voici comment commencer chaque matinée d'une personne en perte de poids: 2 œufs, un agrumes et une pomme. Aux autres repas, on mange des légumes, du fromage blanc, du poisson et de la viande, en quantité limitée et bien cuits. Par « bien cuit », on entend des plats cuits au four, bouillis ou mijotés. Les ajouts de légumes verts et de fruits secs sont autorisés.
Dans toutes les versions, la boisson joue un rôle important. Le choix est restreint et standard: eau, tisane ou thé.
Régime à base de pommes séchées
Les tranches de pommes mûres et bien séchées contiennent plus de vitamines que celles qui ont été conservées plusieurs mois après la récolte. Elles sont disponibles à tout moment de l'année, même en cas de carence vitaminique. Elles contiennent plus d'ingrédients utiles que les abricots secs ou les noix, et leur prix est nettement inférieur.
- Lorsque l’on parle du régime à base de pommes, peut-on parler du régime à base de pommes séchées?
Nous répondons d'emblée: non. Ne serait-ce que parce que leur valeur énergétique est plusieurs fois supérieure à celle des fruits frais. 1,5 kg de fruits secs contient l'apport calorique quotidien recommandé, même si la satiété n'est pas ressentie. Cependant, la consommation de fruits secs à des fins diététiques est recommandée, car elle favorise la perte de poids.
- L'avantage des fruits secs est qu'ils ne fermentent pas. Pour préserver leurs nutriments, il ne faut pas les faire bouillir; il suffit de les faire tremper pour les ramollir.
Un régime à base de pommes séchées est contre-indiqué en cas d'exacerbation d'un ulcère et chez les diabétiques. En cas de surpoids, la prudence est de mise.
Les tranches ramollies servent à confectionner des bonbons vitaminés. On les hache, on y ajoute des noix, d'autres fruits et du miel; on forme des boules à partir de cette pâte, puis on les roule dans du cacao en poudre. On les déguste frais. Ces friandises remplacent les gâteaux et bonbons du commerce, qui contiennent plus de substances nocives que de bienfaits.
Les pommes séchées se marient parfaitement avec le kéfir et les flocons d'avoine. Elles constituent des boissons saines, avec un minimum de sucre et de calories.
Régime poulet et pomme
Ceux qui pensent que pour perdre du poids, il suffit de ne pas manger se trompent. Le corps est conçu de telle sorte que le jeûne, du moins à court terme, est perçu comme un signal pour faire le plein de composants énergétiques « pour une utilisation future ». Autrement dit, pour stocker de la graisse. Cela ne contribue en rien à la perte de poids, bien au contraire.
- Le régime poulet-pomme est meilleur que divers régimes à base de jeûne ou de pommes pures, ne serait-ce que parce qu'il est plus rassasiant et équilibré.
Le plan d’action pour le régime pomme plus poulet est le suivant:
- Pendant trois jours, nous mangeons des pommes fraîches et cuites au four, sans restriction.
- Les trois jours suivants – poulet uniquement. Filet de 500 g, cuit à l'eau ou à la vapeur, sans sel ni assaisonnement, divisé en cinq portions.
- Jours 7 et 8 – kéfir: boire 1,5 litre de boisson lactée fermentée.
- Le dernier jour, le régime se termine avec du bouillon de poulet.
La méthode est considérée comme stricte, mais si vous suivez le programme, vous pouvez réellement perdre jusqu'à 6 kg. L'avantage est que vous n'avez pas à rester longtemps aux fourneaux à préparer des cornichons et des plats complexes à base d'ingrédients coûteux.
- Grâce à l'abondance de protéines facilement digestibles, les muscles sont renforcés, le corps devient tonique, car les graisses quittent leurs dépôts et sont utilisées comme matière énergétique.
Cependant, il ne faut pas abuser des régimes protéinés, afin de ne pas surcharger le tube digestif. Une carence prolongée en lipides et en sel est également dangereuse. Un déséquilibre de ces substances entraîne une détérioration de l'apparence de la peau, des ongles et des cheveux.
Régime carotte et pomme
Un régime simple, à première vue, à base de carottes et de pommes promet des résultats records: jusqu'à 20 kg de perte de poids! Mais il y a un « mais »: de tels résultats ne sont obtenus qu'après un mois de régime pommes-carottes. Et là, la curiosité m'envahit: montrez-moi une personne capable de supporter le régime maigre des pommes, même avec des carottes, pendant 30 jours! Et comment se sentira-t-elle après un mois de tests volontaires et, franchement, de maltraitance physique et mentale?
