Boissons pour la pancréatite : qu'est-ce qui peut et ne peut pas être ?

Les boissons ainsi que la nourriture sont très importantes dans l'inflammation pancréatique. La part du lion du succès du traitement et du bien-être normal à l'avenir dépend d'une bonne alimentation, dans laquelle il y a un endroit pas toutes les boissons. Ils peuvent à la fois aider l'organe malade et nuire. Qu'est-ce qui peut et quoi ne peut pas être avec la pancréatite?

Kvass pour la pancréatite

Beaucoup de gens aiment cette boisson pour sa capacité à étancher la soif dans la chaleur, son excellent goût, la vigueur et l'efficacité de retour. De plus, c'est la base de certains plats d'été, comme notre Okroshka préféré. Il existe de nombreuses recettes différentes pour sa préparation, notamment le pain populaire, les fruits secs, les herbes médicinales, les baies, les fruits, le gingembre, avec l'ajout de miel. Chacun d'eux est utile à sa manière, contient diverses vitamines et minéraux.

Néanmoins, avec la pancréatite, le kvass est indésirable non seulement dans la phase aiguë de la maladie, mais aussi pendant la rémission. Cela s'explique par le fait que les acides organiques dans sa composition augmentent l'activité des enzymes pancréatiques qui mangent les cellules de leur propre organe, augmentent la sécrétion de bile, l'alcool formé pendant sa fermentation, affecte également négativement les tissus de la glande. L'acide carbonique présent dans la boisson provoque des ballonnements abdominaux.

Soda pour pancréatite

Les alcalis, qui comprennent le bicarbonate de soude, sont connus pour neutraliser les acides. Dans le cas de la pancréatite, cette propriété sera un bon moyen de réduire le niveau d'acidité, d'augmenter les réserves alcalines du corps, de restaurer l'équilibre acide-base.

Il existe même des méthodes folkloriques de traitement de la pathologie pancréatique et d'autres maladies à l'aide du bicarbonate de sodium. Dans les pharmacies, vous pouvez acheter du soda spécial à cette fin ou utiliser du soda alimentaire ordinaire.

Commencez un traitement par une dose minimale d'un cinquième de cuillère à café, en la dissolvant dans 200 ml d'eau bouillie chaude. Le matin, boisson à jeun, à d'autres moments de la journée 30 à 40 minutes avant les repas. En l'absence d'une réaction négative, augmentez progressivement la dose, la portant à une cuillère à café.

La durée du cours est individuelle, il est préférable de consulter un spécialiste. En tout cas, vous ne devez pas «accrocher» pendant longtemps.

Champignon de thé pour pancréatite

Il fut un temps où les champignons de thé se tenaient dans presque tous les appartements dans un bocal sur la fenêtre, il a été soigneusement pris en charge, doté de ses voisins et des connaissances. Une telle popularité qu'elle a gagnée en raison de son goût agréable revigorant, rappelant Kvass. En fait, c'est une symbiose des bactéries et de la levure, ressemblant à une méduse.

Le liquide qu'il contient est riche en de nombreuses vitamines, y compris presque tout le groupe B, le calcium, l'iode, le zinc et les caroténoïdes. La boisson est un puissant antioxydant et antibiotique. Cependant, en cas de pancréatite, il doit être bu avec une prudence particulière, uniquement en l'absence d'exacerbation et à petites doses, car elle contient beaucoup de sucres, il y a de l'alcool, il augmente l'activité de la production enzymatique pancréatique.

Kisel pour la pancréatite

Kissel - La boisson la plus favorable pour les pathologies pancréatiques. Il enveloppe l'estomac, inhibant la libération de sécrétion gastrique, ainsi protégeant et les cellules de l'organe enflammé, améliore la microflore intestinale, accélère le métabolisme. Ce plat nutritif et en même temps faible en calories, l'un des rares qui est montré même dans la phase aiguë de la maladie.

Les boissons les plus utiles incluent la farine d'avoine, les graines de lin, le lait. Les baies des bleuets, les framboises, les abricots, la pomme (variétés estivales sucrées) sont utilisées après la fin de l'inflammation.

Compote pour la pancréatite

Dans la pancréatite, le concept de «compote» ne devrait signifier qu'une boisson fraîchement préparée de divers fruits et baies autorisés, tous les produits en conserve, maison ou achetés sont exclus.

La compote conserve de nombreuses substances utiles pour le corps. Il le nettoie à partir des toxines, augmente la réserve de protection, accélère le métabolisme, améliore les fonctions du système digestif.

