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Ano ang maaari mong kainin ang cottage cheese sa isang diyeta? O mga variant ng cottage cheese diet
Dernière revue: 29.06.2025

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Voici une sélection d’ajouts délicieux et sains:
- Tomate et/ou concombre finement hachés, aneth, ail (ou poudre d'ail);
- Banane verte (finement hachée ou écrasée à la fourchette), dattes ou figues fraîches, pomme finement coupée en dés ou râpée;
- Oignons verts et persil, yaourt grec;
- Kéfir, raisins secs et/ou pruneaux finement hachés, ou abricots;
- Baies (framboises, myrtilles, groseilles, myrtilles, mûres, fraises, fraises);
- Avocat (écrasé à la fourchette), jus de citron ou d’orange;
- Épices (curcuma, cannelle, vanilline ou paprika);
- Cocoa, carob;
- Zeste de citron ou d'orange, copeaux de noix de coco;
- Chocolat noir râpé, fèves de cacao râpées, beurre de cacao râpé;
- Carottes ou betteraves râpées, fromage à pâte dure râpé;
- Ryazhenka, crème sure;
- Graines, noix, graines de sésame ou de lin, arachides moulues.
Le fromage blanc peut parfois paraître particulièrement sec et fade, et il est assez désagréable de le manger pur. Des questions se posent: quel produit diététique utiliser pour un repas plus savoureux? Avec quoi assaisonner le fromage blanc pendant un régime? Dans ce cas, vous pouvez réduire quelques fruits en purée, ajouter un peu d'eau et verser le mélange dessus, ou utiliser du yaourt nature (le yaourt grec est excellent), du kéfir ou du ryazhenka. De nombreux régimes minceur fonctionnent également:
- Quelques cuillères à soupe de lait;
- Egg yolk;
- Berry smoothies;
- Eau d'ail, oignons cuits (oignons ou poireaux);
- Eau de raisins secs (1 cuillère à soupe de raisins secs versez 200 ml d'eau chaude et laissez infuser plusieurs heures, puis filtrez);
- Jus d'orange ou de mandarine;
- Coconut milk;
- Oat milk;
- 1 c. à thé de miel dilué dans l'eau.
Que faut-il ajouter au fromage blanc lors d'un régime? Il est important de comprendre qu'il s'agit d'un produit quasi universel, permettant de préparer une variété de plats aux saveurs et textures variées, sans déroger aux principes d'une bonne nutrition. De ce fait, de nombreux additifs aromatiques peuvent être ajoutés pour satisfaire tous les goûts.
Régime au fromage blanc et au miel
Cette option est souvent considérée comme un jour de jeûne, à réaliser une fois par semaine pour maintenir et stabiliser le poids. Elle exclut tout autre aliment. Ne consommez pas plus de 600 g de fromage blanc, 1 à 2 cuillères à soupe de miel et au moins 1,5 litre d'eau et de thé vert par jour.
Le miel est un excellent complément pour les personnes non allergiques aux produits de la ruche et qui ne peuvent se passer de sucreries. Entre autres bienfaits, le miel a un effet positif sur la digestion, est facile à digérer et reconstitue rapidement l'énergie gaspillée. Pour la digestion, ajoutez simplement une douceur à la masse de fromage blanc, frottez-la bien et divisez-la en 5 à 6 portions égales. Ce sera votre régime pour toute la journée.
Le lendemain matin, après le déchargement, il est recommandé de commencer par un verre de lait fermenté. Cela contribuera à consolider les résultats obtenus.
Régime à base de fromage blanc et de kéfir
Le régime convient aux amateurs de produits laitiers. Les utilisateurs apprécient la relative simplicité de ce programme minceur, conçu pour une durée de 10 jours. Le menu est savoureux, modérément calorique et riche en vitamines.
Le menu du jour est basé sur le principe suivant:
- Petits déjeuners: un verre de kéfir.
- Deuxième petit-déjeuner (environ 2 heures après le premier): 4 cuillères à soupe de fromage cottage avec du kiwi ou tout autre fruit.
- Déjeuners: fromage blanc et salade de légumes.
- L'après-midi: un verre de kéfir.
