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Nutrition et régimes pour les varices
Dernière revue: 04.07.2025

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En cas de varices, le traitement est nécessairement associé à un régime alimentaire spécifique, dit sans sel. Une restriction de l'apport hydrique est instaurée. Les personnes atteintes de varices sont sujettes à des gonflements fréquents des membres inférieurs. Pour éviter cela autant que possible, il est conseillé de prendre des diurétiques, ainsi que des médicaments visant à augmenter le tonus veineux, comme la troxevasine.
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Régimes spéciaux pour les varices
Selon le célèbre médecin indien HK Bakhru, avant de commencer le traitement principal des varices, le patient doit se préparer et suivre un jeûne spécial limitant sa consommation alimentaire. Durant ce jeûne, il est possible de boire principalement des jus de fruits frais pendant 4 à 5 jours. Ce jeûne est appelé « jeûne aux jus ».
Jeûne de jus à l'indienne
Vous pouvez observer la consommation de jus de fruits frais. Dans ce cas, le régime fruitier doit être prolongé et durer 7 à 8 jours.
Une fois le jeûne terminé, vous devriez progressivement revenir à une alimentation équilibrée et nutritive. Privilégiez les produits céréaliers, les graines et les noix. Mangez davantage de légumes crus et de fruits frais.
Vous devriez limiter strictement, ou mieux encore éliminer complètement, la consommation des produits suivants:
- Épices, assaisonnements.
- Thé noir fort.
- Café et boissons au café.
- Sucre.
- Confiserie.
- Tous les produits sont fabriqués à partir de farine de première qualité.
- Boissons alcoolisées.
Il est bon de répéter un jeûne de jus ou de fruits pour votre corps tous les mois pendant 2 à 3 jours.
Régime coloré
Les nutritionnistes ont développé un programme très efficace qui permet de saturer votre corps de tous les nutriments dont il a besoin chaque jour. L'essentiel de ce programme est de consommer des aliments de cinq couleurs principales:
- Bleu, par exemple, les aubergines.
- Vert - concombre, poivron, petits pois.
- Rouge – tomates, baies, pommes.
- Orange – agrumes, citrouille.
- Jaune - bananes, pommes.
Cette approche apparemment simple permet d’équilibrer correctement tous les nutriments nécessaires à une alimentation complète.
En plus d'une alimentation riche en vitamines, il est conseillé d'inclure régulièrement des aliments riches en sels de magnésium et de potassium. Pour les personnes atteintes de varices, le traitement est impossible sans ces micro-éléments.
Ils sont abondamment contenus dans:
- Abricots secs.
- Pruneaux.
- Pommes de terre.
- Noix.
- Chou.
- Son de blé.
- Cynorrhodons.
- Framboises, mûres des marais.
- Agrumes.
- Céréales diverses.
- Groseilles noires et rouges.
- Canneberges.
- Groseilles à maquereau.
- Graines de tournesol.
- Pastèques.
- Algue.
Il est toutefois important de garder à l'esprit qu'il ne faut jamais consommer ces précieux aliments sains le soir. La dernière portion doit être prise au plus tard 3 à 4 heures avant le coucher.
Les personnes souffrant de varices devraient également exclure le lait entier de leur alimentation. Des données scientifiques démontrent déjà que le lait de vache épaissit les parois des vaisseaux sanguins, les rendant ainsi dures et inélastiques.
Quelques subtilités gastronomiques
- Les salades légères de légumes frais, assaisonnées avec n'importe quelle huile végétale, sont excellentes pour renforcer les parois des vaisseaux sanguins. Pour que leurs bienfaits soient évidents, il est essentiel de consommer des salades quotidiennement.
- N'oubliez jamais qu'il vaut mieux manger moins que trop. Terminez donc votre repas avec une légère sensation de faim.
- Lors de la préparation des plats, tenez compte de la compatibilité des produits. Ainsi, le lait et ses dérivés ne sont pas compatibles avec le poisson et la volaille, les fruits et les légumineuses. Les pois et les champignons ne se marient pas non plus bien, tout comme le melon et le miel.
- Avant de commencer le plat principal, il faut boire un demi-verre d'eau à température ambiante afin qu'un certain volume se forme dans l'estomac, l'empêchant d'accueillir plus de nourriture que nécessaire.
