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Intoxication alimentaire pendant la grossesse en début et en fin de grossesse

 
, Rédacteur médical
Dernière revue: 23.04.2024
 
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L'empoisonnement alimentaire est l'une des raisons les plus fréquentes d'aller dans un centre médical pour obtenir de l'aide d'urgence. Et seuls les cas plus ou moins graves sont soumis à la comptabilité. Et combien de personnes ne s'adressent pas aux médecins, préférant résoudre un problème indépendamment?! Mais c'est une chose si vous vous exposez au danger, et une autre, quand vous êtes responsable de la vie et de la santé d'un enfant à naître. Mais l'intoxication alimentaire pendant la grossesse est un grand risque non seulement pour la mère, mais aussi pour son bébé, lié à la mère d'un cordon ombilical.

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Épidémiologie

Toxine intoxication alimentaire - l'une des pathologies les plus courantes, la majeure partie d'intoxication pendant la grossesse est la faute de la femme (l'utilisation de produits suspects, y compris les champignons, les fruits non lavés et les baies, non-respect des exigences en matière d'hygiène, etc.). Ce n'est pas seulement un problème pour les femmes enceintes, mais la responsabilité en incombe le plus.

Au premier rang de l'intoxication intoxication sont des produits carnés et laitiers (staphylocoques), la seconde - les œufs et l'empoisonnement du poisson (Staphylococcus, Salmonella), et un empoisonnement aux champignons, et le troisième - les fruits et légumes. Le botulisme imparfait peut être associé à une mauvaise conservation (en particulier, les conserves de viande et de poisson). Mais les fruits de mer peuvent causer des empoisonnements bactériens.

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Causes intoxication alimentaire pendant la grossesse

La future mère devrait bien manger, car son corps travaille maintenant pour deux. Dans le régime alimentaire d'une femme enceinte, les produits laitiers et laitiers, les fruits et légumes, le poisson, la viande et d'autres aliments nutritifs doivent être présents. Mais si toute sa nourriture est utile, parce que l'empoisonnement alimentaire, à la fois pendant la grossesse et à d'autres périodes, peut causer même les plats que nous sommes habitués, si elles sont stockées incorrectement.

Oui, la cause la plus fréquente d'intoxication alimentaire durant la grossesse est le non-respect des délais et des conditions de température lors du stockage de divers aliments. Initialement, les produits peuvent avoir été bénins, mais leur stockage incorrect pourrait conduire à des dommages aux produits, la multiplication des bactéries pathogènes provoquant des troubles intestinaux, l'accumulation de substances toxiques formées au cours de la vie des mêmes micro-organismes pathogènes.

La deuxième cause d'intoxication alimentaire est l'utilisation de produits potentiellement dangereux, comme les champignons, le poisson, la viande ou de la crème de la crème en protéines, en conserve, fromage, etc. Par exemple, la sécurité sanitaire des champignons est déterminée non seulement par leur apparence, mais aussi un endroit où ils se développent. Recueillies à proximité des routes, dans les limites des villes industrielles à proximité immédiate des décharges et des fosses septiques dans les zones de rayonnement dangereux champignons sont dangereux, non seulement pour la santé humaine, mais souvent aussi à sa vie, étant la source la plus forte d'une intoxication ou d'un rayonnement.

La viande et le poisson frais peuvent être à l'origine une source d'infection bactérienne, et même après exposition au produit à haute température, ils laisseront des traces sous la forme de toxines, qui peuvent difficilement être éliminées par ébullition ou d'autres façons.

Et ce n'est pas tout. Il y a toujours un risque d'acheter de la viande ou du poisson infecté par des parasites, que vous ne pouvez même pas identifier avec une odeur. Un traitement thermique insuffisant de ces produits peut à nouveau entraîner des troubles intestinaux et une infection de la future mère par des helminthes.

En ce qui concerne les crèmes utilisées en confiserie, une violation de la technologie de leur préparation conduit à une détérioration prématurée du produit sucré. Ainsi, lorsqu'on achète des gâteaux ou des pâtisseries avec une durée de conservation normale, il est toujours possible d'acheter un produit de qualité inférieure qui attire les enfants et les femmes enceintes avec leur désir parfois irrépressible de manger quelque chose de savoureux. Et à la maison, la préparation de la crème n'est pas toujours soumise à un contrôle strict par le «cuisinier».

Avec les conserves, la situation est différente. Les prix élevés des produits réduisent considérablement la demande et, sur les produits périmés, les fabricants malhonnêtes, les distributeurs ou les vendeurs interrompent simplement les dates. L'achat d'un produit avec une fausse date d'expiration, la future mère, bien sûr, court le risque de sa santé et de la santé de l'enfant à naître.

