Régime végétal pour maigrir de 7, 10 kg: recettes, résultats

Le régime végétarien est considéré à juste titre comme l'un des régimes les plus efficaces et sains. Il contribue non seulement à normaliser le poids, mais aussi à améliorer la santé de l'organisme, à le régénérer et à lui fournir toutes les substances nécessaires et une source d'énergie. Un régime végétarien pour perdre du poids ne nécessite ni sacrifices ni privations excessifs. Il peut être savoureux, varié et nutritif.

Il a un effet positif sur l'organisme et prévient de nombreuses maladies. Ces régimes sont depuis longtemps prescrits non seulement aux femmes pour perdre du poids, mais également recommandés par des médecins de diverses spécialités pour le traitement de diverses maladies. L'un de ses principaux avantages est sa capacité à prévenir les maladies. Ses bienfaits ne font aucun doute, car en cas de maladie, presque tous les médecins insistent sans cesse sur la nécessité de consommer autant de légumes et de fruits que possible. Ce régime est recommandé aux hommes comme aux femmes. Même les femmes enceintes peuvent le suivre.

Contrairement à l'idée reçue selon laquelle un régime végétarien est ennuyeux et varié, vous pouvez créer un régime unique. Vous pouvez préparer de nombreux plats à base de légumes. Différentes méthodes de cuisson et arômes sont utilisés pour diversifier votre alimentation et vous faire plaisir avec de délicieux plats chaque jour. Chaque petit-déjeuner peut être différent du déjeuner et du dîner. Pendant toute la durée du régime, aucun plat ne peut être répété, ce qui ouvre un vaste champ de créativité et d'imagination.

En raison des caractéristiques climatiques de notre pays, il est plus judicieux de suivre un tel régime à la fin de l'été. C'est à cette période que l'on trouve la plus grande variété de fruits sur nos tables. Ils sont alors aussi frais que possible et riches en vitamines. De plus, pendant cette période, le corps se prépare déjà à la transition vers l'hiver, en faisant le plein de vitamines et en accumulant des réserves protectrices. Il est grand temps de l'aider dans cette tâche en lui fournissant non seulement un accès aux vitamines, mais aussi une purification complète. Le régime végétarien est faible en calories. Il apaise parfaitement la faim et prévient la formation de graisses.

Le régime se décline en deux versions: stricte et légère. Dans le cas d'un régime strict, seuls les légumes sont consommés. Diverses combinaisons et méthodes de transformation sont autorisées, mais tout autre produit doit être totalement exclu. Ce régime ne doit pas durer plus d'une semaine. Dans le cas d'une version légère, d'autres produits peuvent être inclus, comme l'huile végétale et le pain au son. Différentes combinaisons sont également possibles, par exemple l'ajout de produits laitiers fermentés et de fruits. La durée d'un tel régime peut varier de deux semaines à un mois.

Les indications

Ce régime peut être prescrit non seulement pour perdre du poids, mais aussi pour prévenir les dépôts de sel et la formation de cholestérol. Il est donc recommandé en cas de troubles métaboliques, de maladies articulaires et osseuses. Grâce à sa teneur élevée en antioxydants, il peut purifier l'organisme, améliorer sa santé, le rajeunir et également se remettre d'une longue maladie ou d'une blessure. Il est recommandé pour améliorer l'humeur, lutter contre la dépression, l'insomnie et l'apathie. Il améliore le bien-être, les performances et la résistance au stress. Il peut donc être recommandé en toute sécurité aux personnes ayant un emploi du temps chargé, une fatigue nerveuse et mentale, et un stress constant. Il est également recommandé à de nombreuses femmes enceintes, ainsi qu'à celles qui envisagent une grossesse.

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Informations générales régime végétal

L'essence même de tout régime végétarien est de renoncer temporairement à tout produit autre que les légumes. Les légumes peuvent être consommés sous toutes les formes et en toutes quantités. Mais il est important de garder à l'esprit que les légumes crus sont les plus bénéfiques.

