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10 000 autruches détruites en Afrique du Sud à cause de la grippe aviaire
Dernière revue: 30.06.2025

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L'abattage de 10 000 autruches dans les fermes sud-africaines n'a pas réussi à enrayer une épidémie de grippe aviaire qui a interrompu les exportations de viande d'autruche, rapporte l'AFP.
Les premiers cas de grippe H5N2 ont été signalés chez des oiseaux dans la province du Cap-Occidental le 9 avril. Bien que moins dangereuse pour l'homme que la souche H5N1, très mortelle, cette souche représente une menace sérieuse pour l'industrie avicole, ce qui a entraîné l'arrêt des exportations de viande d'autruche d'Afrique du Sud le 14 avril.
Selon le ministère de l'Agriculture, l'épidémie s'est désormais propagée à toute la vallée de Maloe Karru, où sont concentrés environ 70 % des élevages d'autruches du pays. Pour stopper la transmission du virus, environ 10 000 autruches ont été abattues. Cependant, cette mesure s'est avérée inefficace et l'infection s'est propagée à huit élevages.
Selon un communiqué du ministère sud-africain de l'Agriculture, l'abattage des oiseaux se poursuivra jusqu'à la fin de l'épidémie. La Commission européenne a envoyé une équipe de spécialistes en Afrique du Sud pour contribuer à la lutte contre l'infection.
Les experts estiment que les pertes économiques liées à l'arrêt des exportations de viande d'autruche s'élèveront à environ 15,4 millions de dollars par mois. L'Afrique du Sud représente environ 65 % de la production mondiale de ce produit.