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Chicorée soluble: la composition, combien vous pouvez boire et combien utile

, Rédacteur médical
Dernière revue: 11.04.2020
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Chicorée soluble est faite à partir de la racine de la même plante, qui est devenue populaire en tant que substitut du café naturel. Buvez de lui, non seulement ressemble et ressemble à du café, mais contient également de nombreux ingrédients utiles ne trouve pas dans le café. Il est recommandé aux personnes contre-indiquées en caféine. La plante est également utilisée dans la médecine alternative et la cuisine de différents peuples.

Comment choisir la chicorée soluble?

La racine de la chicorée vulgaire est très puissante: elle peut atteindre 15 mètres de long. Chicorée soluble est fabriqué par une méthode industrielle, broyage des rhizomes séchés et rôtis - séparément ou avec des grains de café.

La poudre est brassée avec de l'eau bouillante et une boisson parfumée, semblable au café, est obtenue. Ses vertus sont que la chicorée ne contient pas de caféine, et qu'elle a un goût sucré naturel, donc elle ne nécessite pas de sucre. La chicorée en poudre est souvent ajoutée aux plats et aux pâtisseries.

Les fabricants offrent différents types de produits. Comment choisir la chicorée soluble de cette variété?

Les experts accordent une attention particulière à la quantité d'inuline. Cette substance est divisée en fructose et d'autres composés qui entrent dans le sang. Le reste est enlevé, enlevant du corps les métaux lourds, le cholestérol, les composants toxiques. Un produit de qualité contient beaucoup d'inuline. Les experts appellent des boissons de qualité "Galka Ranok", "Khutorok", "racine d'or", "Santé", "Tsikorinka" (avec stevia).

  • Visuellement, le produit ressemble à une poudre sèche, sans additifs, grumeaux et couches coalescées.
  • Vendu dans un contenant scellé, lorsqu'il est entreposé, il nécessite également un contenant scellé.
  • Recruter chicorée besoin d'une cuillère sèche, comme d'autres substances hygroscopiques.
  • Lorsque l'humidité entre dans la poudre se transforme en un solide, impropre à l'utilisation.

Soluble est également la chicorée liquide - un extrait foncé épais, avec un goût amer riche. Il est produit dans des canettes. De l'eau bouillie ou bouillante ou de l'eau non chauffée - qui aime. Une fois édulcoré, l'amertume commence à ressembler au goût du chocolat. L'extrait est plus facile à stocker et à préparer que le produit en poudre.

Dans certaines variétés de la boisson sont ajoutées des charges: l'argousier, la citronnelle, le ginseng, la rose des chiens, la cannelle, la myrtille, la stévia. Les compléments naturels enrichissent le goût, affectent à la fois les propriétés et le prix du produit.

Chicorée en poudre soluble

La chicorée en poudre soluble est l'un des meilleurs substituts au café naturel. Ceci est un produit naturel sans conservateurs, colorants et autres additifs; il est obtenu par une technologie spéciale, lorsque la racine est broyée et séchée. À cet égard, ses propriétés sont légèrement différentes de la racine ordinaire, mais la plupart des qualités utiles sont conservées.

La chicorée soluble est apparue sur le marché relativement récemment, mais a déjà trouvé ses admirateurs. Et pas seulement pour le goût, mais aussi pour thérapeutique et préventif. La boisson provoque de tels changements positifs:

  • fortifie le sommeil, protège du stress, de la surcharge nerveuse et émotionnelle;
  • normalise l'activité cardiaque;
  • régule la digestion, élimine les toxines de l'intestin;
  • réduit la glycémie;
  • accélère le métabolisme, favorise la perte de poids.

Depuis chicorée possède des propriétés médicinales, il est nécessaire de connaître les contre-indications et les conséquences indésirables dans son utilisation.

L'information à ce sujet est contradictoire. Certaines sources écrivent que le produit est utile à presque tout le monde. D'autres, au contraire, appellent des listes entières de contre-indications. Ici vous pouvez trouver des informations sur qui devrait être prudent, en commençant à prendre régulièrement une boisson chicor.

  • Avec les ulcères et la gastrite, une boisson peut aggraver la situation.
  • Lorsque les hémorroïdes peuvent causer des saignements.
  • Avec psyché instable peut provoquer une excitabilité accrue.
  • Avec une tendance aux allergies cutanées, des éruptions cutanées, un gonflement, des démangeaisons sont possibles.

