Le manque de zinc mène au cancer
Dernière revue: 23.04.2024
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Les nouveaux chercheurs d' abord faire la lumière sur le mécanisme biologique qui, en raison de l' absence de zinc avec l' âge conduit à une immunité réduite et un risque accru de maladies telles que l' insuffisance cardiaque, les cancers et les maladies auto - immunes et le diabète.
Une étude de ce processus a impliqué le personnel de l'Institut Linus Pauling de l'Université de l'Oregon.
Les experts disent que les acouphènes, les vertiges et la fragilité des capillaires de la peau sont des conséquences possibles de la carence en zinc dans le corps, il est donc très important de surveiller le régime alimentaire, qui devrait inclure des aliments riches en cet élément.
Selon les rapports des scientifiques, environ 40% des Américains âgés et environ 2 milliards de personnes à travers le monde reçoivent moins de zinc avec de la nourriture que ce qui est requis par le corps.
Les chercheurs ont inclus l'étude de ce processus biologique chez les animaux de laboratoire. Il s'est avéré que chez les animaux plus âgés, la régulation de l'émetteur de zinc est sévèrement altérée. Même dans le cas où les sujets recevaient une dose adéquate de zinc pour leur âge avec de la nourriture, un processus inflammatoire étendu était encore observé. Mais lorsque cette dose a été multipliée par 10, les biomarqueurs des animaux plus âgés sont devenus les mêmes que ceux des individus jeunes.
"Les personnes âgées sont déficientes en zinc dans le corps, ce qui provoque de nombreuses maladies", a déclaré l'auteur principal Emily Ho. "Cependant, un problème important est que leur corps, soumis au processus de vieillissement, perd la capacité d'absorber ces substances à la même vitesse que les jeunes."
Des études menées plus tôt ont montré que la carence peut causer des dommages à l'ADN, et les résultats de cette étude démontrent comment cela peut conduire à une inflammation systémique.
"L'inflammation est un processus normal, naturel et périodique dans le corps, mais si les processus inflammatoires vont au-delà de la norme, cela peut être un signe que le corps essaie de combattre des maladies telles que les maladies cardiovasculaires ou le cancer. Ces processus sont la preuve que le corps va mal », disent les chercheurs.
Compte tenu des résultats, les experts recommandent que les personnes âgées prennent des suppléments nutritionnels, dont la dose quotidienne pour les hommes est de 11 milligrammes, et pour les femmes - 8.
Le zinc est très riche en produits marins et en viande, ainsi qu'en légumes et en céréales.
Les experts ont constaté que la perturbation des mécanismes de transport du zinc est causée par des changements épigénétiques liés à l'âge, qui à leur tour peuvent conduire à la méthylation de l'ADN et aux modifications des histones. Ces changements sont associés à de nombreuses maladies, en particulier les tumeurs cancéreuses.
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