Recette de thé au gingembre
Dernière revue: 20.11.2021
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La recette pour les thés au gingembre comprend l'ingrédient principal et de nombreux autres utilisés pour les variations dans la palette de saveur. La façon classique de cuisiner est de préparer le gingembre pendant 5-7 minutes. Ce processus se produit en ajoutant une racine préparée à l'eau bouillante, mais sans la faire bouillir.
Pour préparer le gingembre, vous devez couper la longueur désirée de la colonne vertébrale (environ 1 cm pour la tasse, selon les préférences de chaque personne), puis peler, hacher finement, ou mieux frotter. Cette masse devrait être brassée.
Le thé avec l'addition de miel, de cardamome, de piment, de citron et d'autres épices donnera à la boisson un goût spécial. Cependant, il convient de rappeler le nombre de ces suppléments, car l'utilisation excessive d'épices contribuera à la saveur sucrée, ce qui n'apportera pas de plaisir.
Ici, par exemple, du thé avec du miel et du citron. Pour la cuisson nécessite 30 grammes de gingembre, autant de miel et de citron, selon les préférences. Avant la cuisson, vous devez nettoyer le gingembre, râper et ajouter à l'eau bouillante pendant 10 minutes.
Après le temps, vous pouvez utiliser des tranches de miel et de citron. Une telle boisson réchauffera et donnera de la vivacité pendant la saison froide. En outre, vous pouvez faire un blanc, pour lequel un demi-kilogramme de gingembre haché doit être combiné avec le même volume de miel. Ce mélange doit être conservé dans le réfrigérateur et utiliser 15 g pour chaque tasse de thé.
Recettes de brassage au gingembre
Les recettes de gingembre de brassage ont la même base, mais elles peuvent différer dans les nuances mineures. Voici une option de brassage, qui est le plus souvent utilisée.
La recette est conçue pour un demi-litre, mais vous pouvez changer le volume en fonction des préférences tout en observant les proportions de gingembre. Une longueur de 1,5 cm est nécessaire pour ce volume.
Après cela, vous devez le nettoyer avec un couteau, en frottant légèrement sur la surface du gingembre. Si la peau fraîche est facilement enlevée sans effort. Pour broyer vous aurez besoin d'une râpe, au moyen de laquelle le gingembre acquiert la forme nécessaire.
Après broyage, on obtient environ 20 g de gingembre, ce qui convient à un demi-litre d'eau. Ainsi, pour le gingembre, vous devez ajouter une tranche de citron ou de son jus, ainsi que 15 g de miel. Dans une tasse préparée avec du gingembre, il est nécessaire de verser une demi-tasse d'eau froide, puis remuer et ajouter ensuite chaud à un demi-litre. Après 5 minutes, la boisson est prête.
Les recettes de gingembre de brassage viennent avec les gens après qu'ils ont déjà essayé de faire un nouveau gingembre. Bien sûr, tout le monde a son propre goût, alors suivez strictement le volume ne vaut pas la peine. Après une ou deux fois pour essayer de préparer le gingembre, la prochaine fois vous pouvez ajuster la recette à votre goût et changer le ratio des ingrédients.
La recette du thé à l'argousier au gingembre
Seabuckthorn n'a pas moins de propriétés curatives que le gingembre, de sorte que leur combinaison dans le thé peut renforcer les défenses immunitaires du corps et prévenir les ARVI ou la grippe.
L'argousier devrait être récolté en automne, congelé, et le gingembre peut être conservé sans congélation. En relation avec cela en hiver, cette combinaison sera idéale pour le corps.
La recette du thé d'argousier au gingembre est conçue pour un peu plus d'un demi-litre, mais vous pouvez réduire proportionnellement tous les ingrédients et l'eau en conséquence pour obtenir la quantité désirée de thé.
Pour ce thé nécessite une longueur de gingembre d'environ 2 cm, la cannelle (pas plus de 2 tiges) polstakana nerprun, environ 30 g de miel (en fonction des préférences de chaque personne), anis étoilé (2) et 0,5-0,6 d'eau bouillante litre.
La recette du thé à l'argousier au gingembre décrit la cuisson comme suit. D'abord, il est nécessaire de nettoyer le gingembre et broyer avec une râpe. Dans le même temps, l'argousier, qui devrait être obtenu du congélateur pendant plusieurs heures avant utilisation, il est nécessaire d'écraser. Il faut qu'elle laisse le jus et, avec la pulpe, forme une bouillie.
Pour le thé, il est souhaitable de choisir des verres hauts pour ralentir le processus de refroidissement et de poser l'argousier et le gingembre sur le fond. En outre, dans chaque verre, ajouter la cannelle, puis verser de l'eau bouillante.
Le thé doit être infusé pendant environ 5 minutes, puis, si désiré, ajouter du miel, et le thé est prêt. Cette boisson est recommandée de boire tous les jours pour augmenter la résistance aux virus.
La recette pour les thés avec du gingembre implique de cuisiner pour un plus grand volume qu'une tasse. Pour ce faire, il suffit de prendre la longueur appropriée de gingembre et de brasser. Avant chaque utilisation, vous pouvez vous réchauffer, mais ne pas faire bouillir.