Lors de l'achat d'un produit, vous devez étudier l'emballage; La qualité doit contenir de la chicorée naturelle, et non son extrait.

Propriétés de la chicorée soluble

La chicorée soluble contient de l'inuline à faible teneur en calories, ce qui donne de la douceur à la boisson (dans le café et le thé, cette substance ne l'est pas). Par conséquent, le sucre est nécessaire moins, seulement pour adoucir l'amertume, et beaucoup de gens le refusent complètement.

Merci à la composition unique de la boisson vivifie le matin et aide à s'endormir dans la soirée. Ajouté au café, la chicorée améliore ses propriétés et réduit le prix.

Autres propriétés de la chicorée soluble:

  • soulage le stress, apaise les nerfs;
  • dilate les vaisseaux sanguins, abaisse la tension artérielle;
  • normalise l'activité du tube digestif;
  • élimine les toxines, a un effet bénéfique sur le foie;
  • augmente les forces immunitaires du corps.

Boire de la chicorée stimule l'appétit, normalise la fièvre. Les médicaments avec la chicorée dans la composition sont utilisés comme médicaments cholérétiques, antimicrobiens, anti-inflammatoires.

Avec l'application externe, la chicorée a un effet curatif; comme une procédure de contre-cellulite dans les salons faire des wraps avec de la chicorée.

Mais ces propriétés peuvent être nuisibles. Ainsi, la capacité de la chicorée à dilater les vaisseaux sanguins peut nuire aux personnes souffrant d'hémorroïdes et de varices. Un effet revigorant est indésirable pour les personnes ayant un psychisme déséquilibré. Effet indésirable de la racine sur les organes enflammés de la digestion, sur la peau des personnes sujettes aux allergies. Avec un rhume, boire de la chicorée peut améliorer le réflexe de la toux.

Est-il possible pour les femmes enceintes d'avoir une chicorée instantanée?

Est-il possible pour les femmes enceintes d'avoir une chicorée instantanée? Certainement oui. C'est l'une des boissons les plus utiles pendant la grossesse. Et, surtout, il peut remplacer avec succès un buveur de café avec une boisson matinale familière.

Contrairement au café, la chicorée soluble a un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire et hématopoïétique, apaise les nerfs et l'état émotionnel, élimine la constipation, les brûlures d'estomac et les nausées. La boisson soutient la rate, le foie et élimine les poisons du corps; favorise l'assimilation du lait, si nécessaire pour une femme qui attend un enfant. Avec l'aide de la chicorée, il est facile de prévenir l'anémie chez les femmes enceintes. C'est une source de vitamines supplémentaires, d'acides organiques, d'inuline. La chicorée élimine la stagnation de la bile et de l'urine, stimule le métabolisme.

  • Cependant, il y a des contre-indications. La chicorée augmente l'appétit et peut entraîner un excès de poids. Pour éviter cela, la femme enceinte devrait se contrôler, manger souvent et petit à petit.

En outre, la plante stimule et intensifie la toux. Par conséquent, lorsque le rhume devrait être consommé d'autres boissons.

Vous ne pouvez pas boire de chicorée soluble pour la gastrite, les hémorroïdes, les varices, l'ulcère gastrique et les 12-Côtes. Si une allergie à la chicorée et à des plantes similaires est trouvée, une réaction indésirable est également possible sur la boisson à la racine.

Chicorée soluble pour les enfants

La chicorée soluble profite non seulement aux adultes mais aussi aux enfants. Chicorée soluble pour les enfants est recommandé d'année en année, de sorte qu'il est inclus dans le menu des jardins d'enfants et des pépinières.

Le bénéfice de la chicorée est attesté par le fait qu'il traite la diathèse des nouveau-nés. Mais pour l'effet curatif, la décoction est utilisée à partir du rhizome: elle est ajoutée à la police des enfants ou fait des compresses.

Introduire dans un régime d'un petit enfant une chicorée soluble, comme tout autre produit, doit être soigneusement. Pour commencer, un peu de poudre doit être versé dans du lait chaud. Il est important de surveiller sa réaction - pour prévenir les allergies au tout début. Si des effets indésirables ne sont pas observés, la dose peut être progressivement augmentée à deux portions par jour.