Et même l'achat d'un produit de qualité à des conditions normales peut facilement être empoisonné si vous ne respectez pas les conditions de conservation de la conservation ouverte. Nous risquons également si, après avoir ouvert les aliments en conserve, nous les laissons dans une boîte de conserve.

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Facteurs de risque

Eh bien, résumons. Les facteurs de risque d'intoxication alimentaire peuvent être considérés comme l'utilisation des aliments suivants, sous certaines conditions étant un sol fertile pour la reproduction des bactéries:

  • Lait, produits laitiers et aigre-doux, en particulier fromage blanc, empoisonnement considéré comme l'un des empoisonnements alimentaires les plus graves, particulièrement dangereux pendant la grossesse.
  • Cuisson à la crème, crème, cuit à la maison.
  • La viande et le poisson frais, ainsi que les plats cuisinés eux même après traitement thermique.
  • Produits de saucisses avec un stockage inapproprié.
  • Bouillons de viande, soupes, bortsch, oreille, qui sont stockés sans réfrigérateur (ou dans le froid pendant une longue période).
  • Salades et vinaigrettes, surtout si elles ont déjà été habillées de mayonnaise ou de crème sure.
  • Préservation (moule dans le pot, les paupières gonflées parlent de dommages au produit), poisson en conserve, en particulier avec une durée de vie expiré.
  • Baies, certains types de légumes et de fruits s'ils ne sont pas correctement stockés.

Le risque, bien sûr, est noble, mais pas dans cette situation, quand il s'agit de la santé des générations présentes et futures.

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Pathogénèse

Le développement des symptômes d'intoxication pendant l'intoxication alimentaire, y compris pendant la grossesse, se produit sous l'influence d'un ou plusieurs facteurs négatifs, unis par un nom commun - les toxines.

Basé sur la pathogenèse, l'empoisonnement alimentaire peut être divisé en:

  • Bactérienne (microbienne) lorsque le produit entre en contact déjà avec une sorte de bactéries (Staphylococcus, Salmonella, Clostridium botulisme, Clostridium perfringens, etc .. Infections moins courantes), qui pendant les produisent des toxines de vie. D'ailleurs, les bactéries elles-mêmes au moment de la prise de nourriture peuvent déjà ne pas être, mais les toxines ne partiront pas n'importe où.
  • Non-bactérien (non-microbien) si le produit contient des toxines initialement (produits potentiellement toxiques), les a reçus de l'extérieur ou des composés toxiques ont été formés en raison d'une violation de la technologie de cuisson.

La contamination toxique des produits dépend du type d'infection. Ainsi, entérotoxine Staphylococcus produit, Salmonella alloue TTSS-1 toxine dangereuse même à lui-même, forme des spores de Clostridium botulinum et produit une très forte et dangereuse pour exotoxine humaine, Clostridium perfringens spores et forme également l'alpha-toxine.

Le plus commun reste l'infection staphylococcique. En même temps, les produits infectés ne diffèrent pas en ce qui concerne le goût, l'odeur et la couleur des produits ordinaires qui ne sont pas infectés. Les bactéries sont assez résistantes à l'influence des facteurs agressifs: elles supportent des concentrations élevées de sucre et de sel, meurent à une température d'au moins 80 degrés. Encore plus résistant aux effets des températures est sa toxine. L'entérotoxine est détruite si le produit est bouilli à 100 degrés pendant au moins 1,5 ou même 2 heures.

Entérotoxine, commence à agir déjà dans l'estomac, est capable de renforcer la motilité du tractus gastro-intestinal, ce qui conduit à des vomissements et la diarrhée, affecte négativement le travail du système cardiovasculaire, réduisant considérablement la pression artérielle.

Les salmonelles peuvent excréter la toxine TTSS-1, tuant des concurrents, certaines des bactéries elles-mêmes et affectant négativement le travail du tube digestif, causant une inflammation de l'intestin et d'autres pathologies.

La toxine alpha produite par Clostridium perfringens endommage la muqueuse intestinale, aggrave l'absorption des nutriments, pénètre dans d'autres organes et endommage la paroi vasculaire, le foie, les reins, la rate et les poumons.

La toxine botulique ne résiste pas à un fort échauffement, mais les spores de Clostridium botulism ne meurent qu'après 5 heures d'ébullition. L'exotoxine n'est pas sujette à la destruction par les enzymes digestives, son absorption se produit à la fois dans l'estomac et dans les intestins avec une propagation ultérieure dans tout le corps. Particulièrement touchés sont les parties cholinergiques du système nerveux central, l'arrêt du processus de production d'acétylcholine dans lequel conduit à la paralysie de divers muscles.