- Dîners: choix de 200 g de fromage blanc ou d'un verre de kéfir.
En 10 jours, vous êtes censé perdre environ cinq kilos en trop.
Régime à base de yaourt et de fromage blanc
Les repas sont conçus pour une semaine. La quantité quotidienne de nourriture est divisée en plusieurs portions, selon le nombre de repas: on mange généralement 5 à 6 fois par jour, à intervalles de 2 à 2,5 heures. Les yaourts sont choisis uniquement nature, sans additifs (par exemple, grecs ou salades).
- Pour toute la journée - 800 ml de yaourt.
- 200 g de fromage blanc, 800 ml de yaourt.
- 200 g de fromage blanc, 600 ml de yaourt, deux pommes de terre cuites au four avec la peau.
- Répétition du jour deux + deux pommes.
- Répétition du jour 2 + 2 œufs.
- 400 g de fromage blanc, 600 ml de yaourt.
- Repeat for 4 days.
De plus, il est permis de boire du thé sans édulcorant et de l'eau minérale non gazeuse. Résultat attendu pour la semaine: moins 4 à 6 kg.
Régime à base de fromage blanc et de thé
Ce type de perte de poids est très strict et ne dure pas plus de 2 à 3 jours. Néanmoins, durant cette période, de nombreuses personnes parviennent à perdre 3 à 5 kilos. Il est conseillé de ne pas répéter les restrictions avant un mois, car elles représentent un stress important pour l'organisme.
En quoi consiste le régime à base de fromage blanc et de thé:
- Le matin, mangez un œuf dur ou à la coque.
- Après trois heures - 150 g de fromage cottage avec du thé non sucré.
- Après trois heures supplémentaires, répétez l’étape 2.
- Par la suite, seule l'eau potable, aucune nourriture, est autorisée jusqu'au lendemain matin.
On constate qu'un tel régime est une variante du jeûne fractionné. Dans ce contexte, une perte de poids est observée, mais la personne qui maigrit doit lutter contre la sensation de faim, assez fréquente.
Régime à base de fromage blanc et de lait
Les produits laitiers sont très utiles, mais il est possible d'élaborer un régime basé uniquement sur leur consommation à court terme: 3, 5 ou 7 jours, pas plus. Les régimes alimentaires comportent plusieurs variantes: le lait est remplacé par du kéfir, le fromage par du sarrasin, etc. Le plus souvent, la variante suivante du régime à base de fromage blanc est proposée, réservée aux vrais amateurs de produits laitiers.
Le menu quotidien se compose d'un litre de lait et de 0,4 kg de fromage blanc (5-9 %). La quantité indiquée est consommée pour cinq repas, quelle que soit la combinaison. Il est permis d'ajouter du lait au thé sans édulcorant (ou au café nature).
Contre-indications: intolérance aux produits laitiers, troubles et pathologies du système digestif.
Régime à base de flocons d'avoine et de fromage cottage
Parmi les régimes rapides et économiques, le régime minceur à base de flocons d'avoine et de fromage blanc est le meilleur. Il est autorisé sur une durée de 3 à 9 jours.
Le menu est le suivant:
- Petit déjeuner - 150 g de flocons d'avoine dans de l'eau (des flocons d'avoine feront l'affaire) et quelques fruits (par exemple, des pommes ou des oranges).
- Déjeuner - "crêpe à l'avoine" (le célèbre mélange de flocons d'avoine secs et d'un œuf au plat comme une omelette), quelques fruits.
- Dîner - 200 g de fromage cottage, fruits.
Il est conseillé de boire de l'eau entre les repas. Si vous avez faim, vous pouvez manger une pomme ou une carotte.
Régime au sarrasin et au fromage blanc
Le régime sarrasin-lactosérum n'est pas la solution la plus simple pour améliorer sa silhouette, car il ne comprend que deux aliments. Le sarrasin est préparé à la vapeur avec de l'eau bouillante. Une portion peut contenir jusqu'à 150 g. La quantité quotidienne de fromage blanc est de 300 g. Il est également nécessaire de boire de l'eau (au moins deux litres).