Après 3 à 4 ans, la dose de la poudre est augmentée à une cuillère à café par jour. Si l'enfant tolère normalement la chicorée, vous pouvez lui offrir une boisson froide, avec l'ajout de miel, de citron et d'autres jus.

Ne donnez pas le produit:

  • les enfants jusqu'à un an;
  • avec intolérance individuelle;
  • avec une inclination à l'excès de poids;
  • avec des maladies pulmonaires.

Boire de la chicorée améliore l'appétit, enrichit le corps en vitamines, augmente les forces protectrices, apaise l'enfant. A des propriétés anti-inflammatoires, antimicrobiennes, thermoréductrices.

En buvant, il est utile d'ajouter du lait. Sous cette forme, les acides lactiques sont bien absorbés.

Comment infuser la chicorée soluble?

Le commerce offre des poudres prêtes à l'emploi et de la chicorée soluble dans les liquides, y compris celles aux saveurs naturelles.

Si vous le souhaitez, vous pouvez préparer vous-même le rhizome, le sécher, le faire frire, le piler et le conserver dans les bonnes conditions. La technologie du processus est décrite dans de nombreuses sources Internet consacrées aux plantes médicinales et à la nutrition rationnelle. Le goût de cette boisson est différent, et la qualité est garantie, mais le processus de fabrication des matières premières est très laborieux.

Soviétiques et façons de brasser la chicorée soluble, une grande variété. La variété fait référence à des ingrédients supplémentaires: ils sont beaucoup plus gros que pour le café. Classiques du genre - il suffit de verser la poudre avec de l'eau bouillante et insister pour une température chaude. Puisque la chicorée soluble ne se dissout pas complètement, la boisson prête à l'emploi peut être filtrée.

Certaines personnes aiment une boisson avec du lait, de la crème, du miel, du sucre. En vente il y a des boissons de chicorée avec des ingrédients naturels (baies et autres fruits sains).

Recettes de la chicorée instantanée

Recettes de la chicorée instantanée:

  • 1.Sur une portion d'eau bouillante, prendre 1/5 c. Chicorée soluble; Si désiré, ajoutez du lait, du sucre ou du miel.
  • 2.Sur une portion de lait bouillant, prenez ¼ c. Poudre et miel au goût.
  • 3. Une portion de la boisson est prise sur une cuillerée de chicorée et de poudre de cacao; sucre au goût.
  • 4. Pour une partie de la chicorée soluble, prenez de l'eau bouillante et du lait en deux. Sucrer avec du sucre ou du miel.

Chicorée soluble avec du lait

Chicorée soluble avec du lait est utile car elle améliore l'absorption du lait plusieurs fois. Une boisson avec du lait ou de la crème est facilement consommée par de nombreux enfants. Il est préparé rapidement et simplement:

  • On mélange 100 ml d'eau bouillante et 50 ml de lait avec 5 g de chicorée soluble. Ils boivent chaud.

Acheter chicorée soluble peut être dans n'importe quel supermarché, phyto-boutiques, certaines pharmacies. Le produit Fasuyut, comme le café classique - dans des sacs scellés ou des bocaux.

Émettre également des sachets portionnés pour les bureaux, les randonnées ou les voyages; Versez le contenu des sachets dans de l'eau chaude ou du lait.

Chicorée soluble à l'églantier

La chicorée soluble contient de l'inuline, du fructose, de l'intibine, des vitamines, de la pectine, des tanins et des minéraux, du carotène, des acides organiques.

L'églantier est riche en carotène, vitamines C, B et E, substances minérales. Les fruits de la plante améliorent l'immunité, purifient le sang et les parois des vaisseaux sanguins du cholestérol, tonifient et favorisent la croissance du corps.

  • Chicorée soluble à l'églantier est parfaitement combinée, en effet, leur effet thérapeutique commun est renforcée. Par conséquent, le produit est utilisé pour de très nombreux problèmes de santé, et une boisson prête à l'emploi dans un pot ou un emballage avec une fermeture ZIP est maintenant vendue dans de nombreux endroits. Cet emballage permet de garder la poudre sèche et protège contre les odeurs.

"Tsikorinka", "Verkhovyna", "Fitodar", "Tsikorich", "Tonus", "Galka" ne sont que quelques-unes des marques de produits. Mais avant d'utiliser la boisson régulièrement dans un but médical, il est nécessaire de consulter un spécialiste.