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Symptômes intoxication alimentaire pendant la grossesse

Les symptômes généraux de l'intoxication alimentaire pendant la grossesse ne sont pas différents des manifestations de la maladie dans d'autres périodes de la vie d'une femme. Il y a seulement une forte probabilité de ne pas reconnaître immédiatement la maladie, en prenant une intoxication alimentaire pour toxicose banale en début ou en fin de grossesse.

Les principaux symptômes ou les premiers signes d'intoxication alimentaire, reproduits dans l'ordre dans lequel ils apparaissent:

  • nausée suivie de vomissements,
  • douleurs à l'estomac, spasmes et crampes
  • l'apparition de phénomènes diarrhéiques: ballonnements, éructations d'œufs pourris chez une personne en bonne santé,
  • diarrhée.

L'apparition des symptômes ci-dessus peut s'accompagner de frissons, de fièvre (avec empoisonnement grave aux valeurs critiques), de malaise général (faiblesse et étourdissements, syncope, baisse de la tension artérielle, parfois des maux de tête).

La symptomatologie dépendra en grande partie de la gravité de l'empoisonnement. L'empoisonnement alimentaire pendant la grossesse, en particulier dans les premiers stades, circulant dans une forme bénigne est souvent confondue avec les manifestations de toxicose précoce. L'empoisonnement léger se produit souvent avec une image symptomatique incomplète. Il peut y avoir un ou deux symptômes, tels que vomissements, éructations, fièvre, diarrhée. La pression, en règle générale, reste normale.

Contrairement à l'intoxication alimentaire, la toxicose n'est pas associée à la prise de nourriture, bien que les nausées soient souvent provoquées par le goût, le type ou l'odeur de la nourriture. Pour la toxicose, il existe des symptômes de vomissements matinaux, avec diarrhée et une augmentation de la température corporelle non observée.

La condition est instable avec des périodes récurrentes d'amélioration et de détérioration du bien-être, tandis que pendant l'empoisonnement, le malaise est prolongé.

L'apparition de la toxicose ne peut pas être appelée soudaine, les symptômes se développent progressivement sur plusieurs jours. Et l'empoisonnement, au contraire, est caractérisé par la soudaineté. Et, en dépit du fait que les premiers signes peuvent apparaître après une demi-heure, et quelques jours après la consommation d'aliments de qualité inférieure (tout dépend de la période d'incubation d'un certain type d'infection bactérienne), plusieurs symptômes se produisent pratiquement un après l'autre en quelques heures.

En fin de grossesse, et surtout avant l'accouchement, l'image change dans la direction opposée. Certaines femmes à la veille de l'accouchement ont des vomissements, des selles molles, des maux de tête, ce qui ressemble aux symptômes de l'empoisonnement. Il est très important de faire la distinction entre ces deux états en contactant des spécialistes pour obtenir de l'aide. Après tout, le traitement d'un empoisonnement inexistant n'est pas moins dangereux pour la femme enceinte et le fœtus que le manque de traitement approprié si l'empoisonnement a lieu.

Étapes

Toute intoxication alimentaire passe dans son développement les stades cliniques suivants:

  1. Période de latence. Il peut aussi être appelé une période cachée, asymptomatique ou même d'incubation du développement du processus pathologique. Il dure du moment de manger des aliments de mauvaise qualité à l'apparition d'une image clinique complète de la pathologie.

Cette étape est considérée comme optimale pour l'initiation de mesures thérapeutiques, puisque les toxines ne sont pas encore entrées dans la circulation sanguine, et tout le corps est devenu intoxiqué.

  1. Période toxicogénique ou période de la symptomatologie développée, dans laquelle les principaux symptômes d'intoxication sont mis en évidence. Il commence par l'apparition de signes d'empoisonnement et se termine par l'excrétion des bactéries et des toxines nocives du corps.
  2. La période de complications tardives. Les toxines et les bactéries sont enlevées du corps, mais les processus pathologiques lancés par eux dans divers organes et systèmes corporels sont dans le stade de développement actif.
  3. La période de récupération (la même période de récovalence). La plus longue période, quand il y a une lente récupération du corps après des effets toxiques avec la thérapie de ses effets, qui se font souvent sentir pendant de nombreuses années.

Le plus grand danger pour la mère et le fœtus lors d'intoxications alimentaires, survenant pendant la grossesse, est le deuxième stade toxigène, provoquant le plus grand nombre de complications, rappelant dans certains cas tout au long de la vie. Par conséquent, il est si important de chercher de l'aide le plus tôt possible, alors que le poison n'a pas encore commencé son effet destructeur.

Au moindre soupçon d'empoisonnement, une femme enceinte doit immédiatement se rendre dans un établissement médical où elle recevra l'aide nécessaire. Pour accélérer le processus en prescrivant un traitement efficace, il est important d'indiquer vraisemblablement quel produit pourrait déclencher cette condition.