Menu approximatif: le matin, entre les repas, de l'eau. Repas 5 à 6 fois par jour, identique: sarrasin et 50 à 60 g de fromage blanc.
Un régime aussi limité ne doit pas être prolongé – seulement quelques jours. La perte de poids attendue est de 0,5 à 1 kg par jour.
Il existe également un type plus fidèle de ce système de perte de poids: il permet la consommation d'œufs (1 à 2 par jour ou tous les deux jours) et de 1 à 2 verres de kéfir.
Régime à base de fromage blanc et de bananes
Ce mode d'alimentation est conçu pour se débarrasser rapidement de l'excès de poids et suppose une semaine de restriction: le menu alterne tous les deux jours:
- Au petit-déjeuner: 150 g de fromage blanc et un pamplemousse. Au déjeuner: 150 g de fromage blanc et une poire. Au dîner: un petit-déjeuner classique.
- Au petit-déjeuner: une banane et 200 ml de lait ou de kéfir. Au déjeuner: une banane et un œuf dur. Au dîner: une banane et 200 g de poulet bouilli.
Les jours alternent. Entre les repas, il est conseillé de boire de l'eau ou du thé vert. Si les restrictions alimentaires sont combinées à une activité physique, le résultat sera plus stable.
Répétition possible du régime – au plus tôt dans 6 mois. Perte de poids prévue par semaine: 4 à 5 kg.
Régime à base de fromage blanc et de pommes
On connaît trois variantes du régime à base de caillé de pomme: elles diffèrent par leur régime et leur durée (trois, sept ou neuf jours).
- Le régime alimentaire pour trois jours comprend la consommation d'un plat spécifique: un smoothie préparé à partir d'une pomme cuite au four et de 150 g de fromage blanc, mixés au mixeur. Pour varier les plaisirs, ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe de kéfir et/ou un peu de cannelle en poudre. La réception se déroule selon le schéma suivant:
- Le matin - smoothie;
- 2 heures plus tard - une pomme (cuite ou crue);
- L'après-midi - smoothie;
- 2 heures plus tard - une pomme;
- Le soir - smoothie.
Il est obligatoire de boire de l'eau tiède tout au long de la journée. Le thé vert ou la décoction d'églantier sont également autorisés. Perte de poids prévue: jusqu'à 3 kg.
- Le régime alimentaire pour sept jours comprend la consommation quotidienne de 200 g de fromage blanc et de 2 kg de pommes (crues ou cuites au four). Repas: 5 ou 6 fois par jour, quelle que soit la combinaison. Aucun autre aliment n'est ajouté. Vous pouvez boire de l'eau, du thé vert non sucré, des infusions ou une décoction d'églantier.
- Le régime à base de fruits et de fromage blanc pendant neuf jours est divisé en étapes de trois jours chacune:
- Pendant les trois premiers jours, mangez 1,5 kg de pommes (ou d’autres fruits non sucrés) par jour;
- Au cours des trois prochains jours, mangez quotidiennement 500 g du produit principal, ou 300 g de fromage cottage et 600 ml de kéfir;
- Pendant les trois derniers jours, mangez 1 kg de fruits et 200 g de fromage blanc par jour.
Ce régime permet de perdre 5 à 8 kg en neuf jours. Au lieu de pommes, il est conseillé de consommer des oranges, des poires, des pêches, des kiwis et des pamplemousses en quantités égales. En cas de forte faim, il est conseillé de manger un concombre frais.
Régime à base de fromage blanc et d'oranges
Ce régime alimentaire vise à perdre rapidement 2 à 4 kg. La durée de restriction est de 3 jours.
L'essentiel des changements alimentaires est le suivant: prenez 1 à 1,5 kg d'oranges par jour, divisez-les en 5 à 6 portions égales et consommez-les tout au long de la journée. Buvez régulièrement de l'eau et complétez vos repas par de petites quantités de flocons d'avoine et de fromage blanc, par exemple:
- Au petit déjeuner, mangez 100 g de fromage blanc et une orange;
- En deuxième petit-déjeuner, mangez 2 oranges;
- Pour le déjeuner, une petite tasse de flocons d'avoine avec de l'eau et une orange;
- 2 oranges pour le dîner;
- Peu avant le coucher - 100 g de fromage cottage.