La façon de la préparation de phytonutal - ainsi que d'autres analogues du café: verser une ou deux cuillères à soupe de poudre avec de l'eau chaude par portion. Vous pouvez sucrer, ajouter du lait ou de la crème selon vos préférences. L'absorption de la partie matinale procure du plaisir, donne de la vivacité et de l'énergie.

Chicorée soluble aux bleuets

Les avantages du café instantané sont beaucoup discutés ci-dessus. Nous rappelons les propriétés d'une autre plante populaire - les myrtilles, les baies qui contiennent tout un tas de vitamines et d'acides organiques.

Myrtille régule parfaitement les fonctions des organes digestifs - grâce à des propriétés anti-inflammatoires et astringentes.

  • Les ophtalmologistes conseillent de façon convaincante une baie noire pour augmenter l'acuité visuelle, soulager la fatigue oculaire après un dur travail, y compris sur l'ordinateur. Les composants biogéniques du fruit de myrtille stimulent le renouvellement de la rétine de l'œil.

Les bleuets profitent aux diabétiques parce qu'ils peuvent réduire les niveaux de sucre.

Les qualités curatives des myrtilles sauvent de l'anémie, de l'aide avec les maladies rénales, en particulier, en présence de pierres, de rhumatismes et de problèmes de peau.

La chicorée soluble aux myrtilles est fabriquée par plusieurs entreprises pour la production de phytonutriments. Les faire cuire devrait être standard, en dissolvant la poudre ou en extrayant avec de l'eau chaude (1 - 2 cuillères à soupe par tasse de liquide). Si désiré, le goût amer naturel peut être adouci avec du lait et du miel. Mais beaucoup préfèrent le goût naturel de la boisson - qui rappelle le plus le café naturel.

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Chicorée soluble au ginseng

Les fabricants de chicorée soluble enrichissent le goût et les propriétés de la boisson avec des ingrédients naturels, parmi lesquels le fameux ginseng.

La racine du ginseng est un excellent adaptogène. Immunostimulant précieux, le renforcement, les effets toniques. Le ginseng opprime les néoplasmes tumoraux, ralentit le vieillissement des cellules du cerveau, soutient la mémoire et l'attention.

La racine curative réduit également le cholestérol, empêche le développement de l'athérosclérose, réduit le niveau de sucre dans le sang, ce qui est important dans le diabète insulino-dépendant.

Composants qui composent le ginseng ont des propriétés anti-virus, ils sont efficaces contre les virus de l'herpès, y compris les agents pathogènes du sida.

  • Des préparations à base de plantes sont recommandées pour la perte d'efficacité, l'impuissance, les éclairs d'irritabilité; aide le médicament et dans la récupération du corps après une maladie grave, des blessures lourdes et des chirurgies.

Chicorée soluble avec le ginseng est utilisé sous la forme d'une boisson, sans dosage strict. Habituellement, un jour suffit 2 - 3 portions, cuites au goût - avec du lait, du miel, du sucre.

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Pain de malt brassé avec chicorée instantanée

Le pain est tout autour de la tête, et ce n'est pas seulement une image poétique. Il a besoin d'une personne tous les jours, ne s'ennuie jamais et contient presque toutes les substances nécessaires au corps.

L'introduction d'ingrédients supplémentaires dans les recettes de pain augmente le goût et la valeur nutritionnelle du produit. Ainsi, la chicorée soluble enrichit le pain alimentaire avec des protéines, des vitamines, des acides organiques, de l'inuline, des microéléments.

Le pain de malt brassé avec chicorée soluble peut être cuit à la maison - dans le four ou la machine à pain.

  • D'abord, préparez la cuillère: mesurez 3 g de levure (fraîche), 50 g de kéfir, 1 c. Mélasse, un peu de farine prélevée sur une portion commune.
  • La soudure se fait comme ceci: une cuillère à café de malt est brassée 50 g d'eau bouillante.

Dans la machine à pain, farine (70 g de seigle et 330 g de blé), 200 g de farine de blé, 4 g de coriandre, 3 g de poudre de chicorée, 30 g d'eau, 60 g de kéfir.

