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Régime de pommes pour la perte de poids
Dernière revue: 03.07.2025

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On peut affirmer sans se tromper que l'humanité civilisée ne peut imaginer sa vie sans pommes. Elles sont appréciées non pas pour leurs vitamines ou leurs bienfaits pour la santé, mais pour leur goût exquis. Elles constituent un mets délicat et abordable, décliné en une variété de saveurs: du sucré-sucré au piquant-acidulé. Ceux qui connaissent l'efficacité particulière des pommes pour perdre du poids préfèrent le régime à la pomme à toute autre méthode de modelage corporel.
Peut-on manger des pommes quand on perd du poids?
Les pommiers poussent même dans les jardins d'Éden, comme l'indique explicitement la Bible. C'est la pomme qui est devenue le fruit de la tentation pour les premiers hommes, ainsi qu'un personnage important des mythes et légendes ultérieurs. Il n'est pas surprenant que les pommes figurent parmi les produits les plus sains au monde.
Les propriétés minceur des pommes ont été découvertes bien plus tard. À notre époque, alors que le surpoids est devenu un problème mondial, des méthodes à base de pommes sont activement mises en œuvre pour aider à perdre du poids. Les pommes agissent en douceur, tout en nettoyant et en cicatrisant le tube digestif, les vaisseaux sanguins et l'organisme dans son ensemble. Elles ont un effet positif sur le système lymphatique, la vision, la tension artérielle et l'état de la peau. Les fruits les plus populaires servent à prévenir l'asthme, le diabète, l'athérosclérose et les maladies coronariennes.
- On se demande parfois s'il est possible de consommer des pommes d'une variété particulière pour perdre du poids. La couleur et le goût du fruit influencent-ils le résultat?
La question est controversée. Certains nutritionnistes insistent sur la thèse selon laquelle les variétés vertes sont plus bénéfiques. D'autres, se référant aux recherches de scientifiques japonais, affirment que le polyphénol, un composant clé, est présent dans toutes les variétés. Il est notamment considéré comme responsable de la perte de poids. Le polyphénol prévient l'obésité, favorise le développement musculaire et protège du vieillissement prématuré.
- Certains systèmes alimentaires recommandent de combiner les variétés et les couleurs.
Les experts conseillent de se limiter aux pommes pendant un régime et d'éviter d'inclure d'autres fruits. Ignorer ces conseils peut entraîner un dysfonctionnement du tube digestif.
Pomme au petit-déjeuner pour perdre du poids
Certaines personnes sautent le petit-déjeuner pour éviter de prendre du poids. Ou se limitent au café, accompagné d'un petit quelque chose. Pourquoi est-ce une mauvaise décision?
Pour perdre du poids, pas besoin de mourir de faim. Il suffit d'inclure au moins trois pommes dans son alimentation quotidienne et de réduire l'apport calorique des autres aliments. En effet, la nuit, le corps assimile les aliments de la veille et l'énergie reçue est utilisée pour nourrir les cellules et les tissus.
- Une personne qui se réveille peut ne pas ressentir de faim physique au début, mais la faim au niveau cellulaire est néanmoins présente.
Pour participer activement au métabolisme, les cellules ont besoin de nutriments et d'eau, essentiels à l'élimination des toxines accumulées. Voici une introduction à l'efficacité des pommes au petit-déjeuner pour perdre du poids.
De nombreux régimes alimentaires incluent les pommes pour perdre du poids. L'une des options les plus simples consiste à consommer, en plus des pommes, des flocons d'avoine au petit-déjeuner et au déjeuner, et du fromage blanc au dîner. On mange 2 à 3 pommes à chaque repas. Cette méthode minceur est conçue pour une durée de 10 jours.
- Un bon petit-déjeuner avec des pommes vous aide à manger des aliments savoureux, sains et variés.
Les fruits sont un excellent ajout à tous les plats et se marient parfaitement avec les flocons d'avoine, les pâtes et autres plats traditionnels du matin. On les cuit au four, on les coupe, on les utilise pour faire des jus, comme garniture ou comme ingrédient supplémentaire.
