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Une mère qui allaite peut-elle avoir des ovules?
Dernière revue: 04.07.2025

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Les œufs pendant l'allaitement peuvent être une source importante de protéines pour la mère et le bébé. Outre les protéines, les œufs contiennent de nombreuses autres substances utiles. Cependant, il existe des cas où les œufs doivent être exclus de l'alimentation de la mère pendant l'allaitement. Il est donc important que les mères connaissent tous les avantages et les inconvénients de la consommation d'œufs pendant l'allaitement.
Les bienfaits des œufs pour les mères qui allaitent
L'allaitement exige que la jeune maman surveille constamment une alimentation saine et nutritive. La plupart des mères savent déjà que certains aliments sont à éviter pendant l'allaitement, car ils peuvent passer dans la circulation sanguine du bébé par le lait maternel et avoir un impact négatif sur sa santé. Cependant, certains aliments doivent être consommés quotidiennement, car ils sont très bénéfiques pour le bébé. Parmi eux, les œufs, une source riche en protéines. Mais une mère qui allaite peut-elle en manger?
La règle de base à suivre pendant l'allaitement est de veiller à consommer environ 500 calories supplémentaires par jour pour répondre aux besoins de votre bébé, la majeure partie provenant des protéines. Les œufs sont une bonne source naturelle de protéines pour vous et votre bébé et peuvent être consommés plusieurs fois par semaine.
Manger des œufs pendant l'allaitement présente de nombreux bienfaits pour la santé. Les œufs contiennent de nombreux nutriments, vitamines et minéraux, notamment des vitamines A, B2 et B12, de l'acide folique, du sélénium, du phosphore, du calcium, du zinc et bien d'autres. L'acide folique est bénéfique pour la santé cardiaque, la prévention des accidents vasculaires cérébraux, le maintien de l'humeur et le bon fonctionnement intestinal. L'iode, quant à lui, est bénéfique pour la fonction thyroïdienne.
Les œufs contiennent 6 grammes de protéines et 5 grammes de bonnes graisses. Ces nutriments se trouvent principalement dans le jaune, tandis que le blanc contient de l'eau et des protéines. Des minéraux comme les vitamines, le fer, le calcium et le magnésium peuvent détruire les substances cancérigènes. La vitamine B2 est importante pour la production d'énergie et la croissance de l'organisme, et contribue à son métabolisme.
La vitamine B12, ou cobalamine, contribue au métabolisme de l'organisme, notamment à la synthèse et à la régulation de l'ADN, ainsi qu'au métabolisme des acides gras et des acides aminés. Une carence en vitamine B12 peut endommager le cerveau et le système nerveux.
On pense que la consommation d'œufs augmente le taux de bon cholestérol, ce qui réduit le risque de maladies cardiaques, d'accidents vasculaires cérébraux et de nombreux autres problèmes de santé. Les œufs contiennent de la choline, un composé essentiel au bon fonctionnement du système nerveux de la mère et au développement du bébé. Ils sont riches en plusieurs nutriments bénéfiques pour la santé cardiaque, comme la bétaïne. Un apport suffisant en choline est particulièrement important pendant l'allaitement, car elle est nécessaire au développement normal du cerveau. La teneur en acides gras oméga-3 peut jouer un rôle important dans le développement global du bébé et la santé cérébrale. Elle peut également prévenir les anomalies neurologiques chez les bébés.
Les œufs sont la meilleure source naturelle de protéines et contiennent différents acides aminés dans les proportions nécessaires à l'organisme. Ce sont des acides aminés que notre corps ne peut synthétiser et qui doivent être apportés par l'alimentation.
Chaque cellule d’un bébé se développe à partir de protéines, les œufs sont donc bons pour un nouveau-né.
Conditions pour consommer des œufs pendant l'allaitement
Bien qu’il soit généralement bénéfique de manger des œufs pendant l’allaitement, il y a quelques points importants à garder à l’esprit.
