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Boissons au gingembre utiles pour perdre du poids
Dernière revue: 04.07.2025

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Le remède au gingembre le plus connu pour lutter contre le surpoids est le thé. Il en existe suffisamment pour que vous puissiez choisir celui qui vous convient et le savourer à votre guise.
Les thés minceur au gingembre sont une excellente occasion non seulement d'affiner votre silhouette, mais aussi de renforcer votre immunité et d'améliorer votre santé. Le gingembre, véritable brûleur de calories, vous aidera à vous débarrasser des kilos superflus et des bourrelets. Mais cela ne signifie pas que vous pouvez désormais tout manger. Avec cette approche nutritionnelle, le gingembre ne sera pas seulement bénéfique pour les belles femmes, mais aussi pour les salles de sport.
Variations du thé au gingembre
Recommandation générale: buvez du thé chaud au gingembre une demi-heure avant les repas. La première fois, le matin, au réveil, à jeun. Il est préférable de commencer par quelques gorgées pour que le corps s'habitue. Ensuite, passez progressivement à une dose d'un demi-verre, voire d'un verre.
- Recette n°1. Le thé au gingembre le plus simple
La racine de gingembre est lavée et pelée, puis râpée sur une râpe grossière. Une cuillère à café de cette masse est versée dans de l'eau à température proche de l'ébullition. Le liquide est infusé pendant une demi-heure à une heure, puis on ajoute du miel et du citron selon le goût. Il est préférable d'infuser le gingembre dans un thermos afin de maintenir la température souhaitée au moment de la consommation.
- Recette n°2. Thé au gingembre
Une petite racine de gingembre est lavée et pelée, puis coupée en fines tranches. Les tranches sont placées dans un grand thermos rempli de deux litres d'eau, presque bouillante. Il est préférable de réaliser cette opération le soir, afin que la boisson infuse jusqu'au matin. Le matin, à jeun, elle peut être bue. Il est également conseillé de boire du thé au gingembre à la place du thé classique. L'idéal est de le boire une demi-heure avant de manger. Ainsi, son effet sur le métabolisme sera maximal.
Pour rendre le thé au gingembre savoureux, ajoutez une cuillère à café de miel dans chaque verre de boisson.
Gingembre et cannelle pour perdre du poids
Il existe également une recette minceur à base de gingembre et de cannelle. Ces épices sont depuis longtemps associées, non seulement pour réduire l'excès de poids, mais aussi pour la santé générale et renforcer le système immunitaire. Il est également intéressant de noter que le thé chaud utilisé en hiver contient du gingembre et de la cannelle en poudre.
Le gingembre et la cannelle pour la perte de poids sont principalement utilisés sous forme de boissons et de thés.
- Recette n°1. Thé vert au gingembre et à la cannelle.
Trois ou quatre centimètres de racine de gingembre sont lavés, pelés et râpés. La masse de gingembre est ensuite mélangée à deux gousses de cardamome, une pincée de cannelle et une cuillère à café de thé vert. Le mélange est ensuite versé dans un demi-litre d'eau très chaude et bien mélangé. Le tout est ensuite versé dans une casserole et porté à feu doux. Le liquide est porté à ébullition pendant vingt à vingt-cinq minutes, puis la boisson est retirée du feu, refroidie et on y ajoute autant de miel que nécessaire. En général, quelques cuillères à soupe suffisent.
Si vous ajoutez un demi-citron coupé en rondelles à la boisson, la boisson acquerra un goût aigre et deviendra également beaucoup plus saine en raison de sa teneur élevée en vitamine C. Ensuite, le liquide de gingembre doit être laissé infuser pendant quinze minutes, puis filtré, puis consommé comme indiqué.
- Recette n°2. Gingembre à la coriandre, miel et cannelle.
La poudre de gingembre, vendue au rayon épices du magasin, convient également à ces fins. Vous pouvez y acheter de la cannelle et de la coriandre moulues.
