Puis-je donner une betterave rouge à ma mère?

L’allaitement impose certaines restrictions à la nutrition chez la femme, car ses ingrédients ainsi que le lait arrivent chez l'enfant et peuvent causer des problèmes au système digestif: ballonnements, troubles des selles, coliques, diathèse. Pendant cette période, toutes les momies conscientes se demandent si tel ou tel produit nuira au bébé. Il y a une question sur l'utilisation des betteraves. D'une part, c'est un entrepôt de vitamines et de minéraux, d'autre part, les légumes et les fruits de couleur rouge peuvent causer des allergies. Alors, est-il possible que la mère soit betterave?

Avantages de la betterave

La betterave est un légume unique par la différence des qualités et des prix utiles. Un produit peu coûteux à saturation avec des composants médicinaux contournera de nombreux "collègues" coûteux. Il a pris à juste titre l’avant-garde de l’alimentation humaine, en commençant son histoire il ya des siècles depuis la côte méditerranéenne et en se répandant dans le monde entier. L'utilisation de betteraves est cachée dans sa composition chimique: un grand nombre de protéines, vitamines B, PP, C, E, carotène, acide folique. Il a beaucoup de fer, il y a du magnésium, du calcium, de l'iode, du potassium, du phosphore. Avec les fibres et les acides organiques, ils ont un effet bénéfique sur le système digestif et vasculaire, le cœur, notamment en réduisant la pression artérielle. Le légume améliore la fonction hépatique, détruit les bactéries pathogènes du côlon, élimine les radionucléides et les toxines du corps et est considéré. Des recherches récentes prouvent qu'il empêche la prolifération des cellules cancéreuses. Les flavonoïdes stimulent la formation d'érythrocytes et augmentent la résistance des capillaires.

À partir de quel mois la betterave peut-elle être allaitée?

Les peurs qui empêchent les mères allaitantes d'utiliser les betteraves sont basées sur son effet laxatif, le maintien d'une grande quantité de fibres, le rouge. Mais les arguments en faveur d'un légume sont beaucoup plus importants, il ne reste donc qu'une question, à partir de quel mois de la vie de l'enfant, vous pouvez en manger pendant l'allaitement. Les médecins conseillent de commencer au plus tôt 2-3 mois. Pour l'introduire, vous devez surveiller progressivement, en petites portions, la réaction de l'enfant. S'il n'y a pas de réactions négatives, augmentez la dose.

Plats de betterave avec allaitement

Le plus grand avantage d'un légume cru, mais pendant la lactation, il vaut mieux refuser au moins les premiers mois, tk. Il contient des substances volatiles pouvant causer des nausées, des vomissements et une faiblesse générale. Une betterave crue râpée ne peut être utilisée qu’une fois qu’elle a été maintenue pendant un certain temps, et il vaut mieux refuser complètement les jus. Transférer à votre bébé toutes les propriétés nutritionnelles du légume que vous pouvez obtenir grâce aux betteraves bouillies. Il a un goût délicieusement frotté sur une grande râpe et aromatisé à l’huile végétale ou simplement coupé en tranches. Considérons d'autres recettes:

• bortsch à la betterave - de la bien-aimée par tous, les plats de notre cuisine nationale ne doivent pas être refusés du tout pendant l’alimentation. Les betteraves peuvent être bouillies dans un bouillon, sur lequel le bortsch est cuit, puis frottées sur une râpe et ramenées, ou dans un sautoir, dans une poêle, parsemées de jus de citron. Cela donnera au plat une belle couleur rouge riche;
• les salades de betteraves - les betteraves à cuire amélioreront grandement le goût des salades. Couper en lanières, ajouter un peu de pruneaux, habillés d'huile d'olive, extraire un peu de citron; vous pouvez faire une salade plus raffinée, car elle combine des cubes de betterave, du fromage, un meilleur fromage, quelques pruneaux, tout est versé avec de l'huile, saupoudrez de graines de sésame;
• betteraves avec des carottes - un tel tandem ne fera que renforcer l'arsenal vitaminique. La plus grande valeur des carottes réside dans la teneur suffisante en vitamine A, très utile pour les yeux. Les besoins quotidiens de cette vitamine ne sont satisfaits que par deux racines racines de taille moyenne. De plus, la carotte contrôle le métabolisme des glucides, normalise la digestion, nettoie les cellules du rein et du foie. Pour la salade bouillie betteraves crues et carottes, vêtus lambeaux avec une acidité de l'huile peut être imparties à l'aide de citron ou d'ajouter la pomme râpée, saupoudré de noix hachées;
• betteraves à l'ail - parfois, les mères ont peur de manger de l'ail pendant la lactation, craignant que leur odeur et leur goût particuliers ne passent dans le lait et qu'elles soient découragées de prendre le sein. En fait, ce n'est pas le cas. L'ail a le droit d'entrer dans le corps d'un enfant à cause de l'allicine dans sa composition. Cet antibiotique naturel va renforcer le système immunitaire, protéger contre les virus. Aucun effet négatif de l'ail n'aura sur le bébé, tk. Est utilisé dans une petite salade. Pour le préparer, les betteraves sont bouillies et frottées sur une râpe, une gousse d'ail est passée dans l'ail, légèrement podsalivaetsya et pour une variété de crème sure assaisonnée avec de la graisse faible.

La règle principale, ce qui permet de tirer profit des propriétés bénéfiques et nutritionnelles de la betterave et de ne pas nuire à l'enfant - ne pas utiliser pour remplir les salades de mayonnaise, ne pas les salades vives, comme la betterave en coréen, de ne pas boire de jus de betterave frais.