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Les légumes pour l'allaitement: que peuvent et ne peuvent pas?
Dernière revue: 19.10.2021
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Quel genre de légumes peut une mère qui allaite? Ceci est une question très importante, car malgré le fait que les légumes sont utiles et contiennent beaucoup de vitamines, ils peuvent ne pas convenir à une mère qui allaite. Cela est dû à la réaction de l'enfant à un légume particulier, qui doit être pris en compte lors du choix d'un régime.
Quels légumes sont utiles pour l'allaitement?
Les fruits et légumes jouent un rôle important dans le régime alimentaire d'une mère qui allaite. Ils contiennent des vitamines et des minéraux, de l'acide folique, des fibres. Chaque légume ou fruit a ses propres éléments utiles. Les bonnes sources de vitamine A comprennent les patates douces, les carottes, les citrouilles, les épinards et les mangues. Les aliments riches en vitamine C comprennent le brocoli, les poivrons, les épinards, les fraises, les tomates, les choux de Bruxelles et les agrumes. Les épinards, les asperges, le brocoli et le jus d'orange sont d'excellentes sources d'acide folique. Mais, malgré les avantages, pas tous les légumes et les fruits, les jeunes mères peuvent manger.
Les mamans sont souvent préoccupés par les aliments qu'ils devraient ou ne devraient pas manger afin de préserver la santé de leurs enfants. Bien qu'il soit important de manger des aliments sains, l'excellente qualité du lait maternel permet de répondre aux besoins nutritionnels de votre bébé, même si vous n'avez pas la quantité nécessaire de vitamines. L'un des aliments les plus sains que vous devriez inclure dans votre alimentation équilibrée au sein est les légumes. La plupart des légumes sont riches en vitamines et en nutriments, mais il y a des légumes spéciaux qui sont consommés par l'allaitement maternel qui gardera votre énergie élevée et peut même augmenter la consommation de lait.
Quelle sorte de légumes et de fruits une mère allaitante peut-elle donner après l'accouchement le premier jour après sa naissance? Le but principal de l'alimentation dans ce cas est de nourrir votre propre corps correctement afin qu'il puisse produire le lait maternel le plus sain pour votre enfant, et il est important de le faire dès le premier jour après la naissance. Consommer beaucoup d'aliments malsains ou ne pas consommer assez de calories fera plonger votre corps dans ses nutriments qui vous laisseront épuisé et sensible à la maladie. Si les nutriments ne sont pas fournis par votre apport alimentaire, cela aura un effet négatif sur la quantité et la qualité de votre lait maternel. Il convient également de rappeler que les femmes après la naissance peuvent avoir des problèmes avec la restauration de l'intestin, donc les légumes et les fruits corrects dans ce cas sont très importants.
Voici quelques légumes que vous pouvez ajouter à une alimentation équilibrée pour vous aider à garder votre bébé en santé.
Salade - une faible teneur en calories, riche en légumes l'eau qui est un bon complément à une alimentation équilibrée pour les mères qui allaitent sein. Selon les faits organiques, la laitue contient du calcium, fer, magnésium, phosphore, potassium, sodium, zinc, ainsi que des vitamines telles que la thiamine, la riboflavine, la niacine, l'acide folique, la vitamine A, B6, C, E et salade K. Comprend des fibres, de sorte que même le premier jour après l'accouchement, il sera bien toléré par la mère et l'enfant. Avant utilisation, il doit être lavé et bien manger sous forme brute, alors tous les éléments nutritifs seront absorbés autant que possible.
Les poivrons sont également riches en eau, ce qui est idéal pour les mamans qui allaitent. En fait, selon le poivre contient 93,9% d'eau. Ils ont également un faible nombre de calories et sont d'excellentes sources de vitamines A et C, de potassium, d'acide folique et de fibres. La fibre stimulera les intestins, ce qui est également important pour des selles saines après l'accouchement. Dans les premiers jours après la naissance d'un enfant, il est préférable de donner la préférence au poivre vert frais, le rouge ou le jaune est préférable de reporter pour plus tard.