Cependant, tout n'est pas si mal. Des options plus acceptables ont été développées, basées sur l'usage médicinal de la racine d'oranger.
- Les carottes sont utilisées depuis longtemps pour lutter contre les pathologies digestives et respiratoires. La méthode nutritionnelle moderne est attribuée au guérisseur bulgare Dimkov.
Les carottes sont principalement appréciées pour leur bêta-carotène, transformé en vitamine A. C'est un composant essentiel pour la vision, le métabolisme, la peau, les cheveux, les ongles et les os. Les antioxydants qu'elles contiennent ont un effet rajeunissant et anticancérigène. Par conséquent, un régime à base de carottes a un effet positif non seulement sur la silhouette, mais aussi sur l'apparence générale.
- La perte de poids se produit grâce aux fibres dont les deux ingrédients du système carotte-pomme sont riches.
Il existe des versions de 3, 7 et 10 jours, permettant de perdre de 2 à 3 kg à 7 à 9 kg. Les versions de trois jours sont les plus populaires, pour la simple raison qu'elles sont plus rapides et n'entraînent pas de conséquences désagréables telles que le relâchement et le jaunissement de la peau. Or, c'est souvent le défaut des méthodes à long terme.
Pour ceux qui s'intéressent à ce régime minceur, nous rappelons que même les régimes courts ne doivent pas être suivis sans surveillance, car les carottes, entre autres, peuvent provoquer des allergies et perturber la digestion. Une consultation chez un médecin compétent permettra d'éviter ces risques.
Régime pomme et riz
La plupart des régimes alimentaires s'accompagnent non seulement d'une perte de poids, mais aussi d'un nettoyage de l'organisme. Il est recommandé de procéder à un tel nettoyage régulièrement, car même avec un mode de vie sain, l'organisme est régulièrement pollué par des toxines. Le régime pomme-riz allie nettoyage et perte de poids.
Le régime pomme-riz se déroule comme suit: faites cuire un verre de riz dans du lait, sans rien ajouter. C'est une portion de porridge pour le petit-déjeuner et le dîner. Le matin, mangez la grande moitié, réservez la petite moitié pour le soir, et après le dîner, vous pouvez manger une pomme.
- Le reste de la journée, ils mangent des fruits, deux fruits à la fois.
La première portion de pommes se consomme deux heures après le riz. Buvez de l'eau et/ou de la compote de pommes non sucrée pendant la journée. Le régime riz-pomme ne dure que cinq jours. Il est ensuite recommandé de faire une pause d'une semaine, même si le régime n'est pas ennuyeux et que vous souhaitez poursuivre dans la même lancée.
- Il existe une autre version du régime à base de pommes, avec ajout de riz. Il s'agit d'un régime strict conçu sur trois jours.
Selon les règles, un verre de céréales par jour est bouilli dans de l'eau et divisé en petites portions. Un demi-kilo de pommes est requis, divisé en deux: une partie est consommée fraîche, l'autre est transformée en compote, arrosée de bouillie de riz. Les pommes calment la faim causée par une alimentation insuffisamment calorique et variée. L'eau propre est également autorisée.
Selon les experts, il faut privilégier les fruits verts, non seulement crus, mais aussi cuits au four. Ils rétablissent l'équilibre du potassium, excrété intensivement par l'organisme lors des régimes riz-pomme.
Régime chou-pomme
Toutes les variétés de chou contiennent des ingrédients favorisant la perte de poids. Cette information est ancienne, et le chou blanc et ses cousins sont donc des alliés précieux dans tout régime alimentaire. Le régime chou-pomme est l'une des options de la méthode chou qui promet une perte de poids efficace et sans effort.
Contrairement au régime pomme habituel, ce régime est conçu en une seule version: sur trois jours, avec pour objectif une perte rapide de deux à trois kilos. Le menu du régime chou-pomme est aussi simple que possible:
- Petit déjeuner – tisane ou café nature (sans sucre, lait, crème ou autres additifs).
- Déjeuner – salade composée des deux ingrédients ou bortsch diététique.
- Dîner: chou mijoté avec un morceau de poisson ou de viande, cuit à la casserole ou au cuiseur vapeur.
Le nombre et le volume des collations ne sont pas limités. L'essentiel est qu'elles soient exclusivement composées de pommes et de chou.
