Régime d'athérosclérose

Pourquoi est-ce un régime si important pour l'athérosclérose - oui, parce que cette maladie est directement liée à la nourriture.

Chez l'homme, des perturbations du métabolisme lipidique se produisent et sur les parois des vaisseaux les couches graisseuses (le même cholestérol) se déposent progressivement. De cela, les vaisseaux se rétrécissent, l'approvisionnement en sang se détériore. Les processus métaboliques violés et il est compréhensible que les patients atteints d'athérosclérose plus souvent que d'autres souffrent d'obésité. Il y a de bonnes nouvelles - la maladie peut être vaincue. Et juste ici le régime à l'athérosclérose dans la combinaison avec les exercices physiques agit sur la première place.

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Traitement de l'athérosclérose avec régime

Le traitement du régime d'athérosclérose fournit une approche complète et informée à la nourriture. Par exemple, les produits raffinés ne conviennent pas aux patients atteints d'athérosclérose. Par conséquent, les pâtes, la semoule, la farine de haute qualité et le riz blanc raffiné ne conviennent guère pour traiter l'athérosclérose avec un régime alimentaire. Les récipients de nettoyage doivent être du son - blé et avoine. Utilisez des céréales non raffinées pour cuisiner, offrez seulement du pain grossier à la table. Promouvoir le nettoyage des vaisseaux sanguins dans le traitement de l'athérosclérose avec un régime de fruits et légumes. Signifie qu'il est nécessaire de considérer dans un régime quotidien pas moins de 200 grammes de fruits et 300 grammes de légumes (nous excluons les pommes de terre). Si vous prenez une assiette de patients souffrant d'athérosclérose, il devrait ressembler à ceci - la moitié des légumes (ou salade de fruits), la moitié restante de la bouillie 2/3, ou d'autres aliments riches en glucides. Et seulement le tiers restant - les produits protéiques. Il est important dans le traitement de l'athérosclérose, ne pas oublier tout de même et sur la variété dans le menu. Si vous mangez des fruits et légumes avec différents composés phytochimiques, alors l'effet antisclérotique sera plus fort. Il est juste si vous incluez la couleur - manger un jour quelque chose de jaune (orange ou mandarine), rouge (tomate ou la pomme), Bourgogne (betterave), vert (laitue, verts, concombres, rhubarbe), blanc (crucifères). L'ail brillant, par exemple, a des propriétés anti-sclérotiques. Si chaque jour à manger juste une gousse d'ail, alors le nettoyage des vaisseaux sera bon. L'effet se produit si vous le faites pendant au moins six mois d'affilée. De préférence, bien sûr, une nouvelle tranche d'ail, et non un analogue séché dans les épices. Il y a un tel assaisonnement - fengurek, on l'appelle aussi le fenugrec. Graines de fenouil, finement moulu sur un moulin à café ou makoterke et ajouté à la nourriture réduire le niveau de cholestérol. La graine de lin bien connue a la même action. Il est également broyé et régulièrement mangé. À cette fin, il est également broyé et régulièrement ajouté à la nourriture. Dans le traitement de l'athérosclérose, la modération dans les aliments est également importante. L'utilité de la nourriture peut être simplement détruite par une énorme quantité consommée à la fois. Un mode de vie sédentaire d'un patient atteint d'athérosclérose ne convient pas non plus.

Diète pour l'athérosclérose des vaisseaux

Alors, quel devrait être le régime alimentaire pour l'artériosclérose des vaisseaux? Cet article examine en détail tous les aspects - quoi exclure de la nourriture pour toujours, avec laquelle vous devrez vous séparer temporairement. Et que, au contraire, il est important d'entrer dans le menu le plus tôt possible. Une personne a recours à un régime avec l'athérosclérose des vaisseaux sanguins, en règle générale, après l'apparition de problèmes assez graves - lorsque l'artère lumen moins de deux tiers. Pour éviter l'artériosclérose, il est très important de bien manger, et de préférence dès l'enfance. Le cholestérol, qui se dépose sur les parois de nos vaisseaux, est contenu dans des produits d'origine animale.

