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Une nutrition adéquate protège contre les accidents vasculaires cérébraux répétés et les crises cardiaques

 
, Rédacteur médical
Dernière revue: 23.04.2024
 
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06 December 2012, 09:05

Une alimentation saine peut aider à prévenir un deuxième AVC et une crise cardiaque.

Beaucoup de personnes souffrant de maladies cardio-vasculaires croient à tort que pour réduire les risques et prévenir les accidents vasculaires cérébraux et les crises cardiaques, il suffira de prendre des médicaments qui abaissent la tension artérielle et abaisser le cholestérol sanguin.

Cependant, les scientifiques de l'Institut canadien de recherche en santé à l' Université McMaster en Ontario ont mis en garde que les patients atteints de ces maladies peuvent non seulement compter sur les médicaments, car une alimentation saine n'est pas moins importante composante dans la prévention et la prévention des accidents vasculaires cérébraux et les crises cardiaques. En outre, une bonne alimentation est très important pour ceux qui ont déjà eu une crise cardiaque ou accident vasculaire cérébral, parce que les changements des habitudes gastronomiques peuvent sauver la vie d'une personne et de réduire le risque de décès prématuré.

L'étude de scientifiques a impliqué 31 546 personnes vivant dans 40 pays, âgés de 64 à 67 ans, qui souffraient soit de diabète sucré avec des dommages aux organes ou des maladies cardiovasculaires. L'observation des participants de l'étude a duré près de cinq ans. Avant le début de l'expérience, tous les volontaires ont été interviewés pour leurs préférences culinaires. Les spécialistes étaient intéressés par les produits que les sujets préféraient au cours de l'année précédente, ainsi que par la fréquence à laquelle leur menu comprenait des produits tels que le poisson, le lait, la viande, les légumes, la volaille et les produits complets.

Pendant toute la période de l'étude, 5190 AVC et crises cardiaques ont été enregistrés. Ceux qui mangeaient de la nourriture saine étaient moins susceptibles de devenir victimes d'événements cardiovasculaires.

Une analyse menée par des experts a montré que les participants à l'étude qui consommaient des produits bénéfiques pour la santé cardiaque, le risque de mourir d'une maladie cardiovasculaire a été réduit de 35%. En outre, le risque d'infarctus du myocarde récurrent a également diminué - de 14%, le risque d'AVC a diminué de 19% et le risque d'insuffisance cardiaque congestive a diminué de 28%.

Les experts disent que coller à de saines habitudes alimentaires n'est pas si difficile. Il suffit de consommer des grains entiers, plus de fruits, de noix et de poisson. En outre, les scientifiques recommandent de réduire la consommation de produits carnés et d'œufs.

Les bénévoles qui ont donné les meilleurs résultats comprenaient quotidiennement dans leur régime cinq portions de légumes, quatre portions de fruits, trois portions d'aliments complets et une portion de noix. Cette étude confirme une fois de plus la précédente, dans laquelle la malnutrition était considérée comme une menace du développement des maladies cardiovasculaires.

"Les médecins devraient éduquer leurs patients sur les avantages d'une bonne nutrition et les dangers associés aux aliments malsains, recommandent d'inclure dans le régime des fruits, des légumes, des céréales et du poisson. Cela aidera à sauver des centaines et des milliers de vies », commente un scientifique sur les résultats de ses recherches.

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