Les propriétés nutritionnelles du chou sont bien connues: il contient de nombreuses substances utiles et est faible en calories. Il est facile à cultiver au jardin ou à la maison de campagne et peu coûteux à l'achat, ce qui est également important pour de nombreuses personnes en perte de poids.
Outre la perte de poids, ce légume aide à soulager la constipation, a un effet bénéfique sur le système respiratoire, les reins et le foie, régule le métabolisme des graisses et possède des propriétés anticancéreuses. Il est associé à de nombreux aliments, non seulement dans le cadre d'un régime à base de pommes, mais aussi dans des plats nécessitant une transformation culinaire. Cela s'applique à toutes les variétés de chou blanc et à ses autres cousins: chou-fleur, chou de Savoie, chou chinois, chou-rave et brocoli.
- Il n'est pas recommandé de manger uniquement la tige blanche, qui contient des résidus d'engrais, de pesticides - en général, tous les composants toxiques utilisés dans la culture maraîchère industrielle.
Lorsque vous commencez un régime, vous devez vous assurer qu'il n'y a pas de contre-indications - acidité élevée, inflammation intestinale, diarrhée ou crises cardiaques antérieures.
Régime orange et pomme
Les fashionistas modernes se soucient davantage de leur silhouette à la veille de la saison des baignades, mais perdre du poids est toujours une bonne idée (pardonnez le jeu de mots). Pour perdre du poids en hiver, un régime à base d'oranges et de pommes est très pratique. À cette époque, les deux pommes sont encore juteuses et les oranges abondent sur le marché. Dieu lui-même a ordonné de profiter au maximum de ce moment opportun – pour la santé et la silhouette!
- Le régime pomme et orange est une méthode express et est conçu pour une semaine.
On le choisit souvent, comme le régime habituel à base de pommes, après les festins et les libations, lorsque l'excès de nourriture, et souvent de boisson, se dépose en dépôts graisseux. Ce régime est strict et il est conseillé de le connaître à l'avance. Outre les ingrédients mentionnés, il comprend une tranche de pain de seigle, du fromage à pâte dure et du yaourt pour assaisonner une salade de fruits.
- Les fruits ne sont pas seulement consommés entiers, mais également coupés en morceaux pour les salades, et on en extrait des jus et des smoothies.
Pendant un régime, une consommation intensive d'eau est importante: la norme est de 2 litres d'eau plate par jour. Seule cette eau permet d'éliminer les toxines et les déchets, dont l'organisme est purifié grâce à cette méthode d'alimentation.
- Lorsque vous achetez des fruits, faites attention à leur qualité.
Les pommes doivent être fermes, juteuses, sans taches ni bosses. Une surface ridée indique que le fruit n'est pas frais et qu'il contient peu de liquide et de nutriments.
- Une orange est la même chose qu’une « pomme », mais seulement « chinoise ».
C'est un fruit qui détient un record en matière de teneur en vitamine C. Pour combler les besoins quotidiens, il suffit de consommer seulement 150 g de ce fruit juteux. Ses propriétés brûle-graisses prononcées sont également importantes pour la perte de poids.
Malgré tous ses bienfaits, il est difficile et dangereux de suivre un tel régime plus d'une semaine. Car une sursaturation en vitamines est tout aussi néfaste qu'une carence.
Régime à base de pommes et de mandarines
Comme les oranges, les mandarines sont un aliment hypocalorique et riche en vitamines, utilisé à des fins diététiques. Associées aux pommes, elles sont incluses dans un régime hebdomadaire strict à base de pommes et de mandarines. Des substances spécifiques leur confèrent des propriétés diététiques. Comme dans le régime à base de pommes, la pectine, un antagoniste des lipides, joue un rôle important. Les fibres présentes dans les deux types de fruits procurent une sensation de satiété suffisante et éliminent les impuretés des intestins.
Caractéristiques du régime pomme-mandarine:
- Les fruits équilibrent les niveaux de fer et de magnésium.
- Les fibres régulent les fonctions intestinales.
- Les niveaux de cholestérol sont réduits et les vaisseaux sanguins sont renforcés.
- L'immunité est augmentée.
En plus du régime de sept jours, on utilise un régime de cinq jours ou un jeûne diurne. Et c'est compréhensible, car survivre une semaine entière avec seulement deux types de fruits n'est pas aussi simple qu'il y paraît à la lecture des articles de présentation.
