Régime alimentaire pour l'urolithiase

Le régime alimentaire est une méthode sûre et efficace pour traiter de nombreuses maladies. Examinons les caractéristiques d'un régime alimentaire en présence de calculs et de sable dans l'organisme, ainsi qu'un menu de récupération.

L'une des maladies urologiques les plus courantes est la lithiase urinaire. Elle se caractérise par des symptômes douloureux, des exacerbations et des rechutes fréquentes. Cette lésion provoque la formation de calculs dans les voies urinaires et les reins. Ces calculs sont constitués de cristaux de sels urinaires et de protéines de liaison. Leur présence dans l'organisme justifie une consultation médicale immédiate et un traitement.

Principaux types de pierres:

• Oxalates
• Phosphates
• Ourats

Pour chaque type de calculs, un régime alimentaire spécifique est sélectionné avec des contre-indications et des recommandations nutritionnelles.

Cette pathologie est due à une concentration accrue de sels dans l'urine. Progressivement, ils se déposent et se transforment en calculs et en sable. Elle est généralement associée à des troubles métaboliques, des malformations du système urinaire, des maladies inflammatoires et infectieuses, ainsi qu'à des facteurs climatiques et nutritionnels. L'alimentation joue un rôle majeur dans le développement de la maladie. Par conséquent, lorsqu'elle est détectée, un régime alimentaire spécifique est prescrit au patient. La diététique est associée à d'autres traitements pour une élimination complète de la maladie.

La nutrition thérapeutique consiste à limiter les nutriments contribuant à la formation de sédiments et de calculs dans les voies urinaires. Le régime est prescrit par un médecin en fonction du type et de la composition chimique des calculs, ainsi que de l'état général de l'organisme. Une mauvaise alimentation peut entraîner la formation de nouveaux calculs, ce qui complique l'évolution de la maladie et entraîne diverses complications.

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Traitement de la lithiase urinaire par l'alimentation

Le régime alimentaire repose sur la limitation de la consommation de certains aliments. La liste des restrictions dépend du type de calculs urinaires. La cause de la pathologie peut être une carence en vitamine B et en fibres, qui éliminent les sels minéraux de l'organisme. Le traitement de la lithiase urinaire par un régime alimentaire doit être établi par un médecin, en tenant compte des caractéristiques individuelles du patient.

Tous les régimes sont caractérisés par les recommandations suivantes:

• Apport hydrique adéquat (au moins 2 litres d'eau par jour)
• Réduire la taille des portions
• Réduisez votre consommation de sel et évitez les épices piquantes
• Limiter les aliments contenant des substances formant des calculs
• Une alimentation variée

L'alimentation doit être équilibrée et apporter un apport énergétique suffisant au fonctionnement normal de l'organisme. Choisir son propre régime alimentaire ne donnera pas de résultats positifs, mais ne fera qu'aggraver l'évolution de la maladie.

Régime alimentaire pour lithiase urinaire avec urates

Les calculs d'urate sont présents chez les patients de tous âges (ils se forment suite à un excès d'acide urique). Ils précipitent dans un milieu très acide, ont une teinte rouge-orange, sont lisses et de forme ronde. En cas de présence de calculs, le régime alimentaire doit être adapté pour éviter l'alcalinisation des urines. Leur croissance est rapide et un régime alimentaire permet de les réduire.

Le régime alimentaire pour la lithiase urinaire avec urates doit être basé sur les règles suivantes:

• Refus ou réduction de la consommation de viande et de poisson. Le poisson ne peut être consommé que bouilli et pas plus de deux fois par semaine. Sont interdits: le foie, les rognons, les bouillons de viande et de poisson, la viande de jeunes animaux, ainsi que les conserves, les saucisses, les marinades et les graisses animales.
• Il est interdit de consommer du chou-fleur, des haricots, des champignons, de l'oseille, des épinards et des figues. Il est également nécessaire de renoncer aux boissons alcoolisées, au thé fort, au café, au jus de canneberge, au cacao et au chocolat.
• Le régime alimentaire doit inclure des produits laitiers fermentés, des fromages doux, du fromage blanc et des œufs. Une attention particulière doit être portée aux céréales, aux soupes de légumes et aux légumes verts.
• Vous pouvez consommer des pâtes, du pain, divers fruits secs, du miel, de la confiture, des baies et des épices avec modération. Parmi les légumes, les pommes de terre, les aubergines, les concombres, les poivrons, les tomates, les betteraves et les radis sont autorisés.

