Suppléments diététiques

Sulfate de glucosamine

Le sulfate de glucosamine est un précurseur de nombreux éléments du cartilage. Il est extrait de la chitine (carapaces de crabes, d'huîtres et de crevettes) et est disponible sous forme de comprimés ou de capsules, souvent associé au sulfate de chondroïtine.

Ginseng

Le ginseng est une plante vivace. Les compléments alimentaires sont dérivés du ginseng américain ou asiatique; le ginseng sibérien ne contient pas de composants actifs sous les deux formes utilisées dans les compléments.

Ginkgo

Le ginkgo (Ginkgo biloba) est préparé à partir des feuilles de l'arbre ginkgo; on pense que les composants actifs sont les terpènes ginkgolides et les flavonoïdes.

Gingembre

La racine de gingembre est extraite et administrée sous forme de comprimés; les composants actifs comprennent les gingérols (qui donnent au gingembre son odeur et son arôme) et les shogaols.

Ail

Les bulbes d’ail sont extraits et placés sous forme de comprimés; le principal ingrédient actif est l’allicine, un sous-produit d’acide aminé.

Huile de poisson: avantages, effets indésirables

L'huile de poisson peut être extraite directement ou concentrée et conditionnée en capsules. Ses composants actifs sont des acides gras co-3 [acide eicosapentaénoïque (EPA) et acide docosahexaénoïque (DHA)].

Pyrèthre

La grande camomille est une plante herbacée vivace dense. Le parthénolide et les glycosides seraient les composants responsables de ses prétendues propriétés anti-inflammatoires et relaxantes des muscles lisses.

Echinacée

L’échinacée, une fleur sauvage d’Amérique du Nord, contient une variété de substances bioactives.

Déhydroépiandrostérone (DHEA)

La déhydroépiandrostérone (DHEA) est un stéroïde produit par la glande surrénale et précurseur des œstrogènes et des androgènes. Ses effets sur l'organisme sont similaires à ceux de la testostérone.

Créatine

La phosphocréatine (créatine) est une substance qui s'accumule dans les muscles; elle fournit du phosphate à l'ATP et restaure ainsi rapidement l'ATP lors de la contraction musculaire anaérobie.

Nutrition