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Formes

Toute intoxication alimentaire qui survient pendant la grossesse ou à d'autres moments peut être divisée en:

  • intoxication alimentaire bactérienne (ont un impact négatif et les bactéries et leurs toxines): salmonellose, intoxication alimentaire staphylococcique, botulisme causé par clostridium perfringens, y compris la diarrhée associée aux antibiotiques, et d'autres entérite nécrotique.
  • L'intoxication alimentaire ne sont pas d'origine bactérienne (sans effet toxique des toxines de l'agent infectieux): intoxication aux champignons, baies, herbes, solanine (mélange de toxines, qui sont formées sous la peau ou verdâtre pomme de terre germée), les fruits et légumes cultivés dans des zones écologiquement défavorables, etc.
  • Empoisonnement d'étiologie inconnue.

Une sous-espèce distincte d'empoisonnements non bactériens peut être considérée comme un empoisonnement par certaines variétés de poissons, de fruits de mer et d'additifs alimentaires. L'apparition de poisons dans la chair du maquereau, des ciaguers, des moules noires et des pétoncles est associée à leurs préférences alimentaires. Ces poisons agissent sur l'homme de différentes manières. Certains peuvent causer une sorte de réaction allergique, d'autres ont un effet paralytique sur les nerfs et perturbent le système digestif.

Les additifs alimentaires, souvent utilisés dans les restaurants chinois, pour un organisme inhabituel pour un tel aliment peuvent provoquer une réaction allergique accompagnée de troubles intestinaux.

Le plus souvent à partir de plaintes de femmes enceintes, vous pouvez apprendre sur l'empoisonnement avec des produits laitiers, du poisson, de la viande, des saucisses, des crèmes, des compotes et d'autres produits en raison d'un stockage inadéquat.

Ce dernier est particulièrement important en été, lorsque les produits se détériorent rapidement. D'où des cas assez fréquents d'empoisonnement à la pastèque pendant la grossesse. Sous l'influence de la chaleur dans la baie sucrée, les processus de fermentation qui causent la croissance de bactéries pathogènes commencent plutôt rapidement. Il vaut la peine de s'allonger quelques heures dans la chaleur et il y a une forte probabilité d'intoxication alimentaire.

Il faut se rappeler que pendant la grossesse, tout type d'empoisonnement alimentaire est considéré comme dangereux. Les effets bactériens et toxiques sur le corps de la mère sont une grande menace pour le fœtus, tant en ce qui concerne l'évolution de la grossesse que le sentiment d'une forte probabilité de déviations dans le développement d'un bébé à naître.

La pastèque empoisonnée peut être attribuée à la toxicose bactérienne et non-microbienne. Après tout, il peut être causé à la fois par des bactéries qui sont apparues à la suite de dommages au produit, et la présence de substances nocives dans le produit - les nitrates, provenant d'engrais.

Une autre forme d'empoisonnement assez fréquente pendant la grossesse est l'empoisonnement par les poissons et les fruits de mer, le plus souvent en raison d'un stockage inadéquat.

Le poisson est un aliment facile à digérer et très utile qui peut être cuit de toutes sortes de façons, y compris le décapage, le fumage et le séchage. C'est dans ces dernières façons de cuisiner que tout le danger réside dans le ramassage du botulisme ou de la même salmonelle, lourde de la rupture de la grossesse. Sans oublier les délices chinois sous la forme de poisson frais.

Et même si le poisson est soumis à un traitement thermique prolongé, mais ensuite stocké dans des conditions inappropriées, un sol fertile est créé pour multiplier l'infection bactérienne, qui devient par la suite la cause d'une intoxication alimentaire.

Mais le cas le plus dangereux d'effets toxiques sur le corps pendant la grossesse est l'empoisonnement aux champignons, qui, heureusement, n'est pas si rare. Néanmoins, les mères, en prévision de l'apparition du bébé, deviennent plus prudentes dans le choix des aliments et des plats qui sont simultanément une source de vitalité pour elle et pour l'enfant.

De très rares cas d'empoisonnement avec des champignons vénéneux sont lourds de conséquences graves pour les deux, et dans certains cas, mortels pour la femme enceinte et son bébé. Les champignons non toxiques, pour diverses raisons, accumulent des toxines qui pénètrent dans le placenta, laissent aussi leur marque, provoquant une fausse couche, une naissance prématurée chez une femme ou une pathologie du développement chez son enfant.

Entre autres choses, les champignons sont considérés comme une nourriture sérieuse, qui elle-même peut provoquer une intoxication en raison du passage lent à travers le tube digestif avec la formation de toxines.

