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Le régime Dukan pendant la grossesse

, Rédacteur médical
Dernière revue: 04.07.2025
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Le régime Dukan pendant la grossesse est avant tout un régime protéiné, qui comprend la consommation de produits tels que des légumes frais, du poisson, de la viande et du son.

Le régime Dukan pendant la grossesse présente ses propres caractéristiques, qui consistent à suivre les règles d'une alimentation rationnelle. Pendant la longue période de gestation, l'organisme de la femme doit recevoir toutes les vitamines et tous les nutriments nécessaires au bon développement intra-utérin de l'enfant. Malheureusement, l'idée selon laquelle une femme enceinte devrait manger pour deux est depuis longtemps dépassée et n'a aucune justification sémantique. Suite à de nombreuses études, les médecins sont unanimes: l'alimentation d'une femme enceinte doit être aussi équilibrée que possible. Des portions trop importantes et le non-respect des règles nutritionnelles peuvent entraîner l'obésité de la future mère et avoir des conséquences néfastes sur le fœtus. C'est pourquoi une femme enceinte doit réfléchir à un régime alimentaire optimal.

Le médecin français Pierre Dukan a développé un système nutritionnel en plusieurs phases. Le nutritionniste souligne que si une femme présente déjà des problèmes de surpoids, elle doit suivre la troisième étape du régime, dite « de consolidation », en renonçant aux féculents. Le régime Dukan pendant la grossesse est recommandé aux femmes prédisposées à l'obésité et ayant pris du poids de manière significative lors d'une précédente grossesse. Bien que le régime Dukan stipule « Manger à volonté », cette règle suppose avant tout une attitude raisonnable envers l'alimentation et sa qualité.

Selon Dukan, une femme enceinte peut manger deux tranches de pain et 40 grammes de fromage affiné une fois par jour. La norme hebdomadaire de féculents (riz, pâtes, haricots, pois et maïs) ne devrait pas dépasser deux portions. Parmi les recommandations alimentaires de Dukan: remplacer le jeudi « protéiné » par un « protéiné », consommer quotidiennement deux portions de fruits (hors raisins, cerises et bananes), et ajouter divers produits laitiers (lait 2 % de matières grasses, yaourt, fromage blanc). Une fois par semaine, une femme enceinte peut s'autoriser deux « festins », les déjeuners dits « festifs », comprenant les plats dont elle a le plus envie. Cependant, cela signifie que ces aliments doivent être consommés une fois par jour et en aucun cas se transformer en une frénésie alimentaire de deux jours.

Régime protéiné pendant la grossesse

Le régime alimentaire pendant la grossesse doit être parfaitement équilibré et viser à garantir que le corps de la femme reçoive pleinement tous les nutriments et vitamines nécessaires.

Un régime protéiné pendant la grossesse implique que l'alimentation de la femme enceinte comprenne des aliments riches en protéines. Les partisans de ce type de régime promettent que le poids de la femme après la naissance restera stable, c'est-à-dire identique à celui d'avant la grossesse. Les nutritionnistes recommandent un apport quotidien maximal de 120 grammes de protéines. Malgré son nom, ce régime comprend également un apport de 350 à 400 g de glucides par jour. Dans ce cas, il est conseillé d'exclure de l'alimentation les produits tels que les gâteaux, le pain, le lait concentré, le chocolat et le sucre. Il est préférable de les remplacer par des fruits frais et des jus de fruits.

Un régime alimentaire pendant la grossesse, incluant un régime protéiné, implique une répartition équilibrée des aliments tout au long de la journée. Les nutritionnistes estiment que le régime alimentaire optimal pour une femme enceinte est de cinq repas par jour, soit trois repas principaux et deux collations. Ce type de régime vous aidera à être rassasiée à temps et à prévenir les nausées. La pause entre les repas doit être de 3 à 3,5 heures. Il est également important de ne pas oublier de boire de l'eau pure à la demande de la femme enceinte, sans toutefois en abuser: il faut toujours être mesuré.

Un régime protéiné pendant la grossesse présente un certain nombre d’aspects positifs, parmi lesquels on peut noter les suivants:

  • aucune restriction alimentaire particulière;
  • consommation de quantités suffisantes de protéines, qui sont à juste titre considérées comme le « matériau de construction » de tous les tissus et cellules du corps humain;
  • l’accent sur l’alimentation, qui est la base du contrôle du poids;
  • inclusion de glucides (fruits, légumes, céréales) dans l’alimentation;
  • l’interdiction de la consommation d’aliments qui contribuent au développement de la constipation chez les femmes enceintes et apportent des calories « vides »: pain blanc et diverses sucreries.
  • Le menu quotidien d’un régime protéiné doit inclure les produits suivants:
  • œufs durs (non durs) – 2 pièces;
  • lait – 2 verres;
  • fromage cottage – 150 g;
  • feuilles de laitue fraîches (ou légumes frais);
  • viande (maigre) et fruits de mer;
  • fromage (la meilleure option est la mozzarella) – 1 morceau;
  • cacahuètes et pistaches (plusieurs morceaux).

Il existe une variante de la méthode protéinée: un régime protéiné-végétal, également populaire chez les femmes enceintes. Ce régime consiste à alterner la consommation de poisson et de viande bouillis et de 2 à 4 verres d'eau les deux premiers jours, avec une consommation exclusive de légumes et de fruits les deux jours suivants.

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