- Le thé vert est très bénéfique pour les personnes souffrant de varices. Cette boisson précieuse est idéale à boire tout au long de la journée. Il fluidifie le sang, ce qui soulage les vaisseaux sanguins.
- Les feuilles fraîches de cassis, de préférence noires, peuvent servir de matière première pour la préparation de thé. Les baies de ce même arbuste sont idéales pour la préparation de gelées et de gelées saines, de confitures et de boissons fruitées, à inclure dans son menu quotidien.
- Les entrées indispensables lors des chaudes journées d'été sont l'okrochka et la soupe au chou vert, cuisinées avec de l'oseille ou des épinards. Contrairement aux bouillons de viande gras, ces plats ne détruisent pas les parois des vaisseaux sanguins et n'ont pas d'effet négatif sur leurs valvules.
- Le foie de bœuf, riche en vitamines et en de nombreuses substances utiles, est très utile non seulement pour ceux qui souffrent de varices, mais aussi pour toutes les personnes soucieuses de l'exhaustivité de leur alimentation.
- Vos vaisseaux sanguins vous seront reconnaissants si vous vous régalez de fruits de mer. Le cuivre, présent en abondance dans tous les fruits de mer, est essentiel à la synthèse des protéines. Or, les protéines renforcent et élasticité les vaisseaux sanguins.
- Si vous avez la dent sucrée, vous devriez remplacer le chocolat et les produits à base de chocolat par des noix et des confitures.
- La grande majorité des plats sur votre table devraient être des porridges. Toutes les céréales sont une source précieuse de vitamines, de fibres et de micro-éléments. Par exemple, le riz aide à éliminer l'excès de sel et le millet à éliminer les graisses. La semoule stimule le métabolisme et le sarrasin participe à la régulation de la formation des cellules sanguines.
- La bouillie de seigle au miel est très bénéfique contre les varices. L'association seigle-miel active les défenses immunitaires de l'organisme, c'est pourquoi elle est recommandée aux patients ayant subi une intervention chirurgicale pour retirer des veines problématiques.
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Une bonne nutrition pour les varices
Il est établi depuis longtemps que la plupart des problèmes de santé humaine sont liés à une mauvaise alimentation et à la consommation d'aliments malsains. Notre corps est encombré de produits de décomposition qui ont pénétré dans le système digestif avec les aliments. Certaines substances sont tout simplement incapables d'être absorbées par notre organisme, ce qui provoque son intoxication progressive et le dépôt de substances inutiles dans nos réserves.
Les réserves de l'organisme servent en quelque sorte de réserve où sont stockées les substances utiles que l'organisme utilisera en cas d'urgence. Ces substances utiles sont stockées dans les scories.
Avec l'apparition de maladies ou de situations stressantes, le corps n'a plus rien à utiliser. C'est alors que se développent tous les processus négatifs qui conduisent à des maladies complexes, notamment les varices.
Il ne faut pas confondre une bonne nutrition avec les régimes à la mode et les régimes en général. Bien manger signifie consommer des aliments qui se marient bien, qui complètent leurs bienfaits ou qui favorisent une meilleure assimilation de tous les nutriments contenus dans les aliments consommés lors de la digestion.
Pour comprendre comment adopter une alimentation adaptée à vos besoins, il vous suffit de consulter un nutritionniste. Passez en revue tous les examens proposés et suivez les instructions qu'il établira spécifiquement pour vos besoins, en tenant compte de vos besoins caloriques.
Une bonne nutrition implique un apport quotidien d'une certaine quantité de vitamines, microéléments et macroéléments essentiels. Ces apports doivent être adaptés aux besoins de l'organisme, en fonction de son âge, de son activité professionnelle et de son mode de vie, ni plus ni moins.
Il est donc essentiel de consommer quotidiennement des fruits et légumes frais, idéalement en leur attribuant la majeure partie de l'alimentation. Si la consommation de fruits et légumes est impossible, on les remplace par des préparations vitaminées complètes, disponibles en pharmacie.
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Élimination des toxines
Comme mentionné précédemment, le plus grand danger provient des toxines qui se forment au fil du temps dans le tube digestif et se déposent dans toutes les réserves de l'organisme, y compris les vaisseaux sanguins. Pour réduire la teneur en toxines, il est nécessaire de « purifier » régulièrement l'organisme.
