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Les tomates peuvent vous sauver de la dépression
Dernière revue: 01.07.2025
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Des scientifiques de l'Université de médecine de Tianjin ont découvert comment réduire le risque de dépression. La recette est simple: il suffit de manger des tomates ordinaires plusieurs fois par semaine.
Les résultats des recherches des spécialistes ont été publiés dans la revue scientifique « Journal of Affective Disorders ».
Des chercheurs ont analysé la santé mentale et les habitudes alimentaires de près de 1 000 hommes et femmes âgés de 70 ans et plus. Les résultats ont montré que ceux qui mangeaient des tomates deux à six fois par semaine présentaient un risque réduit de 46 % de souffrir de dépression. Et ceux qui en mangeaient quotidiennement obtenaient un effet encore plus positif: leur risque de dépression était réduit jusqu'à 52 %.
Les experts soulignent que d'autres légumes et fruits ne possèdent pas de telles propriétés. Le chou, les carottes, la citrouille et les oignons sont certes des aliments sains et essentiels à la santé de notre corps, mais ils n'ont aucun effet sur la stabilité psychologique.
Jusqu'à 20 % de la population mondiale souffre de dépression à un moment ou un autre de sa vie. Les femmes sont plus susceptibles d'en souffrir que les hommes. Les personnes âgées, qui connaissent de fréquentes sautes d'humeur dues à la solitude et à une santé défaillante, sont également à risque.
Les tomates sont riches en composés chimiques antioxydants qui peuvent protéger contre certaines maladies. Le lycopène, un pigment caroténoïde qui détermine la couleur du fruit, est une substance qui peut protéger contre la dépression. Des études antérieures ont montré que le lycopène peut également réduire le risque de cancer de la prostate et de maladies cardiaques.
Les experts affirment ne pas pouvoir déterminer précisément le mécanisme d'action du lycopène, car on ne sait pas encore s'il agit directement sur le mental ou s'il n'est efficace que dans les cas de dépression causée par des maladies graves, comme le cancer. Cependant, les résultats positifs sont évidents. Les scientifiques pensent que le régime à base de tomates peut constituer une mesure préventive contre les symptômes dépressifs.