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Les scientifiques ont découvert une molécule qui protège contre l'obésité
Dernière revue: 26.11.2021
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Une molécule protégeant contre l' obésité a été découverte par des spécialistes de l'Imperial College de Londres. Maintenant, les médecins ont une autre cible pour lutter contre l'obésité et les troubles métaboliques.
La protéine GPR120 est située à la surface des cellules de l' intestin, du foie et des cellules adipeuses. Il permet aux cellules de réagir aux acides gras insaturés (par exemple, oméga-3) provenant des aliments. Leurs avantages pour la santé sont prouvés à plusieurs reprises. Lorsque les acides gras insaturés se lient à la protéine GPR120 dans les cellules intestinales, cela stimule la libération d'hormones qui réduisent l'appétit et augmentent la sécrétion d'insuline. Et dans les cellules graisseuses GPR120 fournit le dépôt de graisse dans eux, mais pas dans le foie et pas dans les artères.
Il a été démontré que les souris déficientes en protéine GPR120 sont plus sujettes à l'obésité que les souris normales lorsqu'elles sont nourries avec des aliments gras. Dans ce cas, ils souffrent d'un foie. D'un autre côté, les personnes ayant une certaine mutation du gène GPR120 sont également plus sujettes à l'obésité.
Les chercheurs du Royaume-Uni, la France et le Japon dans des expériences conjointes ont constaté que les souris dépourvues de la protéine GPR120 dans le régime alimentaire à haute teneur en matières grasses non seulement gagner du poids, mais ont gagné le foie obèses, ils augmentent le taux de glucose dans le sang, et le nombre de cellules graisseuses, au contraire, tombait. Cela indique les problèmes de stockage des graisses - ils ont commencé à stocker «pas là» - pas dans le tissu adipeux, mais dans le foie, dans les muscles, dans les parois des artères. En conséquence, les souris étaient encore grosses et elles avaient également des problèmes de santé, des signes de diabète de type 2 apparaissaient et le cœur s'aggravait.
"L'excès de poids n'est pas la pire chose, si la graisse est stockée dans le tissu adipeux, et non dans les organes internes", souligne le professeur Philippe Froguel (Philippe Froguel), responsable de l'étude. - Ce dernier est beaucoup plus dangereux pour la santé. Nous avons montré que la carence en protéine GPR120 et les aliments gras entraînent le type d'obésité le plus nocif. "
Après avoir étudié le gène GPR120 chez près de sept mille personnes obèses, et avec autant de poids normal, les scientifiques ont comparé sa structure aux deux. Ils ont constaté qu'une mutation, qui prive la protéine d'activité, augmente le risque d'obésité de 60%.
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