Lors d'un traitement thermique, il est préférable de faire bouillir ou cuire les légumes à la vapeur. D'autres types de traitement thermique ne sont toutefois pas interdits: mijoter, blanchir, cuire au four ou braiser. Il est déconseillé de consommer des aliments frits, car ils utilisent de l'huile végétale, ce qui est à proscrire dans un régime végétarien. De plus, les aliments frits sont lourds pour l'estomac, irritent les muqueuses et surchargent le tube digestif. Les soupes sont également utiles, surtout si elles sont préparées avant chaque repas, ainsi que les jus fraîchement pressés. Vous apprécierez certainement les salades.

Vous pouvez varier votre menu en ajoutant du kéfir, du maïs ou des flocons d'avoine. Vous pouvez également ajouter quelques morceaux de pain de seigle, du lait, du yaourt et du fromage blanc à votre alimentation. Vous pouvez également ajouter des algues à votre menu. Il est préférable d'exclure les pommes de terre. Ne le faites pas plus d'une à deux fois par semaine. Buvez beaucoup, au moins 1,5 à 2 litres. Il est préférable de boire de l'eau minérale pure, sans gaz. Vous pouvez boire du thé vert, mais sans sucre. Vous pouvez ajouter du sel, mais avec modération.

Régime: petites portions, jusqu'à 5 fois par jour. Vous pouvez suivre ce régime une fois par an. Sa durée varie de 3 jours à un mois. Dans ce cas, il est important de toujours surveiller votre état de santé. Si le régime entraîne une perte de force, de l'irritabilité ou de la nervosité, il est préférable de l'arrêter. Ce sera bénéfique pour le corps. Parfois, 3 à 4 jours d'un tel régime peuvent suffire à l'organisme pour entamer les processus d'autorégulation et de récupération. Il est également important de marcher au grand air et de maintenir un niveau d'activité physique élevé.

Régime de fruits et légumes pour perdre du poids

Ce régime dure 7 jours. Utilisé en été, il permet à l'organisme de se purifier rapidement et de perdre du poids. Il alterne entre les jours de légumes et de fruits. Le thé et le café sont interdits. Seule l'eau plate pure est autorisée. Il est également préférable d'éviter complètement le sel. Les portions ne doivent pas dépasser 300 g par plat. Il est conseillé de boire au moins 2 litres d'eau par jour, ainsi que des jus de fruits et de légumes. Les pommes de terre sont proscrites. Vous pouvez manger à tout moment, même le soir. Lors de la préparation de salades, il est important de ne pas mélanger fruits et légumes. La salade peut être composée de fruits ou de légumes. Vous trouverez ci-dessous un menu approximatif pour une journée, avec trois options pour chaque repas. À partir de ce menu, vous pourrez élaborer un menu personnalisé pour la semaine.

Petit-déjeuner

• Option 1. Gruau avec confiture d'abricots, pêche, noix.
• Option 2. Bouillie de potiron, pomme, abricots secs.
• Option 3. Gruau aux myrtilles. Un morceau de melon. Des pruneaux.

Dîner

• Option 1. Tomates farcies au caviar d'aubergine. Chou mijoté aux champignons.
• Option 2. Aubergines farcies aux carottes mijotées. Salade de concombres et tomates frais.
• Option 3. Chou en cocotte. Courgettes mijotées aux carottes.

Dîner

• Option 1. Sandwich aux aubergines frites. Salade de bananes, kiwis, melons et oranges. Jus de tomate.
• Option 2. Beignets de courgettes. Salade de myrtilles, fraises, groseilles. Jus de pomme.
• Option 3. Casserole de légumes. Salade de pommes, poires, abricots et prunes. Jus de raisin.

Régime végétarien pour perdre 10 kilos

Pour perdre 10 kg de poids, vous devrez suivre un régime strict de 10 jours ou plus. Vous ne pouvez pas le suivre plus de 28 jours. Vous ne pouvez pas manger plus de 1,5 légume par jour. Il est également déconseillé d'en consommer moins. Les plats gras, la viande, les sucreries et la farine sont totalement exclus. Le régime doit inclure des fruits et des légumes. Plusieurs fois par semaine, vous devez consommer des flocons d'avoine, du pain complet, du lait et du fromage blanc. Vous devez boire au moins 2 litres d'eau. En général, le menu devrait être le suivant:

• Petit-déjeuner: salade légère de fruits ou de légumes frais, jus ou compote. Plusieurs fois par semaine, vous pouvez préparer des flocons d'avoine avec des fruits.
• Déjeuner – plats de légumes cuits au four, mijotés ou bouillis (ragoûts de légumes). Environ 200 grammes de soupe légère sans bouillon. Thé vert.
• Dîner: salade de fruits ou de légumes frais. Vous pouvez ajouter du fromage blanc aux salades de fruits. Ou tout autre plat de légumes, y compris au four. Compote ou jus.

