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Régime pour les polypes dans la vésicule biliaire
Dernière revue: 04.07.2025

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Une alimentation diététique est assurée pendant le traitement médicamenteux des tumeurs biliaires et après leur ablation chirurgicale. En cas de formation de cholestérol, le respect des principes du régime alimentaire peut favoriser leur auto-résorption et la normalisation du taux de cholestérol sanguin.
Informations générales régimes pour les polypes de la vésicule biliaire
Les principes de ce régime sont les suivants:
- les repas sont pris en petites portions, souvent (une fois toutes les trois heures);
- il est interdit de trop manger;
- Il est interdit de consommer des aliments fibreux grossiers;
- les aliments frits, gras et fumés sont interdits;
- les plats chauds doivent être refroidis jusqu'à ce qu'ils soient chauds avant d'être servis, et les plats froids doivent être réchauffés;
- Après avoir mangé, l'activité physique n'est possible qu'après une heure et demie, mais pas avant.
Qu'est-ce qui peut et ne peut pas?
Les produits suivants sont autorisés à la consommation:
- pain grillé, biscuits, bretzels;
- légumes, soupes maigres, bouillies de lait, accompagnements de céréales;
- viande propre sans couches de graisse;
- poissons de mer, crevettes, chair de crabe;
- fromages doux, tofu, saucisses cuites diététiques, produits laitiers;
- fruits et baies non acides;
- légumes non acides;
- thé et café légers (avec du lait, c'est bien), compotes et jus non acides;
- fromage blanc, puddings, soufflé.
Les produits suivants sont interdits:
- pain et petits pains frais;
- produits de confiserie gras (à la crème au beurre, frits, etc.);
- soupes épicées, bouillons forts;
- abats, gibier, saindoux, viande grossière;
- poissons de rivière, poissons gras, harengs, poissons séchés et fumés;
- haricots;
- sauces et vinaigrettes;
- fruits et baies acides (kiwis, groseilles, groseilles à maquereau);
- oseille, rhubarbe, radis, chou;
- fromage salé, épicé et gras;
- boissons gazeuses, boissons alcoolisées, thé et café forts, boissons concentrées;
- chocolat, cacao.
Menu diététique pour les polypes de la vésicule biliaire
Un menu diététique optimal pourrait ressembler à ceci:
- Premier petit-déjeuner: cocotte de fromage blanc, flocons d'avoine aux baies, riz au lait ou smoothie à la banane, complété par du thé au lait.
- Deuxième petit déjeuner: fruits frais ou cuits au four (pomme, banane, poire), ou salade de légumes.
- Déjeuner: soupe maigre aux légumes, escalope ou filet vapeur, compote de fruits secs.
- Goûter: salade de légumes ou de fruits, compote ou gelée.
- Dîner: bouillie de lait, légumes bouillis ou mijotés, produit laitier fermenté.
Le menu ne doit pas contenir de produits riches en huiles et extraits essentiels. Évitez donc les bouillons riches, le poivre noir et rouge, le raifort, le radis, l'oseille et les champignons. Les glaces et les sodas sont également à proscrire.
Si les polypes sont de petite taille, il est recommandé de diversifier le menu avec des produits cholérétiques, tels que le lait, le lait fermenté cuit au four, les œufs durs et les betteraves.
Pour vos boissons, privilégiez les tisanes à base de barbe de maïs, de millepertuis et de tanaisie. Vous pouvez boire de l'eau minérale, comme la Borjomi, préalablement dégazée. Il est conseillé de boire de l'eau minérale au moins trois fois par jour, 20 à 30 minutes avant chaque repas.
Jeûne pour les polypes de la vésicule biliaire
Dans le milieu médical, on estime que le jeûne en cas de polypes biliaires n'est pas une bonne idée. En réalité, la plupart des problèmes biliaires sont liés à une stagnation biliaire. Cette stagnation survient souvent lors de longues pauses entre les repas, par exemple lors de repas irréguliers ou de jeûnes. Cette stagnation peut entraîner un processus inflammatoire, voire la formation de calculs.
Que peut-on obtenir en jeûnant? Les processus digestifs s'arrêtent, la bile ne s'écoule plus, mais s'accumule et s'épaissit.
Pour éviter la stagnation, en cas de polypose, il est recommandé de ne pas s'affamer, mais de manger de façon fractionnée: souvent et en petites portions. Un tel régime facilite le travail du système hépatobiliaire et favorise son nettoyage.