L'asperge est un autre légume vert utile. L'asperge est une bonne source de fibres, de vitamines A, C, E et K, de chrome et de folate, qui fonctionne bien avec la vitamine B12 présente dans les poissons, la volaille, la viande et les produits laitiers. Ensemble, les folates et B12 agissent comme un accélérateur cérébral pour aider à prévenir les troubles cognitifs, qui toute nouvelle mère sait est nécessaire lors de la prise en charge d'un nouveau-né. L'asperge contient également du tryptophane, un acide aminé indispensable qui peut stimuler la prolactine, une hormone du lait. Cela peut aider à stimuler la libération de lait. Ce légume peut être consommé immédiatement après la naissance, en tant que produit hypocalorique, en combinaison avec des sources de protéines et de phosphore.
Les pommes de terre fraîches sont une bonne source de vitamine A, de caroténoïdes et de potassium. Les enfants allaités dépendent de la quantité de vitamine A consommée, ce qui est nécessaire pour une croissance et un développement adéquats. Une patate douce moyenne a presque toute la vitamine A recommandée quotidiennement pour une mère qui allaite. En outre, la pomme de terre est considérée comme un produit quotidien habituel pour notre région, donc elle n'est pas considérée comme allergène et a un calorange élevé.
Mais pas toujours maman après les sortes peuvent satisfaire les besoins seulement en raison des légumes, après tout, il serait parfois souhaitable quelque chose de doux. Une alternative dans ce cas peut être un fruit. Beaucoup de mères ont peur de manger des fruits, car elles peuvent nuire à un enfant. Mais ce n'est pas le cas, il y a des fruits que vous pouvez manger. Le fruit est également une partie importante de votre régime. Ils fournissent des antioxydants, des minéraux essentiels et des fibres alimentaires pour le corps. Si vous allaitez, vous devrez consommer des fruits frais pour vous fournir des nutriments et de l'énergie.
Les abricots sont des sources alimentaires riches en vitamine C, A, calcium, potassium. Les abricots contiennent des phytoestrogènes chimiques importants qui imitent l'activité des œstrogènes. Ces produits chimiques aident à réguler les hormones du lait chez les femmes et augmentent la lactation.
Si vous voulez augmenter le niveau d'acide folique, incluez les bananes dans votre alimentation. Les bananes sont riches en autres vitamines et minéraux. Les bananes vous aident également à reconstituer les calories que vous perdez en allaitant. Et même si les bananes sont un fruit exotique, elles peuvent être mangées avec l'allaitement.
Les pommes sont d'excellents fruits qui sont riches en vitamines, contiennent peu de calories et sont les fruits les plus communs que vous pouvez manger dès les premiers jours après la naissance. Vous pouvez manger une pomme chaque fois que vous avez faim, et il sera très utile aussi pour contrôler votre poids. Les pommes contiennent des fibres, ce qui stimule bien vos intestins. Pour un enfant, les pommes sont également très utiles, car elles ne provoquent presque jamais d'allergie.
Façons de cuisiner les légumes qui sont utilisés pour les mères qui allaitent
Bien sûr, il y a une opinion qu'il est préférable de manger tous les fruits des légumes crus, puis plus de nutriments sont stockés là. C'est la bonne opinion, mais pour les mères qui allaitent, il y a certaines conditions. Après tout, les légumes crus augmentent la formation de gaz, ce qui pour une mère ne peut pas se manifester, mais pour un bébé cela peut être douloureux. Par conséquent, certains légumes sont meilleurs à manger sous forme cuite.
Quel genre de légumes crus frais peut une mère qui allaite? Ces légumes comprennent des feuilles de laitue, poivron vert, tomate en saison. Presque tous les autres types de légumes sont mieux préparés.
Par exemple, les épinards, c'est une bonne source de calcium, de fer, de vitamine K, de A et de folate. Les épinards crus contiennent de l'acide oxalique, qui peut interférer avec l'absorption des nutriments essentiels tels que le calcium et le fer. Épinards préparés vous permettra d'absorber des niveaux plus élevés de vitamines A et E, protéines, fibres, zinc, thiamine, calcium, fer, bêta-carotène.