Pendant la grossesse, une intoxication alimentaire avec des baies et des herbes se produit souvent. Dans un temps si délicat, beaucoup préfèrent la phytothérapie, considérant les plantes moins sûres pour le futur bébé que les drogues synthétiques. Tout cela est vrai, mais toutes les plantes médicinales ne sont pas si inoffensives. Prenez au moins un coup de loup, de la drogue, de la chélidoine, de l'immortelle, du désir, du combattant, etc.

Certaines plantes et leurs fruits ne sont pas toxiques (comme, par exemple, le sureau noir), mais pendant la grossesse, il vaut mieux s'abstenir d'utiliser les fonds de la médecine alternative et des boissons qui en découlent.

Donc, avant de préparer l'infusion médicinale, vous devez consulter un médecin sur la possibilité d'utiliser un tel médicament et son dosage sans danger.

Complications et conséquences

Les conséquences et les complications de l'intoxication alimentaire apparaissent généralement pendant la grossesse, mais ils peuvent encore se rappeler de nombreuses années. Et le risque pour le fœtus lorsque l'empoisonnement avec des champignons dépasse souvent significativement la probabilité de développer une pathologie grave ou la mort chez une femme.

Intoxication alimentaire grave pendant la grossesse au début moment de son avortement lourd (fausse couche spontanée), a retardé le développement physique et mental du fœtus à la suite de la déshydratation, des troubles du sang et de l'affaiblissement de l'activité cardiaque (chute de la pression artérielle), ce qui provoque une hypoxie fœtale. Les conséquences de l'intoxication alimentaire peuvent devenir des grossesses à la baisse à court et à moyen terme.

Si une intoxication alimentaire grave s'est produite à une date ultérieure, il n'y a pas de raison de s'inquiéter. Intoxication peut causer une naissance prématurée, la cause de l'insuffisance du placenta, danger pour la vie et la santé de l'enfant, le développement de pathologies qui divergence manifeste en poids, la croissance et le développement global de l'âge gestationnel du bébé.

On ne peut pas dire que l'empoisonnement alimentaire n'affectera pas la femme elle-même. Mais ici la dépendance des conséquences sur le type d'infection bactérienne et la sévérité de l'empoisonnement est déjà clairement tracée.

Intoxication alimentaire particulièrement sévère pendant la grossesse, qui provoque une intoxication de l'organisme maternel et fœtal en raison du passage des toxines à travers la barrière placentaire, les médecins considèrent l'empoisonnement avec des champignons vénéneux.

Les bactéries du genre Clostridium provoquent des conséquences particulièrement graves sous la forme de botulisme, caractérisé par une paralysie du système respiratoire, ou une entérite nécrotique, dans laquelle la muqueuse de l'intestin grêle meurt. Les deux maladies sont considérées comme constituant un danger de mort. Le résultat létal dans les deux cas est d'environ 30%.

Les complications dangereuses des infections toxiques d'origine alimentaire sont un choc infectieux-toxique, nécessitant des soins urgents, divers troubles circulatoires (il existe un risque d'infarctus du myocarde et de développement d'une ischémie cérébrale), une pneumonie, une insuffisance rénale aiguë.

Mais le danger n'est pas seulement les bactéries et les toxines. La diarrhée et les vomissements provoqués par une intoxication alimentaire entraînent invariablement une déshydratation de l'organisme dans une certaine mesure. En conséquence, le risque de thrombose augmente en raison de l'épaississement du sang.

Avec la perte de liquide dans le corps, il y a un processus actif de perte de sels et de minéraux. En conséquence, l'équilibre eau-sel est violé, la future mère perd des vitamines et des minéraux nécessaires au développement normal de l'enfant.

La perte de liquide entraîne une diminution du volume de sang circulant et une augmentation de la concentration en ocytocine, une hormone responsable de la contraction de l'utérus, qui constitue une menace de naissance prématurée.

On dit que si le processus d'intoxication pour capturer le début, lorsque les substances toxiques ne sont pas encore répandu dans le sang dans tout le corps, et de prendre toutes les mesures pour éliminer les poisons du corps, une variété de complications, couvrant non seulement le système digestif, peut être évité. Dans le cas contraire, les systèmes nerveux, cardiovasculaire, respiratoire et excrétoire peuvent en souffrir et, en premier lieu, le filtre principal du corps est le foie.

Diagnostics intoxication alimentaire pendant la grossesse

Sur la rapidité et l'exactitude du diagnostic de l'empoisonnement alimentaire pendant la grossesse dépend de la santé et la vie de pas une personne, mais deux à la fois. En assumant une telle responsabilité, le médecin devrait non seulement rendre un verdict exact, mais aussi essayer de minimiser les effets négatifs de l'intoxication alimentaire en prescrivant un traitement efficace et sûr pour l'avenir de l'enfant.