Athérosclérose régime exclure de vos aliments diététiques qui sont riches en cholestérol, de sorte que son niveau n'a pas été augmenté à pas de géant dans le sang, et de ne pas commencer la formation des parois internes des artères des dépôts de cholestérol. Afin de nettoyer les vaisseaux de l'excès de cholestérol, un régime pour l'athérosclérose des veines est nécessaire, vegan. Il prévoit l'absence de produits d'origine animale en général. Alors le corps produit seulement son propre cholestérol. Et si vous ajoutez une charge physique modérée, le corps absorbe les stries athéroscléreuses dans les vaisseaux et les plaques. Il est très difficile d'être végétarien sur le territoire de l'ex-Union soviétique. Peu de produits qui remplacent la viande, très peu de légumes de saison, et s'ils sont importés et assez chers. Par conséquent, permettent souvent l'utilisation de produits d'origine animale avec un faible taux de cholestérol. Nutritionnistes ont prouvé dans de nombreuses études que le danger n'est pas la simple présence de cholestérol dans le régime alimentaire et le manque de suffisamment de fibres sous forme de fruits et légumes.

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Quel est le régime alimentaire pour l'artériosclérose des vaisseaux sanguins?

Le régime alimentaire dans l'artériosclérose des vaisseaux implique une diminution des calories quotidiennes d'environ 10-15%, par rapport au taux quotidien moyen. En cas de développement de l'athérosclérose contre l'obésité, le nombre de calories consommées par jour avec de la nourriture ne doit pas dépasser 1500-2000 kcal. Il est recommandé de passer des jours de déchargement 1-2 fois par semaine - ne mangez que des pommes, du kéfir ou du fromage cottage faible en gras. La valeur énergétique de la nourriture peut être réduite par les hydrates de carbone et les graisses d'origine animale - de ces derniers refusent généralement de l'athérosclérose des vaisseaux. Presque exclure de la diète les aliments contenant du cholestérol - le cerveau, le foie, les jaunes d'œufs, le caviar, les reins.

Lorsque les patients suivent un régime d'athérosclérose, les patients ne devraient consommer que des huiles non raffinées car ils sont riches en acides gras poly-saturés, en vitamine E, en phospholipides. En un jour avec un régime d'athérosclérose, vous devez manger jusqu'à 80 grammes de graisse. Les patients souffrant d'athérosclérose est nécessaire de refuser de doux - limiter fortement l'utilisation de sucre, miel, confiture - le corps, ces produits sont convertis en cholestérol et de triglycérides. Les hydrates de carbone dans le menu du jour d'un patient atteint d'athérosclérose atteignent 300-400 grammes par jour. Et le sel à l'alimentation de l'athérosclérose n'utilisent pas plus de 8 g par jour. La quantité de protéines dans le régime alimentaire de l'athérosclérose peut être calculé - environ 1, 4 par kilogramme de poids corporel du patient, la plupart d'entre eux - les protéines d'origine animale. L'enrichissement de l'alimentation est due à l'apport supplémentaire de patients atteints d'athérosclérose, l'acide ascorbique, la pyridoxine, la niacine et la routine. Askorbinka rutine et de renforcer les parois des vaisseaux peut réduire la pénétration du cholestérol, de la vitamine C accélère la désintégration du cholestérol dans le foie du patient et de son retrait du corps. La quantité nécessaire de vitamines dans un régime d'athérosclérose peut être équilibrée par la nutrition - les légumes et les baies, les jus et les boissons aux fruits, les verts. Il est utile d'introduire dans le régime du chou marin, du calmar, du crabe, des moules - des oligo-éléments tels que l'iode et le manganèse y sont en quantité suffisante. À la diète de l'athérosclérose le malade devrait boire les eaux minérales de l'hydrocarbure-sodium, l'hydrocarbonate-sulfate.