Les calendriers-journaux sont prévus pour tous les régimes. En résumé, le système est le suivant: quatre repas par jour, déjeuner compris. Vous êtes autorisé à manger 3 à 5 oranges et 4 à 6 pommes tout au long de la journée. Et ainsi de suite pendant sept jours. Je doute sérieusement que beaucoup de gens puissent suivre un tel régime… Et les médecins interdisent aux personnes souffrant d'allergies, de problèmes gastro-intestinaux et d'un pH élevé de perdre du poids de cette façon.
Régime au vinaigre de cidre de pomme
Tout le monde a entendu parler des bienfaits des pommes en général et du régime à base de pommes en particulier, et beaucoup ont testé ces informations sur eux-mêmes. Nous avons également entendu parler du régime vinaigre de pomme, mais de manière un peu voilée. De quel vinaigre parlons-nous et quels sont ses bienfaits?
- Cette version du régime à base de pommes, comme beaucoup d'autres, est attribuée à l'inoubliable Cléopâtre.
Ce n'est pas la paternité, mais l'efficacité du vinaigre de cidre dans le cadre d'un régime cétogène (c'est ce que cela semble scientifiquement prouvé) qui aurait été prouvée par l'apparence et la santé de la belle reine. Pourtant, selon les traditions de l'époque, elle ne se refusait rien à la table des fêtes et, conformément à son statut élevé, il était riche chaque jour.
- Passons aux choses sérieuses. À en juger par les publications enthousiastes, on pourrait croire que l'humanité a trouvé la panacée garantissant une perte de poids, quelle que soit la quantité ingérée. Il suffit d'arroser les aliments de vinaigre et les calories supplémentaires disparaissent dans une direction inconnue!
Malheureusement ou heureusement, ce n'est pas le cas. Bien que le liquide acide que l'on trouve habituellement dans toutes les cuisines possède des propriétés irremplaçables, s'agit-il de propriétés diététiques? Il s'avère qu'une quantité limitée d'acide ingérée régule l'équilibre acido-basique, stimule la sécrétion gastrique et améliore l'efficacité et l'humeur. Et c'est précisément pour cela que les régimes sont mis en place!
- Pour le régime, ils n'utilisent pas de vinaigre de table, mais du vinaigre de cidre de pomme, qui contient de l'acide malique.
Il participe à des processus biochimiques très importants. Ce procédé nécessite un produit concentré à 5-6 %. Le vinaigre favorise la perte de poids en brûlant les graisses. Buvez-le très dilué: une cuillère à café par tasse d'eau. Vous pouvez le sucrer avec du miel: cela améliore à la fois le goût et les bienfaits pour la santé. Et ne le consommez pas trop fort, afin de ne pas endommager la muqueuse gastrique!
- Il existe deux façons de prendre du vinaigre: le matin à jeun ou trois fois par jour après les repas.
Ces deux régimes ont leurs adversaires et leurs partisans, y compris parmi les nutritionnistes. Pour éviter des conséquences fâcheuses, il est conseillé de faire votre choix avec un spécialiste connaissant toutes les subtilités de la diététique. Cela éliminera les risques de préjudice personnel et augmentera vos chances de retrouver une belle silhouette et de la vigueur après le régime.
Régime banane-pomme
Il peut paraître étrange d'inclure des bananes dans un régime, alors qu'elles sont exclues des autres régimes car elles ne contribuent pas à la perte de poids. Il s'avère qu'en ne mangeant que vos fruits préférés pendant plusieurs jours, les kilos superflus disparaissent aussi efficacement qu'avec d'autres méthodes spéciales. C'est sur ce principe que repose le régime banane-pomme. Une semaine de ce type de régime permet de perdre 5 kilos.
On a beaucoup parlé des propriétés des pommes, rappelons-les donc brièvement: elles sont riches en nutriments, peu coûteuses, savoureuses et bien tolérées par l'organisme. D'un point de vue nutritionnel, la présence de glucides lents et de fibres, qui gonflent dans le système digestif et créent une sensation de pseudo-satiété, est importante. Grâce à cela, une personne qui perd du poids grâce à un régime à base de pommes consomme moins d'aliments non diététiques.
- De plus, en traversant le tractus herbacé, les fibres captent divers dépôts qui, pour une raison ou une autre, n'ont pas été évacués d'eux-mêmes. Ce phénomène a un effet bénéfique sur le métabolisme et le bien-être.
Les bananes ne sont pas très utiles d'un point de vue diététique, car elles contiennent beaucoup de sucre. Malgré cela, le régime pomme-banane est efficace car il est faible en calories.