Les principales directions du diagnostic d'intoxication alimentaire pendant la grossesse sont:

  1. collecte d'anamnèse avec étude des plaintes des patients,
  2. recherche en laboratoire.

Au premier paragraphe, il semble que tout est clair. Qu'est-ce qu'ils ont mangé, à quel moment, quand les premiers symptômes sont apparus, comment se passent les choses au moment de chercher de l'aide, etc. Les réponses à ces questions aideront à recréer l'image présumée de l'empoisonnement sans clarifier l'agent pathogène. Pour combattre l'intoxication d'intensité légère à modérée, cela semblerait suffisant. Mais dans les cas graves et s'il y a une suspicion d'infection intestinale, des recherches supplémentaires sont nécessaires.

Pour clarifier l'image dans tous les cas, des tests de laboratoire aideront:

  • test sanguin général
  • biochimie du sang
  • analyse d'urine générale
  • koprologicheskie des études de fèces, y compris bakposvevy pour déterminer le pathogène et d'identifier les violations possibles de la microflore intestinale. Ils aideront également à évaluer l'efficacité du système digestif, en particulier le processus de digestion.

Des analyses sanguines générales et biochimiques, ainsi que des analyses d'urine, sont effectuées afin de détecter un possible processus inflammatoire, des anomalies dans le fonctionnement du foie, des reins et d'autres organes et systèmes du corps, qui sont déterminés dans des études de laboratoire.

Pour aider au diagnostic instrumental pour l'intoxication alimentaire n'est pas toujours utilisé. Cependant, dans certains cas, le médecin peut prescrire une future mère d'échographie de la cavité abdominale et une rétro-ménoscopie (examen du droit et d'une partie du côlon sigmoïde).

S'il y a toutes les raisons de supposer le botulisme, une électromyographie est prescrite pour déterminer la probabilité de développer des complications graves.

Dans les cas bénins, le diagnostic peut ne pas être nécessaire dans un établissement médical par un médecin spécialiste. La symptomatologie de l'intoxication alimentaire est assez évidente, et s'il y a une autre raison de la soupçonner, la question est résolue par elle-même.

Empoisonnement aux champignons pendant la grossesse est un cas particulier, nécessitant un examen obligatoire du médecin et la thérapie immédiate, jusqu'à ce que les toxines atteignent le fœtus.

Il est utile de consulter un médecin si des symptômes tels que des troubles de la respiration et de la parole, une paupière des paupières et une miction rare surviennent quelque temps après avoir mangé. Sont également considérés des symptômes suspects: diarrhée pendant plus de 1 jour, le teint jaune et le blanc des yeux, l'apparition de lésions, de l'enflure des articulations, des signes de déshydratation (peau trop sèche, les lèvres fissuration, les yeux enfoncés, l'urine ou le manque rares de ceux-ci).

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Diagnostic différentiel

La nécessité d'un diagnostic différentiel en cas d'intoxication alimentaire provient de la similitude des symptômes d'intoxication avec d'autres pathologies. Cependant, certaines maladies ne sont même pas liées au système digestif.

Les symptômes similaires à une intoxication alimentaire observée dans une appendicite aiguë: douleur persistante dans le bas-ventre sur le côté droit, pire pendant la marche, les pentes, la toux, la fièvre, un peu de temps après l'apparition de la douleur, les selles dans la diarrhée est pas liquide, et sous la forme d'une suspension, il est possible vomissement. Un test sanguin montre un taux élevé de leucocytes neutrophiles.

Des coliques dans l'abdomen, des vomissements, des ballonnements dus à une augmentation de la formation de gaz, de la fièvre et de la diarrhée peuvent également survenir avec la thrombose mésentérique, qui se développe dans le contexte de l'ischémie intestinale. Mais les selles sont caractérisées par une alternance de constipation et de diarrhée, dans les masses fécales il y a souvent un mélange de sang.

L'intoxication alimentaire pendant la grossesse peut ressembler à des manifestations de cholécystite aiguë ou de cholécystopancréatite. Les coliques dans l'abdomen, les vomissements, les frissons ressemblent à un empoisonnement, mais la diarrhée est le plus souvent absente, et la douleur est localisée dans l'hypochondre droit, donnant dans le dos.

L'intoxication alimentaire doit également être différenciée des manifestations du diabète sucré, du choléra, de la shigellose, de la cétose acétonémique et d'autres pathologies.

Certains symptômes ressemblant à l'empoisonnement chez les femmes enceintes peuvent être observés à la veille de l'accouchement. Et ici aussi, il est très important de ne pas se tromper.

Traitement intoxication alimentaire pendant la grossesse

Intoxication due à l'utilisation de nourriture de mauvaise qualité dans la plupart des cas est traitée à la maison. L'hospitalisation peut être requise uniquement dans les cas graves.

