Les régimes les plus durs et les plus efficaces

Un régime strict est l'une des solutions les plus efficaces pour améliorer sa santé et lutter contre le surpoids. Examinons les principes de la nutrition, les types de régimes, les menus et les contre-indications.

Aujourd'hui, un grand nombre de régimes ont été développés, permettant à chacun de choisir l'option la plus efficace. Les régimes stricts sont très populaires. Ils permettent une perte de poids rapide et une amélioration du bien-être.

• Une alimentation limitée est une véritable épreuve pour l'organisme. Une réduction drastique de l'apport calorique quotidien affecte négativement le fonctionnement de tous les organes et systèmes. En règle générale, l'apport calorique est réduit à 1 200 kcal par jour, voire à 500 dans certains cas.
• Il existe également des régimes monodiététiques, où un seul produit est consommé pendant une période donnée. Parmi ceux-ci, on trouve la pomme, le riz, le sarrasin, le kéfir et d'autres. Ce type de régime entraîne une carence en micro-éléments essentiels, ce qui nuit à la santé.
• La durée de l'alimentation restreinte ne doit pas dépasser 5 jours. Parallèlement, des préparations multivitaminées doivent être utilisées pour apporter à l'organisme vitamines et minéraux.

Malgré tous ces inconvénients, un régime strict permet de perdre du poids rapidement. Si vous le suivez après avoir consulté un nutritionniste et suivi toutes les recommandations médicales, cela ne causera aucun dommage particulier à l'organisme. Des restrictions alimentaires temporaires ont un effet bénéfique sur le bien-être et contribuent à normaliser le poids. [ 1 ]

Le régime le plus strict

De tous les régimes stricts, le jeûne à l'eau ou aux jus est l'option la plus difficile. Le principe fondamental d'un tel régime est l'interdiction de mâcher et l'exclusion totale des aliments solides. Un stress minimal sur le tube digestif favorise la perte de poids, aide à purifier l'organisme des toxines et à remettre en ordre les organes digestifs.

Les règles de base du système de perte de poids le plus strict:

• Il est interdit de manger des aliments solides ou de mâcher du chewing-gum. La mastication provoque la production de suc gastrique, ce qui est dangereux pour le système digestif et peut entraîner un estomac à moitié vide pendant un régime.
• Il est nécessaire de contrôler les selles. En cas de constipation ou de diarrhée, il est nécessaire de reprendre le régime alimentaire habituel.
• Vous devriez arrêter de boire tout liquide deux heures avant de vous coucher.
• Pour entretenir le corps, il est recommandé de prendre des suppléments multivitaminés.
• S'il existe des maladies aiguës ou des pathologies chroniques susceptibles de s'aggraver en raison d'un changement de régime alimentaire, aucune restriction n'est imposée.

Avant de suivre un régime très strict, vous devriez consulter un nutritionniste et votre médecin. [ 2 ]

Les indications

Un régime alimentaire strict peut être considéré à juste titre comme une méthode de guérison. Ses principales indications sont:

• Surpoids corporel.
• Maladie inflammatoire chronique de l'intestin.
• Pathologies dermatologiques.
• Réactions allergiques.
• Rhumes.
• Maladies du système nerveux.
• Hypertension.
• Renforcer le système immunitaire.

Si le régime est suivi correctement, il ne nuit pas à l'organisme. La durée optimale d'un tel régime est de 2 à 3 jours. Une restriction alimentaire prolongée est néfaste pour la santé.

Une attention particulière doit être portée aux jours de jeûne. Il s'agit d'une version courte d'un régime strict de 24 heures. Le jeûne périodique est non seulement bénéfique, mais aussi nécessaire pour l'organisme, et sa mise en œuvre présente un minimum de contre-indications.

Régime strict pour les allergies

Un régime hypoallergénique strict est un moyen de traiter tous les types d'allergies. Il permet d'identifier les causes des allergies alimentaires, de perdre du poids et de renforcer le système immunitaire. Un régime alimentaire temporairement restreint allège la charge sur le système digestif et l'organisme dans son ensemble.

