Aliments pour l'énergie

Les nutritionnistes affirment qu'une alimentation équilibrée ne doit pas seulement apaiser la faim et la soif, mais aussi redonner des forces, de l'énergie et de la vigueur. Il suffit parfois de modifier légèrement ses habitudes gustatives pour obtenir rapidement des résultats positifs. En accordant également de l'importance à l'utilité des produits, la nourriture deviendra non seulement une nécessité, mais aussi un plaisir qui améliorera l'humeur, la santé et, au final, la qualité de vie.

Produits pour la force et l'énergie

Les produits pour la force et l'énergie résistent à la fatigue, à la léthargie et à l'apathie grâce à leur teneur en nutriments, vitamines et micro-éléments. Ils se distinguent par leur haute digestibilité, leur valeur nutritionnelle et leur équilibre nutritionnel.

1. Le yaourt contient des micro-organismes bénéfiques qui favorisent le bon fonctionnement intestinal, ainsi que des substances qui peuvent lutter contre le syndrome de fatigue chronique. Il favorise la formation de sérotonine, une substance responsable de l'énergie et de la bonne humeur. Les aliments sains sont des produits naturels, sans additifs ni sucre.
2. Les feuilles d'épinards contiennent du fer, qui intervient dans la production d'hémoglobine et le transport de l'oxygène. Une carence en ce microélément provoque de la fatigue. Le magnésium, dont les épinards sont riches, soulage la dépression, les crises d'épilepsie et la perte d'appétit, tandis que le potassium est nécessaire au bon fonctionnement musculaire. Les feuilles se consomment fraîches ou s'intègrent à des salades, des soupes et des sauces.
3. Les haricots sont riches en fibres, ce qui leur permet de purifier les intestins, c'est-à-dire d'éliminer les substances toxiques de l'organisme. Le manganèse et le cuivre sont essentiels à la production d'énergie par les mitochondries, le magnésium et le potassium activent la circulation sanguine, et le fer renforce le système immunitaire et la force physique. Les haricots sont un excellent accompagnement ou un ingrédient de salade.
4. Le maquereau est une source de vitamine B12, nécessaire à la production de globules rouges. Sans elle, l'organisme risque l'anémie. Un nombre suffisant de globules rouges fournit au sang de l'oxygène et, par conséquent, de l'énergie. Pour des plats sains, privilégiez le poisson frais.
5. La grenade est connue depuis l'Antiquité pour ses vitamines et minéraux. Une petite portion renforce le système immunitaire et la force physique, et stimule l'appétit: un demi-fruit ou un verre de jus frais.
6. Le filet de poulet est une source de protéines et de fer. Une portion de viande fournit suffisamment d'activité et de vitalité à l'organisme. Évitez cependant les plats de viande frits et épicés.
7. Les myrtilles, fraîches ou congelées, sont un excellent moyen d’accélérer la circulation cérébrale et de vitaminer le corps.

Les produits énergétiques, ainsi que les produits pour retrouver des forces, doivent absolument être inclus dans l'alimentation quotidienne. On peut compléter cette liste avec des grains de blé germés, du muesli d'avoine, des noix, du chou-fleur, des algues, des produits laitiers et des tisanes.

Produits pour l'énergie et la vigueur

Les produits énergétiques et énergisants sont variés: aliments protéinés, céréales, fruits et boissons.

• Noix

Noix, noix de cajou, noisettes: ces fruits à coque diffèrent par leur apparence et leur goût, mais sont tous très savoureux et nutritifs. On peut les consommer seuls ou en dessert, en salade ou en confiserie. Ce produit contient des protéines, des huiles essentielles et grasses, des minéraux et des vitamines. Ces composants sont faciles à digérer et procurent une sensation de satiété durable.

Les noix sont particulièrement bénéfiques pour l'activité cérébrale; il est donc tout à fait indiqué pour les étudiants, les écoliers et toute personne devant réfléchir avant un examen d'en manger. Il est également connu que les personnes dont l'alimentation accorde une place importante aux noix vieillissent en se sentant joyeuses et pleines d'énergie.

• Chocolat noir

Cette gourmandise stimule la production d'endorphines, les « hormones du bonheur ». Associé au sucre, qui confère au chocolat sa douceur, il procure un regain d'énergie pendant plusieurs heures. Une barre chocolatée est très utile avant un examen ou tout autre événement exigeant une activité mentale accrue.

• Thé

Le thé noir, aux fruits ou vert réapprovisionne l'organisme en liquides, en composants tonifiants, en vitamines et en antioxydants. Il est conseillé de sucrer le thé avec du miel naturel. L'effet revigorant du thé se fait sentir un peu plus lentement que celui du café.

• Gruau

Manger du porridge le matin est non seulement une tradition saine, mais aussi très pratique. Il contient des glucides complexes et des fibres. Ajouter du miel, des raisins secs ou des noix au porridge augmentera sa valeur énergétique.

