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Régime de 40 jours
Dernière revue: 04.07.2025

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Les problèmes de surpoids inquiètent tant d'un point de vue esthétique que sanitaire. Le surpoids sollicite la colonne vertébrale et les articulations, favorise l'hypertension artérielle, les varices, les problèmes hépatiques et le risque de diabète. De nombreux régimes minceur ont été inventés, mais la volonté est essentielle pour les appliquer et obtenir des résultats. Parmi eux, il existe des régimes extrêmes pour une perte de graisse rapide, et des régimes plus durables, permettant une perte de poids progressive jusqu'à 15 kg, sans trop de dommages pour l'organisme. Parmi eux, on trouve le régime de 40 jours.
Les indications
Il existe de nombreux régimes pour une longue durée, mais leurs indications les plus courantes sont la perte de kilos superflus, l'amélioration de la santé générale, l'optimisation des processus métaboliques, la normalisation des fonctions endocriniennes, cardiovasculaires et nerveuses, ainsi que la réduction du taux de « mauvais » cholestérol. C'est là l'avantage incontestable de ces régimes alimentaires.
Informations générales Régimes de 40 jours
Chacun des régimes listés ci-dessous possède son propre mécanisme d'action sur les réactions chimiques de l'organisme, favorisant la perte de poids et l'élimination de divers contaminants tels que toxines et toxines. La durée de ces régimes coïncide avec le Grand Carême précédant Pâques. Les vrais croyants subissent une restriction alimentaire aussi longue; le régime de 40 jours est donc à la portée de ceux qui souhaitent réellement perdre du poids. [ 1 ] Examinons l'essence de certains d'entre eux:
- Régime de carême pendant 40 jours: viande, œufs, poisson, produits laitiers, mayonnaise, viennoiseries, sucreries et alcool exclus. Le menu comprend uniquement des aliments de carême, notamment des végétaux: certaines céréales (riz, avoine, sarrasin), légumineuses, légumes, fruits, graisses végétales en quantité limitée, noix et champignons.
Fréquence des repas - 4 à 5 fois, beaucoup de liquides pour assurer les processus de nettoyage du corps (thé, de préférence aux herbes, compote, uzvar, eau minérale plate ou plate);
- Régime riz pendant 40 jours: le début de ce régime est précédé d'une phase préparatoire de 4 jours. Préparez 4 bocaux et inscrivez des chiffres dessus. Mettez 3 cuillères à soupe de riz brun non poli dans le premier et versez 6 cuillères à soupe d'eau. Le lendemain, transférez ce riz dans le bocal n° 2 et versez une nouvelle portion dans le premier. Remplacez les grains jusqu'à ce que tous les bocaux soient remplis. Le régime ne commence que le cinquième jour après ces manipulations.
Le riz du 4e récipient est cuit sans huile et consommé au petit-déjeuner. Ensuite, on ne consomme rien pendant 3 heures: ni nourriture ni boisson. Les autres repas sont composés de tout aliment. Il est conseillé de refuser les aliments nocifs et de ne pas abuser de la farine, des matières grasses et des épices.
- Régime alimentaire de 40 jours – basé sur un régime liquide hypocalorique. Il désactive le réflexe de mastication et empêche ainsi l'organisme de manger sous l'effet du stress. Le menu comprend des produits laitiers à 3 % de matières grasses maximum, des bouillons, des soupes en purée, des smoothies de légumes, une bonne hydratation et exclut le sucre. Vous pouvez consommer tout ce qui peut être réduit en purée.
- Le régime de Malysheva est conçu pour une durée plus courte (28 jours). Un ensemble unique de produits a été préparé pour ce régime: des plats préparés pour 4 repas complets, incluant des déjeuners et dîners surgelés. Les petits-déjeuners comprennent du muesli et des céréales, prêts à être consommés à l'eau bouillante. Tous les plats sont faibles en sel et en sucre. Le régime peut être complété par du kéfir allégé. Si l'organisme l'accepte bien et que les résultats sont tangibles, il peut être prolongé de 40 jours.
- Régime d'avocat, moins 15 kg en 40 jours – ce programme nutritionnel est divisé en quatre blocs de 10 jours, chacun contenant des produits identiques, avec quelques variantes. Le kéfir joue un rôle important.