Régime à base de soupe aux légumes pour perdre du poids

L'essentiel du régime est de ne consommer que des soupes. Vous pouvez vous autoriser 1 à 2 tranches de pain complet ou des croûtons par jour. Les soupes sont préparées sans bouillon de viande ou de poisson, uniquement avec des légumes. Vous pouvez ajouter des céréales en petites quantités. La durée de ce régime est de 3 à 21 jours. Il est important de boire beaucoup d'eau. La portion ne doit pas dépasser 300 g. Voici une liste de plats pouvant être consommés dans le cadre de ce régime:

• Bortsch sans viande ni bouillon de viande
• Bortsch vert
• Bortsch à la choucroute et aux haricots
• Bortsch aux champignons et aux pruneaux
• Soupe de choucroute aux champignons
• Soupe d'oseille et de quinoa
• Soupe de riz au poivron doux
• Soupe de légumes
• Soupe Bonsky
• Soupe de purée de légumes
• Purée de soupe aux pois verts
• Soupe de purée de carottes et de légumes
• Soupe à la citrouille
• Soupe aux tomates et aux pommes
• Soupe à la crème de haricots
• Soupe de chou-fleur
• Soupe de légumes aux raisins secs et aux pruneaux

Régime végétal au kéfir pour perdre du poids

Ce régime repose sur les légumes. Il est également conseillé de consommer du kéfir quotidiennement. La durée du régime est de 3 à 10 jours. Il est également conseillé de boire beaucoup d'eau. Voici un exemple de menu:

• Petit-déjeuner: kéfir, gratin de légumes ou omelette. Vous pouvez préparer un sandwich aux légumes, un sandwich ou une pizza aux légumes.
• Déjeuner: soupe légère de légumes ou velouté (sans bouillon). Légumes mijotés ou bouillis, haricots ou escalopes de légumes.
• Dîner – kéfir, flocons d’avoine, bouillie de citrouille ou légumes cuits au four.

Régime végétal à base de sarrasin

Ce régime est dominé par les légumes, avec notamment du sarrasin. Le sarrasin peut être utilisé en accompagnement de légumes ou ajouté aux soupes. L'effet minceur est obtenu entre le 5e et le 7e jour. Il est conseillé de boire beaucoup d'eau. Le pain, les pommes de terre et les épices sont à proscrire. Voici un exemple de menu:

• Petit-déjeuner

Cocotte, salade légère, omelette, thé vert.

• Dîner

Plat chaud (soupe), sans bouillon. Plat de sarrasin + plat de légumes. Jus de légumes (tomate, carotte).

• Dîner: crêpes, gratin de sarrasin, plat de légumes au four ou salade de légumes.

Le menu peut être très varié. Voici une liste de plats pouvant convenir à ce régime:

• Sandwich à l'huile de moutarde et aux légumes
• Sandwich à la masse d'aubergines
• Sandwich aux tomates et concombres
• Griller
• Sandwich aux légumes
• Salade de carottes râpées
• Salade de feuilles de betteraves
• Salade de betteraves
• Salade de radis, orties et plantain
• Salade d'oignons verts aux noix
• Salade de concombre frais aux fleurs de pissenlit
• Salade de concombres et tomates frais
• Salade de chou
• Salade de concombre frais avec bouillie de sarrasin
• Soupe de sarrasin
• Soupe de légumes au sarrasin
• Soupe aux haricots et au sarrasin
• Soupe aux pois verts et au sarrasin
• Rouleaux de chou aux légumes
• Escalopes de chou
• Casserole de chou
• Sauté d'aubergines, courgettes, poivrons et carottes
• Chou-rave frit
• Chou-fleur cuit au four
• Betteraves farcies aux légumes
• Casserole de sarrasin et de carottes
• Tomates farcies au sarrasin
• Poivrons farcis au sarrasin
• Crêpes de sarrasin
• Beignets de courgettes
• Babka au sarrasin
• Casserole de sarrasin
• Sarrasin aux légumes mijotés
• Escalopes de sarrasin.