Dans le même temps, les variétés aigres ne doivent pas être utilisées pour sa préparation, d'autant plus que la neutralisation de l'acide avec du sucre est nocive pour la glande. La meilleure option sera une compote de fruits secs. Des baies fraîches, des bleuets, des prunes, des pêches, des framboises conviennent.

Est-il possible de boire du rosehip avec une pancréatite?

La décoction de rosehip est recommandée littéralement dès les premiers jours de l'attaque de la pancréatite. Au début, il est préparé une concentration très faible (100 g de baies sèches par litre d'eau), buvez de petites gorgées chaudes de 100 g à la fois 3 à 4 fois par jour, puis augmentent progressivement la saturation. Pour la préparation, il est pratique d'utiliser un thermos, où les baies sont placées et versées d'eau chaude, mais pas d'eau bouillante.

Il est utile car il réduit le syndrome de la douleur, renforce le système immunitaire, les vaisseaux sanguins, augmente l'hémoglobine, restaure la force, tonifiant, sature les composants nécessaires, qui y sont en abondance.

Boissons du gingembre pour la pancréatite

La racine de gingembre a un grand nombre d'ingrédients utiles: les vitamines A, C, PP, B. Il contient des protéines, des glucides complexes, des acides organiques, y compris de l'acide nicotinique, impliqué dans de nombreux processus redox, des oligo-éléments, des huiles essentielles.

Malheureusement, le gingembre irrite la muqueuse du tube digestif, augmentant la libération d'enzymes pancréatiques, ce qui peut provoquer une exacerbation de la pathologie. Seul le thé au gingembre est autorisé lors de l'apparition d'une rémission persistante.

Il est préparé en versant une cuillère à café de racine fraîche râpée ou séchée avec un verre d'eau tiède et bouillant à feu doux pendant 10 minutes. Ensuite, la boisson est fermée avec un couvercle serré et laissez infuser. Buvez chaud, vous pouvez ajouter du miel.

Protéine pour la pancréatite

Il y a des moments où il est nécessaire d'utiliser des shakes protéiques pour augmenter la masse musculaire. Ceci est le plus souvent confronté aux athlètes. Qu'en est-il de ceux qui ont reçu un diagnostic de pancréatite?

Le cours aigu de la pathologie exclut son utilisation. Le processus inflammatoire chronique vous permet de le prendre, mais sous la supervision stricte d'un médecin. Dans ce cas, les protéines, comme les autres protéines, contribuent à l'affaissement de l'inflammation et de la guérison de la muqueuse, ne serait limité aux petites portions et la diluer non pas avec du lait, mais avec de l'eau ordinaire.

Cacao pour pancréatite

Le cacao a de nombreux aspects positifs, sa composition est riche en glucides, graisses, protéines, tanins. La caféine a un effet tonique. Il soulève l'humeur, soulage la tension nerveuse, stimule l'activité cérébrale, mais vous ne pouvez pas l'appeler un produit alimentaire. D'autant plus qu'il est préparé avec du lait, avec l'ajout de sucre.

Dans la pancréatite, il est préférable de l'exclure de votre alimentation. Activé de boire quelques mois seulement après une exacerbation, la concentration de la poudre de cacao doit être minime, ainsi que le sucre et le lait - faible en gras.

Carcade pour pancréatite

Dans le feu de la journée, une boisson à base de carcade, une plante du sud dont les pétales de fleurs sont séchés pour faire du thé rouge, est bon pour tonifier, relaxant et revigorant. Il a un goût aigre agréable, utile car il renforce les parois des vaisseaux sanguins, abaisse la pression artérielle, réduit le cholestérol, accélère les processus métaboliques, mobilise les défenses du corps.

Ses effets négatifs par rapport au pancréas comprennent sa capacité à stimuler la production de jus gastriques et pancréatiques. Cependant, l'absence d'exacerbation vous permet de boire occasionnellement une tasse de boisson savoureuse.

Morsels de pancréatite

Les morceaux sont des mélanges de jus de baies, d'eau, sucrés de sucre ou de miel. Leur valeur réside dans le fait que les baies de cette boisson ne sont pas traitées à la chaleur et, par conséquent, ils conservent toutes les précieuses qualités des baies fraîches.

Dans la pancréatite, les morceaux doivent être préparés à partir de baies telles que les canneberges, les canneberges, les fraises, les bleuets et au lieu du sucre utilisent des produits d'abeilles. Les baies forestières sont d'excellents antioxydants, vous pouvez utiliser et des baies de jardin, qui sont incluses dans l'autorisation.

Les manifestations aiguës de la maladie excluent les morceaux du menu, et une condition chronique stable vous permet de vous adonner.