Des scientifiques ont mis au point des bonbons qui préviennent la carie dentaire

Une équipe de spécialistes de la société allemande Organobalance GmbH a mis au point un type inhabituel de sucreries qui aide à prévenir les caries. De tels bonbons dans la composition ne contiennent pas de sucre, mais contiennent des micro-organismes morts qui rejoignent des bactéries nocives dans la cavité buccale, aident à réduire le risque de caries et améliorent l'état de la bouche dans son ensemble.

Les scientifiques ont longtemps montré que postprandiale orale activé microflore pathogène de la cavité buccale: les dents sont fixées les microorganismes nuisibles et sécrètent de l'acide de l'émail destructive, il est pour cette raison il est recommandé de se rincer la bouche après avoir mangé. La bactérie buccale nocive la plus commune est le streptocoque de Mutans. Réduit l'action destructrice de la microflore pathogène bactérie sur l'émail des dents Lactobacillus paracasei, il réduit de façon significative le contenu dans les bactéries pathogènes oraux. Interagir avec les bactéries nocives, Lactobacillus paracasei empêche Refixez streptocoques mutans à la surface des dents, les bactéries résultantes sont emportés par la salive, et ne détruisent pas l'émail des dents.

Des bonbons contenant des échantillons de bactéries mortes Lactobacillus paracasei DSMZ16671 ont été testés sur 60 participants volontaires. Tous les arrivants ont été divisés en 3 groupes. Dans le premier groupe, les participants ont reçu un nouveau type de bonbons avec le contenu d'un milligramme Lactobacillus paracasei, le deuxième groupe - avec un contenu de deux milligrammes. Le troisième groupe était un groupe témoin, dont les participants ont reçu un placebo (bonbons vides). Chaque participant à l'expérience devait manger cinq bonbons pendant un jour et demi. En même temps, il était strictement interdit de se brosser les dents ou de se rincer la bouche, de boire du café, du vin, des probiotiques. Après la fin de l'expérience, les chercheurs ont mené une enquête auprès des participants et trouvé environ 75% de ceux qui ont consommé un nouveau type de bonbons, une augmentation significative du niveau de bactéries pathogènes dans la salive. Le groupe témoin n'a pas montré de tels résultats. Dans le même temps, dans le groupe qui a consommé des bonbons contenant deux milligrammes de Lactobacillus paracasei, le niveau de la flore pathogène a été réduite seulement après un petit morceau de bonbon.

Il convient de noter que Lactobacillus paracasei n'interagissait qu'avec des bactéries pathogènes, absolument sans aucun micro-organisme bénéfique dans la cavité buccale. Un nouveau type de bonbons stimule également la salivation, ce qui contribue également à la santé de la cavité buccale.

La cavité buccale contient à la fois des micro-organismes bénéfiques et pathogènes. Se brosser les dents deux fois par jour (généralement le matin et le soir) aide à éliminer la microflore pathogène, tout en permettant à des bactéries utiles de remplir leurs fonctions. Développé des bonbons sans sucre avec le contenu de bactéries mortes interagissant avec la microflore pathogène, améliorer de manière significative la santé des dents et de la cavité buccale en général. La santé dentaire joue un rôle important pour la santé de l'organisme entier. Tout d'abord, une mauvaise condition des dents peut provoquer des maladies du tractus gastro-intestinal et diverses maladies inflammatoires.

[1], [2], [3]