Au moins trois fois par jour, vous devez boire de l'eau minérale. Au taux de 3,3 ml pour 1 kg de poids humain. Il se avère à 900 ml. Eau minérale par jour, eau potable trente minutes avant de manger. Le cours du traitement avec l'eau dure environ six semaines.

Diète 10 pour l'athérosclérose

Le régime n ° 10 pour l'athérosclérose est prescrit pour les lésions des vaisseaux sanguins de diverses parties du corps humain - il est universel pour tous les types d'athérosclérose.

Le but de l'alimentation est d'améliorer la circulation sanguine, de réduire la quantité de cholestérol.

La particularité de ce régime est une restriction dans le liquide utilisé - en un jour un patient atteint d'athérosclérose ne peut pas boire plus d'un litre et demi de liquide, y compris le thé et le café.

Caractéristiques générales de l'alimentation, « 10 par l'athérosclérose - la composition chimique des protéines doit être de 100 g, la graisse -. 70-80 g (30% de la plante, glucides 350-400g (glucides simples part 30-50g) Bezholestirinovaya, régime giponatrievaya avec de la graisse poly-insaturés .. Acides et fibres alimentaires.

Le maximum de calories consommées ne dépasse pas 2500 kcal. Mais si le patient souffre également d'obésité, la valeur énergétique des aliments consommés par jour ne doit pas dépasser 1800 kcal.

Le principe de cuisson - ne pas saler lors de la cuisson, les méthodes de cuisson - cuisson et cuisson ultérieure. Le patient prend du sel sur ses mains pendant une journée - pas plus de 3 g.

La quantité de sel est prise en compte même dans les produits finis, par exemple le pain.

Nombre de repas par jour - six.

Il y a certaines limites dans le choix des produits qui doivent être respectés. Au sujet du choix des produits pour le régime numéro 10 pour l'athérosclérose est décrit plus en détail dans d'autres sections. Rappelons seulement quelques petites choses - c'est très important à utiliser, mais pour limiter les jaunes d'oeufs, le riz, la semoule, les pâtes. Radis, radis, oseille, épinards, champignons ne peuvent pas être consommés.

Dans les aliments avec le régime numéro 10 de l'athérosclérose, utilisez une petite quantité de pain à grains, pas un biscuit biscuit. Soupes avec un numéro de régime 10 est préférable de cuisiner végétarien - sur un bouillon de légumes avec des céréales. Mais si vous voulez vraiment, alors pas de bouillon gras. Soupes au lait recommandées.

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Diète pour l'athérosclérose des membres inférieurs

L'athérosclérose des membres inférieurs, la circulation sanguine est perturbée, des douleurs et des engourdissements apparaissent dans les tissus. Le danger d'une production insuffisante d'oxygène par les membres inférieurs est l'apparition possible d'ulcères trophiques et de gangrène. Le traitement doit nécessairement inclure un régime pour l'athérosclérose des membres inférieurs. Les médecins ont identifié des facteurs de risque qui conduisent à l'athérosclérose des membres inférieurs: tabagisme, cholestérol élevé, hypertension artérielle, glycémie élevée et activité physique insuffisante. La chose la plus importante dans la lutte contre l'athérosclérose des membres inférieurs est d'arrêter de fumer. Le régime pour l'athérosclérose des membres inférieurs est la base du traitement. Le but d'un tel régime est de réduire les aliments contenant du cholestérol, de réguler le sel, les liquides et les graisses animales.

Le régime alimentaire de l'athérosclérose des membres inférieurs est transformé en mode de vie. Il doit toujours être respecté. Subkalorionnuyu régime prescrit aux patients ayant un poids corporel excessif. Nous vous conseillons de payer l'athérosclérose malade des membres inférieurs des produits tels que le chou - cholestérol et est prend riche en vitamine C. Le taux de chou recommandé - une centaine de grammes par jour, et peut être mangée chou mariné. Il est très important pour l'athérosclérose des membres inférieurs de ne pas trop manger. Est souvent en petites portions. Les personnes à part entière consomment beaucoup plus d'oxygène et leur système circulatoire fonctionne davantage. Le régime № 10 est idéal pour le traitement de l'athérosclérose des membres inférieurs.

