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Alcool pendant la gastrite

, Rédacteur médical
Dernière revue: 23.04.2024
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Tout le monde a probablement remarqué qu’après avoir bu de l’alcool, l’appétit augmente considérablement et la nourriture est mangée beaucoup plus que d’habitude. Cela est dû aux effets agressifs de l'alcool sur la muqueuse gastrique et à son irritation, ce qui entraîne une augmentation de la sécrétion d'acide chlorhydrique. Une telle réaction met l'alcool sous gastrite sous interdiction, mais y a-t-il une exception à la règle, après tout, pour devenir sobre, ne pas prendre une gorgée à des dates spéciales et à des événements qui ne sont pas dans nos traditions?

Puis-je boire de l'alcool pendant une gastrite?

La phase d'aggravation de la gastrite exclut généralement l'utilisation de toute boisson alcoolisée. En rémission, une référence régulière à un verre est inacceptable, mais parfois, une ou deux fois par mois, une petite portion d'alcool de grande qualité peut encore être bue, mais avec certaines réserves:

  • alcool avec gastrite avec acidité élevée - toutes les boissons alcoolisées, de l'alcool fort à faible, contiennent de l'alcool éthylique. Il pénètre dans le sang à travers les parois de l'estomac, se propageant dans le sang, provoquant une intoxication. La rapidité avec laquelle cela se produira et dans quelle mesure cela dépend de la force, de la présence d’additifs artificiels, du dioxyde de carbone, du volume, de la consommation à jeun ou non, s’il est coincé dans quelque chose.

L’alcool sur un estomac vide pendant une gastrite avec une acidité élevée causera de graves dommages à la muqueuse organique et réduira également la production d’enzymes nécessaires au traitement des aliments gras, accompagnant souvent les fêtes. L'estomac en souffre doublement, la masse de nourriture s'y attarde plus longtemps, la stagnation et la fermentation ont lieu. Afin de réduire les méfaits de l’alcool dans la gastrite, vous devez d’abord manger des aliments légers, ne pas économiser sur sa qualité, observer la modération;

  • alcool avec gastrite avec faible acidité - il semblerait que ce soit la solution qui puisse augmenter la production de suc gastrique. En fait, tout ne l'est pas. La muqueuse gastrique est enflammée en raison de l'insuffisance d'acide chlorhydrique et donc de l'impossibilité de détruire la flore pathogène de la nourriture. L'effet stimulant de l'alcool améliore ce processus. Par conséquent, les règles d'utilisation de l'alcool dans les gastrites hyperacides sont également valables dans ce cas;
  • L'alcool dans les gastrites et les ulcères - la gastrite sans traitement approprié et les régimes amaigrissants s'accompagnent souvent d'un ulcère peptique - la formation de défauts sur la paroi interne de l'estomac. Ils se caractérisent par une période d'exacerbations et de rémission. Dans le premier cas, les boissons alcoolisées sont strictement interdites, dans le second, dans des limites raisonnables, certains types sont autorisés.

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Quel alcool pouvez-vous boire pendant une gastrite?

Analyser divers types d’alcool, afin de comprendre ce que vous pouvez boire pendant une gastrite, les vins bon marché, mousseux, fortifiés, les cocktails énergétiques, la bière en conserve, les boissons gazeuses, divers substituts sont définitivement rejetés. Quel type d'alcool dans la gastrite est le plus sûr? Les gastro-entérologues traitent avec condescendance les petites doses:

  • cher vin sec ou semi-doux de raisin rouge - c'est un bon antiseptique, contient des vitamines C, B, des antioxydants, des acides aminés, des oligo-éléments nécessaires à la normalisation des processus de digestion;
  • gastrite whisky - une boisson alcoolisée forte, obtenue à partir de différentes céréales: orge, seigle, blé ou maïs. Après maltage, fermentation et distillation, il est soumis à un vieillissement prolongé en fûts de chêne. Le droit d'être appelé boisson "whisky" est associé à un vieillissement minimum de trois ans. Sa dose admissible pour la gastrite est de 50g;
  • Eau de vie de gastrite - une boisson de qualité en phase de rémission a le droit de paraître au plus une à deux fois par mois pendant la période d'affaiblissement de la maladie. Il s’agit d’un produit issu de la transformation de cépages blancs et contenant 40% d’alcool éthylique. Il est également stocké pendant au moins 2 ans avant la mise en bouteille dans des récipients en chêne qui le saturent de tanins, de lignines, d'une petite quantité d'acides aminés, d'huiles, de résines;
  • La vodka est également présente dans la liste des gastrites autorisées. Elle préfère le plus souvent cette pathologie, s'il y a un besoin ou simplement un désir de boire. Bien entendu, il s’agit de produits certifiés, et non de «samopale», qui peuvent être empoisonnés. Il existe même des méthodes de traitement de la gastrite avec de la vodka. La paternité de l'un d'entre eux appartient à Nikolay Shevchenko. Il propose de prendre un mélange d'huile de tournesol non raffinée et de vodka à 40% pour se débarrasser de diverses maladies, notamment l'inflammation de la membrane muqueuse. Dans un récipient, 30 g de chaque mélange sont mélangés, vigoureusement agités pendant 5 minutes et consommés. L'huile a une teneur élevée en acide linoléique, vitamine E et phosphates. Prenez ce traitement trois fois par jour pendant 20 minutes avant les repas pendant 10 jours, après 5 jours de pause, etc. Jusqu'au rétablissement complet;
  • bière non filtrée avec gastrite - des scientifiques allemands ont mené des études affirmant l'utilité d'une telle boisson dans cette pathologie. Il est fabriqué à partir d'orge, qui favorise la restauration de la membrane muqueuse, a des propriétés analgésiques et adoucit les effets de l'alcool sur le corps. La boisson à la bière ralentit la croissance des bactéries, élimine les excès de sels et d’acides. De plus, cette variété n’est pas exposée à la clarification artificielle, à la chaleur, sa durée de vie n’est pas supérieure à une semaine, ce qui témoigne de son naturel. Malgré ces caractéristiques, il ne peut pas être bu plus de 0,33 litre par semaine lors d'une gastrite.

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