Régime pomme: salades pour perdre du poids

Les salades hypocaloriques populaires sont souvent utilisées dans les régimes alimentaires. Les bienfaits de ces plats de fruits et légumes sont variés. Elles remplissent l'espace du tube digestif, créant une sensation de satiété, reconstituent les réserves de vitamines et de minéraux, et favorisent la motilité et l'évacuation des selles.

• À base de pommes pour perdre du poids, les plats sont préparés avec une variété d'ingrédients végétaux, de noix et d'autres fruits.

Dans les régimes très stricts, on évite les sauces; dans les cas moins stricts, on privilégie généralement les produits laitiers allégés, le jus de citron au miel et le vinaigre de cidre. Sont interdits: mayonnaise, frites, croûtons et sauces grasses.

• Les salades favorisent la digestion et la perte de poids non seulement lorsque des méthodes spéciales sont suivies, mais également lorsqu'elles sont incluses dans le menu régulier.

Ils se marient bien avec le chou, les carottes, le céleri et les légumes verts, mais aussi avec les bananes, les kiwis, les oranges et les ananas. Dans le premier cas, ils se dégustent avec de la viande maigre, des pommes de terre et des légumineuses. Dans le second cas, ils constituent un dessert sain, remplaçant les gâteaux et pâtisseries trop caloriques par une salade de fruits.

Les salades de pommes et de légumes constituent la base des journées de jeûne, pratiquées régulièrement par de nombreuses personnes, pour contrôler systématiquement leur poids. Lors de régimes plus longs, il est important de ne pas en abuser et de ne pas réduire l'apport calorique au point de provoquer des problèmes de santé. Ce phénomène ralentit le métabolisme et la perte de poids, et l'abandon du régime est source de complications.

Les régimes alimentaires peuvent être ennuyeux et monotones, ce qui n'inspire guère une personne souhaitant perdre du poids. Le régime à la pomme peut faire exception si vous utilisez des recettes créées par des théoriciens et des praticiens du domaine.

Les salades de pommes minceur contiennent une variété d'ingrédients, selon l'objectif et les propriétés nutritionnelles. Vitaminées, détoxifiantes et enrichies en substances essentielles, elles diversifient le menu et remplissent l'estomac d'aliments volumineux, mais faibles en calories, essentiels à la perte de poids.

• Une recette intéressante est proposée aux amateurs d'avocat: on verse la pulpe sur une pomme et une carotte grossièrement râpées. Les deux fruits sont préalablement pelés. L'avocat est ensuite écrasé.

On associe également des pommes et des bananes, dans une proportion de 2 pour 1. Des rondelles de banane et des pommes râpées sont mélangées à des noix et assaisonnées de jus de miel et de citron selon votre goût. Cette vinaigrette préserve la couleur naturelle.

Le yaourt nature est souvent utilisé comme vinaigrette. Il convient parfaitement aux salades de pommes et de légumes: poivrons, oignons et tomates pelées. Tous les ingrédients sont coupés en demi-rondelles, les pommes sont arrosées de jus de citron pour éviter qu'elles ne noircissent, et le tout est mélangé à un produit laitier fermenté.

Salade de carottes et de pommes

La salade de pommes minceur peut être complétée par un légume-racine sain comme la carotte. Ces deux fruits contiennent une quantité accrue de fibres, ce qui témoigne de leurs bienfaits pour la digestion et la perte de poids. Leur richesse en vitamines rend les carottes et les pommes doublement utiles pour la perte de poids.

• À la lumière des idées modernes sur les méfaits d’une routine quotidienne sédentaire, ce plat est particulièrement utile pour les employés de bureau qui passent des journées entières devant un ordinateur.

Une salade pour un jour de jeûne ou un usage régulier est préparée à partir de produits frais selon la recette suivante:

• Les ingrédients lavés et nettoyés sont râpés sur une grande râpe. Une petite râpe ne convient pas, car elle se transformerait en purée. La masse râpée est mélangée et arrosée d'huile d'olive ou d'une autre huile végétale.

Les lipides favorisent l'absorption du carotène, une provitamine présente dans les carottes. L'iode est également important, car il prévient la formation de graisse.

Le plat s'avère juteux, aromatique et savoureux. Il est déconseillé de le saler ou de le sucrer pour préserver ses qualités nutritionnelles. L'ajout d'herbes, comme du persil, est autorisé.

Il existe d'autres versions de la salade de carottes et de pommes, avec du chou, des betteraves, des poivrons et du céleri. Une version du régime à base de cette salade a été développée, promettant une perte de 3 à 5 kg en trois jours. C'est un régime difficile, mais efficace. Il ne convient pas à tout le monde et nécessite une abstinence de deux semaines de nourriture malsaine après la fin du régime.