Principes de base d’un régime thérapeutique:

• Évitez les aliments qui déclenchent des réactions allergiques.
• Élimination des aliments qui provoquent des allergies alimentaires croisées du menu.
• Refus de produits et plats inconnus.
• Etude de la composition des produits consommés et des additifs.
• Évitez les plats, sauces et assaisonnements complexes et à plusieurs composants.
• Manger des aliments frais qui n’ont pas été conservés ou stockés pendant une longue période.
• Un menu varié tout au long de la journée pour éviter une consommation prolongée du même produit en raison du risque d'effets sensibilisants.
• Traitement thermique sévère des aliments pour réduire leurs propriétés allergènes.
• Limiter le sel et le sucre dans l’alimentation, qui augmentent l’activité des réactions inflammatoires en raison d’une diminution de l’hydrophilie des tissus.
• Élimination des boissons alcoolisées du menu. Elles augmentent la perméabilité de la barrière intestinal-hépatique aux allergènes.

Avant d'entreprendre un traitement contre les allergies, il convient de garder à l'esprit que l'irritant responsable peut être présent dans les médicaments ou dans la vie quotidienne. Il convient donc d'étudier attentivement ces facteurs. [ 3 ]

Lors d'un régime strict, l'alimentation doit être physiologiquement complète et douce. Il est recommandé de servir tous les plats bouillis ou cuits au four. L'apport calorique quotidien est de 1 500 à 1 200 kcal. Si des allergies ont provoqué des gonflements, il convient de réduire l'apport hydrique. [ 4 ]

La base d'un régime hypoallergénique strict doit être:

• Viande blanche de poulet, de dinde, de bœuf bouilli.
• Bouillie (riz, flocons d'avoine, sarrasin).
• Produits laitiers fermentés (fromage cottage, kéfir, yaourt, fromage feta).
• Soupes végétariennes.
• Thé et compote de fruits secs.
• Huiles végétales.
• Légumes, baies et fruits riches en acides organiques et pectines.
• Produits à haute teneur en vitamines C, PP, P, A, E, K.

Produits interdits:

• Produits à haute teneur en acide oxalique (oseille, rhubarbe, épinards).
• Produits à forte teneur en sodium et en chlore (œufs, maquereau, thon, saumon, poissons salés et marinés, agrumes, alcool).
• Tous types de noix.
• Fruits et baies de couleur rouge/orange.
• Café et chocolat.
• Produits salés et fumés, sauces.
• Fromage à pâte dure.
• Produits semi-finis.
• Champignons.

La liste des produits peut varier selon les indications individuelles. La durée de la nutrition thérapeutique varie de 3 jours à 2 à 3 semaines. Lorsque les symptômes allergiques disparaissent, après deux semaines d'amélioration, vous pouvez progressivement élargir le régime. Dans ce cas, chaque nouveau produit est introduit une fois tous les trois jours. [ 5 ]

Régime strict pour la gastrite

La gastrite est une affection pathologique caractérisée par des modifications inflammatoires et dystrophiques de la muqueuse gastrique. Cette maladie est fréquente chez les personnes qui mangent mal, grignotent sur le pouce et abusent des aliments malsains. [ 6 ]

Un régime strict pour la gastrite est l'une des méthodes de traitement obligatoires. Le tableau diététique n° 1 est prescrit aux patients, visant à préserver et à restaurer le tube digestif. Ce régime thérapeutique est efficace contre les ulcères gastriques et duodénaux, les formes aiguës d'inflammation intestinale et les exacerbations de gastrite chronique.

Règles nutritionnelles:

1. Les produits sont bouillis, cuits au four ou à la vapeur. Le plat fini doit être à température ambiante.
2. Limitez votre consommation de sel, car il irrite la paroi de l’estomac et retient l’eau dans le corps, provoquant un gonflement.
3. Nutrition fractionnée (5 à 6 petits repas par jour).
4. L'apport calorique quotidien est calculé individuellement, mais ne doit pas dépasser 2 500 calories.

Le menu doit être composé de bouillies et de soupes à base de bouillon de légumes. Les viandes maigres et le pain sec sont autorisés. Les produits de boulangerie frais, les viandes grasses et les conserves, les cornichons et les fromages, les marinades, les sauces, les boissons gazeuses, l'alcool, le café noir et les sucreries sont interdits. [ 7 ]

La nutrition thérapeutique stricte pour la gastrite comporte deux variantes: 1A et 1B. Pour le tableau 1A, tous les plats sont préparés à l'état liquide ou en purée. Les légumes, les fruits et le pain sont proscrits. Le régime est maintenu pendant 14 jours à compter de l'exacerbation de la maladie. Le tableau 1B est prescrit pour compléter le traitement et comprend un régime plus complet. [ 8 ]

Informations générales les régimes d'urgence

Un régime strict présente de nombreuses applications. Son objectif principal est d'améliorer la santé de l'organisme et de faciliter le fonctionnement du système digestif. Nombre de ces régimes visent à perdre du poids rapidement, à éliminer les réactions allergiques ou à prévenir les maladies chroniques.