Et le glucose provenant des bananes remplit des fonctions tout aussi importantes: il soutient le fonctionnement du cerveau et des muscles, maintient l’optimisme et ajoute de la force.
En fait, certains experts considèrent ce système comme controversé en termes de perte de poids. Cela serait dû aux particularités de perception des différents ingrédients par l'organisme de chacun. Ce qui est bon pour l'un est nocif pour l'autre.
Régime au jus de pomme
« Boire du jus et perdre du poids »: ces mots pourraient devenir un slogan publicitaire pour le régime au jus de pomme. Ce régime combine les bienfaits du régime à la pomme et des régimes à base de boissons. Une période de préparation est nécessaire si le choix d'une personne souhaitant perdre du poids s'oriente vers une modification à long terme. Avec un régime court de deux jours, vous pouvez vous passer de préparation ou, au moins un jour avant le début, vous abstenir de sucreries, d'aliments gras et épicés.
- Le régime à base de pommes ou de jus est caractérisé par sa saisonnalité. La meilleure période pour le suivre selon toutes les règles et pour une efficacité optimale est la fin de l'été et l'automne, lorsque les pommes de différentes variétés mûrissent, toutes fraîches, pleines de jus et d'ingrédients sains.
L'une des règles (facultative, mais souhaitable) est d'acheter un extracteur de jus pour préparer soi-même des produits diététiques frais. Un blender permettant de préparer des smoothies, c'est-à-dire des jus enrichis en pulpe, fera également l'affaire. Il est un peu plus nourrissant et enrichi en fibres. Il est conseillé de boire les deux boissons immédiatement. Si ce n'est pas possible, conservez-les dans des bouteilles opaques et foncées pendant huit heures maximum.
- Portion journalière: jusqu'à 3 litres de jus dilué au demi avec de l'eau.
On le dilue, car le jus naturel concentré a des effets néfastes sur le pancréas. En complément, on boit de l'eau, des décoctions de plantes et de cynorhodon.
Le schéma d'utilisation est le suivant: buvez du jus toutes les deux heures, de 8 h à 20 h. Commencez par un verre, puis deux verres. Pour éviter d'abîmer l'émail des dents, utilisez une paille à cocktail. En fin de journée, il est recommandé de prendre un bain chaud.
- Il existe une version douce de la guérison par le jus.
Si vous buvez un demi-verre de jus de pomme une demi-heure avant le petit-déjeuner, cela assurera l'adsorption et l'élimination des toxines, ainsi que l'absorption active des composants bénéfiques: antioxydants, enzymes, vitamines.
En revanche, une consommation irrégulière de jus n'apportera aucun bénéfice notable. Pour obtenir un tel effet, il est conseillé de suivre une cure d'au moins un mois.
Régime à la compote de pommes
En 5 jours de régime compote de pommes, vous pouvez perdre 4 à 5 kilos en trop. Ce régime n'est pas simple et, contrairement au régime classique à base de pommes, il comprend une période de préparation: quelques jours avant de commencer le régime compote de pommes, réduisez progressivement vos portions habituelles.
- D'ailleurs, l'habitude de ne pas trop manger sera très utile à l'avenir – afin d'éviter le retour triomphal des kilos dans des endroits auparavant « habités » et confortables.
Le régime à base de purée est assez maigre: la norme quotidienne est de 200 g de purée, quelques cerises, 60 g de fromage à pâte dure, une tranche de pain.
L'abandon du régime et la transition vers un menu traditionnel se font également progressivement. Toute la semaine sera consacrée à l'augmentation de l'apport calorique (+150 kcal par jour), sans se faire au détriment des aliments gras et lourds, même si la personne ayant maigri dévore avidement les aliments auparavant interdits. Au contraire, les aliments lourds devront être limités à un minimum sain à l'avenir.
- Pour supprimer votre appétit, il est recommandé de grignoter une pomme ou de boire un peu d'eau quelque temps avant de manger.
Les régimes stricts, y compris les régimes à base de pommes, sont recommandés exclusivement aux personnes en bonne santé. En cas de problème, ils peuvent être plus nocifs qu'on ne le pense. Les contre-indications incluent toute une série de troubles digestifs, dont la gastrite hyperacide, les infections aiguës, le diabète, l'anémie et les carences en vitamines.
Régime tomate-pomme
En raison de la grande compatibilité des pommes avec d'autres végétaux, une grande variété de régimes à base de pommes et d'autres fruits ont été développés. Il n'est pas surprenant que le régime tomate-pomme soit vanté non seulement par les nutritionnistes, mais aussi par ceux qui l'ont expérimenté.