Recettes
Que peut-on recommander de cuisiner, par exemple, pendant le Carême? Voici quelques recettes:
- Bortsch de Carême aux champignons: faites tremper les haricots et les champignons secs, de préférence utilisés, toute une nuit. Faites bouillir les haricots et les champignons hachés (ne jetez pas le jus des champignons, mais égouttez-le et ajoutez-le à la poêle). Pendant ce temps, faites revenir l’oignon et la carotte dans l’huile de tournesol, ajoutez la betterave râpée, mélangez le tout, versez le jus de tomate et laissez mijoter à feu doux sous le couvercle. Après avoir vérifié que les haricots sont presque cuits, ajoutez les pommes de terre coupées en lanières, puis le chou râpé. Après 10 minutes d’ébullition, ajoutez le contenu de la poêle. Le bortsch est prêt en 20 à 30 minutes.
- Option lobio: faire bouillir les haricots. Faire revenir les oignons, les carottes, les champignons et les tomates, puis y verser les haricots. Laisser mijoter quelques instants sur le feu en remuant pour marier les saveurs.
- Chou mijoté: hachez le chou et versez-le dans de l'eau bouillante. Préparez la vinaigrette: oignons, carottes, poivrons, tomates ou concentré de tomates. Mélangez et laissez mijoter jusqu'à ce que le tout soit bien cuit.
- Salade: faire mariner les oignons, griller les tranches d'aubergines. Couper les concombres et les tomates frais, les mélanger avec les ingrédients préparés, assaisonner d'huile végétale, parsemer de graines de sésame et d'herbes hachées.
Qu'est-ce qui peut et ne peut pas?
Que pouvez-vous manger? Nous vous fournirons un menu détaillé pour chaque jour dans le tableau. Durant les dix premiers jours, vous pouvez consommer la même quantité de légumes chaque jour que le premier jour. De plus, il est recommandé de consommer un litre d'eau minérale « Narzan » par jour.
Jours / Cycles |
Je |
II |
III |
IV |
1 |
Pommes de terre bouillies avec leur peau (5 pièces), légumes (250 g) |
Sarrasin (500g) |
1 l de kéfir |
- « - |
2 |
1 l de kéfir |
1 kg de pommes |
0,5 kg de pommes |
1 kg de pommes |
3 |
0,5 kg de fromage cottage |
- « - |
400 g de fromage cottage |
0,5 kg de fromage cottage |
4 |
4 œufs durs |
0,5 kg de viande bouillie |
5 œufs |
0,5 kg de viande |
5 |
1 l de lait |
0,5 kg de poulet |
1 l de kéfir |
1 kg de poulet |
6 |
1 kg de poulet bouilli |
1,5 l de kéfir |
250 g de fromage cottage |
1,5 l de kéfir |
7 |
1,5 kg de pommes |
1 kg de carottes râpées |
- « - |
- « - |
8 |
0,5 l de kéfir |
1,5 kg de pommes |
4 bananes |
1,5 kg de pommes |
9 |
Sarrasin (pas plus de 0,5 kg) |
- « - |
- « - |
- « - |
10 |
5 pommes de terre |
6 œufs |
5 œufs |
6 œufs |
Que ne faut-il pas consommer? Le sucre, le sel, l'alcool et l'huile sont exclus.
Contre-indications
Tout régime amaigrissant est unilatéral et ne peut apporter à l'organisme tout le nécessaire au fonctionnement harmonieux de tous les organes. Ce n'est pas pour rien qu'ils mettent tous en garde contre la nécessité d'un examen médical préalable. De plus, ils sont contre-indiqués chez les personnes atteintes de diverses maladies chroniques, principalement des pathologies du tube digestif, du foie, des reins et des maladies cardiovasculaires. Leur exacerbation peut entraîner des complications et des risques pour la santé, surtout en cas de périodes prolongées d'abstinence alimentaire. [ 2 ]
Avis
Suivre un régime de 40 jours n'est pas chose facile, tout le monde s'accorde là-dessus. C'est particulièrement difficile pour ceux qui doivent cuisiner pour leur famille. Les célibataires ont apprécié le régime de Malysheva, mais ont souligné son coût élevé. Selon les avis, les personnes les plus affamées suivent un régime liquide, qui est plus souvent interrompu que les autres.
Résultats
Bien sûr, les résultats sont là. Des restrictions strictes en calories, glucides et lipides portent leurs fruits: les personnes perdent entre 7 et 15 kg. En abandonnant progressivement les régimes correctement, en évitant de se jeter sur la nourriture d'emblée et en adoptant une alimentation saine, vous pourrez maintenir vos acquis sur le long terme.