Le régime strict repose sur les principes suivants:

• Mauvaise alimentation avec une faible teneur en calories.
• Un menu déséquilibré mettant l’accent sur les aliments riches en protéines.
• Petites portions et nombre limité de repas par jour.
• Une longue liste de produits et plats interdits.
• Perdez un maximum de poids en excès en peu de temps.
• Il est difficile de s'en tenir à un régime, il y a un risque de rupture.
• Des changements drastiques dans le régime alimentaire affectent négativement l’humeur et le bien-être général.
• Longue liste de contre-indications, à l’exception de l’obésité.

L'apport calorique total du régime est compris entre 500 et 1 200 kcal. Des restrictions concernant l'apport hydrique peuvent être imposées, mais dans la plupart des cas, on boit jusqu'à 2 litres d'eau pour maintenir l'équilibre hydrique. Pendant la perte de poids, il est interdit de consommer des sucreries, des aliments gras, des fritures, des pâtisseries et tout produit riche en glucides rapides. Pendant la perte de poids, il est nécessaire de prendre des complexes de vitamines et de minéraux. Certains experts recommandent également de faire des lavements nettoyants une fois par semaine. [ 9 ]

Menu diététique strict

Les régimes amaigrissants stricts sont un véritable stress pour l'organisme. Une carence en nutriments, vitamines et minéraux affecte le fonctionnement de tous les organes et systèmes. Il est donc conseillé d'étudier attentivement le régime alimentaire choisi et de prendre en complément des complexes multivitaminés.

Le menu d'un régime strict dépend de sa durée. S'il s'agit d'un jour de jeûne ou d'une monodiète, un seul aliment est consommé et l'équilibre hydrique est maintenu. Si le régime est prévu pour 3, 5, 10 jours ou plus, le menu doit être aussi équilibré et progressif que possible. Cela permettra à l'organisme de s'adapter normalement à un régime limité et de sortir correctement du régime sans reprendre les kilos perdus.

Examinons de plus près l’un des systèmes nutritionnels populaires, conçu pour neuf jours, et son menu.

1. Pendant trois jours, vous ne pouvez manger que du riz et de l'eau tiède avec du miel. Il est conseillé de consommer 250 g de riz blanc à grains longs, 3 cuillères à café de miel et environ 2 litres d'eau par jour. Ces aliments sont répartis en 5 à 6 repas égaux tout au long de la journée. La dernière portion doit être consommée au plus tard à 20 h.
2. La deuxième étape est également conçue pour trois jours. Le menu de base est composé de poulet ou de poisson bouilli, de miel naturel et d'eau purifiée. Vous ne pouvez pas consommer plus d'1 kg de poulet ou de poisson, 3 cuillères à café de miel et 2 litres de liquide par jour. Vous pouvez alterner viande et poisson, mais vous ne pouvez pas consommer les deux produits le même jour.
3. Le menu de la dernière étape se compose de légumes, de miel et d'eau. Vous pouvez consommer jusqu'à 1 kg de légumes, trois cuillères à café de miel et deux litres d'eau par jour. Il est préférable de choisir des légumes de saison, car ils sont riches en nutriments. Les légumes peuvent être mijotés, bouillis ou cuits au four, mais sans ajout d'huile. Une salade de genêts fera l'affaire: 1 betterave, 1 carotte, chou, pomme verte. Tous les ingrédients sont râpés grossièrement et assaisonnés de jus de citron.

Ce système nutritionnel vous permet de vous débarrasser de 7 à 9 kg d'excès de poids, de nettoyer et d'améliorer votre corps.

Comment s'en tenir à un régime strict?

