Régime avec diverticulose

En règle générale, la diverticulose se développe chez les personnes qui n'accordent pas suffisamment d'attention à une bonne nutrition: la maladie résulte d'une consommation excessive d'aliments raffinés et d'un petit nombre de produits végétaux. Dans les cas avancés, la seule méthode de traitement est l'intervention chirurgicale. Cependant, aux premiers stades du développement de la pathologie, un régime avec diverticulose est utilisé avec succès - souvent un régime bien choisi facilite grandement la vie des patients.

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L'essence de l'alimentation avec diverticulose

L'essence du régime avec la diverticulose non compliquée est d'augmenter la consommation de nourriture fibreuse pour empêcher la progression de la maladie. Le patient doit manger complètement et de manière équilibrée, en tenant compte des caractéristiques suivantes:

• augmenter le nombre de produits dans le menu avec des fibres alimentaires. Comme sources de fibres, le son et les grains germés ajoutés à la nourriture principale, ainsi que le chou marin, serviront. Avec une bonne tolérance, nous ajoutons des produits végétaux. Aussi, n'oubliez pas de boire plus de liquide pour assurer le gonflement de la fibre et le déplacer le long du tube digestif;
• Nous limitons les aliments qui augmentent la production de gaz - ce sont des légumineuses, du chou, du lait frais, des légumes et des fruits à structure rugueuse. Il est difficile de définir un produit spécifique, il est nécessaire de se concentrer sur la réaction individuelle du patient à un produit particulier. Les produits souvent inacceptables sont également des graines, des graines et des noix;
• avec la constipation, nous nous concentrons sur l'utilisation de fruits secs et de produits laitiers aigres, ainsi que sur le respect du régime d'abreuvement avec une quantité suffisante d'eau propre;
• nous passons à la nourriture avec l'utilisation d'une grande quantité de nourriture fibreuse progressivement, en surveillant attentivement la réaction du système digestif. Si d'abord il y a des douleurs et des ballonnements, alors il ne faut pas s'inquiéter: de tels phénomènes vont passer dans quelques jours après les changements de régime.

Régime thérapeutique 5 pour la diverticulose

Table de traitement numéro 5, ou régime 5, est spécifiquement conçu pour soutenir le système digestif dans les maladies du foie, de la vésicule biliaire, de l'estomac, du pancréas, des intestins. La nutrition en fonction de ce régime implique la sélection de certains aliments, avec la température et la fréquence de consommation alimentaire appropriées. Le respect du régime alimentaire vous permet de faciliter le flux du métabolisme des graisses et du cholestérol, de stimuler la libération de la bile et de normaliser la fonction du tractus gastro-intestinal.

Les restrictions alimentaires concernent principalement les aliments gras (dus aux graisses réfractaires). La teneur en glucides et protéines reste la même. Dans le menu, excluez les produits contenant de l'acide oxalique, des huiles essentielles, des graisses oxydées. Apport quotidien approximatif en hydrates de carbone - 50 g, graisse - 70 g (principalement végétale), protéines - 100 g L'apport calorique quotidien de l'alimentation est de 2500-2800 kcal.

Une attention particulière est accordée à l'augmentation de la quantité totale de pectine, de lipotropes, de fibres alimentaires liquides et naturelles.

Fréquence de la prise alimentaire pour la diverticulose - environ 5-6 repas par jour. Il est recommandé d'utiliser des produits bouillis, cuits, cuits, cuits à la vapeur. La nourriture pendant la cuisson est complètement écrasée ou essuyée. Ne mangez pas de nourriture trop chaude ou trop froide.

Régime avec exacerbation de la diverticulose

Au cours de diverticulite aiguë ou pendant l'exacerbation aiguë de formes chroniques de la maladie, en particulier alimentaire devrait dépendre des symptômes et de la gravité de la maladie. Le régime alimentaire peut varier, allant de limiter l'utilisation de certains produits (par exemple, rendez-vous aliments faciles à digérer qui est généralement utilisé dans l'exacerbation significative des symptômes) afin d'assurer le reste de l'intestin absolu - le jeûne avec la nutrition parentérale.

Après l'élimination des signes aigus et la stabilisation de l'état du patient, les changements dans la nutrition devraient être dirigés vers la normalisation du péristaltisme intestinal et la défécation. Le régime alimentaire devrait être enrichi en fibres et en fibres grossières, tout en contrôlant le processus digestif et en ne permettant pas une augmentation de la production de gaz. Pour ce faire, les plats de légumes et de fruits doivent être préparés hachés, enlever la peau grossière, et manger souvent, mais petit à petit. Dans la première semaine d'exacerbation de la diverticulose, ainsi que plusieurs jours après l'arrêt du processus aigu, les produits végétaux sont consommés uniquement par traitement thermique - les légumes crus et les fruits dans cette période sont mieux évités.