Les jours de jeûne, qu'il est conseillé de pratiquer chaque semaine, par exemple le mercredi et le vendredi, aident à éliminer les toxines. Ces jours-là, il est conseillé de limiter au maximum sa consommation de nourriture. L'accent est mis sur la boisson. Il est conseillé de boire de l'eau pure, à raison de 2 litres par jour.
Après avoir terminé la journée de jeûne, vous devez vous abstenir de trop manger dans les jours suivants, afin de ne pas minimiser tous les efforts pour nettoyer le corps des toxines.
Régime
Manger sainement est impossible sans un régime alimentaire strict. Même les aliments les plus compatibles et les plus sains ne seront pas bénéfiques pour l'organisme s'ils sont consommés de manière aléatoire et en grande quantité, ou seulement une fois par jour et ensuite le soir.
De nombreuses sources modernes indiquent que le nombre optimal de repas est de 5 petites portions par jour. Ce type de nutrition est appelé fractionné. Avec cette approche, la consommation fréquente de nourriture en petites portions favorise une absorption rapide et complète de tous les nutriments reçus. Entre les repas, l'estomac est complètement vidé et les intestins ont déjà terminé la digestion de la portion précédente. Dans ce cas, il n'y a pas de scories, car les substances non digérées ne se déposent pas, mais pénètrent immédiatement dans le gros intestin et sont excrétées à la première occasion.
Ainsi, une nutrition fractionnée, 5 fois par jour, en petites portions, favorise une absorption rapide et complète des aliments et prévient l'accumulation de toxines dans l'organisme.
Quel que soit le nombre de repas quotidiens, limitez toujours votre consommation d'aliments gras, frits, fumés, en conserve, épicés et salés. Privilégiez les plats bouillis, mijotés et cuits à la vapeur.
Lors de la préparation de produits destinés à un stockage à long terme, privilégiez, si possible, une méthode de séchage. Les produits séchés conservent la plus grande quantité de substances utiles.
Dès que vous remarquez les premières « veines d'araignée », intégrez immédiatement tous les types de fromages possibles à votre alimentation quotidienne. Le plus précieux est la feta, mais le fromage fondu classique joue également un rôle important dans la santé des vaisseaux sanguins.
Lutter contre le surpoids
Le surpoids n'est pas toujours le meilleur allié. Les personnes sujettes à l'excès de poids le savent particulièrement bien. Les varices sont inévitables chez toute personne dont le poids est supérieur de 7 à 10 kg à la normale. La consommation de produits à base de farine, y compris le pain, est contre-indiquée chez les personnes obèses. La ration journalière maximale de pain est de 3 tranches. Il est impossible de renoncer complètement au pain, car c'est la seule source de substances alcalines qui neutralisent l'excès d'acides formés lors de la digestion.
De nombreux spécialistes médicaux pensent que l'une des causes du développement des varices est l'abus de sel. Un taux élevé de sel dans l'organisme perturbe l'état et la fonctionnalité de tous les vaisseaux sanguins.
Traitement des varices par le jeûne
Il convient de noter d'emblée que cette méthode de traitement ne convient pas à tous. Même les personnes ne présentant aucune contre-indication au jeûne thérapeutique doivent suivre une phase préparatoire avant de commencer.
Le jeûne, utilisé comme traitement unique et indépendant des varices, n'apporte aucun bénéfice. Il n'est efficace qu'en complément du traitement médicamenteux principal.
Un jeûne thérapeutique et adapté accélère la guérison. Cependant, nous vous rappelons une fois de plus qu'il est important de suivre scrupuleusement les recommandations de votre médecin, sans aucune intervention personnelle.
Avant de commencer le jeûne, vous devez consulter votre médecin, subir tous les examens nécessaires et ce n'est qu'après cela qu'un programme de jeûne adapté vous sera prescrit.
Les médecins recommandent de commencer le jeûne thérapeutique au début de l'automne. Durant l'été, l'organisme est saturé de toutes les substances nécessaires et le jeûne n'aura pas d'impact majeur sur les principales fonctions vitales.
Les périodes de jeûne thérapeutique durent trois jours, après lesquels une pause est observée. En règle générale, le jeûne thérapeutique est pratiqué une fois tous les 7 à 10 jours.