Il est fréquent de craquer pendant un régime. Il est psychologiquement et physiquement difficile de tenir un marathon de 3, 5, 10, voire un mois sans ses plats habituels. Pour respecter un régime strict, il est essentiel de bien s'y préparer:

• Ne commencez pas le régime brutalement. Une semaine avant, réduisez l'apport calorique, la quantité de lipides et de glucides. Cela aidera le corps à s'adapter aux restrictions liées à la perte de poids et évitera un stress excessif.
• Choisissez un régime alimentaire spécifique et étudiez attentivement toutes ses subtilités. Soyez particulièrement attentif aux contre-indications et aux risques de complications.
• Faites le plein de produits nécessaires à l'avance. Cela réduira le risque d'échec dû au manque de nourriture nécessaire à la perte de poids.
• Trouvez la motivation. Déterminez vous-même pourquoi vous avez besoin d'un régime, ce qu'il vous apportera, les résultats que vous attendez et comment votre vie s'améliorera après avoir perdu du poids. De nombreux psychologues recommandent de visualiser vos désirs. Pour cela, vous pouvez acheter une robe deux tailles en dessous. Avoir une belle tenue sera une raison de suivre toutes les règles de la perte de poids et une sorte de récompense pour le travail accompli.
• Ne commencez pas à perdre du poids en période de dépression ou d'échec. Un régime ne résoudra pas les problèmes. Il est donc préférable de lutter contre le surpoids en adoptant une attitude positive et en visant un résultat positif.
• Apprenez à considérer l'alimentation comme un moyen de vous améliorer, et non comme une méthode pour lutter contre le surpoids. Cela vous aidera à vous aimer et à aimer votre corps. Des massages, divers soins esthétiques pour le visage et le corps, ou simplement un bain quotidien pour soulager la fatigue, seront utiles.
• Faites-vous plaisir, ajoutez votre produit préféré à votre menu pour récompenser vos efforts. Ou mangez votre plat préféré une fois par semaine/mois. Appréciez les produits qui composent votre alimentation. Apprenez à cuisiner des plats simples et savoureux, en utilisant des légumes verts frais et des herbes aromatiques.
• Trouvez-vous un passe-temps, moins vous avez de temps libre, moins vous penserez à la nourriture et moins vous aurez envie de rompre le régime.

Les recommandations ci-dessus vous aideront à ne pas craquer et à supporter sereinement le régime. [ 10 ]

Avantages

Un régime strict, comme tout autre système nutritionnel, présente des avantages et des inconvénients. Les avantages d'un régime restreint sont les suivants:

• Perte de poids rapide (jusqu'à 1,5 kg par jour).
• Purgation.
• Élimination des réactions allergiques.
• Améliorer le bien-être général.
• Élimination du gonflement.
• Stimulation des processus métaboliques et d'échange dans l'organisme.

Un régime alimentaire limité aide à développer des habitudes alimentaires saines. [ 11 ]

Qu'est-ce qui peut et ne peut pas?

Même si un régime strict peut paraître effrayant, s’il est bien conçu, son alimentation est variée.

Que peux-tu manger?

Voyons ce que vous pouvez manger tout en perdant du poids et quels aliments favorisent la perte de poids:

• Les pommes sont un produit faible en calories avec une grande quantité de vitamines et d’antioxydants.
• Le pamplemousse est un agrume parfumé, faible en calories et idéal pour accélérer votre métabolisme.
• Le yaourt nature et les produits laitiers fermentés ont un effet bénéfique sur le système digestif et améliorent les processus métaboliques dans le corps.
• Gruau – améliore la fonction intestinale, normalise la coagulation du sang, contrôle l’absorption des graisses par le corps.
• Huile d’olive – aide à absorber les vitamines liposolubles, contient un complexe de substances utiles.
• L’avocat contient des acides gras insaturés qui suppriment la faim pendant longtemps et sont facilement digestibles.
• Les œufs sont une source de protéines et de calcium.
• Amandes, noix, graines de tournesol – riches en protéines, glucides et bonnes graisses, elles sont idéales comme en-cas entre les repas.
• Les porridges sont une source d'énergie, de micro-éléments, de vitamines et de fibres. Bien cuits, ils ne nuisent pas aux régimes les plus stricts.

Le régime alimentaire mérite une attention particulière. Lors d'une perte de poids, il est essentiel de boire beaucoup, au moins 2 litres d'eau purifiée sans gaz par jour. Il est conseillé de boire avant ou pendant les repas, mais pas après. Les jus de fruits frais, les décoctions de plantes (camomille, menthe, cynorhodon), les compotes de fruits secs et de baies (sans sucre), l'eau citronnée et ½ cuillère à café de miel sont autorisés.