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Régime alimentaire dans l'athérosclérose du cerveau

L'athérosclérose des vaisseaux cérébraux conduit à un accident vasculaire cérébral. Le traitement de l'artériosclérose cérébrale est un médicament et un régime alimentaire. Le régime alimentaire pour l'athérosclérose du cerveau est extrêmement important pour le succès et le rétablissement. Il devra être respecté pendant très longtemps, même si vous vous retirez périodiquement d'un régime avec l'athérosclérose du cerveau, vous devrez revenir à de nouvelles habitudes alimentaires. Les personnes prédisposées à l'athérosclérose devraient mieux prendre soin de la prévention de la maladie. Par conséquent, nous revenons à l'alimentation de l'athérosclérose - c'est le même traitement et c'est la prévention de la maladie. Minimiser la quantité de cholestérol dans la nourriture. Habituez-vous à manger des aliments qui purifient le corps - chou, farine d'avoine, ail. Habituez-vous à manger suffisamment de fibres. L'exercice aérobique devrait devenir la même habitude que se gratter et se brosser les dents. Suivez le poids du corps et la glycémie - soyez sûrs. Fumer est oublié comme un rêve terrible. Aucun régime ne sauvera de l'athérosclérose, si une personne fume.

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Régime alimentaire dans l'athérosclérose des artères carotides

Une maladie grave et désagréable nécessite un traitement complet et assez long. Diète dans l'athérosclérose des artères carotides permettra au patient d'éviter les accidents vasculaires cérébraux, les troubles de la circulation cérébrale. La base d'un traitement réussi est un régime et un mode de vie sain, peu importe à quel point cela sonne. Notre corps est un mécanisme qui doit être nettoyé, lubrifié et mis sous tension. Tout cela fournira un régime pour l'athérosclérose des artères carotides. Si le patient est diagnostiqué de cette façon, le menu diététique pour l'athérosclérose, régime n ° 10, qui est universel pour toutes les maladies vasculaires, convient. Mais si l'athérosclérose des artères carotides est déjà dans un stade suffisamment grave, les médecins peuvent recommander une intervention chirurgicale.

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Régime alimentaire dans l'athérosclérose des vaisseaux cardiaques

Il est déraisonnable d'espérer seulement l'effet des médicaments dans l'athérosclérose des vaisseaux cardiaques. Je vais devoir m'asseoir sur un régime spécial et reconsidérer mon mode de vie. C'est le régime avec l'athérosclérose des vaisseaux cardiaques qui donnera un excellent effet thérapeutique et conduira à la récupération. Des aliments simples, cuits à la vapeur ou cuits au four, des soupes allégées en matières grasses, l'absence d'abats, de champignons, de produits fumés et de salinité dans le menu amélioreront la santé d'un patient athérosclérose des vaisseaux cardiaques. Il est important de se rappeler qu'un régime n'est pas un limiteur, mais un ami. Et si vous ne pouvez pas sans cela, alors vous devez l'aimer et le diversifier. Le régime n ° 10 est parfait. Un exemple de menu d'un tel régime dans la section suivante de l'article.