L'efficacité du traitement de toute intoxication alimentaire en premier lieu dépend de l'heure du début des actions thérapeutiques. Linger ici est plus cher. Mais n'en abusez pas.

Donc, pendant la grossesse, vous ne devriez pas vous rincer l'estomac si des symptômes d'intoxication alimentaire sont apparus. En présence de vomissements et de diarrhée, les substances nocives quitteront le corps elles-mêmes, surtout, n'arrêtez pas les symptômes ci-dessus si leur manifestation n'est pas excessive.

Réduire l'intoxication du corps aidera les médicaments-sorbants. Le plus populaire et abordable d'entre eux est le charbon actif, cependant, pour obtenir un effet positif, vous devez boire une quantité décente (la dose recommandée est de 1 comprimé par 10 kg du poids du patient).

Suit et d'autres médicaments, ont la propriété de se lier et éliminer les toxines du corps, « Enterosgel », « charbon blanc », « Polisorb » et médicaments antidiarrhéiques avec des propriétés de la microflore intestinale d'absorption et de régulation « Smecta » et « Enterol ».

Enterosgel est un entérosorbant sous la forme d'une pâte, emballé dans des paquets et des tubes. Efficace pour l'empoisonnement et les infections intestinales. Prenez le médicament dans la quantité de 1 sachet ou 1 ½ st. L., calculé pour une réception. Multiplicité de la drogue - 3 fois par jour. Prenez le médicament devrait être une ou deux heures avant les repas ou après, lavé avec de l'eau. Le cours thérapeutique est habituellement de 3 à 5 jours.

Le médicament n'est pas prescrit pour l'atonie intestinale et en cas d'intolérance individuelle des composants du médicament. Dans le contexte de la réception d'Enterosgel, la nausée et la constipation peuvent se produire.

Enterosorbent "Polysorb" est produit sous forme de poudre dans des sacs ou des canettes. Poudre avant utilisation est diluée dans un quart ou un demi-verre d'eau. Le dosage du médicament dépend du poids du patient et est déterminé à partir du calcul de 0,1-0,2 g pour 1 kg de poids corporel du patient par jour. Prenez le médicament est recommandé 3 ou 4 fois par jour pendant 1 heure avant les repas ou les médicaments. En moyenne, une dose unique du médicament correspond à 1 sachet (3 g) ou 1 cuillère à soupe. L. Avec une diapositive.

Contre-indications à l'utilisation de la drogue sont des lésions ulcéreuses et des saignements du tractus gastro-intestinal, atonie intestinale, hypersensibilité à la drogue. Le médicament peut être accompagné de réactions allergiques ou de constipation.

Smecta est un médicament antidiarrhéique sous la forme d'une poudre avec des arômes d'orange et de vanille. Accepté dans le cadre d'un traitement complexe pour une diarrhée sévère causée par une infection intestinale ou l'utilisation d'aliments de mauvaise qualité.

La suspension pour administration orale est préparée en dissolvant le contenu de 3-6 paquets dans 0,5 tasse d'eau. La dose quotidienne est bue en 3 doses divisées. Cours thérapeutique - de 3 jours à une semaine.

Le médicament n'est pas prescrit pour l'obstruction intestinale, l'intolérance au fructose, la sensibilité individuelle aux composants du médicament.

Le médicament "Enterol" se réfère à la catégorie des agents antidiarrhéiques, antimicrobiens et antiparasitaires, normalisant la microflore intestinale.

Pour traiter la diarrhée, il suffit de prendre 1-2 capsules du médicament 2 fois par jour pendant 3-5 jours.

La grossesse n'est pas une contre-indication à la prise du médicament, mais la consultation d'un médecin dans ce cas est obligatoire.

La diarrhée et les vomissements provoqués par une intoxication alimentaire contribuent à la perte rapide de liquide et au début de la déshydratation, particulièrement dangereuse pendant la grossesse. Entre autres choses, avec l'eau, il reste aussi des minéraux, qui sont si nécessaires pour le fœtus.

Afin de reconstituer le stock de liquide approprié eau minérale non gazeuse, ainsi que spéciaux produits « GIDROVIT », « Regidron », « Normogidron » et d' autres. Mais les vitamines et complexes en vitamines et minéraux pour les femmes enceintes constituent le liquide perdu avec des nutriments.

Les antibiotiques pour l'empoisonnement bactérien sont très rarement prescrits, sauf dans les cas graves de botulisme ou de salmonellose. Parfois, ils sont utilisés pour les aider à guérir la diarrhée persistante et les vomissements. Mais la sélection des médicaments pendant la grossesse est plus approfondie que d'habitude, car il s'agit de la sécurité d'une nouvelle vie qui mûrit dans l'utérus d'une femme.

