Aliments pour restaurer: le foie, le sang, la vision, les poumons et d'autres organes humains

Quelqu'un a dit un jour une phrase simple, presque géniale: l'homme est ce qu'il mange. Et la santé de chacun dépend en grande partie de la qualité et du mode d'alimentation. Et quand on est malade, on ne peut pas se passer de produits pour se ressourcer.

Produits de restauration du foie

Certains pensent qu'un foie malade est un problème lié à l'abus d'alcool. En réalité, le problème est bien plus vaste: selon les médecins, le foie souffre de plus en plus d'une mauvaise alimentation, de l'abus de drogues et de l'automédication. Cet organe essentiel est dépourvu de terminaisons nerveuses, ce qui le rend incapable de réagir aux symptômes douloureux, ce qui est particulièrement dangereux.

Cette situation devrait motiver une personne à prendre soin de son foie jour et nuit, afin qu'il fonctionne correctement et ne cause pas de problèmes. Or, le foie ne demande que peu: une alimentation saine et savoureuse. C'est pourquoi les produits destinés à restaurer le foie peuvent être considérés comme des produits destinés à restaurer l'organisme dans son ensemble.

La bonne nouvelle, c'est que le foie, comme aucun autre organe, est capable de s'auto-guérir. Ce processus nécessite des hépatoprotecteurs, des phospholipides essentiels. Ils purifient les graisses et le cholestérol et restaurent les membranes des hépatocytes. Ces substances chimiques ne sont pas produites par l'organisme; elles doivent donc provenir de l'extérieur. Il est essentiel de s'assurer de leur apport par l'alimentation. Lesquels exactement? Les voici.

1. Lait et produits laitiers fermentés.
2. Poisson de mer.
3. Huiles d'olive, de lin, de tournesol non raffinées.
4. Café naturel (jusqu'à 2 portions par jour).
5. Graines et noix.
6. Céleri.
7. Épinards, persil.

Dans le même temps, il est nécessaire de réduire ou d’éliminer la consommation de pommes de terre, de farine et de produits sucrés, de sucre, d’aliments fumés et en conserve.

Produits pour restaurer la microflore intestinale

La microflore intestinale est un ensemble de micro-organismes vivant à l'intérieur de chaque organisme. On estime que 99 % d'entre eux sont bénéfiques, contribuant à la digestion des aliments, à l'absorption des vitamines et à la neutralisation des toxines produites par la microflore nocive. 1 % sont des bactéries nocives, responsables de la pourriture et de la fermentation.

Ce déséquilibre peut survenir pour diverses raisons: prise d'antibiotiques, stress, mauvaise alimentation, baisse de l'immunité, etc. Une dysbiose apparaît, provoquant constipation ou diarrhée, flatulences et dépression. Dans ce cas, parmi les aliments sains pour restaurer l'organisme, il est urgent de choisir ceux qui sont bénéfiques pour le tractus gastro-intestinal.

Les meilleurs produits pour restaurer la microflore intestinale sont:

• Produits laitiers fermentés naturels: kéfir, lait caillé, yaourt, lait fermenté fermenté. Ils contiennent des bactéries lactiques, nécessaires à l'élimination de la dysbiose et au rétablissement du fonctionnement du tractus gastro-intestinal.
• Les légumes crus, les fruits et les noix contiennent des fibres, ce qui est bon pour les intestins.
• Bouillie gluante.
• Viandes maigres et poissons (cuits à la vapeur ou bouillis).
• Oeufs durs.
• Pain au son.
• Huiles végétales.
• Eau salée – pour normaliser la digestion; buvez avant les repas et ne buvez pas de nourriture pendant les repas.
• Yaourts de pharmacie.
• Probiotiques.

Produits de restauration du sang

Les produits de restauration sanguine sont nécessaires en cas d'anémie, qui survient pour diverses raisons: à la suite d'une perte de sang importante, d'un don de sang ou de troubles de certaines fonctions corporelles.

Pour une restauration complète du sang, il est nécessaire de boire des liquides, de consommer des aliments riches en fer, en protéines, en vitamines B et en acide folique. Ce processus dure une semaine et les produits de restauration corporelle jouent un rôle particulièrement important.

Pour augmenter le volume sanguin, il est utile de boire de la décoction d'ortie, du thé d'églantier et des feuilles de cassis. À doses raisonnables (jusqu'à 150 ml par jour) et en l'absence de contre-indications, le vin rouge, notamment le vin de Cahors, est recommandé comme agent hématopoïétique.

• Viandes et fruits de mer

Contient du fer assimilable par l'organisme. Il est conseillé de l'associer aux agrumes, car la vitamine C qu'ils contiennent stimule son absorption.

• Foie de bœuf

Riche en protéines, microéléments, acides aminés et vitamines. Augmente le taux d'hémoglobine.

• Haricots noirs, pois chiches, graines

Toutes les légumineuses contiennent suffisamment de fer.

• Bouillie de sarrasin

Contient du calcium, des vitamines B et surpasse de nombreux autres produits en protéines et en fer.

• Légumes

Artichaut, pommes de terre en robe des champs, épinards, brocoli, tomates – contiennent du fer et de l’acide folique.

