Mga pagkain na nagpapabuti sa daloy ng apdo

Une stagnation prolongée des voies biliaires peut entraîner une intoxication, qui se manifeste par une perte d'appétit, des troubles digestifs, des ballonnements abdominaux, des éruptions cutanées et des maux de tête. Dans ce cas, il est conseillé de revoir son alimentation et d'inclure des aliments améliorant l'écoulement de la bile.

Quand les aliments qui améliorent le flux biliaire sont-ils nécessaires?

Un trouble de l'écoulement biliaire peut survenir pour diverses raisons, notamment une mauvaise alimentation, de mauvaises habitudes, un stress important et des maladies du système digestif et des voies biliaires. Pour remédier à ce trouble, un traitement médicamenteux approprié est généralement prescrit, mais une adaptation nutritionnelle est indispensable. C'est pourquoi les médecins recommandent souvent aux patients d'inclure dans leur alimentation des aliments améliorant l'écoulement biliaire. Cela contribue à optimiser le transport biliaire, à faciliter la digestion et à prévenir le développement de pathologies graves.

Les bons aliments qui améliorent le flux biliaire devraient avoir les propriétés suivantes:

• Activer la production de bile dans le foie;
• Augmenter les acides biliaires;
• Pour stimuler l’activité contractile de la vésicule biliaire;
• Pour faciliter l’écoulement de la bile;
• Arrêter et prévenir le développement de réactions inflammatoires;
• Réduire le risque de formation de calculs biliaires;
• Pour purifier le corps des produits de l'intoxication.

Principaux aliments qui améliorent l'écoulement de la bile

La meilleure façon d’améliorer l’écoulement de la bile est de produire des produits qui augmentent la production de bile et activent la contractilité de la vésicule biliaire, ce qui aide ainsi à transporter plus rapidement les enzymes vers le péritoine.

Les aliments recommandés qui améliorent le flux biliaire sont représentés par les groupes suivants:

• Huiles végétales naturelles. Les huiles végétales pressées directement (olive, lin, avocat) améliorent le fonctionnement de l'ensemble du système digestif, activant le flux biliaire vers le péritoine. Il est scientifiquement prouvé que les personnes consommant régulièrement des graisses mono-insaturées et polyinsaturées sont beaucoup moins sujettes aux calculs biliaires. Les huiles végétales sont utilisées en vinaigrette et en sauce, et consommées quotidiennement une demi-heure avant le petit-déjeuner, ce qui favorise le flux biliaire (important: le petit-déjeuner est obligatoire après).
• Légumes et fruits. Les produits qui non seulement améliorent l'écoulement de la bile, mais apportent également à l'organisme de nombreuses vitamines, oligo-éléments et antioxydants utiles, doivent être considérés comme la base d'une alimentation saine et équilibrée. L'amélioration de l'évacuation de la bile est favorisée par:
  • Chou (optimise l'activité motrice intestinale, facilite le processus digestif, régule la production de bile);
  • Légumes racines, poivrons doux, melon, citrouille (riches en fibres essentielles, renouvellent la microflore intestinale, améliorent la motilité intestinale);
  • Artichaut, asperge (favorisent la régénération des hépatocytes);
  • Les légumes verts (l’aneth, le persil, le céleri ont une activité anti-inflammatoire et améliorent la digestion des graisses);
  • Les légumes verts acides (pousses de rhubarbe, oseille, épinards aident à éliminer l'intoxication et à éliminer l'excès de bile);
  • Les olives (claires et foncées) préviennent la formation de calculs biliaires.

Parmi les légumes et fruits qui améliorent la circulation biliaire, on peut citer les bananes, les citrons et les oranges, les fruits secs, les prunes et les pommes. Les baies les plus efficaces à cet égard sont les fraises, la viorne et les canneberges. Leurs bienfaits se manifestent non seulement crues, mais aussi dans les soupes, les gelées, etc.

• Épices et assaisonnements. Divers additifs alimentaires épicés confèrent aux plats une saveur et un arôme riches, tout en améliorant la digestion. La cannelle et le curcuma, la racine de gingembre et la chicorée améliorent considérablement la circulation biliaire. Important: ces produits sont utiles, mais ils ne doivent pas être utilisés par les personnes souffrant de pathologies hépatiques et biliaires chroniques.
• Boissons qui améliorent l'écoulement de la bile. La boisson la plus simple et la plus accessible pour améliorer l'écoulement de la bile est l'eau tiède. Il est bien connu que les personnes qui boivent régulièrement de l'eau plate sont moins sujettes aux troubles digestifs. Voici d'autres boissons efficaces contre la stagnation de la bile:
  • Rose du Soudan, ou carcade;
  • Eau avec du jus de citron ou du vinaigre de cidre de pomme naturel;
  • Bouillon de légumes, jus naturel fait maison à base de légumes et/ou de fruits;
  • Compote de fruits et baies, ouzvar, gelée;
  • De l'eau tiède avec une cuillère à soupe de miel naturel.

Autres aliments qui améliorent l’écoulement de la bile

Pour améliorer l'écoulement de la bile, le menu quotidien doit inclure des plats à base de sarrasin, d'avoine et de gruau perlé, de son et de noix. Il est recommandé d'ajouter du beurre, des produits laitiers fermentés et du poisson à la bouillie.

Les médecins soulignent qu'il est impossible d'utiliser uniquement des produits améliorant l'écoulement de la bile. L'alimentation doit être équilibrée et complète.

Outre les aliments, vous pouvez également utiliser des remèdes à base de plantes: infusions et décoctions à base de plantes médicinales. Pour améliorer la circulation biliaire, il est recommandé de privilégier des plantes comme le calendula, l'immortelle, les tiges de maïs, le pissenlit, le millepertuis, l'absinthe et le carvi. Avant d'utiliser ces plantes cholérétiques, assurez-vous d'abord de ne pas y être allergique.

La correction nutritionnelle est une méthode abordable et efficace pour éliminer et prévenir la stase biliaire. Les produits améliorant le flux biliaire sont un élément important de l'alimentation. Cependant, il ne faut pas oublier la nécessité d'éviter les mauvaises habitudes et de normaliser son mode de vie.