Salade de pommes et de chou

À la recherche de régimes innovants, on oublie souvent un légume maison aussi utile que le chou. Associé aux pommes pour la perte de poids, c'est un plat riche en vitamines et aux multiples vertus.

• Les nutritionnistes classent le chou comme un aliment à calories négatives. Cela signifie que le corps dépense plus d'énergie pour le transformer qu'il n'en reçoit lorsqu'il est consommé.

Les pommes sont un ingrédient tout aussi approprié. Riches en vitamines et minéraux, elles sont un excellent moyen de réguler les intestins et l'activité cardiovasculaire. Une salade de pommes et de chou combine les meilleures propriétés des deux plantes: elle allie bienfaits, goût et propriétés brûle-graisses.

• Les recettes simples de salades de légumes ont leurs secrets.

Le chou est meilleur finement haché. Pour l'attendrir, pétrissez-le d'abord à la main, puis, si votre régime le permet, ajoutez du sel. Vous pouvez ajouter divers légumes au chou et aux pommes, selon vos envies et vos goûts: céleri, carottes, oignons rouges, légumes verts, et même du raifort pour les amateurs de plats épicés.

Associé à des carottes et des betteraves bouillies, le chou et les pommes forment la célèbre salade « Genêt », qui aide à purifier les intestins et à perdre du poids instantanément. Pour un jour de jeûne, ce plat n'est ni salé ni arrosé d'huile, mais simplement assaisonné de jus de citron ou de canneberge. Vous pouvez également l'assaisonner d'une cuillerée de vinaigre et d'huile, de sel, de poivre et de sucre selon votre goût.

Salade de céleri et de pomme pour perdre du poids

Les smoothies ne sont pas les seuls plats à base de céleri et de pomme pour perdre du poids. Les salades sont un accompagnement idéal aux régimes végétariens ennuyeux, où chacun peut réaliser ses envies culinaires. Bien sûr, dans le cadre du régime pomme pour perdre du poids.

• Le céleri et les pommes contiennent beaucoup de fibres et d’autres substances utiles pour perdre du poids, et leur faible teneur en calories les rend doublement efficaces.

Vous pouvez consommer autant de salade que vous le souhaitez: les nutritionnistes ne limitent pas la quantité de ce plat vitaminé. Cependant, une personne en perte de poids ne peut pas manger beaucoup en une seule fois, car les fibres, abondantes dans les deux produits, apaisent rapidement la sensation de faim.

• Une portion nécessite une tige de la plante aromatique et une pomme de n'importe quelle variété.

Le céleri lavé est débarrassé de ses longues fibres dures et coupé en rondelles. La pomme pelée est râpée. Pour rehausser le goût, ajoutez des oignons verts, de l'aneth, de l'huile ou du jus de citron.

Les nutritionnistes proposent une version plus nourrissante de la salade pomme-céleri, notamment avec du poulet ou du veau. Les légumes sont préparés de la même manière que précédemment: la viande bouillie est coupée en dés et on y ajoute de la salade verte. La vinaigrette est composée de mayonnaise allégée et de crème fraîche.

Salade de chou, carottes et pommes

Pour ceux qui jeûnent ou suivent un régime, la salade de chou, carottes et pommes est idéale. Surtout en hiver, lorsque les carences en vitamines s'installent, car tous les ingrédients de ce plat regorgent de vitamines. Quelqu'un a judicieusement baptisé ce plat « Garde-manger vitaminé ».

• Le chou blanc, les carottes orange et les pommes rouges, alliés à une alimentation minceur, créent une association élégante, savoureuse et saine qui ouvre l'appétit. L'ajout de persil finement haché ou de feuilles d'oignons verts diversifie la palette de couleurs.

Pour préparer la salade, lavez le chou et hachez-le. Râpez grossièrement les carottes et la pomme épluchée. La vinaigrette est classique: jus de citron, poivre, sel et huile d’olive. Elle sera encore plus savoureuse si vous attendez un quart d’heure que les ingrédients ramollissent et s’imprègnent des assaisonnements.

La salade est servie avec de la viande ou des accompagnements, pour varier les plaisirs lorsque les plats sont plus consistants. Les personnes en perte de poids la consomment en plat à part, au déjeuner ou au dîner. Son effet diététique est optimal si la salade n'est ni salée ni poivrée, et de préférence non huilée.

Si vous le souhaitez, en plus des légumes et des pommes mentionnés ci-dessus, la recette peut inclure du céleri ou de la laitue, ainsi que du concombre frais. Pour un résultat encore plus savoureux, coupez les pommes en lamelles et râpez les carottes sur une râpe coréenne spéciale.