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Menu régime pour l'athérosclérose des vaisseaux sanguins

Malgré les restrictions assez strictes, le menu du régime à l'athérosclérose des récipients peut être diversifié, pour rendre attrayant et non ennuyeux. La chose la plus importante à retenir est que si vous ne pouvez pas changer les choses, changez votre attitude à leur égard. Commencer à créer un menu-nous allons prendre la liste des produits autorisés, écrire un menu approximatif pour une semaine, aller et acheter ces produits. Pour le rendre amusant, permettez à vos enfants (ou petits-enfants) de décorer un beau menu et de l'accrocher au réfrigérateur sur un aimant. Donc, vous n'oublierez pas que vous pouvez et avez besoin, et absolument pas. Rappelez-vous que vous devez préparer des repas approuvés à l'avance afin de satisfaire la faim avec de la nourriture utile. Étape par étape, vous pouvez réussir, récupérer et même perdre du poids. Donc un menu approximatif pour la journée:

• Petit déjeuner: pouding au lait caillé - 150 g ou bouillie de semoule - 150 g. Thé
• Déjeuner - pommes - 100g.
• Déjeuner - orge perlé avec des légumes sur l'eau 150g.; viande cuite au four avec citrouille et carottes - 55g + 50g; compote de pommes - 200ml.
• Snack - pommes - 100g, bouillon de rose sauvage - 200ml;
• Dîner - pommes de terre en purée avec du poisson bouilli - 150g. + 85g. Fruits pilaf - 90g. Pas un thé fort avec du lait - 200 ml.
• La nuit, vous pouvez boire un verre de kéfir. Pain - 120g. Par jour, le sucre - 50g. Beurre - 35g.

Considérez le menu pour un autre jour.

• Petit déjeuner - porridge de sarrasin - 150 g., Thé - 200 ml;
• Déjeuner - une pomme ou une poire;
• Déjeuner - chou sur l'eau avec l'ajout d'huile végétale - 150 ml; morceaux cuits à la vapeur, légumes cuits - 80g - 200g; compote de fruits secs - 200 ml.
• Snack - une décoction de thé de rose sauvage ou de camomille avec un morceau de biscuit;
• Dîner - chou frisé avec de l'huile végétale et des légumes - 150g. Poisson, cuit au four avec du citron et du persil - 80 g de pommes de terre bouillies - deux petites pommes de terre; thé - 200 ml. La nuit, le kéfir frais non gras frais - 200 ml.

Recettes de régime pour l'artériosclérose des vaisseaux.

Nous divisons nos recettes en deux parties - des moyens alternatifs qui aideront à réduire le taux de cholestérol dans le sang et les recettes que les patients atteints d'athérosclérose peuvent utiliser dans leur menu.

Nettoyer les vaisseaux avec les «méthodes de la grand-mère», autrement dit, des moyens de médecine alternative.

1. L'ail est une arme secrète contre le cholestérol. Nos grand-mères l'ont fait - environ 50 grammes. L'ail frais écrasé versé 200 ml.vodki, a insisté une semaine dans un endroit sombre (secouer le mélange une fois par jour). Dix gouttes sont prises trois fois par jour dans une cuillère à café d'eau, quel que soit le repas. Deux semaines, le cours dure, se répète en deux mois. Le cours est répété après 2 mois;
2. Un mélange de fruits d'aubépine, fraise et feuille de framboise - 2 cuillères à soupe du mélange pour garder dans un bain d'eau de 500 ml, de l'eau. Le filtre de bouillon résultant - prendre 100 ml, bouillon pendant une demi-heure avant de manger. Le cours est de trois mois;
3. Faire un mélange de parties égales de fruits de fenouil, de fleurs de châtaignier, de mélisse, de lotier, de gorizveta. Une cuillère à soupe de ce mélange est insisté dans un thermos, en remplissant un verre d'eau bouillante. Un tiers d'un verre de boisson infusée doit être bu après une demi-heure après l'ingestion pendant un mois, après une semaine de pause, répétez le cours.