Les carottes sont considérées comme de la nourriture, ce qui augmente le flux de lait. Les carottes contiennent des phytoestrogènes, du bêta-carotène et de la vitamine A, qui peuvent fournir l'énergie supplémentaire nécessaire aux mères qui allaitent, et peuvent également améliorer l'approvisionnement en lait maternel. Mais les carottes dans leur forme brute peuvent être un allergène fort, il est donc recommandé de manger des carottes sous forme cuite. Mais il convient de rappeler que cette méthode de préparation n'exclut pas l'apparition d'une réaction allergique chez l'enfant.
Le chou vert est une excellente source de vitamines A, B1, B2, B6C et E, de cuivre, de manganèse, de fibres alimentaires, de calcium, de potassium, de fer, de magnésium, d'acides gras oméga-3 du phosphore. Les mères qui allaitent peuvent manger du chou cuit, car dans sa forme brute, il peut renforcer les coliques chez le bébé.
Quel genre de légumes cuits peut une mère qui allaite? Le processus d'extinction des légumes est le moyen le plus acceptable, car la quantité maximale de vitamines est préservée. Ce processus permet aux légumes d'avoir une apparence plus naturelle et savoureuse, par rapport aux légumes cuits. En outre, les légumes cuits constituent également une source importante de fibres alimentaires. La protéine peut être trouvée dans les légumes sélectionnés, mais elle proviendra aussi de tous les produits ajoutés du bœuf ou du poulet. La plupart des légumes cuits contiennent une petite quantité de gras saturés et de cholestérol.
En raison de la variété de légumes cuits inclus, la ration de la mère qui allaite peut fournir une quantité importante de vitamines et de minéraux. La quantité totale de vitamines et de minéraux dépend du choix, de la variété et de la quantité de légumes.
Vous pouvez choisir presque tous les légumes de la liste des aliments que vous avez utilisés auparavant, et vous pouvez l'éteindre avec d'autres légumes ou de la viande. Dans ce cas, ce sera une combinaison utile de protéines et de minéraux. Vous pouvez faire cuire les épinards, les combiner avec les pois, le poivron et le céleri, et ajouter de la viande. Ce plat fournit environ 9 grammes de glucides purs.
Vous pouvez également utiliser des légumes cuits avec du poisson. Vous pouvez combiner des asperges avec du poisson et du riz. Ce sera un dîner complet, et les asperges braisées ajouteront de la saveur au plat.
Les pommes de terre sont riches en éléments nutritifs qui fournissent presque tout ce dont vous avez besoin dans une alimentation saine avec la lactation, ainsi que votre bébé. Mais les pommes de terre bouillies perdent du poids en vitamines et ne contiennent que de l'amidon, donc ce n'est pas si utile. La meilleure option peut être précisément pommes de terre cuites. Il peut être cuit en combinaison avec du brocoli, puis le jus de brocoli ajoutera saveur et goût à la pomme de terre.
La citrouille est un autre des merveilleux légumes vitaminés, qui au printemps peut être une source de toutes les vitamines nécessaires pour le bébé et la mère. Les citrouilles contiennent des caroténoïdes, qui leur donnent une couleur orange vif. Le bêta-carotène, présent dans les citrouilles, est un antioxydant qui peut réduire le stress oxydatif dans de nombreux organes. Dans une partie de la citrouille contient une grande quantité de potassium, ce qui est une grande source d'énergie. Cela aide à équilibrer les électrolytes dans le corps et améliorer la fonction musculaire. Bon pour le système immunitaire est le contenu de la vitamine C citrouille, ainsi que plusieurs produits biochimiques importants qui peuvent aider à protéger votre enfant contre le rhume et la grippe. Ils ont également des propriétés antimicrobiennes. Les citrouilles contiennent du tryptophane, qui aide le corps à produire de la sérotonine. Tous ces éléments seront conservés autant que possible tout en éteignant ce produit. Il est important de se rappeler que la combinaison de citrouille avec des produits acides peut neutraliser ces vitamines. Par conséquent, il est préférable de manger la citrouille, par exemple, dans un ragoût de légumes cuits avec du brocoli et de la viande.
Les légumes et les fruits devraient être dans le régime de chaque jeune mère pendant l'allaitement. Et n'ayez pas peur que l'enfant le fasse. Juste besoin de savoir quels aliments peuvent être consommés en même temps, et cela devrait être fait avec modération. Dans ce cas, les bienfaits pour la santé de l'enfant à partir des vitamines obtenues avec les légumes seront maximisés.