Jours de jeûne pour perdre du poids avec des pommes
Les pommes contiennent deux types de fibres: solubles et insolubles. Les fibres contenues dans les pommes pour la perte de poids jouent un rôle essentiel. La pulpe contient beaucoup de fibres solubles, tandis que la peau contient le deuxième type de fibres. Les glucides complexes, comme la pectine et l'inuline, se dissolvent complètement lors de la digestion. La lignine et la cellulose font partie des substances insolubles.
- L'abondance de fibres rend les jours de jeûne pour perdre du poids à base de pommes très efficaces.
Grâce à ces deux types de fibres, la nourriture gonfle considérablement dans l'estomac et crée une fausse sensation de satiété. On a presque envie de manger, ce qui est essentiel pour toute personne souhaitant perdre du poids.
Le jeûne aux pommes est efficace et sûr: sans trop se fatiguer ni avoir faim, vous pouvez perdre jusqu'à un kilo et demi par jour. Des chiffres plus précis dépendent de votre poids, d'une préparation adéquate la veille et du respect du régime alimentaire. Le résultat minimum est de moins 200 g. Mais même cela reste un bon résultat pour la journée, car il est prouvé que ce poids ne revient pas.
- Les avantages d’une journée de jeûne aux pommes sont que le corps n’est pas soumis au stress et que la peau ne souffre pas, comme avec les méthodes diététiques extrêmes.
Les journées Apple n'ont lieu qu'une fois par semaine, de préférence une fois tous les dix jours. Ces options sont contre-indiquées pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux, rénaux ou hépatiques.
- Beaucoup de gens trouvent utile de « décharger » le lendemain d’une « charge » excessive, c’est-à-dire d’un festin riche.
C'est fondamentalement faux, car pendant ces heures, le corps est occupé à récupérer du festin et n'est pas prêt à accepter les suggestions diététiques de quiconque. Pour que la préparation soit efficace et favorise la perte de poids, il est conseillé de consommer la veille des aliments légers, à prédominance végétale.
Pour soulager les douleurs musculaires, les fruits sont utilisés de différentes manières: exclusivement des pommes, fraîches ou cuites au four, ou en association avec l'un des produits suivants: eau, thé, kéfir, fromage blanc, carottes, flocons d'avoine, œufs, miel. Le jus de pomme est également utilisé pour le régime.
Pommes après l'entraînement pour perdre du poids
Une bonne alimentation fait partie intégrante du programme d'entraînement. La consommation de pommes pour perdre du poids est associée à une activité physique légère. Mais les athlètes se demandent si la consommation de pommes après l'entraînement est bénéfique pour la perte de poids.
Les bienfaits sont évidents: une pomme reconstitue les calories dépensées pendant l’exercice actif et enrichit le corps de toute une gamme de substances essentielles.
- Mais il y a une nuance: une personne qui prend du poids peut manger une pomme après l'entraînement en toute bonne conscience. Pour ceux qui s'entraînent pour sécher, ce luxe est impossible.
En général, les personnes qui pratiquent une activité physique régulière ont besoin de fruits, y compris de pommes, avec modération. Le meilleur moment pour en consommer est la première moitié de la journée.
Pour les personnes actives, les pommes sont d'importantes sources de fer, essentiel à l'hémoglobine, de fibres alimentaires, qui éliminent les toxines et les toxines, et de tanins, inhibant ainsi les processus de putréfaction dans le tube digestif. La saturation du sang en oxygène stimule le mécanisme de combustion des graisses excédentaires. La vitamine C combat les plaques de cholestérol et améliore l'élasticité et la tonicité des vaisseaux sanguins.
Grignoter des pommes tout en perdant du poids
Les collations sont incluses dans la plupart des méthodes de perte de poids. Grignoter des pommes pendant la perte de poids est une méthode fréquemment utilisée pour supprimer l'appétit qui se manifeste par l'attente du prochain repas. Inutile d'expliquer pourquoi: les calories des aliments diététiques ne suffisent généralement pas à assurer l'activité et la vigueur souhaitées.
- Les pommes pour perdre du poids sont également utilisées comme élément distinct des méthodes diététiques.
Les pommes sont considérées comme l'un des meilleurs en-cas. Peu caloriques, riches en jus, agréables au goût, disponibles en toute saison, faciles à consommer à la maison, au travail ou en déplacement: tous les produits n'offrent pas autant d'avantages nutritionnels que ces fruits bien connus. Certaines méthodes recommandent de grignoter souvent, plusieurs fois par jour.