Régime lait-légumes

Le régime privilégie les légumes, mais intègre du lait et des produits laitiers. Durée: 5 à 10 jours. Il est conseillé de boire beaucoup d'eau. Les pommes de terre et le sel sont exclus. Voici une liste approximative des aliments autorisés pendant le régime:

• Tomates farcies aux aubergines
• Tomates farcies aux légumes
• Salade de concombres et tomates frais
• Salade de radis et d'oignons
• Salade de radis
• Salade de poivrons doux, tomates et concombres
• Salade de chou
• Salade de carottes
• Salade de betteraves
• Porridge au lait de citrouille
• Porridge au lait de potiron avec raisins secs et abricots secs
• Porridge au lait de citrouille, gingembre et cannelle
• Courgettes au lait
• Courgettes mijotées avec du potiron au lait
• Aubergines mijotées aux tomates
• Escalopes de courgettes
• Poivron rôti
• Soupe au lait aux légumes
• Soupe au lait avec riz et millet
• Soupe au lait et au sarrasin
• Soupe au lait et au chou-fleur
• Soupe de semoule de lait aux raisins secs
• Gruau au lait.

Régime à base de riz et de légumes

Ce régime ne dure généralement pas plus d'une semaine, car un effet secondaire peut être la constipation. Mais cela est extrêmement rare, surtout si le régime est dominé par les légumes frais non transformés. Il est important de boire beaucoup d'eau, au moins 2 litres par jour. Voici une liste approximative des plats à consommer avec ce régime:

• Riz à l'huile de moutarde
• Riz aux légumes mijotés
• Riz aux petits pois et au maïs
• Tomates farcies au riz
• Pilaf de légumes
• Poivrons farcis au riz et aux carottes
• Riz aux noix et aux herbes
• Salade de légumes avec du riz
• Soupe de légumes
• soupe de riz
• Soupe de kharcho
• Soupe de riz au poivron doux
• Purée de soupe de carottes et de riz
• Tomates cuites au four avec du riz et des poivrons
• Casserole de riz.

Régime de ragoût de légumes

Il s'agit d'un régime doux recommandé aux personnes souffrant de troubles gastro-intestinaux. Il est utilisé en cas d'intolérance aux légumes frais ou d'irritation gastrique. Pour préparer un ragoût, inutile de faire frire les aliments. Les légumes sont prélavés, préparés, coupés, puis mis à la poêle. Ajoutez un peu d'eau et enfournez. L'utilisation d'une petite quantité d'huile végétale est autorisée. Vous pouvez cuisiner une variété de plats en combinant différents ingrédients. La durée du régime est de 5 à 14 jours, selon votre état de santé.

Régime végétarien japonais

Il existe plusieurs versions du régime japonais: 5, 8 et 13 jours. Ce régime est très efficace et permet de perdre jusqu'à 8 kg. Son avantage est que ses effets durent longtemps, 2 à 3 ans, voire plus. Ce régime ne brûle pas les graisses, mais reconstruit le cycle biochimique, forçant l'organisme à réguler lui-même les paramètres nécessaires, dont le poids. Autre particularité: l'absence de sel, ce qui permet de conserver un goût exquis. Ce régime est destiné aux fins gourmets. Il n'y a aucune limite quant à la quantité de liquide et de nourriture consommée quotidiennement. Vous pouvez même boire du café. Pendant le régime, vous pouvez maintenir un niveau d'activité physique élevé et même vous rendre dans des bains et des saunas. Voici à quoi ressemble le menu:

• Petit-déjeuner

Café. Vous pouvez manger des crackers ou des biscuits nature.

• Dîner

Salade de légumes frais ou bouillis. Jus de tomate.

• Dîner

Légumes bouillis, cuits au four ou ragoûts.