Les calculs se forment suite au métabolisme des purines. Le régime thérapeutique prévoit une réduction de la consommation de produits contenant des bases puriques et alcalinisant les urines. L'alimentation est composée de produits laitiers et de légumes.

Pendant le traitement, le jeûne est strictement contre-indiqué, car il entraîne une acidification du milieu interne de l'organisme et une augmentation de la formation d'acide urique, qui se dépose dans les reins. Parallèlement, vous pouvez jeûner avec des légumes ou des produits laitiers, une à deux fois par semaine, en buvant jusqu'à deux litres de liquide.

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Régime alimentaire pour lithiase urinaire avec oxalates

Les oxalates sont un autre type de calculs qui affectent le système génito-urinaire. Ils se forment sous l'action des sels d'acide oxalique, excrétés par les reins. Ils pénètrent dans l'organisme suite à des réactions biochimiques liées aux aliments d'origine végétale. Normalement, environ 20 à 40 mg d'oxalates sont excrétés dans les urines par jour. L'excrétion d'une quantité importante de sels est appelée oxalurie et est le signe d'un processus pathologique.

La maladie survient suite à la consommation de grandes quantités de produits végétaux tels que les asperges, les tomates, l'oseille, le cacao, les épinards et les betteraves. Elle peut être provoquée par le diabète et son traitement inadapté. Une intoxication à l'éthylène glycol, une consommation excessive de vitamine D et d'acide ascorbique peuvent également être à l'origine de la maladie.

Le régime alimentaire pour la lithiase urinaire aux oxalates repose sur la limitation de la consommation d'acide oxalique. La réduction de la concentration de cette substance dans les urines arrête la précipitation des sels. Recommandations nutritionnelles:

• Il est déconseillé de consommer des épinards, de la laitue, de l'oseille, des figues, de la rhubarbe, du cacao, du chocolat et des produits contenant de la gélatine. La vitamine C et les produits qui en contiennent sont également interdits. En cas d'exacerbation, il est conseillé d'éviter les produits laitiers et les plats préparés.
• Les aliments fumés, les abats, les bouillons et les épices sont à proscrire. Limitez votre consommation de tomates, de légumes verts, de fruits et baies acides, de poulet et de bœuf, ainsi que de thé et de café forts.
• L'alimentation doit être composée de produits laitiers, de céréales et de céréales complètes. Les légumes comprennent les pommes de terre, le potiron, les haricots rouges, les aubergines, le chou-fleur et les petits pois. Vous pouvez également consommer divers fruits secs, comme des poires, des pommes, du raisin, des bananes, des pastèques, des prunes et des abricots.

Si la maladie n'est pas grave, un régime correcteur n'est pas utilisé. Une évolution prolongée provoque une inflammation secondaire, la pyélonéphrite, qui entraîne une alcalinisation des urines et la formation de calculs phosphatés. Dans ce cas, le régime alimentaire repose sur une combinaison de deux régimes thérapeutiques.

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L'essence du régime

La nutrition thérapeutique pour la lithiase urinaire favorise la récupération et constitue une excellente mesure préventive. L'objectif principal du régime est de réduire les facteurs de risque responsables de la formation de calculs. Parmi ces facteurs figurent: une modification de l'acidité urinaire et une diminution du volume quotidien, une augmentation des taux de calcium, d'oxalates, de phosphates et d'acide urique dans les urines, ainsi qu'une diminution de la concentration de citrate.

Voyons les principaux principes nutritionnels sur lesquels repose le régime alimentaire pour la récupération:

1. Liquide

Pour maintenir une diurèse normale, il est nécessaire de boire au moins deux litres de liquide par jour. C'est un facteur important de prévention des maladies. Boire beaucoup d'eau réduit la saturation des urines en sels minéraux. Selon des études, 2,5 litres d'eau par jour réduisent de 40 % le risque de développer une pathologie. Il est recommandé de boire des jus d'agrumes. Les agrumes contiennent des citrates, qui augmentent le pH urinaire et réduisent le risque de développer la maladie.