- Lors d'une collation (déjeuner, goûter), il est préférable de manger le fruit entier. Pour prolonger le plaisir, coupez-le en tranches et mangez-le une à une.
Les nutritionnistes affirment qu'une telle collation se conserve plus longtemps qu'une pomme entière mangée rapidement. Si vous travaillez au bureau, vous pouvez l'organiser sans quitter votre ordinateur. Si possible, coupez les fruits en morceaux, mélangez-les avec des noix et arrosez-les de sirop d'érable. Les pommes râpées sont faciles à digérer.
Une bonne option est une pomme au four. Il est conseillé de la préparer à l'avance, par exemple le soir, afin de pouvoir la consommer au moment opportun le lendemain. Quelques gouttes de miel rendront le plat encore plus savoureux et aromatique.
Quelles pommes sont les meilleures pour perdre du poids?
Les articles sur les pommes les plus efficaces pour perdre du poids font l'objet d'avis contradictoires. Certains considèrent que les pommes vertes sont les seules à être efficaces pour perdre du poids, d'autres affirment que la couleur importe peu. D'autres encore affirment que les pommes de différentes variétés sont plus efficaces lorsqu'elles sont combinées harmonieusement.
Mais ce n'est pas seulement une question de couleur et de variété. Lorsque vous choisissez des fruits pour votre alimentation, vous devez tenir compte de plusieurs règles:
- Les fruits les plus utiles sont ceux qui sont bien mûrs, mais pas trop mûrs.
- Les pommes fraîches ont un arôme agréable et spécifique.
- La peau doit être entière et élastique.
- La taille moyenne est meilleure que la petite et la grande.
- La préférence est donnée aux fruits récoltés localement qui n’ont pas subi de long transport ni de traitement chimique.
- En pelant la peau, vous jetez plus de la moitié des composants bénéfiques.
- Les pommes rouges contiennent plus de vitamines et d’antioxydants, tandis que les pommes vertes contiennent plus d’acides.
Quelle que soit la variété, toutes les pommes accélèrent le métabolisme, brûlent les graisses et renforcent l'organisme. La dose recommandée pour perdre du poids est de 5 à 7 pommes par jour (1,5 kg). Au-delà, l'effet inverse peut se produire: au lieu de perdre du poids, on en prend.
Pommes rouges
Lors du choix de pommes pour perdre du poids, il est important de prendre en compte la variété, le moment et le lieu de maturation, la couleur et le goût du fruit. La couleur dépend du degré de maturité, de la présence de pigments, de chlorophylle, de caroténoïdes, etc. Chacun fait son choix. Les nutritionnistes affirment que les meilleurs résultats sont obtenus avec des fruits verts; les jaunes sont particulièrement savoureux cuits au four, tandis que les roses et les rouges sont frais.
- Une opinion alternative est exprimée selon laquelle toutes les variétés de pommes fournissent le même effet positif et que le régime optimal est un bouquet de couleurs et de saveurs.
Les pommes rouges, idéales pour la perte de poids, occupent une place de choix dans ce bouquet. Les pigments de cette couleur ont des propriétés antioxydantes et protègent des rayons ultraviolets. Les anthocyanes ont un effet bénéfique sur les vaisseaux sanguins. Elles sont particulièrement abondantes là où les fruits des arbres sont le plus éclairés par le soleil. On pense également qu'elles contiennent plus de vitamines que les fruits d'autres couleurs.
- On pense que les fruits aux couleurs vives contiennent plus de sucre, ce qui les rend moins adaptés à des fins diététiques.
En réalité, tout n'est pas si simple. Premièrement, il existe des pommes incroyablement acides, aux teintes rouges, qui ne sont utilisées que pour le séchage et la cuisson. Deuxièmement, les pommes acides ne sont pas toujours moins sucrées, mais toujours plus acides. Certaines variétés combinent différentes teintes; il est donc inapproprié de juger les qualités nutritionnelles uniquement à la couleur du fruit.
Pommes vertes
Les bienfaits des pommes pour la perte de poids dépendent de la quantité de composants qui influencent la digestion et le métabolisme. Les fruits mûrs sont composés à 86 % d'eau. Mais ce n'est pas l'essentiel. Les fruits verts contiennent des polyphénols, une substance qui augmente la masse musculaire et prévient le dépôt de graisse dans les organes internes. Cette même substance ralentit le vieillissement prématuré grâce à ses propriétés antioxydantes naturelles. Grâce aux pommes vertes pour la perte de poids, le corps est régénéré et guéri.