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Régimes avec diverticulose

Lundi:

• Nous prenons le petit déjeuner avec omelette aux œufs avec des légumes, du thé au citron.
• Pour le deuxième petit déjeuner, vous pouvez préparer du fromage frais avec de la crème sure et des fruits secs.
• Nous déjeunons avec une soupe de légumes avec un morceau de boeuf bouilli, nous le buvons avec de la compote à base de fruits secs.
• Snack est une pomme cuite au four.
• Nous dînons avec des nouilles de variétés sombres de farine avec des carottes et des tomates.

Mardi:

• Nous prenons le petit déjeuner: crêpes de carottes à la crème sure.
• Comme un deuxième petit déjeuner, une banane fera l'affaire.
• Nous déjeunons avec une soupe de pommes de terre et un morceau de poisson bouilli.
• Snack - thé d'un églantier avec un biscuit.
• Nous dînons avec de la bouillie de sarrasin et des aubergines cuites.

Mercredi:

• Pour le petit déjeuner: flocons d'avoine.
• Pour le deuxième petit déjeuner yaourt avec des fruits est adapté.
• Déjeuner: soupe de courge, côtelettes de poulet au bain-marie et légumes.
• Snack: jus d'une orange.
• Nous soupons: une casserole de pommes de terre avec un morceau de poisson et une salade.

Le jeudi:

• Nous prenons le petit déjeuner avec des gâteaux au fromage et des baies.
• Pour le deuxième petit-déjeuner: cocktail banane.
• Nous dînons avec de la soupe d'avoine et des rouleaux de chou.
• Snack: salade de prunes et de pommes.
• Dîner: une portion de vareniki paresseux avec de la crème sure.

Vendredi:

• Petit déjeuner: tomates au four avec des oeufs.
• Pour le deuxième petit déjeuner: gelée de baies.
• Nous déjeunons avec de la soupe à la citrouille et une tranche de poitrine de poulet avec une salade.
• Nous avons une collation avec une salade de kiwi et d'orange.
• Dîner: garniture d'orge avec escalopes de carottes.

Le samedi:

• Nous prenons le petit déjeuner avec des crêpes au sarrasin.
• Pour le deuxième petit déjeuner: une salade de carottes avec une pomme.
• Nous déjeunons avec une soupe de tomates et des boulettes de viande de riz et de carottes.
• Snack: pamplemousse.
• Nous dînons avec une cocotte de viande aux pruneaux.

Le dimanche:

• Nous prenons le petit déjeuner avec des crêpes avec purée de fruits.
• Pour le deuxième petit déjeuner, une mousse aux baies conviendra.
• Nous déjeunons avec l'okroshka et un steak faible en gras avec des légumes.
• Snack: yaourt avec des fruits.
• Dîner: pilaf de légumes.

Chaque jour, la nuit, il est recommandé de boire un verre de yogourt frais ou d'autres produits laitiers aigres. Pendant la journée, n'oubliez pas de boire de l'eau propre, vous pouvez minérale sans gaz.

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Les régimes pour la diverticulose

• Ragoût de légumes dans la crème sure. Ingrédients: une courgette moyenne, un oignon, deux carottes, 120 grammes de riz, 200 ml de crème sure, huile végétale, épices. Courge lavée et coupée en carrés. Broyer l'oignon et les carottes et faire tremper le riz. Nous admettons la courgette coupée sur l'huile végétale, ajoutons les oignons et les carottes, après 5 minutes nous versons de la crème sure et nous trempons quelques minutes. Ajouter le riz, les épices, mélanger avec les légumes, ajouter de l'eau ou un bouillon à 2 cm au-dessus de la surface du riz. Couvrir d'un couvercle et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que vous soyez prêt. Bon appétit.
• Casserole. Composantes du plat: gruau de sarrasin 1/3 tasse, huile végétale, oignon, une courgette, trois oeufs, 100 g de brynza, légumes verts, épices. Cuisson: le sarrasin lavé et bouilli, nous insistons sous le couvercle. Les oignons finement hachés sont laissés dans l'huile végétale, ajoutez les courgettes râpées et le sarrasin. Frire pendant 10 minutes. Ajouter les épices, les oeufs crus, le fromage haché, bien pétri. Nous le mettons sous une forme graissée avec de l'huile végétale et l'envoyons au four à 180 ° C pendant environ une demi-heure jusqu'à ce qu'une belle croûte se forme. Saupoudrer la casserole préparée et servir.
• Farcies de tomates au fromage cottage. Ingrédients: tomates - 0,5 kg, ail 2 dents, sel, fromage cottage 200 g, oignons verts, légumes verts, épices. Les tomates soulagent la chair et les graines. Ail et l'oignon mouture, sel et poivre et mélanger avec du fromage cottage. Nous remplissons les tomates avec de la viande hachée caillée et la mettons sur une plaque à pâtisserie, graissée avec de l'huile végétale. Nous envoyons dans le four pendant 20-30 minutes à 170-180 ° C. Servir sous une forme chaude, saupoudrée d'herbes hachées.