Tout d'abord, que vous allaitiez ou non, vous ne devez jamais consommer d'œufs crus. Manger des œufs crus pendant l'allaitement augmenterait le risque d'infection à salmonelles, ce qui peut entraîner des symptômes tels que diarrhée, vomissements, crampes d'estomac, nausées et fièvre. Il est donc important de bien cuire et conserver les œufs.
Les œufs doivent être conservés à une température constante inférieure à 20 °C et ne doivent pas être mélangés à d'autres aliments. Si vous avez des œufs durs, ils peuvent être conservés au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours maximum. N'utilisez pas d'œufs abîmés, car cela risque de les contaminer par des bactéries nocives pour l'organisme. Les œufs doivent être cuits durs jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits. Les œufs matures seront exempts de bactéries. Il est donc recommandé aux mères qui allaitent de consommer des œufs durs. Les œufs à la coque pendant l'allaitement peuvent non seulement augmenter le risque d'infections intestinales, mais aussi provoquer des troubles digestifs chez l'enfant, tels que des diarrhées. Une mère qui allaite peut-elle manger des œufs au plat? Lorsqu'une jeune maman allaite son bébé, elle peut manger des œufs au plat ou des œufs brouillés, mais elle doit toujours bien les cuire et veiller à les cuire des deux côtés. Vous pouvez également ajouter des légumes aux œufs brouillés, ce qui apportera bienfaits et calories à ce plat.
Les œufs de poule doivent être inclus dans une alimentation variée et équilibrée pendant l'allaitement. C'est le type d'œuf le plus courant, celui qui contient tous les nutriments nécessaires.
Les œufs de caille ont un goût similaire à celui des œufs de poule, mais leur petite taille (cinq œufs de caille équivalent généralement à un gros œuf de poule) les a rendus populaires en cuisine gastronomique. Il est préférable de servir les œufs de caille avec du sel marin pendant l'allaitement. Cela permet de préserver au maximum tous les nutriments et est bénéfique pour les os du bébé.
Les œufs de cane ressemblent aux œufs de poule, mais ils sont plus gros. Comme les œufs de poule, ils sont vendus en différentes tailles, du plus petit au plus grand. Ils sont plus riches en protéines et en cholestérol que les œufs de poule, mais ils sont également plus riches en matières grasses et en cholestérol. Par conséquent, sur le plan nutritionnel, les œufs de cane ne sont pas supérieurs aux œufs de poule, mais ils peuvent tout de même être consommés.
Il existe cependant des cas où les mères ne devraient pas consommer d'œufs de poule pendant l'allaitement. Les bébés peuvent être allergiques aux blancs d'œufs de poule. Il s'agit d'une réaction allergique très grave. Si votre bébé est allergique aux œufs, il peut développer des symptômes tels que nausées, crampes d'estomac, difficultés respiratoires, éruptions cutanées, vomissements, gonflement de la gorge et de la langue, et plus encore, lorsqu'il est exposé aux œufs. Si vous remarquez l'un de ces symptômes chez votre bébé, essayez d'éviter les œufs pendant un certain temps et voyez si son état s'améliore. De nombreux aliments transformés et emballés contiennent généralement des œufs, qui peuvent également provoquer des réactions allergiques chez votre bébé. Notre système immunitaire réagit à tout objet qui entre en contact avec nous comme à un corps étranger. À mesure que notre système immunitaire se développe, il apprend à accepter la plupart des corps « étrangers ». Ainsi, si votre bébé est sujet aux allergies, plus tard il entre en contact avec un allergène potentiel, plus son système immunitaire a de chances de réagir normalement. Par conséquent, si quelqu'un dans votre famille est allergique aux œufs, vous ne devez pas en manger du tout pendant l'allaitement, et il est préférable de reporter la consommation d'œufs jusqu'à ce que l'enfant atteigne l'âge d'un an.
Les œufs contiennent de nombreux nutriments que tous les aliments ne contiennent pas. Ces nutriments sont extrêmement bénéfiques pour l'organisme, en particulier pour les mères qui allaitent et leurs bébés. Par conséquent, les jeunes mères peuvent consommer des œufs pendant l'allaitement, s'ils sont bien cuits. La seule exception peut être une allergie aux protéines d'œuf chez l'enfant ou dans la famille.