- Les meilleures variétés sont l'Antonovka, l'Arkad Sakharny, la Granny Smith, l'Astrakhan blanc, l'Été blanc, le Naliv blanc, le Bratchud, le Simirenko et la Couronne jaune. Certaines restent vertes quel que soit leur degré de maturité, tandis que d'autres prennent des teintes miellées ou dorées en fin de récolte.
Les fruits verts sont riches en chlorophylle, un pigment vert qui donne leur couleur verte à toutes les plantes. Ils contiennent beaucoup de fibres alimentaires, qui peuvent éliminer les substances cancérigènes, les toxines, les excès de graisses et de glucides du corps humain. C'est une propriété nutritionnelle extrêmement importante qui aide à perdre les kilos superflus tout en réduisant le taux de cholestérol et le risque de problèmes vasculaires.
Les fruits verts ont un faible indice glycémique, ce qui est important pour les diabétiques et les patients cardiaques. Ils ne provoquent pas de réactions allergiques. Plus que les autres pommes, ils sont riches en pectine et en acides organiques et pauvres en calories.
Pommes d'or
Les belles pommes vertes, puis dorées, ne sont pas seulement des fruits juteux et sucrés utilisés en dessert. Elles possèdent de bonnes qualités culinaires et gastronomiques: on les cuit au four, on les conserve, on les sèche, on les utilise pour faire des compotes, des confitures, des purées, des jus, des raviolis et des tartes.
- C'est l'un des premiers aliments complémentaires pour les nouveau-nés.
La purée de pommes est un excellent masque cosmétique et un remède contre les gerçures des mamelons et des lèvres. Pour les amateurs de boissons fortes, les pommes servent de matière première pour la fabrication du cidre et du calvados. Les pommes Golden, idéales pour la perte de poids, occupent également une place de choix parmi d'autres variétés.
Une faible teneur en calories est un élément important de l'alimentation. Les pommes minceur de cette variété régulent le métabolisme et empêchent la conversion des glucides en lipides. Leurs effets supplémentaires sont dus à la richesse de ces fruits, connus depuis l'enfance. Leur consommation régulière, même en dehors des régimes alimentaires, réduit le taux de cholestérol et prévient le développement de problèmes cardiovasculaires et intestinaux.
- L'acide malique active la circulation sanguine dans les gencives et élimine la plaque dentaire. Le fer prévient l'anémie et la leucémie. Même les noyaux, riches en iode, sont utiles.
Tout ceci est pertinent pour une consommation modérée de pommes. Le danger de la pomme Golden ne peut être causé que par une consommation excessive de fruits. Un dépassement de la dose provoque une aggravation de la gastrite et des ulcères, et plus de 5 pépins par jour sont dangereux en raison de la présence d'acide cyanhydrique toxique.
Avantages
Enfants, on nous disait souvent: « Mangez des légumes, c'est bon pour la santé », et le dicton « une pomme par jour éloigne le médecin » est toujours très populaire. [ 1 ] Les pommes sont une source très importante de flavonoïdes dans l'alimentation des Américains et des Européens. [ 2 ] Les pommes se classent également au deuxième rang pour la teneur totale en composés phénoliques et, plus important encore, elles présentent la plus forte proportion de composés phénoliques libres par rapport aux autres fruits. [ 3 ]
Un risque réduit de maladies cardiovasculaires a été associé à la consommation de pommes. L'étude Women's Health Study a interrogé près de 40 000 femmes et les a suivies pendant 6,9 ans afin d'examiner la relation entre les flavonoïdes et les maladies cardiovasculaires. [ 4 ] Les femmes qui consommaient les plus grandes quantités de flavonoïdes présentaient un risque de maladie cardiovasculaire inférieur de 35 %.
Plusieurs études ont établi un lien direct entre la consommation de pommes et une réduction du risque de cancer, notamment du poumon. Dans l'étude Nurses' Health Study et l'étude Health Professionals Follow-up Study, qui ont porté sur plus de 77 000 femmes et 47 000 hommes, la consommation de fruits et légumes était associée à une diminution de 21 % du risque de cancer du poumon chez les femmes. [ 5 ] Chez les hommes participant à l'étude, aucune association n'a été constatée entre la consommation de fruits ou de légumes et le risque de cancer du poumon.