Traitement alternatif et homéopathie

Quand il s'agit d'un traitement non traditionnel d'intoxication alimentaire pendant la grossesse, il faut comprendre qu'il n'est efficace que dans les étapes légères de la pathologie. Dans les situations difficiles, un traitement alternatif n'est applicable qu'en association avec un traitement médicamenteux.

Pourtant, les recettes de la médecine alternative peuvent grandement faciliter l'état de la future mère.

Pour éliminer la nausée l'aneth parfait bouillon (herbes 1.ch.l. Dans un verre d'eau, faire bouillir pendant un quart d'heure), que vous devez boire 30 minutes avant les repas dans la quantité de ½ tasse, ajouter la moitié cuillère à soupe de miel.

Pour neutraliser toutes les toxines sans médicaments aidera le thé noir de qualité avec un toast avec du pain grillé, préparé à partir de pain noir. Dans le même but, la poudre pharmaceutique de leurs algues est ajoutée à la nourriture.

Jus de 3 citrons avec du sucre aidera à faire face rapidement à la plupart des symptômes d'intoxication alimentaire. Cela empêchera la propagation du processus infectieux dans l'intestin.

Le traitement à base de plantes est réduit à l'utilisation du thé sur la base de la camomille, la menthe, les fleurs et les feuilles de l'althée. Les thés dans les premiers jours peuvent remplacer d'autres aliments, donnant du repos à l'estomac et aux intestins épuisés.

Mais pour commencer un traitement d'intoxication alimentaire pendant la grossesse, quand il est indésirable de se laver l'estomac ou de faire vomir soi-même en raison de la menace de fausse couche, il vaut mieux avec l'aide de préparations homéopathiques. Une condition importante en même temps est la consultation avec un médecin homéopathe et le respect de toutes ses instructions concernant le dosage et la façon dont les médicaments sont utilisés.

En cas d'intoxication alimentaire, accompagnée de douleurs spasmodiques dans l'abdomen, de nausées, de vomissements, d'éructations, de frissons, Nux Vomica se révélera utile.

Si l'empoisonnement avec de la viande ou du poisson s'accompagne de faiblesse et de diarrhée, vous pouvez recourir à l'aide du médicament homéopathique Arsenicum Album.

En cas d'empoisonnement avec de la viande, du poisson et des fruits de mer, accompagné d'une sensation de chaleur ou de froid à l'intérieur, vous pouvez prendre Carbo vegetalis ou Pulsatilla. Ce dernier est efficace dans l'empoisonnement avec des aliments gras, si la diarrhée a une couleur et une consistance différente.

Si l'empoisonnement s'accompagne d'un fort refroidissement et d'une sensation de froid à l'extérieur, Hina viendra à la rescousse.

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La prévention

Peu importe comment nous aimerions croire que l'empoisonnement alimentaire ne se produit pas par notre faute, cela ne deviendra jamais vrai. Dans tous nos problèmes, dans la plupart des cas, nous sommes nous-mêmes responsables. La négligence et la négligence de la future mère mènent au fait que l'empoisonnement alimentaire se produit pendant la grossesse, quand vous devez être particulièrement prudent.

Pour éviter un tel état désagréable et dangereux, vous devez suivre certaines mesures préventives qui empêchent l'empoisonnement de 90%. Ceux-ci incluent:

  • Choix judicieux de la nourriture. Vous ne pouvez pas les acheter dans les marchés spontanés, lors de l'achat, vous devez faire attention à l'apparence du produit, l'odeur, la date de production, les termes et conditions de stockage.
  • Conformité aux exigences d'hygiène. Vous devriez vous laver les mains non seulement avant les repas et après la visite des lieux publics, mais aussi avant de préparer la nourriture.
  • Stockage correct des produits. Respect du régime de température et de la proximité admissible. Vous ne pouvez pas stocker des aliments crus avec des aliments prêts à l'emploi. En dehors de la chambre froide, les repas préparés ne peuvent pas dépasser 2 heures.
  • Cuisson Essayez, si possible, de soumettre à un traitement thermique approfondi de la plupart des produits.
  • Gardez propre dans le salon et surtout dans la cuisine et la salle à manger.
  • Sécurité alimentaire Évitez d'utiliser des produits potentiellement dangereux (poisson séché, champignons, etc.).

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Prévoir

Le pronostic de l'intoxication alimentaire pendant la grossesse dépend de la gravité de la pathologie et de son agent pathogène. Un pronostic est considéré comme favorable aux infections staphylococciques. Mais avec la salmonellose, le botulisme et l'empoisonnement aux champignons, les conséquences peuvent être déplorables.

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