Le nouvel alcool ne créera pas de dépendance et ne provoquera pas de cirrhose du foie.

David Nutt, professeur à l'Imperial College de Londres, a déclaré avoir isolé les composants de l'alcool qui affectent la partie du cerveau responsable du plaisir, tout en laissant intacte la zone liée à la dépendance ou au comportement agressif.

Le professeur est convaincu que des boissons contenant de telles substances pourraient être commercialisées prochainement. Il affirme que le financement correspondant permettra à tous les citoyens d'accéder à de l'alcool « sûr » d'ici deux ans.

Étant donné qu'une telle boisson ne contient pas d'alcool, bien qu'elle provoque un état proche de l'ivresse, elle n'affecte pas le fonctionnement des organes internes, les plus touchés dans ce cas: l'estomac, le foie, etc. Le professeur prévoit de créer une boisson qui ne provoquera qu'une légère ivresse, quelle que soit la quantité bue, et qui évitera la désagréable gueule de bois matinale. Cet alcool aura un effet similaire à celui d'une cigarette électronique.

De plus, le professeur Nutt est convaincu qu'il est possible de créer une substance qui supprimera rapidement les effets de l'ivresse. Puisque le nouvel alcool n'affectera qu'une zone spécifique du cerveau, l'antidote éclaircira rapidement la conscience embrouillée. David Nutt affirme qu'il sera possible de s'asseoir tranquillement avec des amis dans un bar, de profiter de l'ambiance et de déguster des cocktails « sans danger », puis de prendre une pilule et, au bout d'un moment, de rentrer chez soi complètement « sobre ».

Il est impossible de prédire pour l'instant la réaction des grandes entreprises de boissons alcoolisées et des consommateurs à cette découverte. Cependant, David Nutt est convaincu que sa découverte constituera une véritable avancée dans le domaine de la santé et recherche activement des sponsors prêts à soutenir ses recherches dans ce domaine. Le professeur trouve étrange que ce problème grave, qui concerne tous les pays, n'ait pas été abordé auparavant, alors qu'il est lié à l'amélioration de la santé. Il estime que l'un des avantages de ce nouvel alcool est la disparition du problème de l'addiction à l'alcool. Il a souligné que 10 % des buveurs développent une dépendance au fil du temps. Il a mis au point un prototype de cette substance il y a de nombreuses années, mais celui-ci n'était pas encore homologué.

Les travaux de David Nutt ont été liés aux patients alcoolodépendants pendant la majeure partie de sa vie. Il a été un temps conseiller du gouvernement britannique sur les drogues. Mais il a été démis de ses fonctions après l'éclatement d'un scandale lié à ses affirmations selon lesquelles l'ecstasy et le LSD étaient des substances addictives plus sûres que le tabac ou l'alcool.

Selon le service de santé britannique, le gouvernement dépense chaque année environ trois millions et demi de livres sterling (plus de 5 milliards de dollars) pour résoudre les problèmes liés à la dépendance à l'alcool parmi les citoyens.

Le professeur Nutt est l'un des principaux experts de l'Imperial College de Londres, mais lui et son équipe sont devenus une véritable « pierre d'achoppement » à cause de leur invention, car l'industrie de l'alcool ne veut pas qu'une telle substance soit produite en masse.

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