Après 45 minutes, mélanger toutes les parties, ajouter le sel (2 c. À thé) et 5 grammes d'huile de moutarde. Cuire au four pendant 55 minutes. à 180 degrés. Il s'avère un pain luxuriant et savoureux.

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Comment boire de la chicorée soluble?

Préparer et boire de la chicorée en poudre ainsi qu'une boisson au café soluble: versez de l'eau bouillante, ajoutez (ou non) du lait et du sucre. Beaucoup perçoivent immédiatement cette boisson positivement et en reçoivent deux en même temps: à la fois le bénéfice et le plaisir.

  • C'est plus difficile pour ceux qui essaient de remplacer le café naturel par de la chicorée. Lorsqu'on leur demande comment bien boire de la chicorée soluble, les personnes expérimentées conseillent de s'y habituer progressivement. Tout d'abord, préparer une boisson du matin, en ajoutant jusqu'à 3 parties de café une - chicorée. Selon la force de la chicorée, vous pouvez prendre une quantité différente, mais pas plus de deux cuillères à café par portion. Ensuite, vous devez égaliser la proportion, puis l'amener à 3: 1 en faveur de la chicorée.

Après s'être habitué au café, vous ne pouvez pas ajouter et donc indolore pour le corps de passer à la chicorée soluble pure. Cela s'applique aux cas où il n'y a pas de contre-indications. Mais même les personnes en bonne santé ne devraient pas se laisser emporter et se souvenir de la mesure: un jour suffit de 2 à 3 tasses. Il est préférable de les boire le matin.

Mal de la chicorée soluble

À des fins préventives, les nutritionnistes conseillent de boire deux tasses par jour de chicorée soluble. L'excès de chicorée est lourd de diarrhée, flatulence, trouble du processus digestif.

Cependant, les cas de dommages de la chicorée soluble ne sont pas décrits. Des contre-indications individuelles et une hypersensibilité sont possibles, en particulier si les fabricants ajoutent des colorants ou des agents aromatisants d'origine non naturelle au produit. Par conséquent, vous devez commencer à boire une nouvelle boisson avec une petite portion.

  • Si vous trouvez qu'une partie de la chicorée soluble provoque un battement de coeur, des nausées, une rotation de tête ou une faiblesse, éliminez la boisson de l'alimentation, et si nécessaire, rendez-vous chez le médecin. Il y a peut-être des contre-indications que vous n'avez pas suspectées.

Certaines propriétés de la chicorée peuvent être nocives. Ainsi, la boisson n'est pas recommandée pour les patients atteints de bronchite, d'asthme, d'hémorroïdes, de pathologies gastro-intestinales aiguës; ils ne peuvent pas être utilisés avec une forte toux et la récupération après les opérations dans les cavités du corps. Surdosage d'acide ascorbique est allergies dangereuses, hypervitaminose, en particulier chez les femmes enceintes.

La chicorée est connue par beaucoup comme un analogue ou une alternative au café, tandis que les propriétés utiles utilisées dans la médecine alternative sont oubliées à tort. Aujourd'hui, la chicorée soluble reçoit un second souffle et devient très populaire parmi les personnes qui professent un régime alimentaire sain. S'il n'y a pas de contre-indications, tout le monde peut rejoindre la communauté des amateurs de boissons. Buvez et appréciez!

Propriétés utiles de la chicorée soluble

L'avantage de la chicorée est qu'elle aide à donner du café à ceux qui ne sont pas en bonne santé pour la caféine. Toutes les propriétés utiles de la chicorée soluble n'ont pas été étudiées, mais ce qui a déjà été étudié est plus que suffisant. Ainsi, la substance a des qualités anti-inflammatoires, antimicrobiennes, toniques, urinaires et cholérétiques, stimulant le métabolisme.

La chicorée soluble a un effet bénéfique sur l'ensemble du corps:

  • élimine les symptômes catarrhaux dans l'angine et d'autres maladies de la gorge,
  • protège la gomme contre les micro-organismes pathogènes,
  • normalise le tube digestif.

La chicorée prévient la pourriture et la fermentation des aliments, élimine la stase biliaire et la constipation, élimine en douceur l'excès d'eau, contribuant ainsi à abaisser la tension artérielle.