2. Protéine

Une consommation accrue de protéines animales favorise le développement de la maladie. De plus, elles contribuent à l'obésité, associée à la lithiase urinaire. Les protéines animales augmentent la concentration de calcium et d'acide urique dans les urines et réduisent la teneur en citrates.

3. Glucides

Un excès de fructose dans l'organisme entraîne un risque d'obésité, de lithiase urinaire et de syndrome métabolique. Cette substance provoque une résistance à l'insuline, ce qui entraîne une augmentation du taux d'acide urique et une diminution du pH urinaire.

4. Matières grasses

Une alimentation riche en graisses n'est pas un facteur favorisant la formation de calculs. En revanche, leur consommation excessive est associée à l'obésité, qui favorise la formation de calculs. Les personnes obèses présentent des concentrations urinaires élevées d'acide urique, de calcium, de sodium, d'oxalates et de sulfates.

5. Sel

Pendant le traitement, il est nécessaire de limiter l'apport en sodium. Son excès entraîne des modifications quantitatives et qualitatives de l'urine. En revanche, le sel augmente le volume et le pH de l'urine.

6. Acide urique

La consommation excessive d’aliments contenant des protéines et des purines augmente le risque de maladie.

• Teneur élevée en purines – il est nécessaire d’exclure de l’alimentation les abats, tous les types de légumineuses, les aliments en conserve, les bouillons de viande, la viande, le poisson et la bière.
• Teneur modérée en purine – il est recommandé de limiter la consommation de poissons de mer et d’eau douce, de viande, de volaille, de pain et de céréales, d’œufs, de café, de thé, de chou-fleur, de légumineuses et d’épinards.
• Faible teneur en purine – vous êtes autorisé à manger diverses céréales, produits de boulangerie, noix, légumes à faible teneur en purine, soupes de légumes, produits laitiers, boissons gazeuses.

Régime alimentaire pour la lithiase urinaire chez la femme

La lithiase urinaire touche des patients de tous âges et de tous sexes. Cette pathologie est due à des troubles de l'écoulement de l'urine et à des modifications de sa composition. Le régime alimentaire pour la lithiase urinaire chez la femme est une méthode de traitement et de prévention conservatrice, utilisée à tous les stades et pour toutes les formes de lésions. Très souvent, chez la femme, la maladie se développe en raison d'une augmentation de la densité et de la stagnation de l'urine. Les principaux symptômes sont des douleurs intenses à la miction, du sang dans les urines et une mauvaise santé. Les signes de la maladie dépendent de la localisation des calculs, de leur nombre, de leur structure et de leur taille.

La nutrition thérapeutique fait partie intégrante du programme de rétablissement. Suivre un régime prévient la formation de calculs et réduit la taille des calculs existants.

Recommandations pour créer une alimentation équilibrée et complète:

• Les produits doivent contenir des vitamines et des acides aminés, et leur apport calorique doit correspondre à la dépense énergétique de la journée.
• Il est nécessaire de manger souvent, mais en petites portions. Il est formellement contre-indiqué de trop manger. Il est essentiel d'adopter des repas réguliers, c'est-à-dire un régime.
• Pendant la journée, il est important de maintenir un bon équilibre hydrique. Il est recommandé de boire au moins deux litres d'eau par jour. Ce volume est nécessaire à une élimination urinaire normale.

L'absence de régime alimentaire entraîne de graves complications. Il s'agit le plus souvent d'hydronéphrose, de néphrosclérose et d'insuffisance rénale. Le régime alimentaire est prescrit individuellement à chaque patient. La composition chimique du calcul et le pH urinaire sont pris en compte lors de l'élaboration du régime.

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Régime alimentaire pour la lithiase urinaire chez l'homme

Les calculs urinaires sont l'une des lésions les plus fréquentes des reins et de l'appareil génito-urinaire. Cette maladie peut survenir pour de nombreuses raisons, notamment des troubles métaboliques. Par conséquent, une alimentation équilibrée en cas de lithiase urinaire chez l'homme permet d'éviter les rechutes et d'accélérer la guérison.