Le régime alimentaire comprend une grande quantité de chou chinois, de chou blanc et de brocoli. Les salades peuvent être assaisonnées de sauce moutarde, de sauce soja et même d'huile végétale, d'olive, de sésame ou de maïs. Il est important de faire le plein d'huiles variées. Cela donnera à un même plat des saveurs totalement différentes. Ne buvez que du café nature. Vous pouvez inclure des fruits dans votre alimentation, à l'exception du raisin et des bananes. De plus, vous pouvez prendre des multivitamines pour aider votre corps à se reconstruire.

Pour un plat savoureux et sans sel, utilisez des épices: basilic, romarin, coriandre, thym, marjolaine, aneth et persil. Vous pouvez utiliser diverses marinades, du vinaigre de vin et de pomme, du jus de citron, de la moutarde et du gingembre. Les graines de sésame, les graines de courge, les oignons, l'ail et les herbes fraîches rehausseront non seulement le goût, mais contribueront également à l'esthétique du plat. Les marinades et les épices améliorent la circulation sanguine, stimulent la digestion et l'absorption des nutriments. Ce régime comporte des contre-indications: il est déconseillé aux personnes souffrant de maladies cardiaques, d'hypertension artérielle (café obligatoire). Il est également déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes. Riche en protéines, ce régime est déconseillé aux personnes souffrant de problèmes rénaux.

Le dernier repas est autorisé trois heures avant le coucher. Le régime alimentaire est basé sur les légumes suivants: aubergine, potiron, patate douce, herbes aromatiques et gingembre. On utilise également des feuilles de laitue, des oignons verts, des germes de soja, des pousses de bambou, des épinards et du céleri. Le radis est indispensable. On utilise également différents types d'oignons (que l'on trouve en magasin): échalotes, hosonegi, batun. Le daikon, la racine du radis japonais, a un effet bénéfique sur l'organisme. On utilise également des courgettes et des pommes de terre. Parmi les fruits et baies, il est recommandé d'inclure le kaki, les prunes, les poires, les pêches, l'avocat et la mangue.

Ce régime végétal est souvent recommandé aux femmes enceintes. Il est prouvé depuis longtemps que les femmes qui consomment des aliments végétaux pendant leur grossesse ont moins de contractions. Elles ne présentent pratiquement pas d'œdèmes et sont rarement atteintes de gestose. Ces femmes sont mobiles, actives et optimistes. Les douleurs et les ruptures sont beaucoup moins fréquentes.

Menu pour une semaine de régime végétal pour perdre du poids

Lundi

• Petit-déjeuner

Sandwichs aux tomates et concombres. Thé vert

• Dîner

Soupe de légumes. Chou mijoté. Haricots à la sauce tomate.

• Dîner

Salade de carottes râpées à l'ail. Croûtons.

Mardi

• Petit-déjeuner

Sandwich à l'huile de moutarde, champignons frits, carottes râpées et olives. Thé.

• Dîner

Soupe-purée de carottes. Aubergines rôties au chou. Salade de rhubarbe et radis.

• Dîner

Salade de chou frais, tomates et concombres.

Mercredi

• Petit-déjeuner

Casserole de légumes. Thé.

• Dîner

Bouillon de poulet. Escalope de carottes. Tomates farcies au caviar de courge.

• Dîner

Zrazy de betteraves. Ragoût de légumes.

Jeudi

• Petit-déjeuner

Bouillie de potiron à la tomate. Thé.

• Dîner

Soupe de purée de légumes. Aubergines mijotées avec poivrons et tomates. Haricots à la sauce tomate.

• Dîner

Sandwich aux légumes et tomates. Salade de concombres et tomates frais.

Vendredi

• Petit-déjeuner

Baguette aux légumes et à la moutarde. Thé

• Dîner

Soupe aux choux. Salade de betteraves bouillies avec concombre mariné. Haricots blancs bouillis.

• Dîner

Pizza végétarienne. Soufflé aux carottes.

Samedi

• Petit-déjeuner

Lasagnes aux légumes. Thé

• Dîner

Soupe de betteraves. Chou-rave mijoté avec oignons et poivrons. Haricots blancs bouillis.

• Dîner

Salade de chou frais aux oignons et carottes. Croûtons à l'ail.

Dimanche

• Petit-déjeuner

Omelette de tomates, poivrons, oignons. Concombre frais.

• Dîner.

Soupe de purée de potiron. Escalopes de carottes. Langue d'aubergine. Haricots blancs.