• Fruits

Les leaders de ce groupe de produits pour la restauration du sang sont considérés comme les pommes en peau, les kiwis, les pêches et divers agrumes.

• Noyer

Source d’acides gras essentiels, de minéraux et de protéines.

• Fruits secs

La consommation d’abricots secs, de figues, de raisins secs, de dattes et de pruneaux stimule la formation d’hémoglobine.

• Chou frisé, légumes verts

Ils saturent le sang en vitamines B, sans lesquelles le transport de l'oxygène par les globules rouges est perturbé.

• Pain, levure

Riche en vitamines B et en acide folique, essentiels à la formation des cellules sanguines.

Restaurer son sang grâce à un régime alimentaire spécifique est bien plus efficace que l'utilisation de médicaments. Le processus se déroule naturellement et sereinement, sans à-coups, indésirables, voire dangereux pour le corps humain.

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Produits pour la restauration de la vision

Les yeux humains sont soumis à de fortes sollicitations, au stress, à la négligence, à l'activité professionnelle, aux mauvaises habitudes, aux maladies et aux facteurs climatiques. Vous pouvez protéger vos organes de la vision des effets indésirables, prévenir les altérations indésirables et améliorer leur état grâce à des produits de restauration visuelle. Ces produits sont variés et abordables.

• Myrtille

Riche en vitamines et en pigment lutéine, il conserve ses propriétés bénéfiques frais et transformé. Soulage la fatigue oculaire et maintient l'acuité visuelle.

• Carotte

Le bêta-carotène favorise l'acuité visuelle. Il est absorbé par l'ajout de matières grasses (huile végétale, crème, crème fraîche).

• Citrouille

Ce légume sous-estimé est riche en zéaxanthine, en lutéine, un complexe de vitamines et en zinc, nécessaires à une bonne vision.

• Ail, oignon

Contient du soufre, essentiel pour une vision claire.

• Épinard

Une source de lutéine, qui prévient les cataractes.

• Brocoli

Soutient la vision grâce à sa richesse en carotène, lutéine et zéaxanthine.

• Fruits

Les oranges-verts sont particulièrement utiles: kiwi, raisin, orange, pêche.

• Poisson, huile de poisson

Une source d’acides gras oméga-3, utiles pour prévenir la dégénérescence maculaire.

• Fromage blanc

Contient des vitamines importantes pour le métabolisme de la cornée et du cristallin, stimulant l'apport sanguin aux yeux.

• Chocolat noir

Protège les vaisseaux oculaires, renforce la cornée.

Produits pour la récupération pulmonaire

Les poumons sont responsables des échanges gazeux: ils fournissent de l'oxygène et éliminent le dioxyde de carbone. Leur structure est complexe et leur surface est immense. Il semblerait que l'air pur suffise au fonctionnement normal des poumons.

Malheureusement, l’air n’est pas toujours pur, les habitudes humaines laissent beaucoup à désirer et les poumons ne sont pas moins sensibles aux maladies que les autres organes et systèmes.

En cas de problème respiratoire, il est important de se rappeler des produits pour restaurer les poumons, de leur préparation et de leur utilisation. Ils sont nombreux, savoureux et importants non seulement pour les poumons, mais aussi pour le corps en général.

• Carotte

Source de bêta-carotène, il aide à nourrir les tissus pulmonaires.

• Lait frais et aigre

Le calcium a un effet positif sur le fonctionnement des poumons.

• Églantier, agrumes

La vitamine C renforce le système immunitaire et protège contre les micro-organismes pathogènes.

• Brocoli

Une source de protéines végétales, un matériau de construction pour les poumons.

• Ail, oignon

Riche en vitamine C, ainsi qu'en phytoncides qui détruisent la microflore nocive.

• Betterave

En drainant les poumons, les échanges gazeux s’améliorent considérablement.

• Huile d'olive

Les graisses polyinsaturées normalisent la fonction pulmonaire.

• Chéri

Il a un effet tonique et stimule le nettoyage des bronchioles. Les variétés de tilleul, de sarrasin et de conifères sont utiles.

• Algue

Contient de l'iode et des substances qui aident à éliminer les mucosités.

• Ananas

L'enzyme bromélaïne combat avec succès le bacille de la tuberculose.

Produits pour la restauration rénale

Concernant les reins, je souhaite commencer par la fin: identifier brièvement ce qui est nocif pour les reins, puis passer aux produits utiles à leur restauration.

L'alcool est extrêmement nocif pour cet organe: il provoque la destruction des tubules. Les reins doivent éviter les plats salés, épicés et savoureux, les soupes et bouillons riches, la viande et le poisson en conserve, ainsi que les aliments gras et fumés. Les aliments contenant des purines et de l'acide oxalique sont nocifs.

Cependant, impossible de se passer de sel: il suffit d'en limiter la consommation. Les rognons préfèrent les aliments cuits au four, bouillis ou légèrement frits dans du beurre.