Que ne faut-il pas manger?

Tout régime visant à perdre du poids implique certaines restrictions alimentaires et une réduction de l'apport calorique quotidien. Voyons les produits interdits dans un régime strict:

• Les gras trans sont présents dans les produits semi-finis, les produits laitiers et autres produits prêts à consommer. Pour perdre du poids, il est conseillé d'éviter les produits allégés, les aliments riches en additifs artificiels et en agents de remplissage. L'alimentation doit reposer sur des aliments naturels, soumis à un traitement thermique doux.
• Édulcorants – le plus souvent du fructose de maïs, présent dans de nombreux produits. Il est interdit aux personnes en perte de poids, car il favorise le stockage des graisses, notamment au niveau abdominal. Les édulcorants artificiels ralentissent le métabolisme et entraînent une véritable dépendance.
• La farine – elle n'a aucune valeur nutritionnelle, mais elle est riche en calories. Les produits à base de farine ralentissent le métabolisme, ce qui entraîne une accumulation d'énergie sous forme de graisse. Pour perdre du poids, renoncez aux pâtisseries et aux confiseries. En dernier recours, remplacez la farine de blé par de la farine complète ou du son d'avoine.
• Amidon – présent dans les pommes de terre, le riz blanc et de nombreux autres produits. Il ralentit le métabolisme et contient une grande quantité de glucides, qui se déposent sous forme de graisse.
• Sel – retient l'eau, provoque des gonflements et ralentit la perte de poids. La mayonnaise, le ketchup et autres sauces et assaisonnements sont à proscrire. Les légumes verts frais et les herbes aromatiques séchées sont excellents pour rehausser le goût des aliments.
• Jus de fruits et boissons gazeuses. Ils perturbent la perte de poids en raison de leur forte teneur en sucre et ne contiennent pas les vitamines et nutriments présents dans les jus de fruits frais.

L'interdiction concerne les boissons alcoolisées et peu alcoolisées, le thé et le café forts, ainsi que l'eau minérale gazeuse. L'eau additionnée de jus de citron naturel et de miel sera bénéfique. Cette boisson stimule le métabolisme.

Contre-indications

Comme tout régime, un régime strict comporte un certain nombre de contre-indications. Examinons-les à l'aide de l'exemple d'un régime à base d'alcool:

• Système immunitaire affaibli.
• Exacerbation des maladies chroniques.
• Grossesse et allaitement.
• Maladie du rein.
• Cystite chronique.
• Maladies du foie.
• Insuffisance cardiaque.
• Pathologies du système digestif.
• Varices.
• Boulimie et autres troubles alimentaires.
• La pression artérielle augmente.
• Troubles mentaux.
• Irritabilité accrue, dépression.
• Tendance à l'œdème.

Tout régime alimentaire déséquilibré, avec un apport minimal en vitamines, minéraux et autres substances utiles, est à proscrire pendant l'enfance et l'adolescence. Durant cette période, le corps grandit et se développe, et l'alimentation est un stress important pour lui, susceptible d'entraîner diverses complications imprévisibles. [ 12 ]

Risques possibles

Ce régime strict comporte de nombreuses contre-indications et peut entraîner des effets secondaires. Examinons les principaux risques associés à ce régime:

1. Faiblesse générale, maux de tête, nausées: l'apparition de ces symptômes est typique d'une perte de poids importante. L'organisme décompose les graisses et des produits toxiques (corps cétoniques) s'accumulent, provoquant une douleur.

Le danger réside dans le fait que l'activité destructrice des corps cétoniques affecte l'ensemble de l'organisme, en particulier le système nerveux. L'intoxication des neurones cérébraux provoque des migraines, des lésions des ganglions nerveux spinaux et d'autres structures. Pour se protéger, il est nécessaire de perdre du poids progressivement.