Salade de betteraves, chou, carottes et pommes

« Broom » est le nom figuré d'une salade composée de betteraves, de chou, de carottes et de pommes. Ce plat diététique est si efficace qu'il est indispensable aux femmes soucieuses de leur ligne. Une alimentation régulière à base de pommes pour perdre du poids, notamment en association avec les légumes mentionnés, procure non seulement une perte de poids, mais aussi de la vigueur et de la légèreté.

• Le deuxième nom - « Brosse » - fait clairement allusion au nettoyage que ces aliments effectuent dans les dernières sections du tube digestif.

La salade est préparée comme suit. Ingrédients: carottes et pommes grossièrement râpées, 200 g de chou finement haché, betteraves précuites également râpées ou coupées en dés. Mélangez le tout et arrosez de jus de citron ou de canneberge. Le sel, le sucre et tout aliment riche en calories sont proscrits si la salade est préparée à des fins détoxifiantes et amaigrissantes.

• Il existe plusieurs recettes de « Metelka », notamment à base de fruits. Malgré ces différences, cette salade se prête à de nombreuses utilisations:

1. Démarre le fonctionnement du gros intestin.
2. Complète un régime protéiné.
3. C'est une alternative saine aux plats d'accompagnement de pâtes et de pommes de terre.
4. Enrichi en fibres, qui nettoient les « écuries d’Augias » du tractus gastro-intestinal.
5. Réduit le taux de cholestérol.
6. Il a le meilleur effet sur les vaisseaux sanguins et le cœur.
7. Améliore l'état et l'apparence de la peau.

En consommant quotidiennement 1,5 kg de ce mélange, vous perdrez entre 1 et 3 kg en trois jours. Parallèlement, il est important de respecter un régime alimentaire: boire 2 litres d'eau propre.

Salade de betteraves et de pommes

La betterave possède des propriétés hématopoïétiques, dépuratives, hormonales et digestives uniques. Elle se marie bien avec de nombreux légumes et fruits: pommes, pruneaux, noix. La salade betterave-pommes soulage la constipation chronique et aide les personnes suivant un régime hypocalorique à perdre du poids.

• Outre les betteraves et les pommes, le céleri, le chou et les carottes sont utiles pour perdre du poids. Ils sont intégrés aux salades pour diversifier l'alimentation végétale.

Pour préparer deux portions, coupez deux betteraves précuites en dés ou en lamelles épaisses, et deux pommes aigres de la même manière. Ajoutez une cuillerée de raisins secs. Vous pouvez également utiliser des pruneaux, trempés jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis finement hachés. Ajoutez une gousse d'ail écrasée, un mélange de sel, de poivre, d'huile d'olive et de jus de citron. Vous pouvez remplacer l'huile par une autre, et le citron par du vinaigre de cidre. Rehaussez le goût avec vos épices préférées. Appliquez la vinaigrette juste avant de servir.

Une version à la mayonnaise est également proposée. Betteraves, pommes et noix sont assaisonnées de mayonnaise maison et agrémentées de légumes verts épicés. La salade est plus consistante et acquiert un goût particulier après un certain temps de conservation au réfrigérateur.

Salade de citrouille et de pomme

Des traités entiers ont été écrits sur les bienfaits du potiron et des pommes pour la perte de poids. Chacune d'elles possède de nombreuses propriétés bénéfiques, et si le potiron frais est injustement rare sur nos tables, les pommes, elles, sont généralement inépuisables. Comment ces plantes du jardin et du potager se combinent-elles et en quoi la salade de potiron et de pommes est-elle bénéfique pour la perte de poids?

• Les salades fraîches conservent toutes les vitamines dont les plantes nommées sont riches. Elles sont facilement digestibles, ont un effet positif sur le système digestif et éliminent les déchets nocifs et les masses intestinales stagnantes.

Le potiron, comme son proche parent, le concombre, est composé à 90 % d'eau. Cependant, ce légume faible en calories n'est pas dépourvu de nutriments. Au contraire, il contient même une vitamine T unique. Associée à des pommes de toutes variétés, riches en fibres, la salade constitue un excellent plat diététique, et l'ajout de miel liquide rehausse son goût et ses bienfaits.

• C'est un excellent dessert, surtout en été, lorsque les citrouilles et les melons aromatiques mûrissent.

Pour préparer la salade, utilisez une râpe large ou moyenne. Pelez le potiron et lavez les pommes à peau tendre. Ajoutez du miel et le tour est joué. On ajoute parfois des raisins secs ou des noix à la salade-dessert, qui servent d'assaisonnement. Ce plat est très nourrissant et convient parfaitement pour perdre du poids, au petit-déjeuner comme au dîner.