Il a été démontré que la consommation de pommes est inversement associée au développement de l'asthme et a également un effet positif sur la santé pulmonaire globale. Dans une étude récente menée auprès de 1 600 adultes en Australie, la consommation de pommes et de poires était associée à une réduction du risque d'asthme et à une diminution de l'hyperréactivité bronchique, mais la consommation globale de fruits et légumes n'était pas associée au risque ou à la gravité de l'asthme.[ 6 ]
La consommation de pommes pourrait également être associée à un risque moindre de diabète. Dans l'étude finlandaise précédemment mentionnée portant sur 10 000 personnes, un risque réduit de diabète de type 2 était associé à la consommation de pommes. [ 7 ] Un apport plus élevé en quercétine, le principal composant de la peau de pomme, était également associé à un risque réduit de diabète de type 2.
Les pommes ne peuvent être utilisées à bon escient que si elles sont choisies et consommées correctement. Première condition: les pommes minceur doivent être locales, de préférence cultivées sur place. Comme tout le monde n'a pas cette chance, il est conseillé de choisir avec soin des produits non traités avec des produits chimiques sur les marchés locaux.
Les bienfaits des pommes tiennent à leur composition. Les composants organiques et minéraux (pectine, fer, potassium, fibres, vitamines, acide folique et autres) agissent différemment, mais apportent généralement les bienfaits suivants:
- améliorer la digestion, la vision, la peau;
- avoir un effet bénéfique sur le cœur;
- agir comme un antiseptique;
- servent à prévenir les maladies du foie et des reins, le diabète, l'ischémie, l'asthme;
- réguler la pression;
- augmenter l'immunité;
- éliminer les toxines;
- décomposer les composants gras.
Les fruits verts sont utilisés dans la préparation des aliments pour bébés: jus et purées. Ils ne contiennent pas de composants allergènes, ce qui est particulièrement important pour l'alimentation des enfants de tous âges. Ils sont également utiles aux femmes enceintes, dont l'alimentation doit être enrichie en vitamines et stimuler la digestion.
Contre-indications
Il n'y a pratiquement aucune contre-indication à ce régime. Si vous rencontrez des problèmes, il est conseillé de consulter votre médecin pour savoir si la consommation de pommes est indiquée pour perdre du poids.
Le diabète, l'anémie, les carences vitaminiques, la dyskinésie biliaire et les infections aiguës sont des facteurs préoccupants. En cas de gastrite hyperacide, les fruits sucrés conviennent; en cas de gastrite hypoacide, les fruits cuits au four, sans le noyau. Selon d'autres données, la gastrite, ainsi que les ulcères et la pancréatite, sont considérés comme des contre-indications absolues. Bien entendu, seul le médecin traitant peut clarifier chaque cas spécifique.
Des mises en garde particulières s'appliquent aux autres composants qui s'associent bien aux pommes dans les rations alimentaires. Ainsi, les agrumes sont déconseillés aux personnes allergiques et aux femmes ménopausées. Leur consommation fréquente augmente le risque de cancer du sein.
Risques possibles
Pour éviter les risques liés à la perte de poids, il est conseillé de discuter au préalable de vos aspirations alimentaires avec votre médecin, surtout si vous avez des antécédents de problèmes de poids. En l'absence de contre-indications et en suivant les recommandations, les pommes pour maigrir ne présentent aucun danger.
Les acides de fruits sont nocifs pour l'émail des dents. Il est donc conseillé de se rincer la bouche après avoir consommé des cocktails et des smoothies acides. Chez les patients hypertendus, les acides organiques peuvent augmenter la tension artérielle.
Aussi utiles soient-ils, les fruits peuvent parfois être nocifs. Vous pouvez en manger un ou plusieurs par jour, et tout ira bien. Les pommes pour perdre du poids se consomment selon un régime spécifique, en fonction des objectifs et de la durée du traitement.
- Les dommages sont causés par un surdosage de composants contenus dans la pulpe et le jus du fruit. Des cas d'intolérance et de sensibilité allergique à ce type de fruit sont rares.