2. Prolapsus des organes internes. Suite à une forte réduction de l'apport calorique, le corps commence à puiser dans les réserves graisseuses internes de la cavité abdominale et du bassin. Parallèlement, la graisse sous-cutanée et la graisse externe restent intactes jusqu'à la fin. La perte de graisse interne est dangereuse en raison du prolapsus des reins, du cœur et d'autres organes, qui peuvent se déplacer incorrectement et perturber le fonctionnement de l'organisme tout entier.
3. Détérioration des cheveux, de la peau et des ongles. Une alimentation déséquilibrée entraîne une carence en acides aminés essentiels, vitamines, minéraux et autres substances utiles. Une perte de poids prolongée entraîne une diminution du taux d'hémoglobine et un déséquilibre électrolytique. De ce fait, les ongles deviennent cassants, les cheveux commencent à tomber et la peau pèle.

La production d’immunoglobulines diminue, ce qui réduit la résistance à diverses maladies infectieuses, fongiques et du rhume.

4. Relâchement cutané – une perte de poids rapide et un volume important de graisse sous-cutanée entraînent l'apparition de vergetures. La peau n'a tout simplement pas le temps de se raffermir. Par exemple, après une perte de poids de plus de 40 kg, le relâchement cutané est tel qu'une intervention chirurgicale est nécessaire. Le risque de relâchement cutané dépend de l'âge et de la tonicité de l'épiderme. Plus la personne perd du poids jeune, plus le raffermissement des tissus est rapide. Des massages et autres procédures visant à raffermir la peau seront utiles.
5. Une sensation de faim irrésistible. Un régime strict entraîne une baisse de la glycémie, ce qui constitue un stress important pour l'organisme. Le centre de la faim perçoit la situation comme critique et commence à envoyer des signaux actifs au cortex cérébral. Cette excitation pathologique provoque une augmentation de l'appétit. Le danger de cette affection est qu'elle peut aboutir à une suralimentation chronique, à la boulimie et à d'autres troubles alimentaires.
6. Prise de poids – si, après le régime, les kilos perdus reviennent, avec 2 à 3 kilos supplémentaires, cela indique une mauvaise organisation du processus de perte de poids. Les restrictions alimentaires strictes visant une perte de poids rapide, les cellules adipeuses commencent à absorber tout leur contenu après la fin du régime. Ceci est nécessaire à leur restauration et à la constitution d'un dépôt graisseux.

Par conséquent, une telle perte de poids est symptomatique et ne constitue pas une élimination des causes de la prise de poids. La perte de poids idéale sera celle qui ne stressera pas le corps.

Vitamines pour un régime strict

La prise de complexes multivitaminés est un élément indispensable de tout régime. Une alimentation déséquilibrée et limitée soumet l'organisme à un stress important. Une perte rapide de nutriments s'installe et le bien-être général se dégrade.

Le besoin de l'organisme en vitamines lors d'un régime strict s'explique par leurs propriétés:

• Accélération du processus de perte de poids.
• Améliorer les processus métaboliques.
• Maintenir une peau, des cheveux et des ongles sains.
• Améliorer le bien-être général et l’humeur.

Vitamines pour perdre du poids:

• A - La carence en rétinol se manifeste par une pâleur de la peau, une perte de force et une détérioration de la vision. La masse musculaire diminue et le métabolisme ralentit. Pour éviter cela, l'alimentation doit inclure des produits laitiers et des abats, des huiles végétales et des légumes.
• L'E-tocophérol renforce les propriétés protectrices du système immunitaire et a un effet bénéfique sur le système endocrinien et les fonctions reproductives. Il favorise le métabolisme des lipides et des glucides, normalise le système nerveux et réduit le stress. On trouve cette vitamine dans les noix, l'argousier et les abricots secs.
• L'acide C-ascorbique est un immunostimulant local. Il normalise le taux de cholestérol sanguin, agit sur le métabolisme et élimine activement les toxines. On le trouve dans les agrumes, les poivrons, les cynorhodons et le cassis.
• Vitamine D – participe à l'absorption du phosphore et du calcium par les intestins. Ces substances sont nécessaires à la solidité des os, des dents et des ongles. Vous pouvez obtenir une dose de vitamines en marchant au soleil en été, ainsi qu'en mangeant des jaunes d'œufs, de l'huile de poisson et du foie de morue.
• Vitamines B – normalisent les processus métaboliques, améliorent le métabolisme et le fonctionnement du tractus gastro-intestinal. Elles sont responsables de la transformation des glucides, des lipides et des protéines. La vitamine B1 améliore le métabolisme des glucides et réduit l'appétit. Les vitamines B2 et B12 influencent le taux d'hémoglobine, améliorent la mémoire et le bien-être général. La vitamine B6 normalise la glycémie. On trouve ces vitamines dans les produits carnés, les abats, le sarrasin, le miel, les fruits de mer, les noix et les œufs.
• Magnésium – stimule les processus métaboliques et accélère le métabolisme. Présent dans les flocons d'avoine, le cacao et le son.
• Les oméga-3 – acides gras polyinsaturés – ralentissent la production d'hormones du stress et favorisent la production d'hormones du bonheur. On les trouve en grande quantité dans les poissons gras, le poisson rouge et l'avocat.