• Œufs

Ce produit est riche en protéines, vitamines et minéraux. Sa consommation au petit-déjeuner assure le bon fonctionnement de l'organisme pendant la première moitié de la journée et favorise la récupération pendant l'entraînement physique.

• Baies

Fraises, framboises, myrtilles: toutes les baies sont savoureuses et saines, et sont des stimulants naturels. Si possible, commencez votre journée avec elles, en ajoutant des baies à vos flocons d'avoine ou à votre muesli.

• du jus d'orange

Les agrumes non seulement redonnent de l'énergie, mais stimulent également l'activité cérébrale grâce à leur odeur. Cette propriété est à privilégier en hiver, lorsque le système immunitaire est particulièrement renforcé et la protection contre le rhume assurée.

Produits stimulant l'humeur et l'énergie

Il existe plusieurs façons d’augmenter la quantité d’énergie dans le corps:

• saturation avec de la nourriture en quantité suffisante;
• consommation de stimulants;
• Activation des processus métaboliques grâce à une utilisation plus efficace des calories.

L’humeur d’une personne est influencée par des composants qui normalisent le sucre et augmentent l’activité cérébrale.

L'influence des produits énergétiques sur le bien-être humain ne fait aucun doute. La question est: de quel type de produits s'agit-il?

Les aliments qui stimulent l'humeur et l'énergie doivent contenir des glucides sains, des protéines végétales et animales, des acides gras, des fibres, des vitamines, des microéléments et des antioxydants. Le menu comprend des plats et du pain complets, diverses noix, de la viande maigre, du poisson de mer, des légumes verts, des légumes, des légumineuses et des fruits. L'eau occupe une place à part, car son manque entraîne fatigue et manque d'énergie, ralentit le métabolisme et l'élimination des toxines.

Un autre groupe de produits énergétiques est le thé, le café, le chocolat et les boissons sucrées qui se transforment en énergie. Les noix de kola, le maté et le guarana procurent un puissant regain d'énergie. Les sportifs utilisent des boissons et gels spéciaux: ce sont des produits riches en calories et faibles en nutriments.

Pour stabiliser votre glycémie, votre énergie et votre humeur, il est essentiel de manger régulièrement et en petites quantités, des aliments frais et sains. Outre la nourriture, une activité physique d'intensité variable, à commencer par la marche, augmente la vitalité.

Aliments énergétiques pré-entraînement

Les produits énergétiques pré-entraînement les plus bénéfiques sont ceux qui contiennent suffisamment de glucides et de protéines, mais peu de lipides. Il est déconseillé de s'entraîner à jeun ou l'estomac plein. Idéalement, il est conseillé de manger une heure ou une heure et demie avant le début de l'entraînement.

La quantité spécifique de glucides et de protéines dépend de l'objectif de l'entraînement, de l'état du corps et d'autres indicateurs, la dose spécifique doit donc être convenue avec l'entraîneur.

Les aliments gras avant l'entraînement sont déconseillés, car ils persistent dans le tube digestif et ralentissent son nettoyage. Ce trouble provoque des désagréments: léthargie, nausées, éructations et autres symptômes similaires.

Un repas pré-entraînement devrait contenir environ 20 grammes de protéines et deux à trois fois plus de glucides lents. Voici ce qu'il est bon de manger avant une séance:

• volaille avec riz, pâtes;
• poisson et pommes de terre;
• viande avec pâtes ou pommes de terre en accompagnement;
• œufs et bouillie;
• fromage blanc et pain.

Le poisson et la viande doivent être maigres, le pain, grossier. Chaque athlète doit boire suffisamment. Un verre d'eau propre, sans gaz ni sucres ajoutés, est utile avant, pendant et après l'entraînement.

Pour gagner de la masse musculaire, privilégiez les protéines hautement digestibles. Un shake protéiné apporte aux muscles de l'athlète tous les acides aminés nécessaires.

Si l'entraînement est prévu tôt le matin, après avoir dormi, vous devez prendre une portion de protéines avec des glucides ajoutés et prendre un petit-déjeuner complet après l'exercice.

Pour perdre du poids, il est également essentiel de manger deux heures avant l'exercice. Sans cela, le corps ne produira pas suffisamment d'énergie. En mangeant juste avant l'exercice, le corps utilise l'énergie des aliments, et non les dépôts graisseux, qui doivent être réduits par l'exercice physique.

Il existe de nombreux produits alliant goût, efficacité et propriétés tonifiantes. Des produits réguliers vous aideront à vous débarrasser de la somnolence matinale, à retrouver des forces pendant la journée et à retrouver vigueur et énergie à tout moment de la journée. Il est également important de ne pas oublier qu'une activité physique et une attitude positive envers le monde qui vous entoure sont essentielles à une alimentation équilibrée.