Une forte concentration d'acides irrite les parois de l'estomac. Le sucre n'est pas un aliment amaigrissant. Les graines contiennent un composant toxique. Les fibres provoquent des fermentations, ont des effets laxatifs et diurétiques légers, ce qui peut provoquer des insomnies en cas de consommation nocturne.
Lors du diagnostic des maladies des organes digestifs, il faut tenir compte du fait que les pommes peuvent provoquer une perturbation de l'activité et une exacerbation des processus chroniques.
Complications après la procédure
Une consommation excessive de pommes pour perdre du poids entraîne une augmentation de la production de gaz intestinaux. Parmi les complications possibles figurent le développement de gastrites et de colites. Dans certains cas, il est préférable de remplacer les fruits frais par des fruits cuits au four.
Menu détaillé pour chaque jour
Pour éviter que ce régime ne soit associé à une alimentation fade et fade, utilisez les pommes pour perdre du poids dans toutes leurs variétés et recettes. La quantité et le type de fruits à consommer dépendent de plusieurs facteurs, dont un menu quotidien détaillé.
Tout le monde peut suivre la version courte du régime à base de pommes. Les personnes motivées et motivées peuvent suivre des conditions plus strictes. Voici un exemple de régime de ce type.
- Petit-déjeuner: une pomme râpée avec une portion de yaourt et une cuillère à soupe de flocons d’avoine.
- 2ème petit déjeuner. Pomme entière.
- Déjeuner: 2 fruits coupés en morceaux, mélangés à de la salade verte, du yaourt, de l'huile d'olive et du vinaigre de cidre.
- Collation de l'après-midi. Pomme.
- Dîner. Pomme coupée en deux, arrosée de jus de citron et 150 g de fromage.
Des résultats significatifs sont visibles après une semaine de régime à base de pommes. Parallèlement, les toxines sont éliminées et le corps est enrichi d'un complexe de vitamines et de minéraux.
Il est recommandé aux personnes souffrant de problèmes cardiaques de suivre un régime d'une journée; pendant cette période, il est conseillé de consommer exclusivement des pommes, jusqu'à 2 kg au total, 5 à 7 fois par jour. On peut alterner fruits entiers et fruits râpés. Il est également conseillé de boire beaucoup, de préférence des tisanes. En cas de maladie coronarienne, une tisane à base d'écorces de pomme est efficace.
- Une autre variante du régime consiste à consommer un kilo et demi de fruits frais ou cuits. Ne buvez rien, mais contentez-vous du liquide riche en fruits juteux.
Un régime de trois jours permet de perdre 2 kg. Une solution plus simple consiste à effectuer des séances de jeûne tous les deux jours, et non d'affilée. L'effet peut être moindre, mais ce régime est beaucoup plus facile à tolérer.
Avis
Il y a plus de critiques positives sur le régime kéfir-pomme que de critiques négatives.
Elena aime beaucoup ces fruits, c'est pourquoi elle considère les pommes pour perdre du poids comme le meilleur régime, vous permettant de mettre votre silhouette en forme optimale en quelques jours seulement.
Olya a pu se rééduquer après la naissance de son fils. Certes, elle s'entraînait en salle de sport en même temps.
Ilona « est restée assise quelques jours » et a craqué: « J’en avais marre »; mais même pendant ce temps, elle a obtenu de bons résultats: son ventre avait réussi à rétrécir et ses flancs étaient tombés.
Résultats
Il est naïf d'espérer des résultats immédiats avec un régime. La plupart des méthodes exigent des efforts considérables et de la régularité. Si vous suivez les recommandations diététiques, manger des pommes pour perdre du poids vous permettra de perdre 200 à 1 000 g de moins par jour. Les fluctuations dépendent des caractéristiques du métabolisme et de l'organisme dans son ensemble.
Manger au moins une pomme par jour permet d'économiser sur les frais médicaux – c'est ce que dit un proverbe anglais, et tous les nutritionnistes peuvent adhérer à cette affirmation. Manger des pommes pour perdre du poids ou sans objectif diététique est toujours positif. Mais si vous vous fixez un objectif précis pour améliorer votre silhouette, choisissez une option en fonction de votre poids, de votre santé et de votre volonté. Il existe tellement d'options que chacun trouvera celle qui lui convient le mieux.