Les nutriments mentionnés ci-dessus doivent être obtenus non seulement à partir de l'alimentation, mais également en prenant des complexes multivitaminés supplémentaires.

Le choix des vitamines dépend également du type de régime alimentaire. Par exemple, un régime protéiné présente un déficit en végétaux et en céréales; les fibres et le son seront donc utiles. Les régimes pauvres en glucides et en graisses aggravent l'état de la peau. La prise d'oméga-3 résoudra le problème sans affecter la silhouette. Dans le cadre d'un régime végétarien, un apport supplémentaire en vitamines A, B et E est nécessaire, car les végétaux ne peuvent pas compenser les carences.

Complications après la procédure

Lors d'un régime, l'organisme ne reçoit pas les nutriments et vitamines nécessaires. Il existe donc un risque de gastrite, d'ulcères d'estomac ou de problèmes rénaux. Les restrictions alimentaires entraînent presque toujours faiblesse, apathie et maux de tête.

Examinons les complications possibles en prenant l’exemple d’un régime alimentaire à base d’alcool:

• Perturbation du transit intestinal (constipation alternant avec diarrhée).
• Nausées et vomissements.
• Fatigue accrue.
• Maux de tête et étourdissements.
• Gonflement, surtout après une nuit de repos.
• Des taches et des étincelles devant les yeux.
• Ballonnements, flatulences.
• Anémie.
• Revêtement blanc sur la langue.
• Grondements dans les intestins

Un régime strict est stressant pour l'organisme. Ainsi, à chaque nouvelle approche d'un régime auparavant efficace, ses résultats diminuent. Ce phénomène, appelé effet plateau, indique que l'organisme s'est adapté et habitué à une alimentation limitée et hypocalorique. Pour que le régime conserve son efficacité, il ne doit pas être trop long. La durée optimale est de 3 à 7 jours.

Que faire si vous ne perdez pas de poids avec un régime strict?

Quiconque a déjà suivi un régime a rencontré le problème de ne pas perdre de poids. Les raisons de ce phénomène sont multiples; examinons les principales:

1. Une réduction drastique de l'apport calorique est recommandée. De nombreux nutritionnistes recommandent de remplacer les calories par des calories de remplacement plutôt que de les réduire. Par exemple, 500 kcal provenant de frites ou de fast-foods peuvent être remplacées par du blanc de poulet au four accompagné de salade et de jus de fruits frais. En termes de calories, c'est la même chose, mais dans ce cas, le corps recevra des aliments sains et complets, et non des lipides riches en glucides. De plus, cette deuxième option procurera une sensation de satiété plus durable.
2. Sautez le petit-déjeuner. Offrez-vous un fruit sucré ou une petite gourmandise le matin. Presque toutes les calories sont transformées en énergie, et non en graisse. En l'absence d'énergie, le corps se met en mode économie et tout ce qu'il mange est stocké. Un petit-déjeuner léger et savoureux est un excellent moyen de prévenir le surpoids et de ne pas trop manger pendant la journée.
3. Mauvaise perception des graisses. Les graisses sont non seulement utiles, mais aussi nécessaires à l'organisme. Sans elles, une perte de poids efficace et une sensation de satiété sont impossibles. C'est donc une erreur de les refuser et d'acheter des produits allégés. Procurez-vous des graisses saines provenant des huiles végétales, du poisson et de la viande maigres, des produits laitiers de qualité, des noix et des graines.
4. Sensation de faim constante. Une alimentation strictement limitée en calories et déséquilibrée entraîne une prise de poids. Cela est dû à l'activation de mécanismes de protection. Dans ce cas, un déficit calorique est perçu comme une période difficile et l'organisme fait de son mieux pour reconstituer les réserves de graisse.
5. Consommation excessive d'aliments protéinés. Le corps dépense beaucoup d'énergie pour digérer les protéines, qui sont pourtant bien saturées. En cas d'excès de protéines, le pH, c'est-à-dire l'équilibre du milieu interne de l'organisme, passe d'alcalin à acide. Cela entraîne une diminution de l'activité des hormones et des enzymes, ainsi qu'un ralentissement des processus métaboliques. Par conséquent, la perte de poids ralentit, voire s'arrête complètement. Pour que les protéines soient pleinement bénéfiques, il est conseillé de les diluer avec des aliments alcalinisants (légumes, fruits, légumes verts).
6. Renoncer aux sucreries. Renoncer complètement à ses friandises préférées mènera tôt ou tard à la dépression. Pour maintenir le régime et contribuer à une perte de poids efficace, mangez des sucreries en début de journée, l'estomac plein. L'apport calorique de la friandise doit être inférieur à 250 kcal afin de pouvoir être brûlé au cours de la journée.
7. Sauter le dîner. Votre dernier repas devrait être pris 3 heures avant le coucher. Sauter le dîner augmente considérablement le risque de suralimentation dans la première moitié de la journée suivante. Il faut également tenir compte du fait qu'une pause de plus de 8 heures entre les repas provoque un déséquilibre hormonal et une perte de contrôle de l'appétit. Préparez-vous un dîner léger; dans ce cas, les produits protéinés sont parfaits.