• Dîner

Poivrons farcis aux carottes. Sandwich aux champignons frits.

Recettes de régime végétarien pour perdre du poids

• Légumes mijotés
• Légumes bouillis
• Ragoût
• Légumes farcis
• Salade de chou aux courgettes
• Salade de chou aux pommes et aux tomates
• Salade de carottes et raisins secs
• Salade de chou aux tomates
• Salade de chou aux petits pois
• Salade de chou-fleur
• Salade de chou-rave aux carottes et radis
• Salade de carottes et de céleri
• Salade de concombres frits
• Salade de radis mijotés
• Salade de radis à la sauce soja
• Betterave, pas épicée
• Salade de betteraves marinées au raifort
• Salade de courgettes crues aux pommes
• Salade d'aubergines et de poivrons doux
• Salade de jeunes maïs
• Salade de céleri
• Salade d'oignons au four avec olives
• Salade de légumes aux haricots
• Salade de tomates aux épinards et aux olives
• Salade de pissenlits à la chicorée et à la betterave
• Salade de persil au raifort
• Salade d'algues aux concombres
• Salade de haricots aux raisins secs
• Salade de soja au chou
• Salade de haricots aux tomates
• Salade de haricots au maïs
• Salade de haricots aux radis et petits pois
• Salade de petits pois aux cornichons
• Salade de haricots aux oignons et aux olives
• Salade de champignons et de haricots
• Salade de champignons aux légumes
• Salade de champignons au basilic.

Régime végétal pendant 3 jours

Ce régime doit être strict: uniquement des plats à base de légumes, sans additifs. Le sel et le sucre sont exclus. Buvez beaucoup d'eau.

1 jour

• Petit-déjeuner

Salade de tomates fraîches et concombres avec oignons + 1 croûton.

• Dîner

Soupe de légumes sans bouillon. Salade de chou-fleur bouilli et carottes râpées. Escalope de chou.

• Dîner

Casserole de betteraves aux oignons. Jus de tomate.

Jour 2

• Petit-déjeuner

Salade de radis avec radis. Toast.

• Dîner

Bouillon de chou. Haricots à la sauce tomate. Escalope de carottes. Concombre frais.

• Dîner

Sandwich aux aubergines frites et tomates fraîches.

Jour 3

• Petit-déjeuner

Baguette avec laitue et champignons frits. Poivre frais.

• Dîner

Soupe-purée de carottes. Croûtons. Salade de carottes, betteraves et petits pois cuits à l'eau. Poivrons farcis aux légumes.

• Dîner

Bouillie de potiron. Toast.

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Régime végétal pendant 5 jours

Ce régime, d'une durée de 5 jours, est conçu pour 5 repas par jour. Il est léger et comprend deux repas principaux: le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Le deuxième petit-déjeuner et le déjeuner comprennent des légumes entiers. Ceux-ci peuvent être frais, en quantité illimitée. Il est important de boire beaucoup d'eau propre. Voici donc un menu approximatif basé sur les repas principaux.

1 jour

• Petit-déjeuner

Flocons d'avoine aux morceaux de pêches. Sandwich au fromage. Kissel

• Dîner

Soupe de légumes. Escalope de poisson vapeur, chou mijoté aux champignons. Croûton à l'ail.

• Dîner

Casserole de carottes, sandwich au fromage fondu. Thé.

Jour 2

• Petit-déjeuner

Casserole de légumes, yaourt.

• Dîner

Soupe crémeuse aux champignons. Haricots blancs et poivrons farcis aux carottes mijotées.

• Dîner

Sandwich au beurre, salade de tomates fraîches et concombres.

Jour 3

• Petit-déjeuner

Baguette avec laitue, champignons sautés, olives, carottes râpées et sauce moutarde. Compote.

• Dîner

Bouillon de poulet aux raviolis. Blanc de poulet bouilli, salade de betteraves râpées à l'ail.

• Dîner

Salade de chou frais aux carottes. Sandwich aux tomates.

Jour 4

• Petit-déjeuner

Omelette aux tomates, poivrons, oignons et œufs. Thé.

• Dîner

Purée de pommes de terre, haricots à la sauce tomate, salade d'algues.