Sur la pointe d'un couteau, prélevez du gingembre, de la cannelle et de la coriandre en poudre. Placez les épices dans un verre rempli d'eau très chaude. Laissez infuser jusqu'à ce que la boisson refroidisse, puis, lorsqu'elle est tiède, ajoutez un peu de miel. Si vous le souhaitez, ajoutez une tranche de citron dans le verre.
Kéfir pour maigrir au gingembre
Les produits laitiers fermentés sont bons pour l'organisme. Le kéfir se distingue par sa disponibilité et sa prévalence.
Le kéfir minceur au gingembre est un cocktail de substances importantes qui stimulent la digestion et le métabolisme. De plus, il contribue à renforcer le système immunitaire en améliorant la microflore du tractus gastro-intestinal.
Voici donc la recette d'un cocktail de kéfir au gingembre. Prenez deux cents (ou deux cent cinquante) grammes de kéfir dont la teneur en matières grasses ne dépasse pas 1 %. Il vous faudra également une cuillère à café de cannelle en poudre et une pincée de piment rouge en poudre. Et, bien sûr, du gingembre.
Lavez et épluchez la racine de gingembre, puis râpez-la finement ou mixez-la. Ajoutez une ou deux cuillères à café de gingembre à un verre de kéfir, puis ajoutez la cannelle et le piment rouge. Mélangez bien. Il est préférable d'utiliser un mixeur. La boisson est prête et peut être consommée.
Petite remarque: il est recommandé de préparer le cocktail de kéfir juste avant de le consommer. C'est la seule façon d'optimiser les bienfaits de la boisson pour perdre du poids.
Lait au gingembre pour perdre du poids
Les boissons lactées au gingembre sont un moyen reconnu de maintenir un poids optimal. Voici comment préparer ce lait minceur.
Pour deux portions de la boisson, prenez un verre de lait, un verre d'eau, une ou deux cuillères à café de gingembre et suffisamment de miel pour rendre la boisson savoureuse et agréable à boire.
Tout d'abord, on râpe un petit morceau de racine de gingembre. On verse ensuite la quantité d'épices nécessaire dans une casserole, puis on y ajoute le lait et l'eau. On porte le tout à ébullition. Lorsque le liquide bout, on le laisse bouillir une demi-minute, puis on baisse le feu au minimum. On laisse ensuite mijoter le mélange gingembre-lait à feu doux quelques minutes supplémentaires. On éteint ensuite le feu, on laisse refroidir légèrement et on filtre. Enfin, on ajoute du miel au mélange lait-gingembre chaud, selon son goût.
Le lait au gingembre et au miel est non seulement un excellent correcteur de silhouette, mais aussi un excellent remède. En effet, cette combinaison contribue à renforcer le système immunitaire et à lutter rapidement contre les rhumes et la grippe. Quoi qu'il en soit, une telle boisson sera indispensable, non seulement pour ceux qui souhaitent perdre du poids, mais aussi pour tous ceux qui se soucient simplement de leur santé.
Jus de gingembre pour perdre du poids
Il est reconnu que les jus fraîchement préparés sont les plus bénéfiques pour l'organisme. Le jus de gingembre ne fait pas exception, car il est excellent pour la santé et la perte de poids.
Le jus de gingembre contient des vitamines nécessaires au maintien de la santé, ainsi que des minéraux et des acides aminés qui améliorent le métabolisme et brûlent les graisses dans le corps.
Bien sûr, boire du jus de gingembre frais est un art qui exige beaucoup de courage. Son goût est tel que peu de gens oseraient le boire pur. Mais associé à d'autres jus de légumes ou de fruits, le jus de gingembre est une boisson tout à fait acceptable.
Il existe deux façons de préparer du jus de gingembre. La première consiste à râper le légume-racine, puis à placer la masse obtenue dans une étamine pliée en plusieurs couches et à en extraire le jus. La seconde méthode consiste à couper la racine de gingembre en morceaux, puis à les passer dans un presse-agrumes électrique.
Vous devez maintenant vous occuper des autres ingrédients, dont vous devrez également extraire le jus et mélanger le liquide obtenu avec du gingembre.
- Recette de jus n°1. Jus gingembre-carotte-pomme.