Contre-indications: allergie aux agrumes, augmentation de l'acidité du suc gastrique, pancréatite, enfance, grossesse.
Régime à base de fromage blanc et de légumes
Il s'agit d'un régime long de deux semaines. Le menu quotidien se compose de 300 g de fromage blanc et de 0,5 kg de légumes, sauf les pommes de terre (au choix: crues, cuites au four ou bouillies). Le sel et les épices fortes sont interdits, mais l'ajout d'une à deux cuillères à soupe d'huile d'olive ou de tournesol est autorisé. De plus, les composants alimentaires doivent être consommés séparément:
- Repas du matin et de l'après-midi - 150 g de fromage cottage chacun.
- Le reste des repas est composé uniquement de légumes.
La perte de poids estimée en deux semaines est de 5 à 10 kg.
Ce type de régime peut être utilisé une seule fois, sur une à trois journées consécutives de jeûne. Cette méthode est idéale pour préparer un événement ou faire le ménage après un long festin.
Régime à base de fromage blanc et d'œufs
L'une des options pour un régime amaigrissant rapide consiste à consommer principalement du fromage blanc et des œufs pendant trois jours. Comme vous pouvez le constater, il s'agit d'un régime protéiné, ce qui rend ce régime assez exigeant. Il peut être suivi aussi bien par les femmes que par les hommes, à condition de boire suffisamment tout au long de la journée, de pratiquer une activité physique adéquate et d'être exempt de maladies chroniques. Il est déconseillé de répéter ce régime trop souvent: le nombre optimal de répétitions est de 2 à 3 par an.
Le menu comprend trois repas quotidiens espacés d'environ 3 heures:
- Le matin: quelques œufs durs, du café ou du thé sans édulcorants.
- L'après-midi et le soir: 200 g de fromage blanc, café ou thé sans édulcorants.
Le volume d'eau consommé - aucune restriction.
Si un effort physique intense est prévu, ou si une personne souhaite supporter ce régime pendant quelques jours de plus (ce qui n'est pas recommandé en principe), le menu doit être diversifié, en ajoutant une sorte de collation sous la forme d'une tasse de lait, de kéfir, de yaourt nature ou de ryazhenka, ou un verre de lactosérum.
La perte de poids attendue après trois jours de restriction alimentaire est d’environ 3 kg.
Régime à base de poitrine et de fromage blanc
Limiter l'apport en glucides avec les aliments oblige l'organisme à rechercher d'autres sources d'énergie, notamment en décomposant les réserves de graisse. Plus les calories dépensées sont importantes et moins celles absorbées par les aliments sont importantes, plus la perte de poids sera efficace.
Le régime, à base de blanc de poulet et de fromage blanc, implique un régime restrictif de 14 jours. Durant cette période, de nombreux participants ont réussi à perdre entre 5 et 10 kg de poids. Les repas sont pris cinq fois par jour, en petites portions. Il est obligatoire de boire de l'eau propre (environ 2 litres par jour), et de bannir tout aliment autre que ceux recommandés.
Une version approximative du menu est la suivante:
- Le matin: quelques œufs, soit 100 g de blanc de poulet bouilli, soit 50 g de fromage.
- Deuxième petit déjeuner: 150 g de fromage blanc.
- Déjeuner: 100 g de blanc et un verre de bouillon.
- Collation de l'après-midi: un verre de kéfir.
- Le soir: 100 g de blanc de poulet, ou 150 g de fromage blanc avec courgette, tomate ou poivron.
En cas de forte sensation de faim, il est permis de manger 50 g de fromage cottage avec du thé ou de faire une gorgée de kéfir.
Littérature utilisée
Livre Tworozhnaya, Kuprin Olesya, LLC Maison d'édition Eksmo, 2021
Pourquoi je ne perds pas de poids. Ce n'est pas une question de régime, c'est une question de tête. Anastasia Tomilova, Alpina Digital, 2023
Régime pour femmes paresseuses, Tatiana Shcheglova, Phoenix, 2004