• Dîner

Poisson cuit au four avec des tomates. Sandwich au beurre. Compote.

Jour 5

• Petit-déjeuner

Bouillie de potiron, œuf dur, compote.

• Dîner

Soupe de betteraves. Chou mijoté à la viande. Salade de poivrons frais à l'oseille et au persil.

• Dîner

Crêpes de courgettes. Soufflé aux carottes, thé.

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Régime végétal pendant 2 semaines

Ce régime permet de perdre 10 kg ou plus. Il est basé sur les légumes, frais ou transformés. Il est recommandé d'inclure davantage de légumes frais. Il est conseillé de consommer de la viande, des œufs et du fromage blanc deux fois par semaine. Vous pouvez manger une tranche de pain par jour. L'huile végétale et le sel sont à proscrire. Les pommes de terre sont également interdites. La soupe est obligatoire au déjeuner. Vous devez boire au moins deux litres d'eau propre par jour. Vous pouvez inclure des jus de fruits. Voici un exemple de menu:

• Petit-déjeuner – omelette, gratin de légumes, sandwich, salade légère ou simplement légumes frais.
• Déjeuner: soupe, plat de légumes, salade légère. Vous pouvez prendre une tranche de pain.
• Dîner – porridge, légumes frais, légumes farcis ou mijotés.

Avantages

Les bienfaits des légumes sont connus depuis l'Antiquité. Déjà à l'époque antique, Hippocrate, Aristote et Avicenne, fondateurs de la médecine, écrivaient que notre alimentation détermine l'état de notre corps. Notre bien-être, notre humeur, notre joie de vivre, notre endurance et notre jeunesse dépendent de notre alimentation. Seule une alimentation adaptée permet au corps de remplir pleinement ses fonctions essentielles et de maintenir une bonne santé physique et mentale. On croyait autrefois que les légumes et les fruits possédaient tant de bienfaits grâce à l'énergie solaire et à la fertilité des sols. C'est ce qui maintient notre corps en bonne santé.

Aujourd'hui, une autre explication des bienfaits des légumes prévaut: leur richesse en vitamines, micro-éléments, glucides essentiels et enzymes. Ils ont un effet positif sur toutes les fonctions structurelles et fonctionnelles de l'organisme. Ils régulent la digestion et améliorent le métabolisme. Grâce aux légumes, l'organisme est naturellement purifié (grâce à leur effet laxatif). Ainsi, l'excès de poids disparaît, la sensation de faim est supprimée durablement et la satiété est maintenue durablement. De nombreux légumes ont un effet diurétique, ce qui permet d'éliminer les œdèmes et d'éliminer l'excès de liquide. Cela contribue généralement à une perte de poids supplémentaire de 1 à 2 kg.

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Qu'est-ce qui peut et ne peut pas?

Vous devez manger autant de légumes que possible.

Selon le type de régime, vous pouvez ajouter de la viande ou du poisson, du fromage blanc, du lait, des œufs et du kéfir. Les légumes peuvent être cuits à la vapeur, à l'eau bouillante ou à l'étouffée. Vous pouvez préparer des ragoûts ou des salades de légumes, ou mélanger des aliments. Les pommes de terre sont exclues. Selon le type de régime, l'huile végétale et le sel peuvent être exclus. Il est conseillé de boire au moins 1,5 litre de lait, thé vert compris.

Que ne faut-il pas manger?

Un régime strict exclut la viande, le poisson, les produits laitiers, les œufs, les huiles végétales et même le sel. En revanche, avec un régime léger, ces produits peuvent être conservés (selon le type de régime). Les épices, les aliments gras et frits sont interdits. Le pain, les produits de boulangerie et de confiserie, ainsi que le sucre sont exclus.

Contre-indications

Ce régime est déconseillé en cas de maladies cardiaques, vasculaires, rénales et gastro-intestinales. En cas de maladie chronique, il est conseillé de consulter un médecin.

