Le réfrigérateur est une source d'infection

En Grande-Bretagne, une équipe de scientifiques a mené une étude intéressante dans laquelle une place a été identifiée dans la cuisine, la plus peuplée de bactéries nocives et dangereuse pour la santé humaine. Comme il s'est avéré que l'endroit le plus sale est situé dans le réfrigérateur - c'est là que vivent un grand nombre de microbes.

Dans les compartiments végétaux, un nombre incroyable de micro-organismes nuisibles s'accumulent - 8 000 bactéries peuvent s'accumuler sur 1 centimètre carré, ce qui est 750 fois plus élevé que le niveau sans danger pour la santé humaine. Dans la réglementation européenne, il y a une clause dans laquelle la quantité maximale admissible de bactéries est indiquée sur les surfaces où les aliments sont stockés - selon les normes, elle ne dépasse pas 10 unités. Le nombre de microbes que les scientifiques britanniques ont détecté dans les réfrigérateurs dépasse toutes les normes permises.

Selon les experts, des microorganismes dangereux pour la santé humaine, comme la salmonelle, E. Coli, etc. , peuvent apparaître dans le réfrigérateur . Des études ont montré que ces bactéries vivent principalement dans les compartiments de stockage des légumes et des fruits. Les experts ont également constaté que plus le nombre d'aliments stockés dans le réfrigérateur augmentait, plus il multipliait les micro-organismes, ce qui exposait les gens à l'exposition - de nombreuses bactéries sont des agents dangereux d' intoxication alimentaire.

Dans leur article, les scientifiques ont donné plusieurs exemples de la façon dont les produits peuvent déclencher des maladies dangereuses. Les sirops congelés dont la durée de conservation est expirée, la crème glacée fondue, le lait cru et les salades d'hier peuvent devenir une source de reproduction de la Listeria, qui cause de graves intoxications alimentaires. Les bactéries dans le corps produisent des toxines dangereuses qui peuvent nuire au système nerveux central, le cerveau. Les spécialistes notent que ces bactéries sont particulièrement dangereuses pour les femmes enceintes, car elles peuvent nuire au fœtus et provoquer une fausse couche.

Les experts britanniques sont sûrs qu'avant d'envoyer des légumes et des fruits au réfrigérateur, ils doivent être lavés - cela aidera à prévenir la reproduction de bactéries dangereuses et à prendre soin de votre propre santé. Mais pas seulement les fruits et légumes doivent être lavés - le réfrigérateur a également besoin d'un nettoyage régulier. Les scientifiques recommandent 1 à 2 fois par mois pour laver le réfrigérateur avec de l'eau chaude savonneuse, ce qui aidera également à contrôler le nombre de micro-organismes.

Une autre étude intéressante a été menée par des scientifiques du Minnesota, qui ont déclaré que manger devant la télé peut causer l'obésité. Les experts sont sûrs que les personnes qui préfèrent manger en regardant leur émission de télévision préférée ont une santé plus faible par rapport à ceux qui mangent dans le cercle des parents.

Les scientifiques ont étudié les familles avec des enfants de 6 à 12 ans et ont conclu que plus de 40% des familles mangent avec la télévision, 30% préfèrent la communication pendant le déjeuner ou le dîner. Selon les experts, toute la question dans l'organisation de l'apport alimentaire - en face de la nourriture de l'écran de télévision est mangé plus rapidement, et le cerveau ne contrôle presque pas la quantité mangée, ce qui conduit à trop manger et l'apparition d'un excès de poids.

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