- Il appartient aux nutritionnistes de décider s'il s'agit d'une modification du régime à base de pommes avec des tomates comme deuxième composant ou vice versa.
Nous nous concentrerons sur l'essentiel: la consommation active de fibres, nécessaires à l'élimination des toxines et à la perte de poids. De plus, les fruits rouges contiennent des composants qui régulent le taux de sucre, préviennent le dépôt de graisse sur les parois des vaisseaux sanguins et les réserves, contribuant ainsi à prévenir le cancer chez les femmes ménopausées.
- Le régime est strict; il est donc recommandé de le suivre pendant deux jours, maximum quatre. La perte de poids prévue est d'un kilogramme par jour.
Commencez par les tomates: mangez-en à volonté le premier jour. Le deuxième jour, faites le plein de pommes: jusqu’à 3 kg. Avec un menu aussi simple, la faim apparaîtra inévitablement, et assez rapidement. Il faut s’y préparer. Il est recommandé de calmer la faim avec des fruits secs: abricots secs, figues, prunes noires non fumées. Chacun peut constater l’efficacité de ces produits pour calmer la faim. Mais les réserves de nutriments dans l’organisme de la personne qui perd du poids seront sans aucun doute reconstituées.
Régime concombre-pomme
L'une des modifications apportées au régime à base de pommes comprend l'ajout de concombres classiques. Ce choix n'est pas fortuit, car les « parents verts du potiron » sont des légumes alimentaires reconnus. Le régime concombre-pomme repose sur ces propriétés des deux composants.
- Les concombres sont faibles en calories et riches en minéraux, ainsi qu’en eau (90 %).
Le jus contient également des vitamines et des fibres, et il aide à éliminer les œdèmes. Cependant, cette propriété ne convient pas aux personnes souffrant de maladies rénales. Un régime à base de pommes et de concombres permet de perdre un kilo par jour.
Tout le monde ne peut pas renoncer durablement à la diversité alimentaire, c'est pourquoi les jours de jeûne sont plus populaires. La version de trois jours se pratique selon la méthode suivante:
- Les deux premiers jours, consommez 1,5 kg de fruits, répartis en 6 portions.
- Le jour du concombre, on ajoute du kéfir aux légumes et on le boit entre les concombres.
- Le jour de la pomme, buvez du thé non sucré ou du kéfir.
- Troisième jour: 1 kg de concombres et 0,5 kg de pommes. Boisson: kéfir ou eau.
Si possible, la période de trois jours peut être répétée, mais il est généralement déconseillé de suivre un régime aussi maigre plus d'une semaine. Les répétitions ne sont possibles qu'après une pause de repos. Durant cette période, il est déconseillé d'abuser d'aliments nocifs, qui pourraient rapidement anéantir les résultats du régime, soumis à des restrictions strictes.
Régime à base de pommes et de noix
Le régime pomme-noix de trois jours fait également partie des régimes rapides. Quel est l'intérêt des noix comme ingrédient supplémentaire dans le régime pomme?
Les noix sont une source d'énergie et maintiennent les lipides. C'est particulièrement nécessaire par temps froid pour supporter les basses températures. Quelles noix sont les plus adaptées au régime à base de pommes?
- Les noisettes sont les fruits à coque les plus riches en graisses et en protéines saines. Elles constituent une source de protéines dans les régimes végétariens. Elles se marient parfaitement avec les pommes acidulées et acidulées-douces.
- Les amandes séchées ou grillées remplacent la viande pour les personnes qui ne consomment pas de produits d'origine animale. Elles fournissent de l'énergie, renforcent les nerfs et régulent la digestion.
- Les noix sont tout aussi riches en composants utiles et sont également beaucoup moins chères que celles importées.
Pour un effet optimal, plusieurs types de noix sont utilisés. Il est recommandé d'acheter des noix non décortiquées, mais avec leur coque, dont la présence préserve les propriétés nutritionnelles des amandes.
Le régime alimentaire comprend six repas par jour. Buvez un verre de jus de fruits frais à jeun. Le petit-déjeuner se compose d'une pomme et d'une poignée de noix. Le déjeuner, des noix; le dîner, des pommes et d'autres noix à volonté. Le goûter de l'après-midi, uniquement du jus. Le dîner se compose de pommes fraîches et de noix (le dernier des trois types de noix préparés pour le régime). Entre les repas, buvez jusqu'à un litre et demi d'eau propre.