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Risques possibles

Pendant un régime, l'inflammation de certaines maladies chroniques est possible. Il s'agit d'un processus naturel, car le corps ne peut se rétablir qu'après la phase inflammatoire. Il n'est pas nécessaire de prendre quoi que ce soit, ni de prendre des médicaments, car cela ne ferait qu'aggraver la situation, perturber le cycle biochimique, endommager le tube digestif et provoquer une intoxication. Il faut également tenir compte du fait que le corps s'habitue à un tel régime; le retour au régime précédent peut donc entraîner des troubles intestinaux. Il est conseillé d'acheter uniquement des légumes de qualité, de préférence faits maison. En plus des vitamines, vous pouvez également consommer une dose de nitrates.

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Sortie du régime végétal

La sortie doit être progressive. Il est recommandé de ne pas consommer plus de deux ou trois aliments par jour. Cette sortie doit s'étaler sur une semaine. Pendant cette période, il est important de boire beaucoup.

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Complications après la procédure

Certains légumes et légumineuses peuvent provoquer des flatulences et une acidité accrue. Si certains aliments sont mal combinés, par exemple le concombre et le lait, ou la betterave et le concombre, des diarrhées peuvent survenir.

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Régimes végétaux efficaces pour perdre du poids

Il existe de nombreuses variétés de régimes à base de légumes. Nombre d'entre eux sont très efficaces, offrent des résultats rapides et durables. Par exemple, vous pouvez opter pour un régime mono-alimentaire si vous souhaitez perdre quelques kilos rapidement.

Il existe plusieurs options de régimes de trois jours permettant de perdre jusqu'à 2 kilos. Les plus efficaces sont les régimes suivants: tomate, chou, carotte, potiron, concombre. Cela signifie que vous pouvez consommer des plats préparés à partir d'un seul aliment choisi au cours de la journée.

Par exemple, le régime à base de tomates ressemble à ceci:

• Petit déjeuner – tomate fraîche, jus de tomate.
• Déjeuner – blanc de poulet, salade de tomates aux oignons. Jus de tomate.
• Dîner: sandwich à la tomate, tomate au four.

Le régime au chou ressemblera à ceci:

• Petit déjeuner - chou frais.
• Déjeuner: bouillon de chou, chou mijoté avec de la viande. Escalope de chou.
• Dîner: rouleaux de chou farcis au chou frais, salade de chou aux oignons.

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Avis

Les avis sur ce régime sont variés, la plupart positifs. Les femmes affirment qu'il est facile à supporter et ne provoque aucune perte d'énergie. Il peut être associé à de l'exercice physique. La sensation de faim est moins constante. On peut préparer une grande variété de plats à base de légumes, et chaque nouveau repas peut être complètement différent du précédent. Cela évite la monotonie et donne envie de poursuivre le régime. Certains jours, on peut inclure de la viande, des produits laitiers et des œufs. De plus, les femmes affirment que ce régime aide à développer la maîtrise de soi, la discipline et renforce la volonté. Grâce à cela, le rapport à la nourriture change. On ne peut plus manger trop ou mal. Grâce à ce changement de mentalité, le poids reste normal pendant longtemps.

En moyenne, vous pouvez perdre entre 5 et 12 kilos. Votre santé s'améliore sensiblement, vous vous sentez plus joyeux et optimiste, votre corps est plus léger et vos mouvements sont plus fluides. Non seulement votre silhouette s'améliore, mais aussi votre teint, votre peau et vos cheveux.

Ce régime peut également être utilisé à des fins thérapeutiques, par exemple en cas d'allergies, de tendance aux œdèmes ou de maux de tête. Les œdèmes disparaissent en 2 à 3 jours. De nombreuses femmes enceintes peuvent ainsi lutter contre les gonflements du visage, des mains et des pieds. Ce régime renforce le système cardiovasculaire.

Le principal avantage de ce régime réside dans ses nombreuses options. Il existe des régimes express d'une semaine, voire de trois jours. C'est une option idéale pour les personnes à faible volonté qui ne supportent pas les régimes longs. Une seule journée de régime améliore considérablement le bien-être.

Les avis négatifs ne se rencontrent que si la personne avait des attentes trop élevées. Par exemple, des filles qui souhaitaient perdre 15 kg affirment ne pas avoir apprécié le régime, n'ayant réussi à perdre que 12 kg en 3 semaines. La plupart des filles écrivent que le régime végétarien est depuis longtemps devenu leur allié et leur sauveur, car il les aide efficacement à lutter contre le surpoids.