Prenez six carottes de taille moyenne, cinq pommes (nécessairement sucrées) et un morceau de racine de gingembre.
Les carottes sont lavées et coupées en morceaux. Les pommes sont également lavées, pelées et coupées en rondelles. Le gingembre doit être lavé, soigneusement pelé au couteau et coupé en morceaux. Les ingrédients préparés sont ensuite passés à la centrifugeuse.
- Recette de jus n°2. Jus gingembre-fenouil.
Vous devez préparer deux pommes, deux carottes de taille moyenne, un citron, un morceau de fenouil (avec racine et feuilles) et un morceau de racine de gingembre.
Les pommes sont lavées, pelées et coupées en grosses tranches. Les carottes sont également lavées et coupées en rondelles. Le citron est lavé et coupé en morceaux avec la peau. Le fenouil est également utilisé avec les feuilles et la racine, qui doivent être coupées en morceaux. Le gingembre est lavé, pelé au couteau et coupé en morceaux. Tous les ingrédients sont ensuite passés à la centrifugeuse et consommés immédiatement. Un verre de jus de gingembre mélangé à d'autres jus, bu le matin à jeun, est source de vigueur et de santé, et sublimera la silhouette des femmes.
Chicorée au gingembre pour perdre du poids
La chicorée possède des propriétés bénéfiques, notamment pour réduire la sensation de faim grâce à sa teneur en pectine. De plus, elle contribue à optimiser la glycémie, un atout majeur pour les personnes diabétiques et celles qui souhaitent perdre du poids. Elle est donc utile en cas d'excès alimentaires, notamment en cas de plats sucrés et féculents.
La chicorée au gingembre est utilisée sous forme de boisson minceur. Il est important de savoir qu'il est préférable d'acheter de la chicorée instantanée, pure, sans arômes ni crème végétale. La boisson à la chicorée est réputée pour ses vertus tonifiantes et remplace efficacement le café. L'alliance gingembre-chicorée est efficace pour activer le métabolisme et favoriser la perte de poids. Voici quelques recettes de boissons à la chicorée et au gingembre.
- Recette n°1.
Prenez une petite racine de gingembre frais, écrasez-la à l'aide d'une râpe fine. Ajoutez trois cuillères à soupe de chicorée instantanée à la masse de gingembre, puis versez deux litres d'eau chaude. Lorsque le liquide est chaud, ajoutez autant de miel que nécessaire pour rendre la boisson agréable à boire. Après une demi-heure d'infusion, filtrez-la pour éviter une amertume excessive. Vous pouvez également y ajouter quelques rondelles de citron.
Cette dose d'infusion est préparée pour une journée, et les deux litres de liquide doivent être bu au cours de la journée.
- Recette n°2.
Prenez quelques centimètres de racine de gingembre, lavez-la soigneusement et épluchez-la. Râpez-la ensuite, placez-la dans un thermos et versez un litre d'eau bouillante. Ajoutez deux cuillères à soupe de chicorée instantanée. Au bout d'une demi-heure, ouvrez le thermos et laissez refroidir le liquide à environ 20 °C ou un peu moins. Ajoutez ensuite deux cuillères à soupe de miel et un demi-citron coupé en rondelles dans le récipient, puis refermez le thermos pour laisser infuser la boisson. Au bout d'une dizaine de minutes, ouvrez le thermos et buvez la boisson à la chicorée, de préférence une demi-heure avant de la consommer.
- Recette n°3.
C'est la recette la plus simple, car pour préparer cette boisson, il faut de la chicorée et du gingembre en poudre. On dépose une demi-cuillère à café de chicorée et de gingembre moulus sur la pointe d'un couteau dans un verre et on verse de l'eau bouillante. Après un certain temps, lorsque la boisson a refroidi à 20 °C, on y ajoute du miel et du citron selon son goût.
Gingembre et cynorhodon pour perdre du poids
Nombreux sont ceux qui connaissent les bienfaits du cynorhodon. Tout d'abord, il contient une quantité record de vitamine C, dix fois supérieure à celle du citron. Il possède également des propriétés diurétiques, cholérétiques et laxatives, contribuant ainsi à lutter contre le surpoids.