Recettes de régime pour l'athérosclérose des vaisseaux de viande:

• Domloma. Ingrédients: 400gr. Viande, huile végétale, 200 grammes de raisins, 1 oignon; riz - 50g. Tomate - 200g, 2 oeufs, crème sure, farine, légumes verts.
• Hacher finement la viande. Dans l'huile végétale, mettre l'oignon à l'état doux, verser le riz dedans, éplucher les tomates, les couper finement et les mettre dans la viande, ajouter de l'eau chaude. Après que le riz a absorbé l'eau, mettez le hachis dans le mélange, hachez finement les verts et mettez-le là. Préparer les feuilles de vigne - dans chacune, mettre la farce et l'envelopper avec une enveloppe. Ajouter les roulades de chou farcies au raisin dans une casserole (après les avoir bien serrées), verser de l'eau chaude et laisser mijoter à feu doux (c'est possible sur le dissecteur). Pendant la cuisson des rouleaux de chou, faites une sauce de crème sure, d'œuf battu et de farine, en la diluant avec un peu de bouillon de roulade au chou. Quand l'eau bout, verser les rouleaux de chou avec la sauce préparée.
• Viande aux pruneaux Ingrédients: 700 g de viande, oignons - 2 pcs. Une cuillère de beurre, de farine et de pruneaux. La viande coupée en bandes comme boeuf Stroganoff, faire revenir l'oignon dans le beurre, puis faire revenir un peu dans la même viande, saupoudrer de farine, remuer et ajouter de l'eau pour que la viande qu'il avait été à peine couvert et porter à la préparation à feu doux. Ajouter les pruneaux dénoyautés à la viande, imbibés d'avance 30 minutes avant de servir.
• Viande aigre-douce. Nous aurons besoin de: 700 grammes de viande, un demi-litre de bouillon, 8 pommes de terre, 2 oignons, huile végétale, sucre, vinaigre, pâte de tomate. Couper la viande finement, faire frire dans une cuillerée de râpe. Huiler à feu vif, puis verser le bouillon et les carcasses. Faites cuire les pommes de terre et coupez chaque pomme de terre en plusieurs morceaux. Frire l'oignon, préalablement tranché dans une petite quantité d'huile végétale, ajouter un peu de sucre, le vinaigre, la pâte de tomate, mélanger et retirer du feu. Ajouter la sauce à la viande, qui doit être cuite pendant 45 minutes environ, mettre les pommes de terre sur le dessus et cuire au four

Recettes de régime pour l'athérosclérose des poissons:

• Boulettes de poisson Nous avons besoin d'environ 400 grammes de poisson haché (il vaut mieux le faire à la maison); oignon, riz - 2 cuillères à soupe; oeuf, farine - deux cuillères à soupe; un peu de crème sure et un bouquet de légumes verts. Crème sure que nous prenons dans le magasin 15% de matières grasses. Faites cuire le riz, puis rincez à l'eau froide dans une passoire. Hacher l'oignon finement. Ajouter le riz cuit et les oignons hachés au poisson émincé, casser l'œuf et bien mélanger. Nous humectons nos mains et formons de petites boules, saupoudrons-les de farine (ou émiettons-nous dans une soucoupe - à qui, comme c'est plus pratique), faites-les frire dans une cuillerée de saindoux ou d'huile végétale. Fry rapidement sur feu vif, littéralement une minute. Versez ensuite un mélange de crème sure et d'eau et faites cuire pendant 20 minutes. Avant de servir, saupoudrer de légumes hachés finement.
• Poisson cuit au four avec purée de pommes de terre. Ingrédients - 120 grammes de filet de poisson maigre, pain blanc sec - 40 g; la moitié de l'œuf; pommes de terre - une petite, 1 c. L. Le lait; les feuilles d'aneth et un gramme de sel. Nous préparons la purée de pommes de terre. Le filet est passé à travers un hachoir à viande, tremper le pain et faire défiler aussi. Mélanger la purée de pommes de terre et hacher le poisson, ajouter la moitié de l'œuf, fouetter avec une cuillère à café de lait, mélanger, former une casserole et mettre au four pour cuire, forme pré-lubrifiée. Avant de servir, saupoudrer le plat fini avec des herbes.

Donc, tout est bien compris qu'un régime dans l'athérosclérose facilite grandement l'état de santé du patient, accélère le processus de guérison, est à la fois prophylactique - sont sujettes à des personnes artériosclérose peuvent s'asseoir de temps en temps sur un tel régime.