Ingrédients utiles de la chicorée maintenir le ton et l'énergie du corps - sans conséquences néfastes pour les vaisseaux sanguins et le cœur. Ceux-ci comprennent l'acide ascorbique, les vitamines B, les microéléments, l'inuline polysaccharidique, les glycosides, l'intibine.

L'inuline dans la racine fraîche est jusqu'à 60%, dans les matières premières sèches - 75%, tandis que dans le café et le thé, il est complètement absent. Cela vous permet de boire de la chicorée sans sucre aux diabétiques et ceux qui souffrent d'un excès de poids.

Chicorée soluble pour la perte de poids

Chicorée soluble a été utilisé avec succès pour lutter contre le surpoids. Quelle est la puissance du rhizome du rhizome?

Le secret réside dans la composition. L'inuline, la pectine, l'intibin sont les principaux ingrédients contribuant à la perte de poids.

  • L'inuline contrôle la formation d'insuline qui, à son tour, est responsable du taux de sucre dans le sang. Dans le corps, l'inuline se transforme en fructose, qui est responsable de la production d'énergie, mais ne provoque pas de gain de poids. Cette même substance a un effet positif sur la microflore du tube digestif.
  • La pectine stimule la motilité et nettoie les intestins des poisons.
  • Intibin active le métabolisme, élimine la constipation, ce qui est très important pour la normalisation du poids.

En outre, la chicorée active les processus digestifs et métaboliques, élimine l'excès de liquide. Par conséquent, son utilisation est recommandée à chaque fois avant les repas, environ une demi-heure.

Chicorée soluble pour la perte de poids boire chaud, de préférence sans sucre et miel. Si la boisson non sucrée semble trop amère, elle peut être sucrée: cela n'enlèvera pas les bénéfices.

Certains experts recommandent de boire de la chicorée au lieu du dîner. Ou même remplacer le thé et le café avec cette boisson.

Il existe de nombreuses boissons efficaces à base de chicorée pour la perte de poids. Le plus simple est de prendre un produit soluble, en versant une cuillère à thé-deux dans un lot d'eau bouillante ou de lait. Il n'y a pas de normes officiellement établies, mais il n'est pas nécessaire de boire de la chicorée en litres.

Par souci de vérité, il convient de noter que la chicorée est des tranches de racines ou de racines, ainsi que des extraits liquides, pour la perte de poids. Mais aucune boisson ne fera un miracle à moins que, parallèlement à son utilisation, on prenne soin de la nutrition rationnelle et du mode de vie vivant.

Chicorée soluble dans la pancréatite

La chicorée soluble est utilisée pour la prévention de la pancréatite et le traitement du pancréas. Le fait est que les substances bénéfiques de la boisson se dissolvent et enlèvent les calculs biliaires bloquant la sortie des enzymes de la glande. En conséquence, la circulation sanguine est reprise, le corps est nettoyé.

Il y a aussi l'opinion contraire: les propriétés cholérétiques de la boisson peuvent déclencher le passage des pierres et le colmatage des voies biliaires, ce qui est très douloureux et dangereux pour la santé. Par conséquent, la question de l'utilisation de la chicorée soluble dans la pancréatite devrait être décidée par le médecin traitant.

Dans la plupart des cas, la chicorée est utilisée en complément des principaux médicaments et de l'alimentation, pendant la rémission du processus chronique. La boisson de Tsikorny est introduite graduellement dans le régime du malade, se prépare dans la concentration de la cuillère à café de la poudre pour la portion de l'eau. Améliorer le goût inhabituel peut être le lait. L'avantage est que la racine stimule la sécrétion de la bile et la digestion, prépare le corps pour le traitement des nutriments, élimine les toxines et les substances non digérées.

Si l'on veut utiliser régulièrement une boisson soluble, on dissout 25 gouttes de teinture de chicorée et plusieurs grammes de miel dans un verre d'eau. Buvez tous les jours sur une cuillère à soupe, 20 minutes avant de manger.

Ce dosage améliore le métabolisme, réduit le sucre, élimine les ballonnements et les douleurs du tractus gastro-intestinal. L'inuline, en particulier, stabilise l'activité du pancréas, qui se décompose en raison du processus inflammatoire.

Chicorée soluble dans l'hypertension

La chicorée soluble dans l'hypertension est utile pour plusieurs raisons.