Plusieurs facteurs prédisposent à la lithiase urinaire chez l'homme. Il s'agit principalement du tabagisme, des blessures liées à un effort physique important, d'une mauvaise alimentation, d'un ulcère gastroduodénal, d'une gastrite et d'une consommation excessive d'aliments épicés et salés. Le patient se plaint de douleurs dans la région génitale, les cuisses et la vessie. La maladie affecte négativement la qualité de vie et les relations intimes.

Principes de base du régime alimentaire:

• Évitez l'alcool, le thé et le café forts, le sel, les aliments gras, les sauces et les épices. Les repas doivent être légers pour éviter les excès alimentaires, car ils peuvent provoquer des troubles métaboliques et l'apparition de calculs dans les uretères et les reins.
• Il est nécessaire de respecter un régime alimentaire strict: boire jusqu'à deux litres d'eau par jour. Éliminer la viande, le poisson, les abats, les légumineuses, les champignons et le chou.
• Consommez davantage de produits laitiers, de baies et de légumes. Les porridges, les salades de légumes et les soupes seront bénéfiques. L'alimentation devrait inclure des plats à base de pommes de terre, du pain complet et des noix.

Commencer un régime alimentaire à temps prévient les complications et minimise les symptômes douloureux. L'alimentation dépend de l'origine des calculs. Les changements alimentaires sont difficiles à supporter pour les hommes, car il est nécessaire de se limiter et de se contrôler.

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Régime alimentaire pour la lithiase urinaire chez les enfants

Chez les enfants, la lithiase urinaire est associée à des troubles métaboliques. La maladie est due à des facteurs externes et internes. Il s'agit principalement de troubles métaboliques génétiques, de changements hormonaux, d'influences environnementales négatives, d'une alimentation de mauvaise qualité et de malformations des organes urinaires.

Règles nutritionnelles pour les enfants:

• Une alimentation variée et une consommation minimale de matières grasses peuvent entraîner des troubles de l'équilibre acido-basique, des maladies intestinales et gastriques, ainsi qu'une sursaturation des urines en sels.
• Le régime alimentaire doit inclure des aliments riches en vitamines A, B, C et D. Ces vitamines accélèrent les processus métaboliques et normalisent le fonctionnement du corps.
• L'enfant doit boire suffisamment de liquides, car la déshydratation a un effet négatif sur l'ensemble du corps et peut provoquer une rétention urinaire.

Un régime alimentaire adapté à la lithiase urinaire chez l'enfant permet d'éviter une intervention chirurgicale. Les principaux symptômes de la pathologie sont des douleurs lombaires, des envies fréquentes d'uriner, un abdomen tendu et dur, et des difficultés à uriner. Ces symptômes indiquent que les calculs se déplacent le long de l'urètre. Si la maladie survient chez un jeune enfant, celui-ci présente des symptômes d'intoxication, est agité et pleure souvent. Dans ce cas, une infection secondaire peut survenir.

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Régime 6 pour la lithiase urinaire

Plusieurs régimes sont utilisés pour traiter les lésions de l'appareil génito-urinaire. Leur efficacité dépend du type de calculs, de leur composition chimique et des caractéristiques individuelles du patient. Le régime 6 est indiqué pour la lithiase urinaire, la goutte et la diathèse urique. Ce régime normalise l'alcalinisation urinaire et le métabolisme des purines, et accélère l'excrétion des sels d'acide urique. Les patients doivent limiter leur consommation de produits contenant des substances extractives et des purines, augmenter leur apport hydrique et minimiser la quantité de sel dans leur alimentation.

Le régime 6 pour la lithiase urinaire est basé sur l’augmentation de la quantité d’aliments alcalinisants (légumes, fruits, produits laitiers) et de liquides dans l’alimentation.

