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Recettes d'infusions et de décoctions de gingembre pour perdre du poids

, Rédacteur médical
Dernière revue: 23.04.2024
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La racine fraîche de gingembre est lavée, nettoyée et coupée en morceaux. Parfois, une colonne vertébrale entière est utilisée, mais il est préférable de prendre écrasé - des substances si utiles de gingembre passera rapidement dans le liquide.

Après cela, toutes les pièces sont densément emballées dans un récipient en verre et rempli de la quantité nécessaire d'eau ou d'alcool. Le récipient est hermétiquement fermé avec un couvercle et placé dans un endroit frais et sombre pour insister. Dans quelques semaines, ou mieux dans un mois, le pot peut être sorti d'un endroit isolé et utilisé la teinture.

Pour perdre du poids avec cette teinture, il est recommandé de l'ajouter au thé vert et aux tisanes.

Teinture pour la perte de poids du gingembre est bon non seulement à ces fins. Il peut être traité avec le rhume, la grippe et d'autres maladies virales. En outre, il peut enrichir le goût des sirops faits maison, qui sont utilisés dans la préparation de la confiserie. Dans cette alliance, il y a un double avantage - le gingembre non seulement décore le goût du plat, mais aide également à brûler des calories supplémentaires qui vont nécessairement entrer dans le corps avec des bonbons.

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Comment insister sur le gingembre pour perdre du poids?

Dans les sections précédentes sur les boissons au gingembre, beaucoup a été dit comment insister sur le gingembre pour perdre du poids. Et en même temps, vous devez comprendre qu'il existe également d'autres façons de faire de la boisson au gingembre.

Chaque méthode est également bonne à sa manière. Le fait est qu'avec des différences dans la température de brassage et la durée du processus de la racine de gingembre dans le liquide, différentes quantités de minéraux, de vitamines et d'huiles essentielles peuvent passer à travers.

Il sera nécessaire de mentionner que non seulement la racine de gingembre frais est adapté à ces fins. On utilise également une racine broyée sèche, ainsi que de la poudre de gingembre. Quant aux racines fraîches de la plante, elles peuvent être utilisées pour le brassage entier ou sous forme concassée.

Les manières suivantes de préparer le gingembre seront exhaustives à ce sujet.

  • Recette № 1. Thé au gingembre selon la recette des chamanes indiens.

La racine du gingembre mesure quatre ou cinq centimètres de long. Le gingembre est lavé, nettoyé et broyé. Un litre d'eau est porté à ébullition, puis le gingembre et un peu de poivre noir moulu sont versés dans le réservoir avec de l'eau bouillante. Après cela, le mélange est bouilli pendant dix minutes. L'étape suivante consiste à retirer le gingembre du bouillon ou simplement filtrer le bouillon. Ensuite, lorsque le liquide atteint une température agréable, vous pouvez ajouter du miel et un morceau de citron.

  • Recette № 2. Thé au gingembre, cuit dans un thermos.

A ces fins, un thermos d'un volume approprié est utilisé et la température de l'eau est de cinquante à soixante degrés. Dans ce cas, il est beaucoup plus facile de préserver les propriétés bénéfiques du gingembre - car les vitamines, les acides aminés et les minéraux facilement détruits ne sont pas soumis à un traitement thermique intense. Mais le goût aigu du gingembre dans ce cas ne sera pas aussi évident, comme, par exemple, lors de la préparation d'une décoction.

Insiste tellement de gingembre, combien vous voulez - la dose autorisée varie de cinq à cinquante grammes. Il faut se rappeler que plus la boisson est brassée longtemps, plus sa force est grande. Par conséquent, le temps recommandé pour la préparation du gingembre - d'une demi-heure à plusieurs heures - doit être choisi à sa discrétion. En outre, plus la racine est infusée, plus le goût de la boisson est fort et commence à acquérir de l'amertume.

  • Recette # 3. Un moyen rapide et facile de brasser le gingembre.

Le gingembre est lavé et pelé. Après cela, la racine frottée sur la râpe ou coupé avec un couteau sur des cubes, des tranches ou des cercles. Un verre d'eau bouillante est pris sur une cuillère à soupe de gingembre haché. Après cela, le liquide est infusé dans un verre enveloppé ou de la capacité de la faïence (à cet effet, vous pouvez utiliser une bouteille thermos). L'heure de préparation du gingembre est de dix minutes à une demi-heure. Ensuite, l'infusion est filtrée et mélangée avec du miel. Là, le jus de citron est pressé, ou une tranche de citron est ajouté.

Il faut se rappeler que la boisson au gingembre peut inclure des épices, des baies avec des fruits séchés, de la rose de chien et diverses herbes. Il est seulement nécessaire de savoir que ces composants se combinent entre eux et augmentent l'effet bénéfique de la racine de gingembre, et non l'inverse.

Décoction de gingembre pour la perte de poids

Décoction de gingembre pour la perte de poids peut agir comme une boisson indépendante pour la combustion des graisses, et comme base pour d'autres boissons avec l'ajout de miel, d'épices, de citron, de thé vert et ainsi de suite.

Ce bouillon est préparé simplement. Il prend une racine de longueur de quatre centimètres de gingembre dans un litre d'eau propre. La racine de gingembre est lavée, nettoyée et broyée à la râpe. Vous pouvez également couper le gingembre en cercles ou aller aux pailles. L'eau est versée dans un récipient qui est mis sur le feu. Après que le liquide bout, le gingembre écrasé y est ajouté, et la force du feu diminue à une moyenne.

Cette fois encore, il est nécessaire d'amener l'eau avec le gingembre à ébullition. Après cela, le bouillon de gingembre est recommandé de faire bouillir pendant une minute, puis retirer du feu.

Dans certaines versions de la préparation de bouillon de gingembre après que le liquide a bouilli pour la deuxième fois, vous pouvez verser une cuillère à café de jus de citron frais dans celui-ci. Après cela, la boisson de gingembre-citron est mélangée, bouillie pendant une minute et enlevée du feu.

Ensuite, le bouillon est filtré et versé dans le thermos pour insister. Après deux heures, la boisson peut déjà être consommée, en y ajoutant, par exemple, un peu de miel. Il vaut la peine d'être prudent avec le miel, car une grande quantité de ce produit dans le bouillon peut réduire l'effet d'accélérer le métabolisme et de neutraliser les stocks corporels excédentaires.

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Comment conserver la décoction ou l'infusion de gingembre?

Bouillon de gingembre ou infusion conserve sa fraîcheur pendant trois heures à température ambiante. Dans le réfrigérateur, cette boisson peut contenir cinq heures dans un récipient en verre ou en céramique avec un couvercle hermétiquement fermé.

Pour utiliser froid dans la perfusion du réfrigérateur ou une décoction, il doit être obtenu à partir de là au moins pendant une demi-heure - une heure. Il est préférable de ne pas chauffer le liquide. Ensuite, toutes les substances utiles seront conservées dans la drogue de gingembre autant que possible.

Rappelez-vous également que les boissons au gingembre doivent être filtrées, sinon leur goût aigu finira par augmenter.

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