  • Premièrement, il remplace le café pour les personnes contre-indiquées dans la caféine.
  • Deuxièmement, n'augmente pas la pression.
  • Troisièmement, il réduit la pression très doucement. À cet égard, la chicorée hypotonique est également appropriée.

Le résultat de l'hypertension est ressenti après quelques jours - si vous consommez régulièrement de la chicorée soluble, surveillez la pression et le bien-être.

La pression peut augmenter avec l'insomnie, les situations stressantes. Une boisson parfumée a un effet bénéfique sur le système nerveux, prévient la surcharge nerveuse et émotionnelle, normalise le sommeil, augmente la résistance au stress.

Une boisson sucrée réduit la consommation de sucre, ce qui est important pour les diabétiques qui sont également sujettes à l'hypertension.

L'acide ascorbique, qui est riche en chicorée, renforce les vaisseaux, et le potassium est nécessaire pour le muscle cardiaque. En raison de la boisson, vous pouvez normaliser le poids, car son excès est également un développement dangereux de l'hypertension. L'inuline maintient une microflore intestinale bénéfique, favorisant la digestion. En outre, la chicorée est utile pour le fonctionnement normal des reins; avec un dysfonctionnement, un œdème et une élévation de la pression artérielle sont possibles.

Préparez la boisson comme du thé ou du café: brasser dans un Turc ou un thermos. Ajouter le miel, le lait de soja, d'autres ingrédients.

Chicorée soluble pour les maladies du foie

À des fins préventives, la chicorée soluble est utilisée pour améliorer les performances de nombreux organes et systèmes, y compris la digestion.

Chicorée soluble pour une maladie du foie doit être utilisé avec une extrême prudence. Des doses trop importantes sont nocives pour le foie.

Il convient au traitement de certaines maladies du foie: il accélère les processus métaboliques, favorise la dissolution des calculs biliaires, normalise l'activité de cet organe et d'autres organes: reins, rate, vésicule biliaire. La chicorée est utile lors du rétablissement de l'hépatite virale.

Chicorée soluble dans le diabète sucré de type 2

Le rhizome de la chicorée est riche en inuline, et dans ce contexte la plante est très intéressante pour les diabétiques. Préparations d'inuline à base de racines de chicorée, avec diabète de type 2:

  • avoir un résultat hypoglycémique prononcé;
  • réduire les fluctuations quotidiennes de la glycémie du patient.

Pour cette raison, la chicorée soluble dans le diabète sucré de type 2 peut être utilisée pour le traitement en tant qu'agent supplémentaire.

Inuline empêche également le développement de la maladie, guérit une forme facile, et avec des formes modérées et sévères aide à réduire la dose des principaux médicaments et prévenir les complications typiques du diabète.

La substance donne l'effet de saturation, qui est important pour le diabète et qui accompagne souvent cette maladie d'excès de poids.

Chicorée soluble dans l'anémie

En raison de la teneur en fer, la chicorée soluble dans l'anémie est très utile. Après tout, l'anémie est anémique et le fer participe activement aux processus hématopoïétiques. La chicorée soluble est utilisée à la fois pour la prévention et le traitement complexe d'une maladie anémique.

  • Dans l'anémie ferriprive, un remède est recommandé: une cuillère à dessert de chicorée diluée dans 200 ml de lait chaud. Boire trois fois par jour pendant 2 mois.

Avec le scorbut et le jus d'anémie est très efficace, pressé sur les feuilles de la chicorée. Il est mélangé avec du lait et pris trois fois par jour pendant 15 ml, pendant un mois ou un mois et demi, jusqu'à ce que le corps soit saturé de fer.

Contre-indications

Chicorée soluble dilate les vaisseaux sanguins, il n'est donc pas recommandé pour les personnes atteintes de varices stade 2 - 3, les hémorroïdes, les pathologies vasculaires.

La gastrite hyperacide, les problèmes de vésicule biliaire, les processus inflammatoires d'autres organes digestifs dans le stade aigu se réfèrent également à des contre-indications à l'utilisation de la chicorée soluble.

Vous ne pouvez pas boire de chicorée pour l'asthme, la bronchite chronique, le foie, la vésicule biliaire, les reins, l'hypotension sévère.

Utilisez-le avec prudence dans le traitement du stress, de la dépression, de l'insomnie.

Les personnes qui réagissent à l'herbe à poux peuvent être allergiques à la racine de la chicorée.

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