• Il est nécessaire de minimiser la quantité de graisses réfractaires et de protéines animales. En cas d'obésité, la quantité de glucides est réduite. Il est préférable de les faire bouillir, cuire au four, mijoter ou cuire à la vapeur.
• Composition chimique du tableau alimentaire n° 6: protéines 70-80 g, glucides 400 g, lipides 90 g. L’apport calorique ne doit pas dépasser 2 700-2 800 kcal par jour, et il est nécessaire de boire 1,5 à 3 litres de liquide.
• Les soupes et bouillons de légumes peuvent être consommés en entrée. Il est préférable de renoncer à la viande ou d'en réduire la quantité au minimum. Des céréales variées, des pommes de terre, des produits laitiers, du seigle, du pain de blé et des viennoiseries au son seront utiles.
• Les fruits et les baies peuvent être consommés frais ou après cuisson. Cependant, il est déconseillé de consommer des baies acides. Parmi les confiseries, la marmelade, la confiture, les crèmes de fruits et les gelées sont autorisées. Le chocolat, le café, le cacao et le thé fort sont contre-indiqués.
• Les épices suivantes sont autorisées: légumes verts, laurier, vanilline, cannelle et acide citrique. Évitez les épices et sauces piquantes et salées. Évitez les boissons alcoolisées, les aliments fumés, les conserves, les saucisses, les champignons, les légumineuses, les épinards, le chou-fleur, les abats, les marinades et les pickles.

Suivre un régime thérapeutique aide à normaliser le métabolisme des purines, à réduire la formation d'acide urique et de sels dans les reins, qui forment des calculs qui affectent le système urinaire.

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Menu diététique pour la lithiase urinaire

Lorsqu'ils suivent un régime, de nombreux patients sont confrontés à la difficulté de l'adapter. Ce n'est pas surprenant, car le menu doit être varié et nutritif. Voici un exemple de menu pour la lithiase urinaire, qui doit être adapté au type de calculs:

Lundi

• Petit déjeuner: salade de légumes avec vinaigrette à l'huile d'olive ou végétale et graines de lin, une tasse de thé vert.
• Collation: omelette vapeur, compote de fruits secs ou infusion de cynorhodon.
• Déjeuner: purée de pommes de terre avec poisson bouilli, thé ou compote.
• Collation: quelques pommes ou une banane.
• Dîner: fromage blanc avec fruits secs, biscuits.
• Deuxième dîner: un verre de kéfir ou de thé vert avec des crackers aux céréales.

Mardi

• Petit déjeuner: bouillie de sarrasin avec pomme, thé vert ou un verre de lait.
• Collation: yaourt et une poignée de noix.
• Déjeuner: bortsch de légumes avec escalopes de pommes de terre et carottes mijotées.
• Collation: bouillie de millet à la pomme.
• Dîner: cocotte de carottes aux pruneaux, thé vert ou infusion d'églantier.
• Deuxième dîner: thé ou un verre de kéfir.

Mercredi

• Petit déjeuner: salade de légumes, œuf, thé ou un verre de lait.
• Collation: flocons d'avoine avec fruits secs.
• Déjeuner: boulettes cuites à la vapeur avec du fromage cottage, une cuillerée de crème sure et de la compote.
• Collation: 1 à 2 pommes.
• Dîner: riz avec aubergines et poivrons cuits ou cuits au four.
• Deuxième dîner: thé avec biscottes ou biscuits.

Jeudi

• Petit déjeuner: salade de betteraves bouillies aux noix et aux pruneaux, assaisonnée d'huile d'olive, thé vert.
• Collation: salade de légumes, yaourt.
• Déjeuner: poisson bouilli avec ragoût de légumes, okroshka.
• Collation: salade de fruits, compote.
• Dîner: gratin de pommes de terre avec crème fraîche, thé vert ou infusion d'églantier.
• Deuxième dîner: kéfir ou thé vert avec biscuit.

Vendredi

• Petit déjeuner: œuf dur, flocons d'avoine avec fruits secs, thé vert.
• Collation: salade de betteraves et pommes.
• Déjeuner: soupe de bouillon de légumes avec boulettes de pommes de terre, bouillie de sarrasin avec légumes cuits à la vapeur.
• Collation: 1 à 2 pommes ou banane avec du yaourt.
• Dîner: pâtes au fromage dur et tomates étuvées.
• Deuxième dîner: fromage blanc aux pruneaux, thé vert.

Samedi

Jour de jeûne. Pendant la journée, vous pouvez boire du thé vert et manger du fromage blanc ou des fruits autorisés.

