Le lait peut aider dans la lutte contre le cancer
Dernière revue: 27.11.2021
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La consommation d'experts du lait a toujours été associée à une meilleure santé, avec une réduction du risque de développer le diabète et le syndrome métabolique. Des chercheurs suédois de l' Université de Lund ont constaté qu'en raison de la protéine laktoferritsinu 4-14 (Lfcin4-14) contenu dans le lait, le lait est capable d'inhiber la croissance des cellules cancéreuses du côlon, prolongeant le cycle cellulaire sur une longue période de temps avant que les chromosomes sont répliqués.
Les résultats des chercheurs publiés dans le numéro d'octobre de la revue "Journal of Dairy Science".
Au cours de la recherche, les spécialistes ont soumis les cellules cancéreuses du côlon à des radiations, ce qui a entraîné des dommages à l'ADN. Dans la prochaine étape de l'expérience, les scientifiques ont cultivé les cellules, dans le premier cas en utilisant la lactoferricine 4-14, et dans la seconde - sans l'utiliser dans le processus de croissance cellulaire.
Pour comprendre le mécanisme par lequel la lactoferricine 4-14 réduit les dommages à l'ADN, les chercheurs ont évalué les niveaux de plusieurs protéines impliquées dans le processus du cycle cellulaire, la réparation de l'ADN et la mort cellulaire.
Ils ont trouvé un volet d'augmentation de protéine endonucléase-1 associée à la synthèse de l'ADN, la diminution Lymphome B 2 interacting protein X, qui est associée à la mort cellulaire, ainsi que la réduction des niveaux de H2AX, ce qui indique une réparation de l'ADN plus efficace.
"Ces changements dans l'expression confirment notre hypothèse que l'exposition à la lactoferricine 4-14 a conduit à une augmentation de la réparation des cellules de l'ADN", explique l'auteur principal, le Dr Stina Oredsson.
Dr Oredsson note qu'en général, les cellules cancéreuses ont des défauts dans les mécanismes de réparation de l'ADN. Ainsi, la lactoferricine 4-14 peut produire un plus grand effet sur les cellules normales que sur les cellules cancéreuses.
"Nos données indiquent que l'effet de la lactoferricine 4-14 sur l'extension du cycle cellulaire peut aider à prévenir le cancer avec l'aide du lait. Cependant, afin de tirer des conclusions définitives, il est nécessaire de mener d'autres études sur l'effet de cette protéine, mais déjà avec l'aide d'autres méthodes », résume le Dr Oredsson.
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