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Que pouvez-vous manger avec l'artériosclérose des vaisseaux sanguins?

Voici une liste indicative des aliments recommandés par les diététistes pour les patients atteints d'athérosclérose. C'est un filet d'oiseau, pelé de peau et de graisse, de veau tendre, de lapin, peut-être même de gibier. Il est recommandé de manger du poisson de mer plus souvent. Contrairement à d'autres régimes, un régime alimentaire avec l'athérosclérose prévoit la présence dans l'alimentation de poissons gras contenant des acides gras saturés poly, qui ont un effet si bénéfique sur les vaisseaux sanguins. De plus, tous les produits laitiers fermentés (kéfir, fromage cottage, yogourt, lait cuit fermenté, yoghourt) peuvent être consommés. Le vrai lait est recommandé d'utiliser uniquement sans gras. En une semaine, il est permis de manger jusqu'à deux œufs. L'utilisation des jaunes devrait être strictement limitée. Les fruits et légumes sont autorisés à quelques exceptions près - pas de raisins et de dattes. Céréales - peuvent être n'importe. Une petite quantité de pâtes est autorisée. Pain de farine complète - une petite quantité, un couple de fines tranches par jour. Il est permis d'assaisonner la nourriture avec différentes herbes et épices séchées au goût. Thé et pas juste fort.

Qu'est-ce qui ne peut pas être mangé avec l'artériosclérose des vaisseaux sanguins?

Tout de suite, nous serons d'accord - pas d'animaux et de graisses hydrogénées. Les premiers contiennent du cholestérol, tandis que les seconds contribuent à son dépôt sur les parois des vaisseaux. Par conséquent, nous excluons pour le temps d'un régime de tels produits alimentaires: de la viande grasse. Ce sont ces pièces où la graisse est visible, où elle est entre les fibres. Le beurre est très, très peu, bacon - pas du tout. Catégoriquement, vous ne pouvez pas utiliser de margarines, et soi-disant spreads.

Vous ne pouvez pas manger des pâtés (en particulier le foie bien-aimé - hélas), les abats - le foie, le cerveau, les reins, aussi, n'est pas souhaitable d'utiliser. Exclure des soupes de régime sur des bouillons riches, gras et forts. Afin de rendre le bouillon non gras, il y a deux façons. Le premier est d'enlever la graisse dans le bouillon déjà refroidi avec une cuillère. Et le second - porter le bouillon à ébullition. Verser. Verser la viande avec de l'eau et faire cuire la soupe sur le deuxième bouillon. Il est nécessaire d'exclure de la diète saucisse, saucisses. Le lait entier gras, le fromage gras, la crème, le lait condensé, la crème sure (surtout la maison, une telle cuillère dedans). Nous devons abandonner la crème glacée pour le temps de l'alimentation. Ne mangez pas de pommes de terre frites et de frites. Mayonnaise, stocker les sauces grasses - à exclure catégoriquement. Dans les brioches contiennent des sucres légers, qui augmentent l'apport quotidien de calories et contribuent au dépôt de graisses.

Mais ces produits à utiliser que possible, mais avec prudence et un assez grand nombre: légumes et l'huile d'olive (nous vous conseillons d'acheter un nébulisateur pour les salades), le miel - il est possible avec une cuillère à café de thé non sucré comme substitut de bonbons. Viande maigre - boeuf maigre, jambon maigre, boeuf haché faible en gras. Vous pouvez manger du fromage avec un pourcentage de graisse de moins de trente (soyons honnêtes, il est très difficile de trouver de tels fromages sur les étagères, c'est surtout de la ricotta italienne). Vous pouvez assaisonner la nourriture avec une petite quantité de sauce soja. Des boissons alcoolisées, seul le vin rouge sec est autorisé. Avec le reste (surtout avec de forts esprits) vous devrez vous séparer pour le temps de l'alimentation.