Dimanche

• Petit déjeuner: salade de betteraves et carottes bouillies, infusion d'églantier.
• Collation: omelette vapeur, jus de baies avec biscuits.
• Déjeuner: soupe à la crème de potiron et de carottes, crêpes de courgettes à la crème fraîche.
• Collation: salade de légumes frais et yaourt.
• Dîner: pommes au four avec riz et fruits secs, thé vert.
• Deuxième dîner: pain aux céréales, un verre de kéfir.

Recettes diététiques pour la lithiase urinaire

Pour une guérison rapide des maladies de l'appareil génito-urinaire, une nutrition thérapeutique est utilisée. Cette thérapie est non seulement sûre, mais aussi très efficace. Elle peut être utilisée à titre préventif.

Voyons quelques délicieuses recettes pour un régime contre la lithiase urinaire:

1. Soupe de sarrasin diététique

• Pommes de terre 3-4 pièces
• Carotte 1 pièce
• Oignon ½ pc.
• Sarrasin 1 tasse
• Herbes séchées ou autres épices pour la saveur

Remplissez une casserole de 3 litres d'eau et portez à ébullition. Ajoutez les pommes de terre épluchées et coupées en dés, le sarrasin lavé, les carottes râpées et les oignons finement hachés. Faites cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, ajoutez les épices et laissez cuire encore 10 à 15 minutes. Laissez infuser la soupe. Vous pouvez la déguster avec des croûtons à l'ail ou du pain aux céréales.

2. Velouté de potiron et carottes

• Potiron 500 g
• Pommes de terre 1 pièce
• Carotte 1 pièce
• Oignon 1 pièce
• Huile d'olive 15 g
• Épices au goût

Faire cuire le potiron et les pommes de terre jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Émincer l'oignon et la carotte et les faire revenir dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Égoutter l'eau de cuisson des légumes dans un récipient séparé. Ajouter l'oignon et la carotte frits au potiron et aux pommes de terre hachés. Il est préférable d'utiliser un mixeur pour hacher et d'ajuster l'épaisseur de la soupe avec le bouillon de légumes restant. Ajouter les épices et cuire 10 minutes à feu moyen.

3. Pilaf sucré à la citrouille et aux fruits secs

• Riz 300 g
• Citrouille 100 g
• Huile d'olive 10-20 g
• Pommes
• Raisin
• Abricots secs
• Pruneaux
• épine-vinette
• Cumin, safran, coriandre

Pelez le potiron et les pommes et coupez-les en petites tranches. Lavez et coupez les fruits secs. Versez un peu d'huile au fond de la poêle, ajoutez les morceaux de potiron et quelques pommes, puis versez 1/3 du riz. Disposez les morceaux de potiron, les pommes et les fruits secs sur le riz et formez une autre couche. Versez de l'eau bouillante avec les épices sur le riz et ajoutez le reste d'huile. Couvrez la poêle et laissez cuire à feu doux pendant une heure.

4. Salade de pommes de terre à la crème sure et à la sauce à l'ail

• Pommes de terre 5 pièces
• Crème sure ½ tasse
• Jaune d'oeuf 1 pc.
• Ail 1-2 gousses
• Jus de citron
• Épices au goût

Faire cuire les pommes de terre avec leur peau, les peler et les couper en rondelles ou en dés. Pour la sauce, hacher l'ail, le mélanger avec les épices, le jaune d'œuf et la crème fraîche. Verser la sauce sur les pommes de terre. La salade peut être servie froide ou tiède.

5. Barres énergétiques

• Gruau 1 à 2 tasses
• Raisin
• Pruneaux
• Abricots secs
• pommes séchées
• Banane fraîche 1-2 pcs.
• Graines de citrouille et de tournesol
• Graines de lin
• Sésame
• Noyer
• Chéri

Mélangez tous les ingrédients et mixez-les au mixeur. Ajoutez le miel au mélange obtenu et mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte élastique et épaisse. Formez des barres et déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfournez 10 à 15 minutes à une température comprise entre 150 et 170 degrés. Dès que les barres ont refroidi, enveloppez-les dans du papier sulfurisé et conservez-les au réfrigérateur.

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Que pouvez-vous manger si vous souffrez de lithiase urinaire?

La liste des aliments autorisés en cas de calculs urinaires est assez longue. Autrement dit, vous n'aurez pas à vous affamer pendant le régime. Le patient est simplement soumis à certaines restrictions quant au choix des aliments. L'alimentation dépend du type de calculs, mais elle doit être variée et saine.

