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régime de 40 jours

, Rédacteur médical
Dernière revue: 07.06.2024
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Les problèmes de surpoids dérangent les gens tant du point de vue esthétique que de santé. L'excès de poids entraîne une pression sur la colonne vertébrale et les articulations, une hypertension artérielle, des varices, des problèmes de foie et un risque de diabète. De nombreux régimes amaigrissants sont inventés, mais cela nécessite aussi la volonté de les réaliser et d'obtenir des résultats. Parmi eux, il y en a des extrêmes pour une perte de graisse rapide et de longue durée, permettant une perte de poids progressive jusqu'à 15 kg, sans trop de dommages pour le corps. Parmi eux se trouve le régime de 40 jours.

Les indications

Les régimes sur une si longue période se sont beaucoup développés, mais les indications courantes de leur utilisation sont l'élimination des kilos superflus, la récupération générale du corps, l'optimisation des processus métaboliques, la normalisation des fonctions du système endocrinien, cardiovasculaire et nerveux. , réduisant le « mauvais » cholestérol. C'est l'avantage incontestable de tels systèmes nutritionnels.

Informations générales régimes de 40 jours

Chacun des régimes suivants a son propre mécanisme d'influence sur les réactions chimiques du corps, conduisant à une perte de poids et à un nettoyage de diverses impuretés sous forme de toxines et de toxines. La durée des régimes coïncide avec le Carême précédant la Pâques des chrétiens. Les vrais croyants subissent une restriction alimentaire si longue qu'un régime de 40 jours est donc possible pour ceux qui cherchent vraiment à perdre du poids. [1]Considérons l'essence de certains d'entre eux :

  • régime à jeun pendant 40 jours - exclut la viande, les œufs, le poisson, les produits laitiers, la mayonnaise, les produits de boulangerie, les bonbons et l'alcool. Le menu comprend uniquement des aliments de jeûne, dont des aliments végétaux : certaines céréales (riz, avoine, sarrasin), des légumineuses, des légumes, des fruits, des graisses végétales en quantité limitée, des noix, des champignons.

La fréquence des repas - 4 à 5 fois, boire beaucoup pour assurer les processus de nettoyage du corps (thé, de préférence aux herbes, compote, ouzvar, eau plate ou minérale sans gaz) ;

  • régime riz pendant 40 jours - le début de ce régime est précédé d'une étape préparatoire, qui dure 4 jours. Il faut préparer 4 pots, y coller des numéros. Mettez les 3 premières cuillères à soupe de riz brun non cuit et versez 6 cuillères à soupe d'eau. Le lendemain, transférez ce riz dans le pot numéro 2 et mettez une nouvelle portion dans le premier. Transférez le grain jusqu'à ce que tous les pots soient remplis. Ce n'est que le cinquième jour après de telles manipulations que le régime commence.

Le riz du 4ème récipient est bouilli sans ajouter d'huile et consommé au petit-déjeuner. Après cela, rien n'est pris pendant 3 heures - ni nourriture ni boisson. Le reste des repas est constitué de n'importe quel aliment, il est raisonnable de refuser les aliments malsains, de ne pas abuser de la farine, du gras, du piquant ;

  • régime alimentaire 40 jours - est basé sur un régime liquide hypocalorique. Il « désactive » le réflexe de mastication qui empêche la participation à la nourriture, engourdissant ainsi le corps pour grignoter le stress. Le menu comprend des produits laitiers avec une teneur en matières grasses ne dépassant pas 3 %, des bouillons, des soupes filtrées, des smoothies aux légumes, des boissons abondantes et exclut le sucre. Tout ce qui peut être transformé en purée peut être mangé ;
  • Régime Malysheva - conçu pour une période plus courte - 28 jours. Pour elle, un ensemble unique de produits est réalisé, qui sont des plats cuisinés pour 4 repas complets, y compris les déjeuners et dîners surgelés. Les petits déjeuners comprennent du granola, des céréales portées à ébullition avec de l'eau bouillante. Tous les repas sont pauvres en sel et en sucre. Compléter l'ensemble peut être complété avec du kéfir faible en gras. Avec une bonne perception du corps et de vrais résultats, elle peut être prolongée sur 40 jours ;
  • Régime Advocate, moins 15 kg en 40 jours - ce système de nutrition est un cours divisé en 4 blocs de 10 jours, chacun contenant les mêmes produits avec quelques variations. Un rôle important est donné au kéfir.