Outre les raisons mentionnées ci-dessus, la perte de poids peut être interrompue par un stress chronique. Le stress déclenche la production de cortisol, une hormone qui contribue à son tour à l'augmentation du nombre de cellules graisseuses. Par conséquent, chaque repas incite l'organisme à stocker des graisses. Apprenez à ne pas manger sous l'effet de l'anxiété et à vous détendre. [ 13 ]

Sortir d'un régime strict

Il est difficile de suivre un régime strict, mais il est encore plus difficile de ne pas s'effondrer une fois terminé. Selon les statistiques, environ 90 % des personnes ayant suivi avec succès toutes les règles du régime et perdu du poids reprennent les kilos perdus après l'avoir suivi, et parfois même plus. Pour éviter cela, il est nécessaire de sortir correctement d'un régime alimentaire restrictif.

1. Ne vous relâchez pas. Même après la fin du régime, évitez de vous jeter sur des friandises et autres produits auparavant contre-indiqués le lendemain. Lors d'une perte de poids, le corps s'habitue à fonctionner en mode économique et ralentit son métabolisme. De ce fait, somnolence, fatigue et légère irritabilité apparaissent.

Après la fin du système nutritionnel strict, le corps reste en mode économie pendant une longue période, de sorte que tous les nutriments excédentaires entrants commencent à être déposés sous forme de graisse.

2. Nutrition progressive. Après avoir terminé le régime, augmentez progressivement l'apport calorique et le volume des aliments. Continuez à consommer les aliments que vous avez consommés pour perdre du poids, mais augmentez-en la quantité et ajoutez de nouveaux plats.

Si vous suivez un régime mono ou un autre système avec un apport limité en vitamines, microéléments et nutriments, introduisez tout d'abord des légumes verts, des fruits, des légumes et des produits laitiers faibles en gras dans votre alimentation.

3. Attitude positive. Pour consolider les résultats obtenus, prenez l'habitude de faire du sport. Cela vous aidera à rester en forme et à améliorer votre condition physique générale. N'oubliez pas non plus de vous reposer suffisamment et de minimiser le stress.

Selon la durée du régime, la sortie peut durer de 2 à 10 jours. Plus le régime alimentaire était strict et rigoureux, plus la sortie doit être longue et en douceur. Il est donc conseillé de passer à une alimentation saine et complète.

Avis

Il existe de nombreux avis sur les différentes méthodes pour perdre du poids. Un régime strict est l'une des méthodes les plus efficaces pour lutter contre l'excès de poids, car il permet de perdre 3 à 5 kg par semaine. Mais comme tout régime alimentaire, il présente des avantages et des inconvénients. Avant de le commencer, assurez-vous de l'absence de contre-indications et consultez votre médecin. Si vous choisissez le bon régime et le suivez jusqu'au bout, les kilos perdus ne reviendront pas.