Recommandations nutritionnelles de base:

• Limiter la quantité de nourriture consommée.
• Modification du pH de l’urine avec de la nourriture vers le côté acide ou alcalin pour une meilleure dissolution des sels.
• Buvez beaucoup de liquides pour éliminer les dépôts de sel.
• Limiter les aliments qui favorisent la formation de calculs et de sédiments.

En cas de maladies gastro-intestinales concomitantes, le régime alimentaire est adapté afin de prévenir les rechutes. En cas de pathologies cardiovasculaires, il est déconseillé de boire beaucoup de liquides, car cela affecte le fonctionnement de l'organisme. Une attention particulière doit être portée à son poids, car l'obésité aggrave l'évolution de la maladie et peut entraîner des complications.

Que pouvez-vous manger si vous souffrez de lithiase urinaire?

• calculs d'urate

La plupart des légumes et fruits: carottes, choux, pommes de terre, concombres, betteraves, légumes verts, abricots, poires, prunes, pêches. Beurre, produits laitiers allégés, pain noir et blanc, céréales diverses, noix, thé vert et noir léger, eau minérale.

• calculs phosphatés

Volaille maigre, pain, produits laitiers, porridge (cuit à l'eau), champignons. Parmi les fruits, vous pouvez manger des canneberges, des pommes aigres, des airelles rouges, des boissons aux canneberges, des infusions d'églantier et du thé léger.

Que ne faut-il pas manger si vous souffrez de lithiase urinaire?

De nombreuses méthodes sont utilisées pour traiter les calculs urinaires, mais la diététique est considérée comme la plus sûre et la plus accessible. La liste des aliments à éviter en cas de lithiase urinaire dépend du type de calculs, de leur composition chimique, de leur taille et de plusieurs autres caractéristiques.

• Oxalates

Lors de l'élaboration d'un régime alimentaire adapté à cette pathologie, il est nécessaire de limiter la consommation d'acide oxalique. Une diminution de sa concentration entraînera l'arrêt de la sédimentation du sel. Il est interdit de consommer des épinards, de la laitue, de l'oseille, du chocolat, des noix, des produits contenant de la gélatine et du cacao. Les nutritionnistes recommandent de minimiser la consommation de vitamine C et de produits laitiers.

• Ourats

Ils se forment dans un environnement très acide. Le régime alimentaire doit être adapté pour éviter que l'urine ne devienne alcaline. Ces calculs se développent très rapidement, mais un régime alimentaire adapté peut les réduire. Pendant le traitement, il est nécessaire de réduire, voire d'arrêter complètement, la consommation de poisson et de viande, d'abats, de bouillons de viande, d'aliments fumés, de conserves et de saucisses. Parmi les légumes, il est contre-indiqué de consommer des champignons, des légumineuses, du chou-fleur et des légumes verts (épinards, oseille).

• Phosphates

Les calculs se développent en milieu alcalin. Dès leur apparition, il est donc nécessaire de limiter la consommation d'aliments riches en calcium et en phosphate et d'acidifier le pH de l'urine. Les produits laitiers, la plupart des fruits et légumes sont interdits. Pendant le traitement, il est déconseillé de consommer de la viande rouge, du poisson, des conserves et des aliments fumés. Il faudra également renoncer aux pâtisseries, aux jus de fruits et aux jus de baies.

Avis sur les régimes

La nutrition thérapeutique pour la lithiase urinaire doit être utilisée dès les premiers jours de la maladie. De nombreux avis positifs confirment son efficacité. Une alimentation saine prévient la formation de nouveaux calculs et réduit la taille des calculs existants, normalise le pH urinaire et maintient le fonctionnement normal de tous les organes et systèmes du corps.

Le régime alimentaire pour la lithiase urinaire est prescrit par le médecin traitant, en fonction des résultats des analyses, du type de calculs, de leur forme, de leur localisation, de la présence de maladies concomitantes et d'autres caractéristiques du patient. La diététique constitue une excellente prévention de cette pathologie et devrait devenir un régime alimentaire habituel pour prévenir les rechutes et diverses complications.