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Que pouvez-vous manger avec une diverticulose?

Afin de guérir avec succès la diverticulose ou prévenir une exacerbation de cette maladie, il est important de normaliser le péristaltisme intestinal. Ceci peut être réalisé en enrichissant le régime avec une quantité suffisante de fibre et de liquide (principalement sous forme d'eau pure).

• Une partie intégrante de l'alimentation quotidienne devrait être faite bran. Ils peuvent être achetés dans leur forme pure - dans les magasins d'aliments naturels, dans les produits biologiques, etc. Il existe également des suppléments pharmaceutiques avec du son: par exemple, «fibre de Sibérie», etc. Le son et les additifs doivent être mélangés avec du kéfir ou d'autres produits laitiers.
• Toutes sortes de légumes qui ne provoquent pas une augmentation des gaz dans l'intestin. Tout d'abord, ce sont des légumes cuits: carottes, betteraves, courgettes et aubergines, pommes de terre, potiron, tomates, patates douces, céleri, etc.
• Les fruits doivent être sélectionnés avec une tolérance individuelle. En règle générale, les pommes, les agrumes, les avocats, les bananes, les melons, les kiwis, etc., sont bien transférés par le système digestif.
• Céréales et céréales - en particulier le bon sarrasin, le riz, l'avoine, l'orge.
• Baies: fraises, bleuets, fraises, ainsi que des cerises, des cerises.
• Produits laitiers fraîchement cuits à teneur en matières grasses petites et moyennes: yogourt, kéfir, lait cuit fermenté, fromage cottage, etc.
• Jus fraîchement préparés (légumes et fruits). Avec l'augmentation de la production de gaz, ils doivent être dilués à moitié avec de l'eau.

En général, tous les produits destinés à la consommation doivent être sélectionnés individuellement. Il est important que la nourriture consommée ne provoque pas de flatulences, mais contribue également à un bon péristaltisme intestinal. En effet, quelqu'un se sent bien après avoir mangé de la bouillie de pois, et quelqu'un puchit l'estomac de la farine d'avoine habituelle. Par conséquent, choisissez un menu avec diverticulose attentivement, en écoutant attentivement votre propre corps. Choisissez des produits, en faisant confiance à vos sentiments.

Qu'est-ce qui ne peut pas manger avec une diverticulose?

Dans une liste indésirable de produits étaient ceux qui provoquent la constipation et augmentent la production de gaz:

• haricots, pois;
• boissons alcoolisées;
• thé au lait, lait entier, gelée;
• bonbons, chocolat;
• viandes grasses et grasses;
• champignons;
• bouillie de semoule, farine blanche;
• pain et brioches blancs, biscuits, gâteaux et pâtisseries;
• les pâtes de la farine de qualité supérieure;
• aliments en conserve, produits fumés;
• marinades, sauces;
• chou;
• vieux kéfir (plus de 2-3 jours);
• graines, noix;
• chips, snacks, noix salées;
• produits semi-finis, restauration rapide.

Avis sur un régime à une diverticulose

Dans la plupart des cas, un régime avec diverticulose est utilisé de manière concomitante avec le schéma thérapeutique principal, en utilisant des médicaments et d'autres méthodes auxiliaires. Les changements dans la nutrition peuvent rapidement éliminer l'exacerbation, atteindre une rémission stable, normaliser la fonction du système digestif.

Avis sur un régime avec diverticulose permettent de s'assurer des changements positifs dans la santé. Chez les patients, la santé globale s'améliore, le relâchement disparaît, l'humeur s'améliore.

Bien sûr, il vaudra mieux que le patient adhère à un tel régime tout le temps. Cependant, en passant à la nourriture habituelle habituelle, il est important de ne pas "s'appuyer" sur les aliments interdits, en particulier en ce qui concerne les graisses, les aliments fumés, les aliments épicés, l'alcool. Si vous ignorez ces recommandations, la charge sur les organes digestifs (par exemple, sur l'intestin et le système biliaire) doit déclencher une rechute de la maladie, et le patient devra redémarrer le traitement.

Régime alimentaire dans la diverticulose n'est pas difficile - pour se conformer à la patiente ne devrait pas avoir des qualités particulières de forte volonté. Pensez donc à ce qui est le plus important pour vous: le style de vie habituel et les problèmes de santé, ou certains changements dans l'alimentation et un système digestif sain. Sois en bonne santé!