Recettes pour les polypes de la vésicule biliaire
- Omelette protéinée.
Il vous faudra: les blancs de trois œufs, 30 ml de lait, un peu de sel et du beurre.
Monter les blancs en neige avec le lait, saler. Cuire à la vapeur ou verser dans une poêle avec un peu de beurre et laisser mijoter à feu doux. Servir avec des légumes ou de la crème fraîche à 10 %.
- Soupe à l'avoine et aux légumes.
Il vous faudra: 200 g de pommes de terre, 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine, une carotte, un peu de sel et de l'huile végétale.
Hachez finement les légumes, couvrez-les d'eau et mettez-les sur le feu. Laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient presque cuits. Ajoutez les flocons d'avoine et laissez cuire encore 10 minutes. Salez, ajoutez les herbes et l'huile, puis retirez du feu.
- Crème de carottes.
Il vous faudra: 0,5 l de bouillon de légumes, deux grosses carottes, du beurre, du sel, des herbes.
Hachez finement les carottes et faites-les cuire dans le bouillon jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Ajoutez le sel et le beurre, puis mixez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Servez avec des croûtons et des herbes.
- Pâté de caillé.
Il vous faudra: 100 g de fromage cottage à 9 %, 1 cuillère à soupe de crème sure à 10 %, du sucre ou du miel.
Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Ce fromage blanc peut être utilisé pour tartiner des toasts ou des biscuits. Si vous le souhaitez, vous pouvez le préparer en version salée: remplacez alors le sucre ou le miel par du sel et de l'aneth haché.
Alcool pour les polypes de la vésicule biliaire
Les experts médicaux déconseillent la consommation d'alcool aux personnes présentant des inclusions polypiques dans les voies biliaires. Il convient de noter que le système biliaire est un mécanisme clair et équilibré qui assure l'écoulement régulier de la bile dans le duodénum. Or, la consommation d'alcool, même en petite quantité, perturbe cet équilibre: la fonction des sphincters est perturbée et la sécrétion biliaire devient asynchrone.
L'alcool active la sécrétion de bile et d'enzymes pancréatiques, et provoque simultanément une contraction spastique du sphincter d'Oddi, responsable de la sécrétion biliaire. L'augmentation de la pression provoque un étirement excessif des parois de l'organe. Ces troubles entraînent une stagnation fonctionnelle, suivie du développement de processus inflammatoires. Or, comme on le sait, la stagnation et l'inflammation comptent parmi les facteurs responsables de l'apparition de polypes dans le système biliaire.
Les canaux se rétrécissent, du tissu conjonctif cicatriciel se forme et le risque de formation de calculs augmente.
Si l'alcool est consommé en grande quantité, les processus d'intoxication entraînent une défaillance du métabolisme des graisses - c'est un autre facteur qui affecte négativement à la fois le mécanisme de développement des polypes et l'ensemble du corps dans son ensemble.
En conclusion, il convient d’ajouter que l’éthanol affecte négativement la qualité de la microflore du système biliaire, ce qui aggrave la congestion et accélère le développement de l’inflammation.
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Tubage pour polypes de la vésicule biliaire
Est-il possible de réaliser un tubage en cas de polypes de la vésicule biliaire?
Les experts estiment que la pose de tubes à l'huile végétale ou au jus de betterave pour traiter les polypes peut être nocive en raison de son intensité excessive. Les médecins recommandent donc de nettoyer le foie et les voies biliaires plutôt que de recourir à un tube. Cette méthode s'appuie sur la thérapie manuelle, des techniques de massage spécifiques et des exercices de respiration. De plus, la prise de tisanes cholérétiques, l'acupuncture et la chiropratique viscérale peuvent contribuer à un bon nettoyage des voies biliaires. Cette combinaison thérapeutique contribuera à soulager les spasmes, à éliminer les œdèmes tissulaires et à améliorer l'écoulement de la bile du système hépatobiliaire.
Les infusions à base de plantes peuvent inclure:
- fleurs de camomille;
- millepertuis;
- feuilles de menthe;
- achillée millefeuille;
- graines de fenouil;
- immortelle.
Une bonne alternative aux tubes consiste à prendre une cuillère à soupe d'huile végétale le matin à jeun, avec un verre d'eau tiède. Il est également indispensable de pratiquer une activité physique quotidienne, qui améliore la circulation sanguine, favorise les processus naturels de nettoyage de l'organisme et prévient la stagnation de la bile.