Pour que l'organe soit en bonne santé, il est nécessaire de lui apporter une quantité suffisante de vitamines (C, B, E, D), de pectine et d'acides gras. La vitamine D est particulièrement importante en période de faible ensoleillement, les pectines sont nécessaires pour lier et éliminer les toxines, et les canneberges sont d'excellents purificateurs rénaux. Ces substances sont présentes dans de nombreux produits réparateurs, qui devraient idéalement figurer sur nos tables au quotidien.

1. Carottes, poivrons doux.
2. Citrouille (pulpe, jus, bouillie).
3. Son.
4. Hareng, morue.
5. Fruits secs, cynorhodons.
6. Pommes, prunes.
7. Canneberge, argousier.
8. Produits laitiers.
9. Asperges, épinards, persil.
10. Coriandre.

Produits pour la récupération après une intervention chirurgicale

Les programmes de nutrition de rééducation diffèrent sur certains points, mais les principes de base des régimes postopératoires sont similaires. Les produits destinés à la récupération postopératoire doivent être naturels, de qualité, modérément caloriques, mais pas trop. Les plats doivent être légers, fraîchement préparés, si possible complets et riches en nutriments.

Le régime de rééducation, selon la situation, peut durer d'un mois et demi à six mois, voire plus. Durant cette période, il est recommandé de fractionner 5 à 6 repas, initialement composés de soupes et de bouillons. L'organisme a besoin de vitamines et de micro-éléments, ainsi que de nutriments liquides et faciles à digérer.

Le rôle des vitamines:

• A – participe à la régénération des tissus, à la formation de cicatrices;
• C – restaure l’immunité, stimule la production de collagène;
• E – antioxydant, protège contre les composants toxiques;
• D – assure la croissance osseuse;
• K – est responsable du processus de coagulation du sang;
• acide folique – particulièrement nécessaire après des interventions abdominales;
• Le fer participe au processus hématopoïétique.
• phosphore – prescrit après des opérations sur les reins et l’estomac.

Quels produits sont nécessaires au patient pour reconstituer son corps, notamment après une intervention chirurgicale? Les voici.

1. Eau.
2. Gruau.
3. Yaourt.
4. Poisson.
5. Poitrine de poulet, bouillon.
6. Carotte.
7. Gingembre.
8. Pommes au four.
9. Amande.
10. Uzvar non sucré.

Une alimentation adaptée permet de gérer le stress causé par l'intervention chirurgicale et de retrouver rapidement la santé, la force et l'humeur. Pour accélérer le processus, toute manifestation d'inconfort postopératoire doit être signalée au médecin traitant.

Produits pour la restauration du pancréas

Le pancréas ressent une gêne en cas de suralimentation, de repas irréguliers, de consommation d'alcool et d'aliments malsains, de tabagisme et de complications liées à certaines maladies. Les symptômes suivants peuvent indiquer des problèmes: douleurs, nausées, lourdeurs, ballonnements, selles non formées avec une brillance particulière et aliments non digérés. De tels symptômes justifient une consultation médicale pour un diagnostic et un traitement ultérieur.

Dans le traitement de la pancréatite, l'essentiel est un régime alimentaire comprenant des produits destinés à restaurer le pancréas. Le régime est prescrit dans chaque cas par le médecin traitant, en fonction de la forme, du stade et de la gravité du processus inflammatoire. Quels produits pour restaurer l'organisme la glande malade privilégie-t-elle et pourquoi? La condition principale est que ces produits soient faciles à digérer pour le pancréas.

• Eau, bouillie ou en bouteille sans gaz

Nécessaire à l’absorption des nutriments bénéfiques et à l’élimination des nutriments nocifs.

• Poisson maigre

Fournisseur de protéines pour tissus et enzymes organiques.

• Volaille, bœuf maigre, veau

Source de protéines.

• Produits laitiers fermentés

Le fromage cottage et le yaourt fournissent au corps des protéines facilement digestibles, ainsi que des bactéries qui combattent la dysbactériose.

• Kissels (fruits, flocons d'avoine)

Pour recouvrir et protéger la muqueuse gastro-intestinale.

• Fruits secs

Les pruneaux et les abricots secs sont recommandés.

• Foie

Pour saturer en fer et en protéines.

• Infusions de plantes, décoction d'églantier

Pour soulager l’inflammation et reconstituer les liquides.

• Bonbons

Pain blanc, biscuits à l'avoine, fructose, chocolat noir.

• Herbes médicinales et recettes populaires

Immortelle, jus de pissenlit, infusions spéciales.

Il convient de garder à l'esprit que les fruits et les baies peuvent entraîner des complications en cas de pancréatite. Par conséquent, le régime alimentaire à base de fruits et de baies est progressivement élargi: d'une interdiction totale, en passant par des plats en purée ou traités thermiquement, jusqu'à une alimentation plus variée pendant la période de rémission.

Quoi qu'il en soit, les baies acides et les fruits verts à la peau dure, qui stimulent la sécrétion indésirable de jus, sont contre-indiqués en cas de pancréatite. Les fruits en conserve, les jus et les compotes qui en sont issus sont déconseillés pendant cette période.

Autre point important: chez les diabétiques, il est impossible de restaurer le pancréas par le seul régime alimentaire; les médecins déconseillent donc cette pratique.