Recettes

Que recommanderiez-vous de cuisiner, par exemple pendant un régime de carême ? Voici quelques recettes :

  • Bortsch de carême aux champignons - faites tremper les haricots et les champignons secs, de préférence vieux, pendant la nuit. Mettez à ébullition les haricots et les champignons coupés (ne versez pas le liquide des champignons, mais égouttez-le et ajoutez-le dans la casserole). A ce moment, faites revenir les oignons et les carottes dans l'huile de tournesol, ajoutez les betteraves râpées, mélangez le tout, versez le jus de tomate et laissez mijoter à feu doux sous un couvercle. Après avoir vérifié que les haricots sont presque prêts, mettez les pommes de terre coupées en lanières, puis le chou râpé. Après 10 minutes d'ébullition, ajoutez le contenu de la casserole. Après 20-30 minutes, le bortsch est prêt ;
  • variante de lobio - faire bouillir les haricots. Faire revenir les oignons, les carottes, les champignons, les tomates, mettre les haricots au même endroit, garder le feu en remuant un moment pour combiner les saveurs ;
  • compote de chou - râper le chou et couvrir d'eau bouillante. Préparez la vinaigrette sous forme d'oignon poché, de carotte, de poivron, de tomate ou de concentré de tomate. Mélanger et laisser mijoter jusqu'à ce que vous soyez prêt;
  • salade - faire mariner les oignons, griller les tranches d'aubergines. Hacher les concombres frais, les tomates, mélanger avec les préparations préliminaires, assaisonner d'huile végétale, saupoudrer de graines de sésame et d'herbes hachées.

Qu'est-ce qui peut et ne peut pas?

Que peut-on manger ? Voici un menu détaillé pour chaque jour dans le tableau. Au cours de la première décennie, vous pouvez manger chaque jour la même quantité de légumes que le premier jour. De plus, la consommation quotidienne d'un litre d'eau minérale "Narzan" est recommandée.

Jours/cycles

je

II

III

IV

1

Pommes de terre cuites au four (5 pcs.), légumes (250g)

Sarrasin (500g)

1 litre de kéfir

- " -

2

1 litre de kéfir

1kg de pommes

0,5kg de pommes

1kg de pommes

3

0,5 kg de fromage cottage

- " -

400 g de fromage blanc

0,5 kg de fromage blanc

4

4 œufs durs

0,5 kg de viande bouillie

5 oeufs

0,5 kg de viande

5

1 litre de lait

0,5 kg de poulet

1 litre de kéfir

1 kg de poulet

6

1 kg de poulet bouilli

1,5 litre de kéfir

250g de fromage blanc

1,5 litre de kéfir

7

1,5kg de pommes

1 kg de carottes râpées

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8

0,5 L de kéfir

1,5kg de pommes

4 bananes

1,5kg de pommes

9

Sarrasin (pas plus de 0,5 kg)

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dix

5 pommes de terre

6 oeufs

5 oeufs

6 oeufs

Qu'est-ce que tu ne peux pas manger ? Pas de sucre, pas de sel, pas d'alcool, pas d'huile.

Contre-indications

Tout régime amaigrissant souffre d'un caractère « unilatéral » et ne peut pas fournir au corps tout le nécessaire au fonctionnement harmonieux de tous les organes. Ce n’est pas pour rien que tous mettent en garde contre la nécessité d’un examen médical préalable. Et ils sont contre-indiqués pour les personnes atteintes de diverses maladies chroniques, principalement des pathologies du tube digestif, du foie, des reins et des maladies cardiovasculaires. Des complications possibles et des risques pour la santé sont associés à leurs exacerbations, surtout si nous parlons d'une si longue période d'abstinence d'aliments nutritifs. [2]

Témoignages

Ce n'est pas facile de supporter 40 jours de régime, tout le monde est d'accord là-dessus. C'est particulièrement difficile pour ceux qui doivent se tenir aux fourneaux et cuisiner pour les membres de la famille. Les célibataires ont apprécié le régime de Malysheva, mais notent son coût élevé. Selon les critiques, ceux qui veulent avant tout manger pendant un régime liquide en sont plus souvent rompus que les autres.

Résultats

Il y a sans aucun doute des résultats. Une restriction stricte des calories, des glucides et des graisses apporte ses résultats : les gens perdent 7 à 15 kg. S'il est juste de sortir progressivement des régimes, de ne pas se jeter sur la nourriture d'un coup, de s'en tenir à une alimentation saine à l'avenir, il est possible de conserver les acquis pendant longtemps.

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