Le gingembre et le cynorhodon, pour la perte de poids, sont non seulement un moyen de sculpter le corps, mais aussi un puissant tonique. Il existe plusieurs recettes pour cette boisson. En voici quelques-unes.
- Recette n°1.
Vous devez préparer les ingrédients suivants: un petit morceau de racine de gingembre, une pomme, cinq à sept cynorhodons, un bâton de cannelle et du miel au goût.
La pomme est coupée en fines tranches, les cynorhodons sont moulus au moulin à café. On prélève un petit morceau de racine de gingembre, on le pèle et on le divise au couteau en quatre tranches, semblables à des « pailles ».
Ensuite, on place quelques tranches de pomme dans un verre, on verse les cynorhodons, on y ajoute un bâton de cannelle et des morceaux de gingembre. On verse ensuite tous les ingrédients dans de l'eau bouillante et on laisse infuser pendant cinq à dix minutes pour que la boisson infuse et refroidisse. Après ce temps, on peut ajouter la quantité de miel nécessaire et la déguster à satiété.
- Recette n°2.
Prenez deux cuillères à soupe de cynorhodons secs, broyez-les au moulin à café et versez-les dans un thermos. Ensuite, faites cuire les baies écrasées à la vapeur avec 600 ml d'eau bouillante. Couvrez le thermos et laissez infuser pendant quelques heures. Ajoutez ensuite une demi-cuillère à café rase de gingembre en poudre dans le thermos et refermez le couvercle. Après une demi-heure, vous pouvez utiliser la boisson en filtrant la quantité nécessaire dans un verre et en y ajoutant un peu de miel.
Prendre un mélange de gingembre et de cynorhodon tiède, cent grammes vingt minutes avant les repas trois à quatre fois par jour.
Curcuma et gingembre pour perdre du poids
Le curcuma est une épice bien connue et bénéfique. Il est également considéré comme un remède contre de nombreuses maladies, tout comme le gingembre. Mais nous allons maintenant aborder non pas ce sujet, mais la capacité du curcuma à améliorer la silhouette.
Grâce à une substance comme le polyférol, présent dans le curcuma, la croissance des cellules adipeuses est stoppée, ce qui affecte la quantité de graisse accumulée dans l'organisme. Le curcuma contribue à normaliser les processus métaboliques et à brûler les calories superflues. Grâce à ses propriétés diurétiques, le curcuma élimine les liquides superflus de l'organisme, ce qui favorise également la perte de poids.
De plus, les médecins ont constaté qu'une consommation régulière de curcuma dans l'alimentation contribue à réduire le besoin d'aliments sucrés et gras. Et si la consommation de brioches et de gâteaux diminue, cela aura sans aucun doute un impact sur l'amélioration de l'apparence.
Le curcuma et le gingembre agissent deux fois plus efficacement sur la perte de poids. Leurs propriétés stimulantes pour le métabolisme renforcent l'effet des épices. Il existe de nombreuses recettes de boissons à base de curcuma et de gingembre. En voici quelques-unes.
- Recette n°1.
Dans une théière, on verse trois cuillères à soupe de thé vert, trois petits morceaux de racine de gingembre, une pincée de cannelle et une cuillère à soupe de curcuma. On verse ensuite deux verres d'eau bouillante et on laisse infuser dix à quinze minutes. Une fois la boisson infusée et refroidie à une température acceptable, on filtre le liquide dans un verre à l'aide d'une passoire. À la fin de l'opération, on ajoute un peu de miel pour agrémenter la boisson et on la boit.
Il est préférable de boire l'infusion de gingembre avant le petit-déjeuner et deux fois par jour une demi-heure avant les repas.
- Recette n°2.
Dans un verre, on verse une pointe de couteau de poudre de gingembre et un peu de poudre de curcuma. On verse ensuite les épices dans de l'eau bouillante et on laisse infuser. Une fois la boisson bien chaude, on y ajoute du miel et du citron selon son goût. Le remède se prend une demi-heure avant les repas, à raison d'un verre trois fois par jour.