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Pourquoi ne pas mélanger l'alcool et les boissons énergisantes?

 
, Rédacteur médical
Dernière revue: 02.07.2025
 
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26 February 2019, 09:00

Mélanger boissons alcoolisées et boissons énergisantes est dangereux: c’est ce qu’alertent des médecins de l’Université de Portsmouth (Royaume-Uni) et de l’Université fédérale de Sainte-Marie (Brésil). Ils ont mené une étude dont les résultats ont été publiés sur les sites web officiels des établissements d’enseignement concernés.

Parmi les jeunes d'aujourd'hui, les mélanges et cocktails de boissons variées sont particulièrement populaires. Boissons énergisantes et boissons alcoolisées sont également souvent mélangées: beaucoup de jeunes sont convaincus que boire un tel cocktail contribuera à contrebalancer l'effet relaxant de l'alcool. Autrement dit, on devrait se sentir ivre, mais sans l'effet relaxant: la sensation de vivacité persiste. Cependant, les médecins affirment que la consommation d'un tel mélange peut sérieusement altérer la santé et que la charge sur l'organisme est supérieure à celle d'une consommation excessive de boissons alcoolisées. De plus, un cocktail alcoolisé et énergisant entraîne une perte de prudence, complique la communication avec les autres, ce qui peut entraîner de nombreux problèmes supplémentaires.

L'expérience des scientifiques s'est déroulée comme suit. L'étude a porté sur près de deux cents poissons Danio, répartis en bancs de quatre poissons chacun. Certains poissons ont reçu de la taurine (un des ingrédients des boissons énergisantes) dans leur environnement, d'autres une boisson alcoolisée, et d'autres encore un mélange d'alcool et de taurine. Le quatrième poisson a eu plus de chance: il a bénéficié d'un environnement propre.

Les poissons ont vécu une heure dans les environnements indiqués. Les chercheurs ont ensuite procédé à une analyse comportementale, évaluant leur état immédiatement après la levée des conditions spéciales, ainsi qu'après une demi-heure et une heure. De plus, les médecins ont observé la réaction des poissons à la démonstration d'un prédateur potentiellement dangereux. Les spécialistes ont divisé l'aquarium en quatre secteurs et ont « installé » l'ennemi dans les zones les plus reculées.

Il a été constaté que les poissons, qui nageaient auparavant dans un environnement contenant de l'alcool et de la taurine, ont pratiquement cessé d'interagir avec leurs congénères du banc. Ils ont notamment commencé à manifester un comportement particulièrement risqué, se laissant aller à nager plus près du prédateur, ignorant le danger.

Tout le monde sait que la consommation d'alcool a de nombreux effets négatifs. Le comportement change radicalement sous l'influence de boissons alcoolisées, et leur consommation régulière en grande quantité provoque agressivité et conflits, ce qui entraîne une augmentation des blessures et l'apparition d'autres problèmes graves.

Les experts ont conclu que la consommation simultanée de boissons alcoolisées et énergisantes augmente l’impact négatif de l’alcool et augmente également l’incidence des effets secondaires.

Les poissons zèbres ont été utilisés pour l’expérience en raison de leurs mécanismes biochimiques et comportementaux similaires à ceux des humains.

Les informations sont publiées sur le site Web de l'Université de Portsmouth (http://uopnews.port.ac.uk/2018/08/13/mixing-energy-drinks-with-alcohol-could-enhance-the-negative-effects-of-binge-drinking/).

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